Bagaimana Menyiapkan Soto Ceker dan Kerongkongan ayam yang Enak Banget

Dipos pada January 29, 2019

Soto Ceker dan Kerongkongan ayam

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto Ceker dan Kerongkongan ayam yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Soto Ceker dan Kerongkongan ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ceker dan Kerongkongan ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ceker dan Kerongkongan ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Soto Ceker dan Kerongkongan ayam yaitu 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, perkiraan waktu untuk memasak Soto Ceker dan Kerongkongan ayam diperkirakan sekitar 1 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ceker dan Kerongkongan ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ceker dan Kerongkongan ayam memakai 33 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

musim ujan pas banget masak soto, tapi aku pribadi ga bgtu suka daging ayam yang pure daging. Kaya dada ayam aku ga suka, aku lebih suka ceker atau tulang tulang ayam,biasa aku sebut kerongkongan ayam hihihi. Ga tau kenapa suka aja, makannya juga jadi seru hihihi😁😀

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ceker dan Kerongkongan ayam:

  1. 10 buah ceker ayam, aku belah jadi 2 bagian
  2. 2 buah kerongkongan ayam, potong jadi uk sedang
  3. 2,5 liter air
  4. 2 buah jeruk nipis
  5. secukupnya garam
  6. secukupnya gula
  7. 1 sachet masako ayam
  8. bumbu yang dihaluskan:
  9. 2 buah jeruk nipis
  10. 10 siung bawang putih
  11. 8 siung bawang merah
  12. 5 cm kunyit
  13. 1 sdt ketumbar
  14. 1 sdm lada
  15. 6 butir kemiri
  16. 2 cm jahe
  17. 2 cm lengkoas
  18. 1 sdt jinten
  19. 2 buah kapulaga
  20. bumbu yang di geprek :
  21. 3 cm lengkoas
  22. 2 cm jahe
  23. 6 lembar daun jeruk
  24. 4 cm kayu manis
  25. 2 lmbr daun salam
  26. 1 batang sereh
  27. pelengkap :
  28. sambel rebus
  29. bawang goreng
  30. kol, iris tipis
  31. daun bawang, iris tipis
  32. soun, seduh sebentar dengan air panas
  33. toge

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ceker dan Kerongkongan ayam

1
Cuci bersih ayam, lumuri dengan perasan jeruk nipis agar tidak amis. Sisihkan
2
Siapkan panci beri 2,5 liter air, masukkan ayam dan bumbu yang digeprek seperti jahe, lengkoas, sereh, daun salam. Masak hingga ceker dll sedikit empuk. Apabila terdapat busa di kaldu tsb di buang ya bun :-) Tumis bumbu yang dihaluskan, daun jeruk dan kayu manis hingga harum dan matang, agar bumbu tidak langu. Jika sudah matang masukkan ke air kaldu yang telah dibuat tadi
Soto Ceker dan Kerongkongan ayam - Step 2
3
Beri garam, masako, gula dan penyedap rasa. Masak hingga matang dan rasa pas😄😊
Soto Ceker dan Kerongkongan ayam - Step 3
4
Untuk penyajiannya, susun kol, toge, soun, daun bawang siram dengan kuah soto. Tambahkan bawang goreng, kecap dan sambal😊😄. Kalau mau lebih enak ditambahkan perkedel hehe. Sajikan selagi hangat😍😘
Soto Ceker dan Kerongkongan ayam - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto ayam spesial ceker

Soto ayam spesial ceker

Tiap melek mata alias bangung tidur sllu mikir mau masakk apa lagi ya hari ini ?????sudah kehabisan ide ,dan paling sebel kalo nanya suami pgn di masakan apa sllu bilang "terserah" huuu sebel bgt..ya udah akhirnya bikin soto yg cepet aja..dah males masakan gegara suami... Tpi gak rugi sllu dpt pujian dri suamiku tercinta hehhehe 😘😘walaupun sebel tpi ttp sayang 😂😂😂

Soto ceker

Soto ceker

Buka puasa sama yang seger endul #AhlinyaAyam

Soto ceker suedeep

Soto ceker suedeep

Bahagia itu bisa masakin mkanan kesukaan suami, trus suami bilang enak dan makan dg lahap happp.. Sedep wangi rempah2 nyaa bikin laperr trusss.. Monggo klo mau dicoba..

Soto Ayam Ceker

Soto Ayam Ceker

Kebetulan di kulkas masih ada ayam tapi udah diungkep, karena suami takut bosen makan ayam goreng terus , alhasil dibikin soto ayam biar segerrrrr .

Soto Ceker Diet ala-ala Arin

Soto Ceker Diet ala-ala Arin

Ceritanya lagi diet nasi.. Berat sih.. Pengen suasana lain dari sayurrrrr aja.. Jadi dehh si soto ala-ala 😉😉😉

Kurleb 1 jam
Soto daging madura

Soto daging madura

Source : xander’s kitchen #berburucelemekemas#resolusi2019

Soto daging ala Madura

Soto daging ala Madura

Daging di frezer hrs dihabiskan soalnya bntar lg udah lebaran idul adha yg berarti bakal ada stok daging lagi.. ini daging sdh lama dr lebaran idul fitri kmrin😁😁😁. Pengennya diolah yg simple cari2 resep di ig ketemu deh resep dr@xanderkitchen yg bumbunya simple dan rasanya enak...

Soto sayuran dan ceker ayam ala upie

Soto sayuran dan ceker ayam ala upie

Berhubung butuh masak yang cepat dan praktis jadi mari manfaatkan bahan yang sudah ada di rumah saja, karena lagi mager kemana-mana, pasar sudah mulai penuh sama orang-orang yang belanja keperluan lebaran dan itu membuat males ke pasar 😁😁. #SiapRamadan

Soto ayam ceker

Soto ayam ceker

Soto ceker

Soto ceker

Karna sudah keburu lapar jadi ngak sempat lagi foto fullnya.

2 porsi
💢Simple Soto Ceker (Menu Buka Puasa Day17)💢

💢Simple Soto Ceker (Menu Buka Puasa Day17)💢

#SiapRamadan #AhlinyaAyam #SerbaSerbiAyam #BerburuCemekEmas #Resolusi2019 #GoldenApronChallenge #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya #CookpadCommunity #Cookpadindonesia #CookpadCommunity_Lampung Memanfaatkan kaldu ayam / kuah ungkep ayam sederhana yang sayang buat di buang. Kebetulan pula lagi pingin yang seger buat menu buka dan kebetulan pula ada tema di cookpad yaitu tema olahan ceker 😍 nah pas banget kan .

16. Soto Ceker Ayam

16. Soto Ceker Ayam

Ini menu pas banget untuk berbuka puasa. Monggo 😊 #BikinRamadhanBerkesan

10.Soto Ceker Ayam sederhana

10.Soto Ceker Ayam sederhana

Soto ceker merupakan salah satu menu kesukaan keluargaku yang segar dinikmati saat Berbuka, bahkan saat tidak puasapun Dangan nikmat. Bila diolah dan dimasak dengan tepat, ceker ayam menjadi empuk dan super lezat! Ceker ayam juga kaya akan protein dan gelatin yang baik untuk anak-anak. Yuk, buat soto ceker di rumah dengan resep praktis ini. #AhlinyaAyam #SiapRamadhan #JemputRejeki #BerburuCelemekEmas #Praktis #Sederhana

Soto ceker mpasi 12MO

Soto ceker mpasi 12MO

Dari awal mpasi itu emang anak saya suka tuh sm bubur kaldu ceker nah skr udh gk makan bubur lagi jd coba di buat soto, trs ceker nya dia makan sendiri sambil di gigit gigit hihi 😀,, alhamdulillah makan nya lahap. #AhlinyaAyam #SiapRamadan #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcomunity_bogor #20

Soto Ceker Yummy

Soto Ceker Yummy

weekend waktunya makan berkuah 😎🔪🍴🍜

5-6 porsi
120 menit
Soto malang

Soto malang

Sotonya bikin ketagihan , super duper enak

Soto Ceker Ayam

Soto Ceker Ayam

Lagi kepengen masak berkuah 😊😊😊

5 porsi
30 menit
Soto Babat Madura

Soto Babat Madura

Pada saat menyantap soto ini mengingat kanku pada masa 20th lalu.. Dulu sering beli soto daging dan jeroan di dalam pasar besar Malang bersma teman2 kost... Kesukaan anak dan suami, serta bapak angkat kami yg seorang WNA, Alhamdulillah langsung habis 😀 #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #CookpadCommunity_TanjungRedeb #CookpadCommunity_Berau #PejuangGoldenApron3 #pekanrayasoto #meolahcaruan_soto Source Rezitamay

Soto Daging Madura

Soto Daging Madura

Selamat mencoba, ditunggu recook nya 😊😊

Soto Daging Madura

Soto Daging Madura

_Rabu, 11 September 2019 Resep soto recook ci Xanderskitchen. dengan bumbu yang plek ketiplek sama empunya resep. Enak dan seger sih kataku, karena bumbu daunnya di geprek aja ga ikutan dihalusin. Biasa kalo masak soto saya selau halusin itu bumbu seperti lengkuas dll. Kecuali daun2annya. #GoDa_SotoYaKamu ======== #resepayu #resepminggu36 #berburucelemekemas #resolusi2019 #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadcommunity_papua #cookpadcommunity_malang