Cara Gampang Membuat Soto Ceker Asli Indonesia yang Sempurna

Dipos pada March 8, 2019

Soto Ceker Asli Indonesia

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto Ceker Asli Indonesia yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Soto Ceker Asli Indonesia yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Ceker Asli Indonesia, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Ceker Asli Indonesia enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ceker Asli Indonesia sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ceker Asli Indonesia memakai 31 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lezat. Syukka ! ðŸēðŸ‘Đ😋👍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ceker Asli Indonesia:

  1. 8 potong Ceker ayam
  2. Toge rendam air panas dan tiriskan
  3. Sohun rendam air panas sambil diaduk-aduk dan tiriskan
  4. Kol dirajang, direndam air panas dan tiriskan
  5. 2 buah Tomat
  6. 3 batang Daun bawang
  7. Bumbu halus :
  8. 5 siung Bawang putih
  9. 3 siung Bawang merah
  10. Secukupnya Lada butir
  11. 1 1/2 ruas Kunyit
  12. 1 ruas Jahe
  13. Garam
  14. Bumbu tambahan :
  15. 2 batang Sereh digeprek
  16. 1 ruas Jahe digeprek
  17. 3 lembar Daun salam
  18. 2 lembar Daun jeruk
  19. Sedikit Air perasan Jeruk nipis
  20. secukupnya Gula pasir
  21. Secukupnya Royco rasa ayam
  22. Bahan pelengkap :
  23. 1 Batang Seledri rajang halus
  24. Telur rebus
  25. Kacang goreng
  26. Bawang goreng
  27. Batang Seledri rajang halus
  28. Tomat
  29. Jeruk limo
  30. Minyak goreng
  31. Air

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ceker Asli Indonesia

1
Siapkan bahan-bahan, buat bumbu halus.
2
Rebus ceker buang lemaknya sebentar dan tiriskan. Rebus ceker lagi dalam air sampai mendidih dan ceker agak empuk.
3
Tumis bumbu halus, masukkan jahe geprek, sereh geprek, daun jeruk, daun salam, irisan daun bawang yang sudah dipotong ukuran besar sampai wangi harum, taruh tumisan bumbu ke dalam kuah kaldu ceker,
4
Tambahkan royco, garam, gula pasir, air perasan jeruk nipis. Test rasa dan lihat kematangannya sesuai yang diinginkan sampai bumbu tercampur rata.
5
Sajikan toge, sohun, kol di atas mangkuk dan tuang kuah dan cekernya, hias dengan telur rebus, irisan batang seledri, bawang goreng, kacang goreng, irisan tomat, daun bawang. Jangan lupa sambalnya (lihat di resep saya) dan jeruk limo. Siap dinikmati.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam

Soto Ayam

Ganti menu yang kuah2, biar seger bunda 😉

Soto ceker (bumbu instan)

Soto ceker (bumbu instan)

#KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan

Soto Ayam Ceker Simpel dan Praktis

Soto Ayam Ceker Simpel dan Praktis

Setelah adanya Indofood Bumbu *RACIK* Soto Ayam ini, memudahkan khususnya saya atau para emak emak yang Mau Masak tanpa harus Ribet mengulek bawang atau menyiapkan bahan yg lainnya. Tinggal tumis sebentar terus matang deh ðŸĪ— alhamdulillah mudah bukan?...pengalaman dulu mau masak soto, kebetulan liat duo bawang dan bumbu dapur hbis dirumah, lalu belanja bahan bahan yg mau dimasak ini dan ternyata pas sampai dirumah bumbu dapur dan duo bawang ini entah tertinggal dimana..karena suami dan anak sudah kelaparan. Dan tidak mau menunggu lama saya masak. Nahhhh, kebetulan dirumah ada Stock Indofood Bumbu Racik Soto Ayam ðŸĨ° jadilah pakai ini deh.. rasanyaaa Masyallah Enak, ga kalah enak nya dengan bumbu uleg koq. 😍

4 orang
45 menit
Soto ayam KW

Soto ayam KW

Gak pake ayam mak ya...ðŸĪĢ

Soto Ayam Ceker

Soto Ayam Ceker

Salah satu resep favorit keluarga di rumah.. resep ini diturunkan dr nenek yg asli jakarta yg sangat hobi memasak dngn bumbu" sederhana khas nusantara.. dulu waktu msh kecil, sering sekali di buatkan soto ini, jd skrng setiap makan soto ini jd mengingatkan kembali kenangan bersama nenek yg sdh lama wafat.. soto ini jg sbgai pengobat rindu masakan nenek :) #SotoNusantara

4 porsi
60 menit
Soto ceker ayam

Soto ceker ayam

30 menit
Soto Ceker Sederhana

Soto Ceker Sederhana

Masak seadanya laah.. Yang penting enakk

4 porsi
45 menit
Soto ayam bening

Soto ayam bening

Kebetulan masih punya ungkepan ayam yg siap goreng, jadi untuk Semarak Clover hari ini yg bertema soto, saya buat soto ayam bening dg kaldu rebusan ceker deh. Yang simpel dan seger. #kusukasoto #semarak_kusukasoto #cookpadcommunity_purwakarta #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove

2 porsi
Soto ceker lamongan low budget dan tanpa bumbu koyapun kenyangnya lamaaa ðŸĪĪ

Soto ceker lamongan low budget dan tanpa bumbu koyapun kenyangnya lamaaa ðŸĪĪ

Bnyak stock ceker kayanya enak nih dibikin soto ceker aja krn cuaca yg grimis jd tmbah segerr deh yg berkuah gni

Soto Ayam Ceker Simple

Soto Ayam Ceker Simple

4 orang
60 menit
Soto ceker

Soto ceker

Balungan uwenak seger 😁👍ðŸĶī👀 #bancakanonlinebarengcookpad#onlineclass #sotoceker

Soto Ayam simple

Soto Ayam simple

berhubung stok ayam terbatas dan pengen yg anget2 akhirnya bikin soto ayam dadakan...makany g sempet ceprat cepret... Cekidot yak..

4 porsi
45 menit
08. Soto Kepala Ayam#SeninSemangat

08. Soto Kepala Ayam#SeninSemangat

Menu ini kadang dibuat emak waktu saya kecil pas makan sahur atau buka puasa soalnya saya dan 2 adik serta bapak pasti pada lahap makannya ini versi tanpa santan ya untuk pelengkap bisa disesuaikan dengan selera dan bahan yang ada dirumah,kebetulan saya ga ada stok soun ma toge. Jadi saya dan keluarga makannya dengan nasi putih hangat,tempe goreng dan sambal rebus cabe setan. Soto kepala ayam cuma saya taburi bawang goreng dan potongan tomat merah aja, alhamdulilah nikmat kata pak suami + anak2 yang saya masakin beberapa hari yang lalu. Ini resep ala saya ya, semoga bermanfaat. 😊😊 #BikinRamadhanBerkesan.

Soto medan resep turun temurun

Soto medan resep turun temurun

Soto medan ini soto dari resep ibu nya ayah saya alias nenek...rasanya mantul dan gurih pas jika dimakan dihari dingin atau abis ujan gitu

Soto ceker

Soto ceker

15rb dpt apa ya???? Ternyata bisa dpt soto ceker sepanci,,, hehehe ceker (5rb) kentang (2,5rb) royco (1rb) ladaku (1rb) toge (1rb) sohun (2rb) Seledri+daun bawang (1rb) Bumbu dapur (1,5rb) Bahan yg lain masih ada di dapur y bund 😀😀 #weekendchallenge #PejuangGoldenApron2 #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_jakarta #Berburucelemekcookpad #Berburucelemekemas

Soto Bening Ceker

Soto Bening Ceker

Lagi flu dan pengen makan yg hangat2.. Jadi masak soto aja.. Makannya jadi lahap..😁

Soto ceker rumahan sederhana

Soto ceker rumahan sederhana

Suami lagi minta soto, minta di masakin soto kalo libur. Dan kebetulan sekarang libur 😊

10 porsi
Soto ayam rempah plus (koya jeruk nipis) ala teh Tating

Soto ayam rempah plus (koya jeruk nipis) ala teh Tating

Halo bun...kali ini aq mau bagi2 resep soto buatan ku nih...dijamin bikin ketagihan dehhh... Namanya soto ayam rempah..so pasti bumbu nya lumayan banyak yaa bun...tapi hasilnya gk ngecewain deh..perjuangan kita saat memasaknya terbayar sudah. Bisa rekomendasi buat jualan nih,soalnya aq juga jualan soto ayam rempah. Bisa buat arisan..atau acara keluarga lainnya..jadi gk bosen menu soto yg itu itu aja..yukk simak bun dan silahkan coba praktekan sendiri dirumah.

10-15 porsi
1 jam