Bagaimana Membuat Bolu Kukus Putih Telur yang Lezat Sekali

Dipos pada September 26, 2018

Bolu Kukus Putih Telur

Hari ini saya akan berbagi resep Bolu Kukus Putih Telur yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Bolu Kukus Putih Telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bolu Kukus Putih Telur, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bolu Kukus Putih Telur sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Bolu Kukus Putih Telur sendiri di rumah. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Mommy bisa menyajikan Bolu Kukus Putih Telur memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ngabisin putih telur, bolunya itu ringan dan teksturnya lembut bgt, buat tmn ngeteh saat buka puasa 馃憣馃槏 虏鈦粹伆鈦德光伖 Source : JE deBloom #berburucelemekemas #resolusi2019 #MurahMeriah #SiapRamadan #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bogor #cookpadindonesia #cookpad_paders #komunitaspaders #bolukukusputihtelur #bydapurdien

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Kukus Putih Telur:

  1. 300 ml putih telur suhu ruang
  2. 225-250 gram gula pasir (sy pakai 235 gram)
  3. 1 sdt sp
  4. 250 gram tepung terigu
  5. 100 ml santan kental (santan kara + air)
  6. 100 ml minyak
  7. Secukupnya pewarna makanan

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Kukus Putih Telur

1
Mixer dgn speed paling tinggi putih telur dan sp hingga berbusa (kira2 2 menit)
Bolu Kukus Putih Telur - Step 1
Bolu Kukus Putih Telur - Step 1
Bolu Kukus Putih Telur - Step 1
2
Masukan gula pasir dlm 3 tahap mixer hingga kaku/berjejak (kira2 10 menit), turunkan speed sampai yg terendah masukan terigu sedkt demi sedkt bergantian dgn santan dan minyak, mixer asal nyampur aja dan matikan mixer
Bolu Kukus Putih Telur - Step 2
Bolu Kukus Putih Telur - Step 2
Bolu Kukus Putih Telur - Step 2
3
Ratakan aduk balik dgn spatula pastikan tdk ada endapan minyak di dasar wadah, bagi adonan menjd 4 bagian dan beri pewarna wadah pertama 2 tetes, ke dua 4 tetes ke tiga 6 tetes dan ke empat 8 tetes
Bolu Kukus Putih Telur - Step 3
Bolu Kukus Putih Telur - Step 3
4
Kukus dgn api sedang cenderung kecil dimulai dari yg warna paling muda kukus selama 7 menit dilanjut warna berikutnya 7 menit bgtu seterusnya dan terakhir kukus selama 25 menit jgn lupa tutup dibks serbet, setelah matang angkat tunggu hangat dan keluarkan dari loyang (loyang 20x20)
Bolu Kukus Putih Telur - Step 4
Bolu Kukus Putih Telur - Step 4
Bolu Kukus Putih Telur - Step 4
5
Siap dipotong2 sesuai selera, yummy 馃憣 bolunya itu ringan dan lembut bgt, selamat mencoba 馃槏
Bolu Kukus Putih Telur - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Unicorn Ogura Cake

Unicorn Ogura Cake

Source recipe : tintin rayner...yang udah wara wiri di dunia perbakingan. Saya hanya re-bake dengan bahan dan cara yang hampir sama.. Kali ini ikut serta dalam #temanberjuang untuk menyemangati teman2 dengan kanker payudara. Semoga teman2 yang berjuang tetap survive, selalu semangat, tidak pernah putus asa... Sebagaimana cake unicorn ogura yang bewarna warni ini, kami berharap setiap warna nya dapat memberikan senyuman, keceriaan dan semangat bagi teman pejuang kanker payudara.. Kami #temanberjuang akan mendoakan kesembuhan bagi teman semua.... Keep fighting 馃挆

Bolu Pisang Uli

Bolu Pisang Uli

Punya pisang uli yang sudah matang sekali, dan tepikir untuk membuat bolu pisang yang ditaburi choco chips, dengan tujuan menarik perhatian anak saya yang tidak suka makan bolu pisang.... Dan Alhamdulillah, berhasil... 馃槀馃槀馃槀 Keluar dari oven, didinginkan, lalu dipotong.Dan, tidak lebih dari setengah jam sudah habis setengahnya. Bahkan ketika saya ambil foto untuk kebutuhan posting pun, anak saya nungguin, biar gak keduluan diambil papanya... 馃槀馃槀馃槀 . . . #bolu #bolupisang #chocochips #18082019

Chiffon Cup Cake

Chiffon Cup Cake

Source : Frielingga Sit Bismillah.. 馃槆馃槆 Chiffon selalu identik dg teksturnya yang ringan dan lentur, seringnya bikin di loyang khusus chiffon dan dg ritual dijungkirkan dulu selama 1 jam baru bisa di potong. Bikin di cup gini, tak payah dg ritual tersebut hihi begitu keluar oven gercep buat dicekrak cekrek, karena anak2 udah nunggu, ndak perlu nunggu dingin dalam sekejap habis oleh mereka berdua, haha.. saya kebagian dink, 1 biji buat dicekrek tekstur dalamnya.. hihi Kuncinya biar gak bantat/ambles ketika keluar dari oven adalah saat pengadukan dengan spatula jangan sampe overmix, pake sistem aduk lipat konsisten dan perlahan. Selamat mencoba 馃槈馃槈馃槈 #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #cookpadcommunity #clovercookinglover #berburucelemekemas #resolusi2019 *W3_21

Bolu Labu Kuning

Bolu Labu Kuning

Saya ini fans berat pumpkin. Dimasak apapun saya suka. Pumpkin kaya akan kalsium yang baik untuk tulang kita.

Bolu Jadul馃嵃馃嵃馃嵃

Bolu Jadul馃嵃馃嵃馃嵃

Mau ngemil daripada iseng, akhirnya bikin bolu aja, siapa yang suka bolu boleh dicoba,,,,

Bolu Ubi Gula Merah

Bolu Ubi Gula Merah

Punya stok ubi banyak, pengen coba bikin bolu ubi, tapi bahan seadanya yg ready aj di dapur. Alhamdulillah pada suka..

Bolu Pandan

Bolu Pandan

1 loyang
Bolu santan panggang

Bolu santan panggang

Sukanya bikin kue yg mudah&murah wis

40 biji kurleb
Bolu pandan tanpa oven (kukus)

Bolu pandan tanpa oven (kukus)

Pas tgl merah dan suami minta dibkinin camilan.. Mmpung dirumah msih ada stok telur dan tepung langsung cuz eksekusi...

Bolu Susu Cocopandan with madu

Bolu Susu Cocopandan with madu

Resep asli mba @yackikuka modif by me . Ikuti tantangan dari mba jeehan , dengan tema olahan madu , awalnya bingung mau bikin apa , setelah dipikir-pikir akhirnya bikin bolu susu deh karena bolu susu itu lembut but , bolu susu dengan 2 rasa , rasa susu cocopandan dan madu yang manis banget , cocok buat kalian yang suka manisss 馃槝 #semanismadu #semarak_semanismadu #cookpadcommunity_sukabumi #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove

Bolu Tape

Bolu Tape

Tape gak pernah ada bosennya untuk si kecil.. Kebetulan di tukang tape langganan ada tape kuning..

Bolu kukus Keju No Mixer

Bolu kukus Keju No Mixer

Ini cocok buat cemilan, yang gak punya mixer bisa buat bolu tanpa ribet.. dan rasanya enak resep saya ambil dari adviany ktchen.. #SiapRamadhan #MurahMeriah

Bolu jadul ala saya

Bolu jadul ala saya

Anak2 ga ada cemilan , di lemari dapur masih ada tepung terigu, butter jadi bikin bolu jadul aja deh .

Bolu macan

Bolu macan

#MomenManis di sore yg indah ini dipersembahkan oleh seloyang bolu macan dan resep tetep diadaptasi dr lawthomas. .hihihi bolu ini juga salah satu favorit keluarga. .saya termasuk orang baru di dunia perbakingan. .belajar keras buat bisa yg namanya baking. .pertama bikin kue itu rasanya sesuatu ada seneng seneng nya gt pas menjalani hobi ini diawal awal dulu. .Alhamdulilah support datang dr keluarga teman dan banyak lagi. .dr yg awal cuma foto seadanya lalu nyoba agak di tata dikit lalu naik jd coba di jual. .boleh main main ke ig saya deh liad liad kue saya awal awal belajar dulu. .sekarang juga belum sempurna tp paling tidak bisa berkembang. .hihi ayok yg baru belajar semangat yaa biar gak repot resep hilang share di cookpad aja sekalian berbagi ilmu dan ketemu banyak temen baru. .jgn lupa di save resep resepnya buat bekal #SiapRamadan beberapa minggu lg. .

12 potong
1,5 jam
21. Ogura ketan hitam cotton cake

21. Ogura ketan hitam cotton cake

Resepnya diambil dari @tintinrayner . Hasilnya lembuuuut sekali, aku modifikasi sedikit supaya lebih basah kuenya dan lebih legit Tapi rasanya belum sekuat bolu ketan hitam kesayangan di bandung itu loh.. Mungkin mesti beli tepung ketan hitam langsung sama ci Tintin kali ya hahaha #ResepAprilMasak #CookpadCommunity_Manado #CookpadCommunity_Jakarta #Cabeku #MasakBarengApril

Bolu Pandan Fiber Creme

Bolu Pandan Fiber Creme

Lagi pengen buat Bolu Pandan. Pilihannya jatuh ke resepnya Mba Renie Wisra. Resep aslinya pakai santan kental. Saya ganti dengan larutan fiber creme. Saya juga pakai minyak Canola, resep aslinya pakai margarin yang di cairkan. Bolunya super lembut dan manisnya pas. Tidak terlalu manis. Ini resep yg saya pakai ya. Recepie: Renie Wisra #cookpadcommunity #cookpadindonesia #cookpad_id #komunitaspaders #masakitusaya #bagikaninspirasimu #bundaei #homebaking #bolupandan #homemadelovers #resepkuhariini #cookpadcommunity_bandung #cake #cakepandan #pandan

Bolu Lempok Durian

Bolu Lempok Durian

Masih edisi musim duren, dapat kiriman dari adek dodol durian/lempok durian. Buat bolu variasi yang berbeda, ternyata berhasil. #TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru

Bolu pandan anti bantat

Bolu pandan anti bantat

ceritanya pas hari minggu lagi libur bingung mau ngapain,, iseng2 buka medsos kok g sengaja liat gambar bolu pandan,, akhirnya imajinasi beraksi, dan akhirnyaaa jadi kepingin ber eksperimen. browsing dan ketemulah resep bolu pandan yg kelihatannya mudah utk dilakukan, berhubung bahan2 sudah tersedia, tinggal teloorrr aja yg belum, meluncur ke toko dan terbelilah sang telor,, eksperimen dimulai dan rasanya mantaabbb... kepingin berbagi dan saya bagikan disini.. #ResepPertamaku

12. Bolu Pandan Kukus (no mixer, serba 3 sdm)

12. Bolu Pandan Kukus (no mixer, serba 3 sdm)

Bermula dari rasa penasaran pengen bikin bolu tapi juga takut kalo gagal, tapi yg menang penasarannya. 馃槀馃槀 Jadilah mantengin video-video tutorial bikin bolu yg tergampang. Next, coba lagi ya 馃槀馃槀 #Nggandhokku #TryCooking #FirstBakery

512. Marble Chiffon Cake #RabuBaru

512. Marble Chiffon Cake #RabuBaru

Selamat sore mommies syantiik 馃槜馃槜 jangan bosen ya moms kalau saya terus-terusan share hasil baking chiffon cake, karena saya lagi "good mood" bikin chiffon cake, meski hanya dengan tampilan yang sederhana. Kebetulan hari Minggu kemarin lagi mudik dan saudara-saudara pingin makan chiffon cake untuk teman ngobrol. Ya wes lah, bikin seadanya, tanpa modifikasi bentuk dan rasa. Oiya, meski resep sama dengan yang sebelumnya, tapi kalau motif beda tuh rasanya seperti baru loh, hehehe, itu sih kata saya. Untuk yang mau nyoba resep chiffon cake yang insyaAllah anti gagal ini, ikuti step-stepnya di resep yaa . . . Resep sama dengan file #510, hanya beda di motif aja. Go baking yuuk! 馃構馃槉馃憤

5 porsi
70 menit