Anda sedang mencari inspirasi resep Chui Kao Sho yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Chui Kao Sho yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chui Kao Sho, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chui Kao Sho bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Chui Kao Sho oleh krasi mommy. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda mungkin bisa mengidangkan Chui Kao Sho memakai 10 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
This is one of my childhood snacks.. Dulu pas kecil hari minggu suka ikut ama(nenek) ke pasar bebek, disana tentu saja beli nya balon dan snack satu ini selalu saya minta dibeliin.. rasanya yg nutty plus krn toppingny ad kacang tanah diatasnya I thought ini berbahan dasar kacang dan TERNYATA tidakkk..hahaha..actually ini chinese snack krn resep aslinya non halal..but ini bisa dibuat seri halalnya lho skrg.. Here we go..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chui Kao Sho:
- 50 gr minyak babi (bisa diganti dengan butter)
- 70 gr gula kastor
- 80 ml minyak sayur
- 200 gr tepung terigu kunci biru (saya taro kulkas dulu)
- 1 kuning telur
- 1/4 sdt baking powder
- 1/4 sdt baking soda
- 1 sdm air putih masak
- Olesan : 1 kuning telur
- Topping : Wijen putih/&hitam atau kacang (sangrai)