Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto daging yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto daging yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto daging memakai 29 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto daging:
- 300 gr daging berlemak
- 2 lmbr daun salam
- 4 lmbr daun jeruk
- 2 btg sereh, geprek
- 1 ruas laos, geprek
- Secukupnya air
- Secukupnya minyak goreng
- Garam
- Lada
- Gula pasir
- Kaldu bubuk
- 1/2 buah bombay, iris kasar
- 10 siung bawang putih, iris lalu goreng
- Bumbu halus:
- 8 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 4 buah kemiri
- 1/2 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 1 sdm ketumbar
- 1 sdt jinten
- Pelengkap:
- Nasi
- Toge
- Sambal
- Daun bawang seledri,iris
- Bawang goreng
- Kerupuk emping
- Tomat
Langkah-langkah untuk membuat Soto daging
