Cara Gampang Membuat Soto Santan Sapi yang Lezat

Dipos pada October 21, 2021

Soto Santan Sapi

Hari ini saya akan berbagi resep Soto Santan Sapi yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Soto Santan Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Santan Sapi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Santan Sapi bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Santan Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Santan Sapi memakai 28 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Awal Mulanya Dulu Saya Pernah Diajak Temen Kerja Makan Soto Santan Dan Ternyata Enak Bangeet Aseli ! Bertahun-tahun Kemudian Saya Pindah Kerja, Rindu Makan Soto Itu Dan Maunya Harus Beli Disana. Ternyata Setelah Saya Datangi, Tempat Itu Sudah Tidak Ada Penjual Soto Santan Lagi (huu cedih),, Dan Buat Mengobati Rindu Makan Soto Santan Ini Saya Berusaha Belajar Tanya2 Resepnya.. Dan Alhamdulillah Terobati Makan Soto Santan Ini,, 😊 Yuk Masak Gaes !

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Santan Sapi:

  1. Bahan Utama
  2. 500 gr Daging Sapi Potong Kecil-Kecil Sesuai Selera
  3. 2 Umbi Kentang Besar
  4. 1 Buah Tomat Merah Besar
  5. 2 Batang Daun Bawang
  6. Secukupnya Minyak Goreng
  7. 150 ml Santan Instan
  8. Secukupnya Kerupuk Emping
  9. 1000 ml Air Bersih
  10. 1 Buah Jeruk Nipis
  11. Bahan Bumbu
  12. Sejumput Garam
  13. Sejumput Gula
  14. 3 Sdt Muncung Penyedap Rasa Sapi
  15. 2 Sdt Lada Putih Bubuk
  16. 5 Buah Cabai Merah Besar
  17. 3 Buah Cabai Pedas (Sesuai Selera)
  18. 1 Biji Pala
  19. 7 Siung Bawang Merah
  20. 4 Siung Bawang Putih
  21. 5 Buah Kemiri Di Sangrai
  22. 1/2 Siung Bawang Bombay
  23. 2 Ruas Lengkuas
  24. 1 Ruas Jahe
  25. 2 Batang Sereh
  26. 2 Lembar Daun Salam
  27. 2 Lembar Daun Jeruk
  28. 8 Buah Bawang Merah (Untuk Taburan)

Langkah-langkah untuk membuat Soto Santan Sapi

1
Cuci Bersih Daging Sapi Lalu Direbus Sampai Empuk Dulu.
2
Cuci Semua Bumbu Dan Segera Diblender/ Diulek (Biji Pala, Bawang Putih, Bawang Merah Dan Kemiri) Setelah Halus Segera Matikan Blender.
3
Tuang kan Minyak Ke Wajan, Iris Bawang Bombay Dan Goreng Dengan Bumbu yg Sudah Jadi Di Blender Sampai Harum Dan Masukan Sereh & Lengkuas Yang Di Geprek, Daun Salam & Daun Jeruk. Setelah Matang Matikan Api.
Soto Santan Sapi - Step 3
4
Air Rebusan Daging Jangan Dibuang Sekitar 500 ml, Bisa Dipakai Lagi..Lalu Langsung Tuang Tumisan Bumbu Wajan Tadi Ke Panci Rebusan Daging Dan Masukan Air Bersih Kemudian Aduk Merata.
5
Tunggu Sampai Mendidih, Masukkan Santan Instan Dan Harus Terus Diaduk Biar Santan Tidak Mengendap.
6
Kupas Kentang, Cuci Dan Potong Dadu Agak Besar. Kemudian Goreng Sebentar Dan Tiriskan.
7
Masukkan Kentang Goreng Tadi Ke Dalam Panci Rebusan Daging, Jangan Lupa Kasih Penyedap Rasa, Garam, Gula, Lada Putih Bubuk Serta Tunggu Sampai Mendidih Lagi Dan Matikan Api.
8
Cuci Bersih & Iris Tomat Dadu serta Daun Bawang Untuk Hiasan Nanti. Belah Jeruk Nipis.
9
Goreng Emping Dengan Api Kecil Dan Angkat Tiriskan, Lalu Tuang Soto & Sajikan Di Mangkok Selagi Panas Dengan Taburan Bawang Goreng, Emping, Tomat & Daun Bawang Diatasnya. Bisa Tambahkan Jeruk Nipis Atau Tidak. Soto Siap Disantap.
Soto Santan Sapi - Step 9
Soto Santan Sapi - Step 9
Soto Santan Sapi - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Daging Lamongan

Soto Daging Lamongan

Sabtu 24-10-20 Saatnya semarak Clover, x ini bertema Kuliner Nusantara tantangan dari mba Imas Halwati yg menang kocokan arisan. Udah beberapa kali bebikin soto ini, tp gag pnh sempat tulis resepnya, dulunya bikin pake ayam skr pengen yg daging sapi, aku suka banget soto ini karena koya nya yg seger... ahhh pokoke nikmat deh. Semoga berkenan ya mba Imas Halwati πŸ€— #KulinerNusantaraku #Semarak_KulinerNusantaraku #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanSotoMamiFay

Soto Daging

Soto Daging

Bismillahirrahmanirrahim Assalamualaikum... Ikutan posbar soto setelah beberapa Minggu absen terus.. #PejuangGoldenApron3 #FestivalSoto #PekanPosbarSoto #CookpadCommunity_kalsel #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Barabai #DutaRecookBarabai #MasakItuSaya

Soto Daging Bening

Soto Daging Bening

Efek gabut malem2, liatin daging di kulkas nganggur kasian banget haha. Yasudah bikin bumbu soto malem2. Dilanjut masaknya pagi2.

Β± 7 orang
Β±1.30 Jam
Soto dendeng sapi kriuk

Soto dendeng sapi kriuk

Ceritanya ngabisin stok daging kurban kmren, dan lagi pingin makan yg berkuah

10porsi
31. Soto Daging Madura

31. Soto Daging Madura

Masih punya stok daging dan masih penasaran dengan pekan raya soto cm br sempat uji coba lagi. kebetulan arisan recook jatuh ke mbk feby dari bontang lgsg cuss recook soto nya.. Bahan pelengkapny juga ada yang ditmbah ada juga dikurangi..alias menyesuaikan bahan yg ada dirumah juga..😁😁😁 Source: feby istari https://cookpad.com/id/resep/14792989-soto-daging-madura?invite_token=qSuKRMRUJdiVibcpyUnjJutL&shared_at=1617362195 #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Feby #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Berau

5 orang
Soto daging kesukaan

Soto daging kesukaan

Lg males masak tp bosen jajan diluar, pny daging 300graman d freezer enaknya di apain yaaa??? Kebetulan juga aku pny beberapa bumbu siap saji dan favoritnya yang merk bamboo, jd wlopun mls belanja bumbu2 ttp bs masak dengan enak hehehe

Soto Daging Sapi

Soto Daging Sapi

Source : @aprilia5402

Soto Sulung Daging

Soto Sulung Daging

Keluarga saya penggemar aneka soto, salah satunya Soto Sulung. karena anak-anak tidak suka jeroan, Soto Sulung ini saya buat hanya menggunakan daging sapi

5 porsi
Soto Sayur Bakso Sapi

Soto Sayur Bakso Sapi

Assalammualaikum semuanya, dibulan yang penuh berkah ini semoga masih tetap semangat dan sehat selalu yaπŸ™. Sore ini saya mau masak yang berkuah-kuah yaitu soto. Resepnya saya recook dari resep saya sendiri tapi ada modifikasi sedikit di isiannya. Resep soto awal isiannya pakai ceker kali ini saya pakai isian bakso sapi, wortel dan kubis. Biar ada mix antara nabati dan hewani. Untuk pelengkapnya bisa disesuaikan ya gak harus sama, berhubung gak ada tauge mentah jadi saya ganti bihun putih. Dan untuk sambal sotonya seperti sambal pada umunya. Source: Oknisa Carolina Minggu ke 31 #pekaninspirasi #PejuangGoldenApron2 (28-04-2020) #KamuInspirasi #WeekendChallenge #SilaturahmiRecook #FestivalRamadanCookpad #KeDapurAja #DiRumahAja #cookpaders #cookpadlovers #cookpadcommunity_lamongan #cookpadcommunity_id #SukaMasak #MasakItuSaya #DutaRecook

Soto Daging Madura

Soto Daging Madura

Source: Xander's Kitchen #BerapiBerami_AnekaHidanganLebaran #KualiEmak #CookpadCommunity_Kalbar #GA_TheNextLevel

Soto Daging Bening

Soto Daging Bening

5 porsi
72 menit
Soto daging anak kos

Soto daging anak kos

Dapet daging dri tempat kerja.. Bingung mau dimasak apa.. Cari yg instan tapi rasa mewah. Monggo dicoba resep saya..

Soto daging sapi

Soto daging sapi

Buka tutup kulkas Ada nya kok daging sapi , coba2 bikin Soto daging dengan bumbu seadanya Di dapur.alhamdulilah Komen suami katanya enak, Dan anak makan sampai nambah 2x. Suka kalau masak pada suka Gini. Jadi semangat

4 porsi
30 menit
Soto daging (susu+ santan)

Soto daging (susu+ santan)

Resep ini saya copy dr andien's kitchen .. ujan males keluar rumah jd dpt browsingan resep ,n tarrraaaa jadi soto nya (ini bahan nya saya kurangi takaran nya )

Soto Sapi Kuah Bening

Soto Sapi Kuah Bening

Recook resep teteh kesayangan: Indry Hapsari. Hatur tengkyu udh momong kitaΒ² ini yg super duper lucu dan menggemaskan ya teh xixixi... semoga kedepannya Combo makin solid. Aamiin. Sajian soto ini simple membuatnya. Tp rasanya juara. Enak bgt, bening bersih, bumbunya terasa. Padukan dengan sambal rawit dan jeruk limau cocok bgt. Yuk cobain yaa πŸ₯° Inspirasi: teh Indry Hapsari #cookpadcommunity_bogor #comboNgabibita_recookIndry #GA_TheNextLevel #BanggaKirimRecook #dapurbundalila

3 porsi
1 jam
Soto Daging Enak Mantap (Non Santan)

Soto Daging Enak Mantap (Non Santan)

nyobain resep dicookpad ( lupa sumbernya), asli enak banget sotonya.

Lontong Soto

Lontong Soto

#cookpadcommunity #pekaninspirasi #tiketgoldenbatikapron

Soto santan kaki sapi betawi

Soto santan kaki sapi betawi

Ini soto kaki betawi perdana loh aku masak dan hemmm alhamdulillah endeuzz..