Bagaimana Membuat Tetumpuk punti muli (pisang goreng khas kaltara) yang Anti Gagal

Dipos pada November 11, 2023

Tetumpuk punti muli (pisang goreng khas kaltara)

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Tetumpuk punti muli (pisang goreng khas kaltara) yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Tetumpuk punti muli (pisang goreng khas kaltara) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Tetumpuk punti muli (pisang goreng khas kaltara), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Tetumpuk punti muli (pisang goreng khas kaltara) ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Tetumpuk punti muli (pisang goreng khas kaltara) adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Tetumpuk punti muli (pisang goreng khas kaltara) diperkirakan sekitar 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tetumpuk punti muli (pisang goreng khas kaltara) bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Mommy bisa menyajikan Tetumpuk punti muli (pisang goreng khas kaltara) memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Suku tidung di kaltara memiliki sejarah kekerabatan dg suku banjar kutai yg ada di kaltim, sehingga banyak kuliner khas yg mirip antar kedua nya. Salah satunya snack ini, bedanya, di kaltim, gorengan ini memakai pisang kepok, di kaltara ini lebih suka memakai pisang muli/moli/pisang telur krn lbh legit & manis.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tetumpuk punti muli (pisang goreng khas kaltara):

  1. 10 buah pisang muli/moli
  2. 1/4 kg terigu
  3. 5 sdm gula pasir (sesuai selera)
  4. 3 sdm krimer (resep asli memakai santan)
  5. 1 sdt soda kue
  6. 1/2 sdt garam
  7. secukupnya minyak dan air

Langkah-langkah untuk membuat Tetumpuk punti muli (pisang goreng khas kaltara)

1
Kupas pisang & potong2 melintang agar mudah dilumatkan
Tetumpuk punti muli (pisang goreng khas kaltara) - Step 1
2
Masukan terigu lalu lumatkan pisang dan aduk hingga menggumpal
Tetumpuk punti muli (pisang goreng khas kaltara) - Step 2
3
Tambahkan bahan lainnya kecuali minyak, aduk hingga adonan larut dan tercampur rata.
Tetumpuk punti muli (pisang goreng khas kaltara) - Step 3
4
Goreng adonan jadi tetumpuk (bertumpuk2 adonannya di wajan) tujuannya agak gorengan jadi bervolume dan tidak lembek. Setelah warnanya coklat dan matang, angkat. Hidangkan panas2
Tetumpuk punti muli (pisang goreng khas kaltara) - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pisang Goreng Keju Nutella

Pisang Goreng Keju Nutella

Karena suka nutella keju teramat sangat, semua semua cemilan ya dikasih nutella haha

1 porsi
10 menit
Pisang goreng keju mangga ala mamitisha

Pisang goreng keju mangga ala mamitisha

Kalau lagi males masak pas libur biasanya saya masak cemilan simple buat suami. Biar dia ga bawel pagi2 minta makan. Pagi2 kan waktu nya ribet bgt ngurus si bayi..belum mandiin belum bikin bubur bayi..yah dilema emak2 punya bayi kecil ya gini

Pisang Goreng Harum

Pisang Goreng Harum

Banyak pisang nganggur di rumah. Gak tau jenisnya apa sih. Terus keingetan tanteku yang pernah bikin pisang goreng yang kalo lagi digoreng tuh wanginya kemana-mana. Daripada busuk, bikin deh nurutin resep dari tante. Danke meine Tante 😘

5 porsi
30 menit
Donat goreng pisang gluten free tabur brown sugar anak sehat empuk kenyal

Donat goreng pisang gluten free tabur brown sugar anak sehat empuk kenyal

empuk banget mantul masyaallah ini anak2 yang buat tanpa mixer semua pakai tangan agar enzyme pengecapan keluar saat proses πŸ˜‹πŸ˜‹ kalau pakai mixer bisa lebih bagus hasilnya

5 orang
Pisang Goreng keju

Pisang Goreng keju

Cuaca sedang tak bersahabat..setiap hari β˜”β˜” hujan dan bikin lapaar..akhirnya bikin camilan murah di rumah saja πŸ˜ŠπŸ˜ŠπŸ˜ŠπŸ‘πŸ‘

6- Pisang goreng kotak ala bubu 🍌#PekanInspirasi

6- Pisang goreng kotak ala bubu 🍌#PekanInspirasi

Wikend ini bikin tajil yg manis2 dengan masak pisang goreng,sesuai challenge dari cookpad untuk #pekaninspirasi dengan berbahan dasar dari pisang /gula merah.kebetulan bahan pisang ada dirumah,yg bikin unik adalah pisang di potong kotak2 ,terkadang anak2 mengira ini bakwan πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚. Ramadan tahun ini penuh kesanπŸ˜πŸ˜‡πŸ™. Semangatttttttt untuk mengejar celemek sakti πŸ’ͺ😍 #day6 #bikinramadanberkesan

Pisang goreng keju melepuh

Pisang goreng keju melepuh

Rasanya gurih krn kejunya yg meleleh ditambah manisnya coklat, enak untuk cemilan sore

3 porsi
20 menit
Pisang goreng (crispy & pisang tidak benyek)

Pisang goreng (crispy & pisang tidak benyek)

Karena sampai sekarang belum berhasil buat pisang goreng seperti yang di tukang gorengan, jadi ini lah resep gampang andalan di rumah. Kayu manis bubuknya jangan dilewatin ya! Please percaya sama saya kalau itu bikin pisgor ini jadi lebih istimewa bukan hanya pisgor keju susu Topping susu dan kejunya jangan pelit2 yaa.. kasih yang banyak supaya setiap gigitan ada kombinasi asin dan manisnya

Pisang Goreng

Pisang Goreng

Minum teh atau kopi kalau ngga ada makanan pendampingnya mana enak hehe ..

4 porsi
30
Pisang goreng crispy

Pisang goreng crispy

Saya anak kost... punya tepung panir banyak bingung buat apaa... beginilah jadinyaa...

5 orang
30 menit
Pisang goreng keju

Pisang goreng keju

Kmrn waktu silaturahim kerumah sodara, kebetulan pas abis panen pisang tanduk yg dah mateng di pohon,,,montok2 n muanis bingiittss,,, dikukus biasa aja dah manis,,,, trus dibawain pulang,,, bbrp hr nginep dikulkas, blm sempet bikin, nah daripada kematengan akhirnya buru2 bikin yg simple2 dl deh,,,simple tp yummy,,,didandani agak menor biar si kecil lahap ,,,πŸ˜‹,,,trus dibikin apa lagi yach,,,any idea?

PisGor Madu Pasir

PisGor Madu Pasir

Gegara mbak Vina nih,,,langsung capcus bikin juga pisang gorengnya,,,dengan sedikit di modif sesuai selera orang rumah hehehe,, mudah, cepet, murah,,,dan top markotop buat temen minum teh hujan hujan sambil nonton film di rumah

3 porsi
30 menit
pisang goreng isi keju warisan tmpt kerja dulu

pisang goreng isi keju warisan tmpt kerja dulu

resep aq dapat dari tmpt aq krj di surabaya dulu.

1 porsi
15 menit
Pisang goreng pasir

Pisang goreng pasir

Pengen ngemil & ngemil lagi, mumpung ada pisang, bikin pisang goreng pasir yuuuk.

30 menit
Pisang Goreng Coklat Keju

Pisang Goreng Coklat Keju

Critanya sepupu yg lg nginep dirumah kemakan iklan susu kental manis, yaitu susunya dijadiin toping pisang goreng. Alhasil keblondrok beli toping yg komplit.

3 porsi
20 menit
PISANG GORENG MINI RENYAH

PISANG GORENG MINI RENYAH

Tepungnya perpaduan antara terigu, tepung beras dan tepung maizena. Bener-bener lembut dan renyah....

5 porsi
20 menit