Ingin tau rahasia memasak kastengels keju yang lezat? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep kastengels keju terbaik! kastengels keju cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan pesta.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan kastengels keju karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kastengels keju! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat memasak kastengels keju hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep kastengels keju!
Untuk menyiapkan Kastengels Keju, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Diperlukan 325 gr of Tepung Terigu Protein Rendah.
- Siapkan 120 gr of Keju Apel parut.
- Sediakan 50 gr of Keju Cheddar parut.
- Diperlukan 50 gr of Wijsman Butter.
- Sediakan 50 gr of Hollman Butter.
- Gunakan 100 gr of Margarin.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of garam.
- Siapkan 1 butir of Telur.
- Sediakan 1 sdt of Gula Halus.
- Dibutuhkan 60 gr of keju cheddar parut untuk topping.
- Gunakan of Olesan.
- Ambil 2 butir of kuning telur.
- Siapkan 1 sdm of minyak.
- Ambil 1 sdm of susu kental manis.
Langkah-langkah memasak Kastengels Keju:
- Mixer butter margarin dan gula hingga warna putih dan mengembang lalu masukan telur..
- Masukan tepung terigu garam keju cheddar dan keju apel.
- Campur dengan menggunakan tangan, tidak perlu terlalu lama asal sudah tercampur dan bisa di bentuk.
- Gilas dengan rollingpin dengan ketebalan sekitar 1cm dan cetak dengan cetakan kastengels atau bisa diiris2.
- Olesi dengan bahan olesan lakulan 2x oles, yg pertama kalau bisa set dulu baru oles yg ke2..
- Lalu tambahkan topping..
- Panggang di suhu 150 derajat api atas bawah selama 30menit. Lalu api atas selama 10menit.
Selamat mencoba resep kastengels keju! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.