Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto Ayam yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Soto Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam:
- 1/4 kg ceker (sy beli Rp 4000)
- 1/4 bagian dada ayam
- 3 batang serai
- 5 lmbar daun salam
- 3 lmbar daun jeruk
- 1 liter air
- Bumbu Halus:
- 8 siung bwang merah
- 4 siung bwang putih
- 1 sendok teh ketumbar
- 5 buah kemiri
- 3 cm kencur
- 4 cm kunir/kunyit
- 2 cm jahe
- Garam dan masako ayam
- Bahan Pelengkap :
- Bihun
- Tomat iris kecil
- Kentang goreng
- Daun bawang
