Anda sedang mencari inspirasi resep Oseng Daging Soto Betawi Bening yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Oseng Daging Soto Betawi Bening yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Oseng Daging Soto Betawi Bening, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Oseng Daging Soto Betawi Bening sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Oseng Daging Soto Betawi Bening sekitar 5-6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oseng Daging Soto Betawi Bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng Daging Soto Betawi Bening memakai 28 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep ini soto betawi versi bening tidak menggunakan santan/susu & mengacu pada Soto Betawi ala pak H Mamat. Resep acar bisa dilihat di #AcarZaBelsMom #resolusi2019 #berburucelemekemas #generasigakpakaimicin #SlowCooker
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oseng Daging Soto Betawi Bening:
- 500 gr daging sapi sengkel diiris2 tipis
- 5 daun salam
- 8 daun jeruk diremas
- 3 cm laos dikeprek
- 1800 ml air mendidih u/merebus
- 2 sdt him.salt / garam secukupnya
- secukupnya Lada
- 1 sdm minyak masak u/menumis bumbu halus
- 2 bh jeruk limau
- ♦️ Bumbu Halus :
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 cm jahe
- 1 sdt ketumbar
- ♦️ Bahan Oseng :
- Daging hasil rebusan soto
- 8 siung bawang merah dirajang halus
- 2 bh tomat merah dipotong2
- 8 cabe rawit hijau dirajang
- 1 sdm kecap asin / soy sauce
- 2 sdm kecap manis
- secukupnya Garam dan lada
- 2 sdm minyak masak u/menumis
- ♦️ Bahan Pelengkap Sajian :
- Acar (wortel, timun, bawang merah, cabe)
- Bawang merah goreng
- Emping goreng (sy skip)
- Jeruk limau
Langkah-langkah untuk membuat Oseng Daging Soto Betawi Bening
