Sedang nyari resep kue keranjang kilat yang paling lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep kue keranjang kilat terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan kue keranjang kilat! Makanan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang takut mulai memasak kue keranjang kilat karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue keranjang kilat! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat kue keranjang kilat hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin kue keranjang kilat yuk!
Untuk membuat Kue Keranjang Kilat, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 75 gram of tepung beras ketan.
- Gunakan 1 sendok makan of tapioka.
- Ambil 100 gram of gula pasir.
- Diperlukan 200 cc of air.
- Ambil of Daun pisang untuk membuat takir.
Proses menyiapkan Kue Keranjang Kilat:
- Panaskan wajan dg api kecil, tuang gula pasir biarkan meleleh, sering diaduk spy tdk gosong. Setelah semua terbentuk caramel, tuang air dan biarkan hingga caramel cair..
- Siap kan tepung beras ketan, campur dg tapioka, aduk2 tuang gula caramel sedikit demi sedikit..
- Aduk 2 tuang lagi caramelnya hingga semuanya. Ratakan sisihkan. Panaskan dandang..
- Tuang adonan kue kranjang ke dlm takir. Kukus dengan api sedang selama 30 menit. Pindahkan ke dlm piring. Tip: Krn ini hanya dikukus sebentar hingga hanya tahan 2 hari saja, selebihnya hrs disimpan dikulkas. Selamat mencoba dan happy cooking 👍😊..
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat kue keranjang kilat. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
