Cara Gampang Menyiapkan Soto daging yang Lezat

Dipos pada October 11, 2021

Soto daging

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto daging yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Soto daging yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto daging, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto daging sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto daging memakai 28 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah Assalaamu'alaikum 😊 Nyoto daging yuuu @Cookpad_id @komunitaspaders #GoDa_SotoYaKamu #GoDaPaders #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto daging:

  1. Bahan :
  2. 500 gram daging sapi
  3. 1500 ml air kaldu daging
  4. 2 batang daun bawang, iris
  5. Taoge kecil
  6. 2 batang seledri, iris
  7. 2 lembar daun salam
  8. 2 cm kunyir
  9. 2 batang sereh geprek
  10. 3 cm lengkuas geprek
  11. 3 lembar daun jeruk
  12. 1 sdt gula merah sisir
  13. 1 sdt kaldu jamur
  14. secukupnya Garam
  15. Pelengkap :
  16. Soun
  17. Tomat
  18. Bawang goreng
  19. Sambal rawit
  20. Jeruk nipis
  21. Kecap manis
  22. Bumbu halus :
  23. 6 bawang merah
  24. 3 bawang putih
  25. 1/2 sdt ketumbar
  26. 4 butir kemiri
  27. 1/4 sdt merica
  28. 2 cm jahe

Langkah-langkah untuk membuat Soto daging

1
》Rebus daging dengan api kecil dengan 2000 ml air hingga keluar kaldu dagingnya dan empuk. Angkat dagingnya potong2. Saring kaldunya dan ukur jadi 1500 ml
2
》Tumis bumbu halus hingga harum dan benar2 matang, masukkan ke air kaldu.
3
》Didihkan kembali, masukkan bumbu2 lain, serta daging. Masak hingga meresap. 》Terakhir masukkan daun bawang dan sledri.
4
》Susun bahan2 soto di mangkuk, tuangi kuah. Sajikan dengan pelengkap lain.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto daging seger

Soto daging seger

Ada daging di freezer, sebenernya mau dibikin sop, tapi kaykanya soto lebih oke deh. Akhirnya cus beli pernak pernik soto plus puyuh. Karena anak2 suka banget sama puyuh. Ini soto enak, seger banget.. Sat penyajian kuah disaring ya mom#PejuangGoldenApron3

Soto Daging

Soto Daging

4 porsi
Soto daging ala soto Madura

Soto daging ala soto Madura

Beberapa waktu yang lalu saya bersama papanya anak anak makan di salah satu restauran di mall pilihannya jatuh pada soto daging wawan, salah satu makanan favorit suami waktu kuliah dulu di Surabaya. Karena merasa kurang puas dengan dagingnya yang kurang empuk. Suami menantang saya untuk membuat soto daging Madura ini. Akhirnya modal nekat juga walopun dari awal saya sudah bilang untuk rasa tidak akan bisa sama hehe walaupun resep bisa sama beda tangan beda rasa. Setelah browshing ketemu lah resep di blog kedai Rachmah untuk keruh kuah soto dari air beras yang di tumbuk atau di haluskan. Resep saya modifikasi sedikit. Resep asli ada di kedaikuistanaku.blogspot

Soto Daging Madura

Soto Daging Madura

Suami itu kurang begitu excited ngabisin makanan berkuah, apalagi kalau beli soto, kuahnya keseringan nyisa. Tapiii, pas bikin ini, mashaAllah ludees, bersiiih sampai ke kuah-kuahnya 😍 Please! Recook! Ini enaak 😍 Thank you xander’s kitchen untuk resep yang satu ini. Walaupun ada bahan yang aku skip dan ada bahan yang aku tambahkan sendiri, ini tetep enaaaak, bikin #dirumahaja jadi lebih berkesan.

Soto Bandung (Soto daging Sapi dan Lobak)

Soto Bandung (Soto daging Sapi dan Lobak)

Pengen banget sama yang satu ini. Intip resep mommy Giacinta Permana ternyata ada resepnya🤗. Wahhh...enaknya🥰kangennya jadi terobati deh🤭 #PejuangGoldenApron3 #BerburuCelemekEmas #Cookpadcommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #DiRumahAja #MasakAsyik #MasakItuSaya #Minggu11

Soto Bandung (daging sapi sandung lamur dan lobak)

Soto Bandung (daging sapi sandung lamur dan lobak)

Saya beberapa kali bikin soto bandung dengan macam2 daging.. dan menurut saya daging yg paling cocok dipakai untuk soto bandung ya bagian sandung lamur, juicy.. lembut... sedikit berlemak dan segar dari rasa kuah sotonya....

Soto Daging

Soto Daging

Ini resep soto khas kampung halaman mamaku. Biasanya soto ini ada disetiap hajatan didaerahnya. Bumbunya dikasih kencur, kunci yg wangi rempah.

Soto daging madura

Soto daging madura

Meramaikan pekan raya soto, kali ini saya ingin membuat soto Madura. Teringat saat masih tinggal di Surabaya punya teman waktu kecil anak penjual soto Madura. Ciri khas bumbu soto Madura adalah menggunakan beras yang direndam air lalu dihaluskan. Jadi kangen pingin pulkam. Hihi.... #GA_TheNextLevel #PekanPosbarSoto #MeolahCaruan_Soto #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang

Soto Betawi Daging (susu+santan)

Soto Betawi Daging (susu+santan)

butuh bgt perjuangan hingga bsa dpt hasil yg memuaskan.. awalnya dikira rumit n bakal gagal tpi ternyata gk hasillnya luar biasa maknyuusss...😄😉👏

8. Soto Daging Bening #bikinRamadanBerkesan

8. Soto Daging Bening #bikinRamadanBerkesan

Resep dr mba Ayu Wulansari. Ini resepnya super simple dan hasilnya ueanak, seger persis kayak beli. Padahal gak pake Msg tetep enak ngandelin kaldu dr si sapinya. Sok dicoba buat buka puasa

4 porsi
Soto daging plus ceker(menu anak)

Soto daging plus ceker(menu anak)

Request anak sayang minta ceker ayam😄😄

Pangsit daging kuah soto bandung mpasi 11 bulan +

Pangsit daging kuah soto bandung mpasi 11 bulan +

Ada kulit Pangsit, tapi kali ini dibikin kuah soto bandung biar berbeda.

12 buah
30 menit
Soto daging susu

Soto daging susu

Krn dikarantina pingin makan soto susu cm tutup.. Jadi masak ajalah.. Hahaha😁

+/-100 menit
Soto Daging Bumbu Kuning

Soto Daging Bumbu Kuning

Salah satu menu soto dengan bumbu dasar kuning 😊

Mpasi 7 bulan 4 bintang soto daging tempe

Mpasi 7 bulan 4 bintang soto daging tempe

Recook dr mba @Anna Ratna Bubur tim soto Resep asli lsg ke cookpad beliau ya Krn sy masak sesuai bahan d rumah dg cara saya..

3 porsi
Soto seger daging sapi

Soto seger daging sapi

Suka banget sama soto wkwkwk

Soto Daging

Soto Daging

Favorit keluarga utk weekend