Resep Terbaru
Crispy Pork Belly
Combine beberapa resep dari youtube, cookpad, dll. Trial & error. Akhirnya berhasil juga bikin makanan favorit 😆
Babi hong / hong ba / kew nyuk
Ini masakan ribet luar biasa resep nenek moyang tapi endes luar biasa gak kalah sama hongba restoran2 atau kalengan super duper enak. Buat yg baru belajar masak hati2 jgn sampe shock karna proses menggorengnya luar biasa berbahaya sy sarankan sediakan tutup wajan yg agak berat (kalau saya paka teflon dan tutup kaca) sebelum menggoreng, jgn cari tutup setelah memasukan daging keminyak karna terlambat sedikit bisa menimbulkan luka bakar akibat menggoreng, jgn kaget dengan ledakan2 minyaknya. Bisa buat menu sincia / sacapme untuk porsi 7-8orang
Bakut Sayur Asin
Salah satu resep masakan yang sering dibuat Mama tiap hari Minggu. Sejujurnya, dulu suka, tapi enggak yang sampai suka banget. Tapi, sekarang suka banget! Ya, mungkin ada rasa kangen juga sama masakan Mama. Oya, untuk iga dan daging babi bisa diganti daging lainnya, misal sapi atau ayam.
Mie tomat lapciong
Pingin mie tomat aceh di surabaya tapi krn psbb jadi belum bisa ke mana2..jadilah buat sendiri mie tomat dengan bahan seadanya..kebetulan ada kiriman lapciong..
Siomay bandung daging babi
Suami dan anak fav banget makan siomay bandung dgn bumbu kacang.. Biasa pesan dr siomay langganan setiap minggu 30 siomay besar, habis dlm waktu 1 hari.. Akhirnya browsing resep dan coba buat sendiri, hasilnya, maknyussss... Kenyal dan empuk....
Honey Por Ribs / Iga Babi Madu
Selama covid jadi suka eksperimen menu-menu yg ribet, tapi berusaha make it simple 😁
Kacang Merah, Kentang dan Bacon Masak Bumbu Bali
Australia sudah mulai longar dengan lockdown walau di daerah kami belum bebas. Waktu mau lockdown dulu kita belanja banyak bumbu instant di supermarket Asia yang agak jauhan dari rumah. Karena belinya buru2 (menghindari bersentuhan dgn orang) kita tidak teliti jadi ada beberapa bumbu yang menjelang atau bahkan sudah expired. Makanya kita jadi sering masak pakai bumbu instant daripada dibuang. Bumbu bali dari Bamboo ini enak banget diutak atik. Bisa dimasak dengan daging, ayam atau bahkan cuma kentang tahu tempe. Enak deh. Penasaran? Coba aja 😉
Babi Lo Ba
Lama gak bersua dengan sobat Cookpad yg luar biasa ...Hari ini saya posting masakan sederhana dalam keluarga saya Babi Lo Ba yang mudah masaknya dan pasti enak dimakan dengan nasi hangat... Selamat Mencoba...
Bubur Babi
ini makanan kuliner pontianak klo pulang kampung cari nya menu ini #TiketMasukGoldenApron3
Sup Bakso Babi
Salah satu menu yang wajib ada di sembahyang leluhur di keluarga besar. Masak ini jadi obat sendiri buat obatin kangen sama keluarga. Untuk babi bisa diganti dengan sapi ya Kak. Selamat mencoba!
