Langkah Mudah untuk Membuat Soto Ayam sederhana yang Enak Banget

Dipos pada April 20, 2020

Soto Ayam sederhana

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto Ayam sederhana yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Soto Ayam sederhana yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Ayam sederhana, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Ayam sederhana sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam sederhana memakai 24 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam sederhana:

  1. 3/4 ekor ayam
  2. Bumbu Halus:
  3. 5 siung bawang merah
  4. 3 siung bawang putih
  5. kemiri *skip (krena habis)
  6. 1/2 sdt ketumbar
  7. 3 cm kunyit uk kecil
  8. 2 cm jahe
  9. Bumbu lainnya:
  10. 1/2 sdt lada bubuk/sesuai selera
  11. 1 sdt kaldu jamur non MSG
  12. 2 lbr daun salam
  13. 2 bt sereh geprek
  14. lengkuas geprek (uk sedang kurleb 5 cm)
  15. 5 lbr daun jeruk
  16. 1 buah tomat
  17. secukupnya daun bawang
  18. secukupnya gula garam
  19. Bahan pelengkap :
  20. Kol
  21. toge
  22. Bihun
  23. taburan daun bawang
  24. Sambal tomat

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam sederhana

1
Cuci ayam lalu lumuri dengan perasan lemom, remas-remas dan diamkan kurang lebih 5 menit, kemudian cuci kembali
2
Panaskan lalu rebus ayam sebentar saja sampai berubah warna, lalu tiriskan
3
Didihkan kembali air kurleb 1 lt dan masukkan ayam. Rebus dengan api sedang
4
Sambil merebus, tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, lengkuas, dan sereh dengan sedikit minyak hingga harum.
5
Masukkan tumisan bumbu ke dalam rebusan ayam, dan masukkan merica serta gula garam dan tes rasa.
6
Masak dengan api sedang hingga ayam empuk. Jika airnya dirasa kurang bisa ditambah sesuai selera ya bund
7
Jika ayam sudah empuk, tambahkan irisan tomat lalu daun bawang, rebus sebentar hingga tomat matang.
8
Sesuai selera sj ya bunda mau masukkan tomat saat masak atau pas disajikan, sama2 enak menurut saya
9
Untuk pelengkapnya, saya rebus irisan kol dan toge sebentar aja, ga usah sampe lunak banget lalu tiriskan.. Rebus bihun sampai agak lunak,
10
Sajikan mangkok lalu tambahkan ayam suwir yang tadi dimasak (bisa dgoreng jg ya bunda, kalo saya langsung aja ambil dari panci dan suwir dengan garpu), lalu siram dengan kuah soto panas dan taburi daun bawang plus perasan jeruk nipis jika mau
11
Selamat menikmati🙂

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam Kuning

Soto Ayam Kuning

Sepertinya seger jika bikin soto ayam hari ini. Yuk...kita nyoto saja ya kesukaan semua anggota keluargaku nih. Source Fitri Sasmaya. #PejuangGoldenApron3 #DutaRecookBeraksi #DutaRecookPontianak #Cookpadcommunity_Pontianak

50 menit
Soto Ayam simpel

Soto Ayam simpel

8 porsi
1 jam
Ayam Goreng Bumbu Soto

Ayam Goreng Bumbu Soto

Assalamualaikum.. Bismillah.. Jadi rencananya mau bikin soto ayam..ternyata dapat rezeki sop dr tetangga...Alhamdulillah ga jadi dech bikin soto, akhirnya jadilah ayam goreng bumbu soto..😄😉 #CookpadCommunity_Kalsel

Ayam Goreng Bumbu Soto

Ayam Goreng Bumbu Soto

Ayam Goreng bumbu soto ini enak sekali. Aromanya harum dengan rasa rempah soto yang kuat . Source 📚 Home Cooking ala Xander's Kitchen #PejuangGoldrenApron3

Soto Ayam

Soto Ayam

Biasanya 3bulan sekali pulang ke Semarang tapi beda dengan tahun ini. Karena rasa kangen yang amat dalam tentunya dengan orang tua. Sehingga saya akhirnya masak masakan favorit keluarga saya..

5 porsi
Soto ayam bumbu instant bamboe

Soto ayam bumbu instant bamboe

Salah satu menu kesukaan keluarga,

6 orang
Soto Ayam

Soto Ayam

Orang Jawa pasti udah sangat kenal makanan ini dari jaman masih bayik sampai tua 🤣🤣🤣.... Bener nggak moms.... Trus klo pas ada acara entah itu manten, tahlilan, sunatan, pengajian, rata2 hidangannya ya soto ayam. Tapi entah kenapa kita nggak bosen sama makanan satu ini ya. Kemarin anak gadisku request pengen dimasakin soto. Jadi inget ternyata udah lama juga nggak makan soto karena semenjak ada pandemi covid19 jadi sepi nggak ada yg ngundang hajatan dan pengajian 😁😁😁. Jadi yaaa.... Biar terobati kangennya kita masak soto hari ini.... 👩‍🍳

Soto Ayam Bening (MPASI)

Soto Ayam Bening (MPASI)

Saya penganut "memberi gula dan garam terbatas" bagi MPASI, resep modifikasi dari mama. Alhamdulillaah anak suka dan makan lahap❤

3 porsi
30 menit
Tahu Ungkep Bumbu Bamboe Soto Ayam

Tahu Ungkep Bumbu Bamboe Soto Ayam

Kalau yang kemarin tahunya cuma dibalurin bumbu bamboe dan dipanggang, yang ini kita ungkep. Lebih gurih, kalau kata anak saya tahu rasa ayam 😂 #cookpadcommunity_kaltim #cookpadcommunity_KutaiKartanegara #KulaEtamCoCoK

Mpasi soto ayam

Mpasi soto ayam

Bismillah Disini aku nggak tulis rincian bumbu soto ya bun soalnya aku bikin sekalian buat menu keluarga ^^ Bunda" bisa pakai resep soto andalan bunda.. sebelum kuah soto aku beri perisa (gula garam dll) ku sisihkan sedikit kuahnya buat bikin Mpasi baby hafs. oya baby hafs buda sampai di tekstur seperti di gambar ya bun,halus dikit baby hafs udah lepeh 🙈 bunda" bisa menyesuaikan dg kemampuan tekstur baby nya misal mau lebih lembut bisa tinggal di saring. semoga bermanfaat, baarakallahufikum 🌹🌹

2 porsi
20 menit
Soto ayam Cirebon

Soto ayam Cirebon

05 Agustus 2021 Suami sm anak suka sekali dengan soto,apalagi suami duh suka nya kebangetan ga ada bosen nya beliau 🤭😅.Seneng sekali gabung di cookpad jd tau dan akhirnya mencoba membuat macam2 soto dari nusantara 😍.Kali ini cooksnap resepnya bu @siswatyelfinbachtiar soto cirebon. Source : @siswatyelfinbachtiar #Rekreasi_Depok #MasakanKhasCirebon #GenkPejuangDapur #Remembergenkpeda_Siswatyelfinbachtiar #Cookpadcommunity_surabaya

Soto Ayam Khas Medan

Soto Ayam Khas Medan

Bismillaah

Soto Ayam

Soto Ayam

Karena #keluarga mama aku hari ini datang kerumah , aku manyiapkan makanan dong pastinya, kali ini aku membuat #soto saja buat mereka, selain #simple membuat soto lebih #hebat biaya hehe :) Kenapa aku beri judul soto ayam , karena kalau di #pekanbaru org yang jualan soto pasti nyebutnya soto ayam apa soto danging . Makanya aku ngikutin #daerah aku aja deh hehe :) Resep minggu ke 5 #PejuangGoldenApron3 #MamahCookpad #CookpadIndonesia

15 Porsi
35 menittan
Soto ayam kuah kuning (tanpa santan)

Soto ayam kuah kuning (tanpa santan)

Bismillah, dibogor cuacanya memang lg mendung mendung manja. Rasanya lidah ingin selalu dimanjakan dengan masakan yg hangat-hangat ya bun hehehehe yuk ah kita masak soto🥣 #CookpadCommunity_Bogor #Sotoayam #SotoKuning #SotoBening

Soto Ayam Campur

Soto Ayam Campur

Terinspirasi dr resepnya mba devina hermawan, cuman sy pake kunyit & sayurannya campur2 kesukaan anak 😁 Oyongnya g kliatan krn masaknya kematengan,jadinya ancur 🤭😁

Soto ayam koya kelapa

Soto ayam koya kelapa

Rasa sotonya akan semakin gurih dan mantab dengan tambahan koya kelapa. Kalau dibanding dengan koya dari kerupuk udang, koya kelapa ini gurihnya lebih terasa.

Soto ayam betawi kuah santan

Soto ayam betawi kuah santan

Lagi pengen makan soto ayam betawi akhirnya eksperimen sendiri, liat yutub ribet pake rempah2 akhirnya resep sendiri dah hasilnya sedep banget kaya beli diabang2 deh wajib dicoba..ini resepnya sederhana banget, gampang. Yakin suami suka banget deh..klo aku pake ayam setengah ekor jadi resepnya disesuaikan aja ya

Soto Ayam Simpel

Soto Ayam Simpel

lama gak nulis nih.. hujan hujan gini sarapan soto dijamnin suami makin cinta yokyok yok disajikan pake tahu /tempe/usus bacem yahuud bgt (nanti resep bacem nya terpisah ya)

4-5 orang
1 jam
Soto Ayam Simpel

Soto Ayam Simpel

Lagi pingin makan soto ayam yang ala-ala aku. Menurutku simpel. Bumbu Apa yang ada di dapur saja.

4 orang
1 jam
Kuah Soto Ayam

Kuah Soto Ayam

#Week25 #PejuangGoldenApron3