Cara Gampang Membuat Japanese Beef Curry yang Lezat Sekali

Dipos pada June 23, 2022

Japanese Beef Curry

Hari ini saya akan berbagi resep Japanese Beef Curry yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Japanese Beef Curry yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Japanese Beef Curry, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Japanese Beef Curry enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Japanese Beef Curry sekitar 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Japanese Beef Curry diperkirakan sekitar 1 jam.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Japanese Beef Curry dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Kalau kamu mau, masakan Japanese Beef Curry memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Saya suka sekali dengan japanese curry punya Coco Ichihanya.. Dan karena pandemi ini, jadi agak parno makan diluar, so coba buat sendiri aja

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Japanese Beef Curry:

  1. Curry base
  2. 1-2 bawang bombay
  3. 3 wortel
  4. 4 kentang berukuran sedang
  5. 4 blocks of Japanese curry roux (saya pakai merk Golden Curry)
  6. Gochugaru (optional, bisa diganti dengan bon cabe)
  7. Air
  8. Topping (bisa diganti dengan protein yang lain seperti ayam fillet, babi cincang, atau katsu)
  9. 500 gr daging sapi shabu2
  10. 2 sdm Shoyu/Kecap asin
  11. 1/2 bawang bombay
  12. 1 sdm angciu/Cooking wine (optional)
  13. 1 sdt Lada
  14. 1 sdt Gula atau bisa diganti dengan MSG

Langkah-langkah untuk membuat Japanese Beef Curry

1
Marinate daging shabu dengan angciu, lada, shoyu, gula selama 10-15 menit.
2
Tumis bawang bombay hingga layu, masukkan daging yang sudah di marinate. Angkat, sisihkan.
3
Buat curry base nya, tumis bawang bombay hingga layu dan caramelize, masukkan kentang dan wortel yang sudah dipotong-potong
4
Tumis sebentar, lalu masukkan air sehingga semuanya terendam. Didihkan hingga semuanya matang.
5
Masukkan curry roux nya, aduk hingga curry roux nya meleleh dan semua tercampur rata.
6
Masukkan gochugaru/bubuk cabai, koreksi rasa, sesuaikan dengan kekentalan yang diinginkan dengan menambahkan air. Didihkan, masukkan daging shabu yang telah ditumis, aduk rata, sajikan. Selamat mencoba!

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Goreng Kimchi (Kimchi Fried Rice)

Nasi Goreng Kimchi (Kimchi Fried Rice)

Paling sebel kalau ada nasi yg sisa nya nanggung, mau di habisin takut gendut, ga di habisin sayang. Jadi sisa nasi itu akhirnya aku kumpulin di wadah dan simpan di kulkas. Dan kalau udah kekumpul lumayan banyak, aku suka bikin jadi nasi goreng kimchi ini. Suami ku jg suka banget, jadi ga ada lagi deh sisa nasi yg mubazir..😄😄

Mun Tahu

Mun Tahu

Ini salah satu masakan yang waktu masaknya singkat, cepet, gampang dan rasanya enak. Kebeneran di rumah lagi banyak stok tahu, resep aslinya pake tahu air sih, tapi aku pake tahu putih biasa

Rose Pasta dengan Crispy Beef Bacon - Korean Style

Rose Pasta dengan Crispy Beef Bacon - Korean Style

Fizha - Pengen bikin Tteokbokki tapi gak ada tteok nya. Bahan-bahan sausnya ada. Baru inget ada Penne udah lama nggak dimasak. Iseng nyoba tteok nya diganti dengan Penne. Oke juga ternyata. Kayaknya pake spaghetti juga enak.

2 porsi
15 menit
Bakso Goreng NON HALAL 🐷

Bakso Goreng NON HALAL 🐷

Source : Indah Lie thank you resepnyaa 😍😍 di resep asli pake tambahan udang, saya ga pake karna gak ada stok. Takaran saya sesuaikan dgn selera.

Jeyuk Pokkeum (Daging Bumbu Goreng) Ala Anak Kos Korea

Jeyuk Pokkeum (Daging Bumbu Goreng) Ala Anak Kos Korea

Suami itu suka banget sama daging. Mau daging sapi, babi, ayam, bebek. Bingung mau masak apa, jadilah TARAAAA

2org
1jam 30mnt
Bakmi Ayam

Bakmi Ayam

Saya doyan banget sama yg namanya bakmi. Ini bikinan versi saya, enak, seneng seh bisa mengobati rasa kangen sama yg di Jakarta. Ohya saya bikin versi non halal nya, ada pakai minyak babi. Tp saya ikut sertakan resep halal nya juga, jd tanpa babi sama sekali. Untuk pangsit goreng dan pangsit rebus, saya pakai satu resep sama, bisa diliat di resep saya yang judulnya Pangsit Goreng yaaa...

Bakmi Jamur Bangka

Bakmi Jamur Bangka

Ini resep favorit aku banget, selalu ngobatin kangen makan bakmi yang di Jakarta, secara tinggal di Kelapa Gading aka surga bakmi dan hampir tiap weekend sarapan bakmi :')

4-6 porsi
1 jam
Siomay bandung

Siomay bandung

5 porsi
3 jam
Beef yakiniku ala rumahaN (lunchbox suami part 25)

Beef yakiniku ala rumahaN (lunchbox suami part 25)

Bosen makan dirumah tapi kalo beli diluar mahal, mendingan yg di dlm kulkas di sulap jd makanan resto jaman now #SatuResepSatuPohon #Cookpadcommunity_Bandung #TeamTrees #Lunchbox #SemuaTentangIbu #KekinianAlaIbu #BarbequeBarengIbu

4 porsi
Nasi Goreng Enaak

Nasi Goreng Enaak

nasi goreng penghilang lapaaarr...rasanya ...mmm....enak loh...

4 porsi
25 menit
Bakso Goreng Udang (Non Halal)

Bakso Goreng Udang (Non Halal)

Recook resep dari Ci Indah Lie.. enakk.. bisa buat lauk, bisa buat camilan (camilan beratttt 😄😄)

Daging Kukus (Rou Bing)

Daging Kukus (Rou Bing)

Menu standar kesukaan anak, drpd beli terus kan lbh baik bikin sendiri. Hasil otak atik akhirnya sukses & reviewnya lbh enak drpd yg dpt beli, yay ! Penampilan emg ga cantik menarik tp yg penting enak & bergizi ya hehe

Mie goreng tahun baru

Mie goreng tahun baru

Tgl 31 des ada BBQ bareng keluarga, since kami sekeluarga ngga gt makan daging2, jd disiapin lah mie goreng ini agar menu makanan makin bervariasi di malam tutup tahun. Happy new year 2017!

8 porsi
Chasiu Ba’

Chasiu Ba’

Chasiu ini enak diolah untuk apa aja guys.. bisa dimakan gini aja sm nasi anget, dibuat topping mie pangsit, buat isian bapao, campuran mie goreng. Semuaa enyakk 🤤 bikin yukk.. #5resepterbaruku

Pangsit Goreng Viral

Pangsit Goreng Viral

Karena lagi viral jadi Saya ikutan bikin juga hehehe..

3 orang
1 jam 20 menit