Langkah Mudah untuk Membuat Soto Buntut Sapi yang Enak Banget

Dipos pada November 15, 2021

Soto Buntut Sapi

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto Buntut Sapi yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Soto Buntut Sapi yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Buntut Sapi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Buntut Sapi sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Buntut Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Buntut Sapi memakai 26 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

05-07-2020 💕bismillah, ni pertama kali buat soto dgn buntut sapi.biasanya klo udah ada daging buntut,tulang rusuk pastinya ga lupa utk buat Sop. N biasanya buat soto tu dgn daging ayam. Alhamdulillah rupanya soto Buntut ngak kalah nikmatnya. dgn daging ayam☺️☺️ #olahansotoyusra #GoldenApronChallenge3 #week5 #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #cookpadcomunity_aceh #resepdapuryusrasfa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Buntut Sapi:

  1. 500 gram daging buntut sapi
  2. 1/2 buah lemon ambil airnya
  3. 1 Sdm garam
  4. Air putih utk merebus daging
  5. Bahan Bumbu Yg Dihaluskan:
  6. 6 siung bawang merah
  7. 3 siung bawang putih
  8. 12 biji cabe rawit
  9. 2 buah kemiri
  10. 1 cm jahe
  11. 1 jari telunjuk kunyit
  12. 1 sdt ketumbar
  13. 1 sdt lada bubuk
  14. Bahan Lainnya:
  15. 1 batang daun pre rajang
  16. 1 tangkai daun seledri rajang
  17. 100 gram tauge
  18. 1 buah kentang
  19. 3 butir kapu laga
  20. 3 butir cengkeh
  21. 1 tangkai bunga Lawang/pekak
  22. 2 lembar daun salam
  23. 4 lembar daun jeruk
  24. 1 batang serai
  25. 3 gelas duralex santan dari 1/2 kelapa
  26. 1 buah tomat potong2

Langkah-langkah untuk membuat Soto Buntut Sapi

1
Bersihkan buntut sapi beri garam dan perasan lemon.panaskan air jika sudah mendidih masukan buntut sapi terus rebus kurleb 45 menit.
Soto Buntut Sapi - Step 1
Soto Buntut Sapi - Step 1
Soto Buntut Sapi - Step 1
2
Siapkan bumbu, bahan rajangan yg ad pada bahan lainnya.
Soto Buntut Sapi - Step 2
3
Kurleb 45 menit jika daging buntutnya sudah matang airnya udah menyusut masukan bumbu aduk rata dan tutup biar meresap ke dalam daging selam 5 menit.
Soto Buntut Sapi - Step 3
Soto Buntut Sapi - Step 3
Soto Buntut Sapi - Step 3
4
Selanjutnya masukan kentang,daun salam,serai,daun jeruk purut, cengkeh,pekak dan kapu laga. Aduk hingga rata kemudian tutup lagi hingga mendidih lagi.
Soto Buntut Sapi - Step 4
Soto Buntut Sapi - Step 4
Soto Buntut Sapi - Step 4
5
Masukan santan aduk hingga rata perlahan2 hingga kembali mendidih.
Soto Buntut Sapi - Step 5
Soto Buntut Sapi - Step 5
Soto Buntut Sapi - Step 5
6
Berikutnya masukan tauge dan tomat terus sambil diaduk.terakhir tambakan daun pre am sedari aduk kembali hingga kuahnya benar2 matang matikan kompor
Soto Buntut Sapi - Step 6
Soto Buntut Sapi - Step 6
Soto Buntut Sapi - Step 6
7
Soto buntut sapi siap utk disajikan.pada saat disajikan taburi dgn bawang goreng diatasnya.
Soto Buntut Sapi - Step 7
Soto Buntut Sapi - Step 7
Soto Buntut Sapi - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Daging Sapi

Soto Daging Sapi

Soto daging sapi

Soto daging sapi

Oseng Daging Soto Betawi

Oseng Daging Soto Betawi

Mungkin agak ribet, karna harus masak soto betawi dulu, karna kalau pakai daging segar namanya tumis daging, dan rasa khas bumbu soto yg sudah meresap ke daging juga agak berbeda 😁

2-3 porsi
10-15 menit
Soto daging

Soto daging

Pngen berbuka yg berkuah

Soto Daging Madura

Soto Daging Madura

Hari Rabu waktunya GoDa (Goyang Dapur) beserta komunitas paders. Kali ini dengan tema soto. Saya buat soto daging madura resepnya ci junita. Dagingnya bukan sengkel, entah bagian apanya karna dalam rangka menghabiskan sisa daging kurban. Sotonya recomended buat dicoba, sotonya enak dan segar dengan perasan jeruk. Saya makannya dengan toge ternyata cocok juga. Source xander's kitchen #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpad_id #CookpadCommunity_Sukabumi #GoDa_SotoYaKamu #Komunitaspaders

Soto kikil sapi

Soto kikil sapi

Soto Kudus daging sapi

Soto Kudus daging sapi

Source : Susie agung

Soto Daging kuah kuning

Soto Daging kuah kuning

Si kecil agak sedikit pemilih kalau makan. Ngeliat ada bawang goreng sedikit pasti sudah langsung tidak bersemangat makannya. Padahal saat matang begini , soto daging seger banget kalau diberi taburan bawang goreng 😍 Sesuai requestnya, soto daging ini memang hanya berisi daging dengan kuah kuning bening ☺️ Dan saya membuat resep soto daging ini dengan porsi kecil hanya untuk komsumsi 2 orang ☺️ #Cookpadcommunity_jakarta #Daging #Soto #Phie2020

Soto Daging bening

Soto Daging bening

Soto Daging Sapi

Soto Daging Sapi

Soto daging bening

Soto daging bening

Baru sempat masak soto yg ngidamnya dari bulan puasa, Alhamdulillah kesampean juga. Pas bgt cuaca di jaksel diguyur hujan😂, jadi enak buat menghangatkan badan.

1 panci
±1 jam
Soto seger daging sapi

Soto seger daging sapi

source : Fitri Sasmaya pengen makan seger , soto ini cocok banget deh, buat buka puasa, atau sahur enak, bumbunya yang simple membuat rasanya tidak membosankan, masaknya juga mudah, saya masaknya setengah resep #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan

6 porsi
Soto Daging Khas Madura - Soto Madura

Soto Daging Khas Madura - Soto Madura

Ini adalah salah satu masakan andalan Ibuku di rumah. Soto ini bukan tipikal soto bening, karena madura terkenal dengan 'berani bumbu'. Hehe kuahnya gurih sekali, dagingnya empuk. Pokoknya ini adalah masakan yang selalu jadi rebutan di rumah 😋. Selamat mencoba. 😊

8-10 porsi
1 jam
51. Soto Kikil Sapi

51. Soto Kikil Sapi

Selamat sore cookpaders... hujan2 makan yg seger2 nih ..coba soto kikil hasil #Recook dr bunda neneng dina nurfadila yg sy revisi sedikit bumbunya, Alhamdulillah hasilnya memuaskan untuk misua ..😊 #PejuangGoldenApron2 #KapsulAjaib #Cookpad_Id #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Cirebon #Soto #Kikil

Soto Betawi Daging (susu+santan)

Soto Betawi Daging (susu+santan)

butuh bgt perjuangan hingga bsa dpt hasil yg memuaskan.. awalnya dikira rumit n bakal gagal tpi ternyata gk hasillnya luar biasa maknyuusss...😄😉👏

Soto daging khas bogor

Soto daging khas bogor

Masih ada sisa daging sapi qurban kemarin,bosen dibuat rendang terus jadilah bikin ini,dimakan campur perasan jeruk nipis dan sambel bikin tambah mantabb

Soto Daging Sapi

Soto Daging Sapi

Soto daging madura

Soto daging madura

Source : xander’s kitchen

SOTO SEGER DAGING SAPI | tanpa santan

SOTO SEGER DAGING SAPI | tanpa santan

Makan malam hari ini menunya #SotoSapi Segerrrrr karena ga pake santan. Keluarga lahab sekali. Inspirasi resep dari Dapoer Madam Elisabeth. Di resep saya kali ini ga pake kol & soun serta saya tambahkan potongan tomat biar nambah segernya. #resepAtikaA #LihaiRecook4_Semarang #CookpadCommunity_Semarang

Soto Betawi

Soto Betawi

Soto khas kota Jakarta, sepeeti halnya soto lainnya soto betawi juga menggunakan jeroan. Dengan tekstur kuah yang kental dari perpaduan santan dan susu menghasilkan cita rasa gurih dan creamy menyatu didalam mulut. #sotobetawi #cookpadcommunity_jakarta