Bagaimana Membuat Pear Roll Cake (Cuma 2 Telur Lembut) yang Enak Banget

Dipos pada February 20, 2018

Pear Roll Cake (Cuma 2 Telur Lembut)

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Pear Roll Cake (Cuma 2 Telur Lembut) yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Pear Roll Cake (Cuma 2 Telur Lembut) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Pear Roll Cake (Cuma 2 Telur Lembut), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Pear Roll Cake (Cuma 2 Telur Lembut) ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Pear Roll Cake (Cuma 2 Telur Lembut) oleh krasi mommy. Cukup dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Kalau kamu mau, masakan Pear Roll Cake (Cuma 2 Telur Lembut) memakai 14 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini roll cake tapi versi Jepangnya, lembutnya cake-cake ala Jepang dipadukan dengan cream dan buah-buahan segar . Aku suka banget tipe-tipe cake yang seperti ini, makan banyak juga gak berasa "eneg", tapi kalau kebanyakan juga jadi gak "enak" ke body yaa.. πŸ˜„πŸ˜„ Lupakan diet sejenak, menikmati hidup dulu ahh #momenmanis #berburucelemekemas #resolusi2019 #pearrollcake #sisiliatariganpearrollcake #pear #rollcake #japaneserollcake #japanesecake #fruitcake #fruitrollcake #cakeekonomis #rollcakeekonomis

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pear Roll Cake (Cuma 2 Telur Lembut):

  1. Bahan A:
  2. 2 btr Kuning telur
  3. 1 sdt Vanila extract
  4. 30 gr Susu cair
  5. 20 gr Minyak sayur
  6. 37 gr Terigu pro rendah
  7. Bahan B:
  8. 2 btr Putih telur
  9. 40 gr Gula pasir
  10. 2 gr Maizena
  11. Pelengkap:
  12. Buah pir (kupas dan iris menjadi 12 potong)
  13. 150 ml Whipped cream(sangat dingin)
  14. 20 gr Gula halus

Langkah-langkah untuk membuat Pear Roll Cake (Cuma 2 Telur Lembut)

1
Diwadah, campur kuning telur, gula dan vanila, lalu aduk rata dengan whisk. Kemudian tambahkan susu dan minyak sayur, aduk rata lagi
Pear Roll Cake (Cuma 2 Telur Lembut) - Step 1
2
Tambahkan terigu yang telah di ayak, dan 1 tetes pewarna merah. Aduk rata dan sisihkan
Pear Roll Cake (Cuma 2 Telur Lembut) - Step 2
Pear Roll Cake (Cuma 2 Telur Lembut) - Step 2
3
Diwadah lain, kocok putih telur sampai berbusa, lalu tambahkan maizena dan gula sedikit demi sedikit dan kocok sampai kaku (soft peak)
Pear Roll Cake (Cuma 2 Telur Lembut) - Step 3
4
Ambil 1/3bagian adonan putih telur dan campurkan dengan adonan kuning telur, lalu aduk asal rata saja
Pear Roll Cake (Cuma 2 Telur Lembut) - Step 4
5
Kemudian tuang seluruh adonan kuning telur ke adonan putih telur, aduk dengan spatula hingga rata
Pear Roll Cake (Cuma 2 Telur Lembut) - Step 5
6
Tuang adonan ke loyang ukuran 22x22cm yang sudah dialasi kertas baking, ratakan dan panggang selama 20menit di suhu 170Β°C atau sampai matang
Pear Roll Cake (Cuma 2 Telur Lembut) - Step 6
7
Angkat cake, keluarkan dari loyang dan biarkan dingin diatas rak
8
Sambil menunggu cake dingin, Kocok whipped cream dan gula sampai mengembang
9
Lepas kertas baking pada cake, lalu olesi permukaan cake dengan whipped cream, dan tuang whipped cream agak tebal dibagian tengah cake, lalu susun tiga potong buah pir memanjang, kemudian oles krim kembali, dan susun kembali buah, lalukan hingga buah habis
Pear Roll Cake (Cuma 2 Telur Lembut) - Step 9
Pear Roll Cake (Cuma 2 Telur Lembut) - Step 9
Pear Roll Cake (Cuma 2 Telur Lembut) - Step 9
10
Gulung cake, bungkus dengan kertas roti dan simpan dikulkas sampai krim set. Setelah set, Potong-potong cake dan sajikan
Pear Roll Cake (Cuma 2 Telur Lembut) - Step 10
11
Note: Agar buah pir tidsk berubah menjadi hitam, setelah di kupas dan dipotong langsung rendam diair yg diberi 1sdt air jeruk nipis. Lalu tiriskan dan keringkan agar tidak basah sewaktu digulung bersama cake
Pear Roll Cake (Cuma 2 Telur Lembut) - Step 11
Pear Roll Cake (Cuma 2 Telur Lembut) - Step 11

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pandan Ogura cake (Bolu pandan lembut)

Pandan Ogura cake (Bolu pandan lembut)

Yang pengen makan Bolu pandan tapi banyak resep Yang pakai banyak telur,Ini Saya coba Share dengan resep ala Saya siapa tahu Ada yang berminat kuenya lembut.,,Hanya dengan 3 butir telur mengiritan telur Mom's Check resep yuk....

Bolu pisang lembut banget (1 telur) #PR_babananakeik

Bolu pisang lembut banget (1 telur) #PR_babananakeik

Mumpung lagi free gak ada setrikaan πŸ˜‚ #pr_babananakeik

Bolu Kukus Santan

Bolu Kukus Santan

Try buat bolu kukus tanpa soda dng menggunakan santan yg saya mix dng fibercreme.hasilnya masih kurang perfect tdk mekar cantik tapi alhamdulillah bolu kukusnya lembut dan manis nya pas,sy kurangi gula pasirnya krn ada tambahan taburan meisis.anak anak suka apalagi si kakak sehari bs habiskan 6πŸ˜‚πŸ˜„.source dari diek @DianaN_17 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa_DianaNurjanah #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3 orang
1jam
Sifon cake putih telur lembut dan pluffy#berani baking berani sharing#

Sifon cake putih telur lembut dan pluffy#berani baking berani sharing#

punya putih telur banyak bingung mau dibikin apa nyoba dibikin sifon putih telur aja dech, dan hasilnya memuaskan, lembut dan pluffy

1 loyang
Bolu pandan Pondan lembut simple original

Bolu pandan Pondan lembut simple original

Pengen makan bolu ,tapi pengen yg simple dan cepat

Raisin Almond Buttercake

Raisin Almond Buttercake

Ikut meramaikan Cookies minggu ini, yang salah satu pemenang nya mbak Anny @kucingrabbit . Selamat ya mbak... Aku suka banget liat resep2 nya mbak Anny.. semuanya menarik dan menggoda... Salah satunya Raisin Almond Buttercake ini, paling suka dengan semua yang memakai kismis, cake nya juga lembut dan wangi. Source : @kucingrabbit #Cookies_Kucingrabbit #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #Buttercake

1 loyang
60 menit
Bolu Mentega (Bolu Jadul)

Bolu Mentega (Bolu Jadul)

Pengen bikin bolu ini skalian nostalgia masa kecil saat ada nikahan pasti ada bolu ini enak enak enak.. gurih, g terlalu manis mantap pokoknya Source : @siuva_6380059 #bandungcooksnap4_CameliaSiuVa #CookpadCommunity_Bandung #pais_jajanan #Pekanposbar

Bolu Pandan Lembut Ekonomis #bandungrecook2_mamasalman

Bolu Pandan Lembut Ekonomis #bandungrecook2_mamasalman

#cookpadcommunity_bandung #bandungrecook2_mamasalman #berburucelemekemas #resolusi2019 #3weekschallenge

Bolu Jadul super Lentur dan Lembut

Bolu Jadul super Lentur dan Lembut

Kepengen banget makan bolu jadul terus lihat anak juga suka banget sama bolu jadul. Tapi kalau beli suka seret dan keset susah telan lagi. Dan akhirnya menemukan resep bolu jadul anti keset dan seret. Dan rasanya pas banget . Silahkan dicoba deh moms

Loyang 30 cm
45-60 menit
Bolu tape lembut tabur keju

Bolu tape lembut tabur keju

Bolu tape pertama yang saya buat, ibu saya sukanya bolu tulban aja, jadi saya buktiin kalau bolu tape ga kalah enak, dan beneran ibu saya suka banget, bolunya lembutt, harumm...

Bolu Pisang Lembuttt (1 telur, no mixer)

Bolu Pisang Lembuttt (1 telur, no mixer)

Source: TaRi ShaZa Enak & lembuttt & ga eneg, pokoknya enak 😍 beneran deh enak ga cukup 1 potong πŸ˜‚ , tp td sambil rempong sm si kecil bikinnya, takaran minyak & air jadi gram 🀣 , tp malah lembut & lentur, top pokoknya nih resep, sy tambah chocochip campur di adonan. Awalnya sempet ragu mau recook, tp akhirnya ya recook jg resep ini. Resep ini bisa di oven ataupun dikukus ya. Sama2 enakkk 😊 Karena sy mau menghabiskan stok susu bubuk yg hampir mau kadaluarsa, jadi takaran terigu sebagian sy ganti susu bubuk,,, jadi 175 gr terigu + 25 gr susu bubuk.

Bolu Jadul Lembut Anti Gagal

Bolu Jadul Lembut Anti Gagal

Paling suka banget sama bolu jadul yg satu ini 😘 karena gampang bikinnya dan bisa buat snack acara atau bisa buat bikin cake ulang tahun juga bisa, yuk di cobaπŸ‘©πŸ»β€πŸ³ #note ini resepnya bisa di bagi dua ya soalnya kemaren aku sengaja bikin yg agak banyak buat di kasih ke keluarga aku πŸ˜„ #bolujadul #cakelembut #lovebaking

60 menit
Chiffon Kopi Coklat Putih Telur / Egg White Coffee Choco Chiffon

Chiffon Kopi Coklat Putih Telur / Egg White Coffee Choco Chiffon

Salah satu cara untuk ngabisin stok putih telur yaa dibikin chiffon. Resep saya dapet dari channel youtube Zoe Liu "Ultra Moist Coffee Cocoa Egg White Chiffon Cake". Hasilnya udah bagus untuk ukuran saya yang masih newbie di dunia per-chiffon-an 😁. Ternyata rasa & teksturnya sama aja kayak chiffon yang pake kuning telur. Cuma satu kurangnya, kopinya agak kebanyakan menurut saya jadi sedikit terlalu pahit dan coklatnya jadi kurang kerasa. Sebaiknya dikurangi sedikit kopinya.

1 jam 20 menit
Bolu pandan 2 telur tinggi maksimal lembut

Bolu pandan 2 telur tinggi maksimal lembut

Resep saya dapatkan dari youtube chanel asahid_tehyung☺

Bolu coklat lembut tanpa oven dan kukus

Bolu coklat lembut tanpa oven dan kukus

Pertama banget, jadi kaku banget.. Barang yg ada aja di pakeπŸ˜‚

Bolu Pandan Ekonomis

Bolu Pandan Ekonomis

Nge bolu lagi,jangan bosen ya bund..😁

Bolu Ubi Ungu Kukus

Bolu Ubi Ungu Kukus

Punya ubi ungu, kalk direbus aja anak anak kurang suka, jadi coba deh dikreasikan menjadi bolu kukus topping keju, wahh anak anak suka banget. Yummy lembut , manisnya juga pas. #boluubiungukukus #boluubilembut #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_Jakarta

Bolu tape lembut

Bolu tape lembut

Bolu tape keju lembut. #5resepterbaruku

Bolu moka jadul super lembut

Bolu moka jadul super lembut

Source: chennie zhang dgn sedikit modif Ay bikin 2 resep ya dapatnya 2 loyang ukuran 22 , kl mau bikin 1 resep tinggal dibagi 2 ajah 😊