Langkah Mudah untuk Membuat Bolu Jadul๐Ÿฐ๐Ÿฐ๐Ÿฐ yang Enak Banget

Dipos pada October 22, 2018

Bolu Jadul๐Ÿฐ๐Ÿฐ๐Ÿฐ

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Bolu Jadul๐Ÿฐ๐Ÿฐ๐Ÿฐ yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Bolu Jadul๐Ÿฐ๐Ÿฐ๐Ÿฐ yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bolu Jadul๐Ÿฐ๐Ÿฐ๐Ÿฐ, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bolu Jadul๐Ÿฐ๐Ÿฐ๐Ÿฐ ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Bolu Jadul๐Ÿฐ๐Ÿฐ๐Ÿฐ oleh krasi mommy. Tetap dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda bisa membuat Bolu Jadul๐Ÿฐ๐Ÿฐ๐Ÿฐ memakai 9 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Mau ngemil daripada iseng, akhirnya bikin bolu aja, siapa yang suka bolu boleh dicoba,,,,

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Jadul๐Ÿฐ๐Ÿฐ๐Ÿฐ:

  1. 200 g margarin palmia
  2. 5 butir telur ayam
  3. 200 g gula pasir
  4. 1/4 sdt vanili bubuk
  5. 1/4 sdt tbm
  6. 200 g tepung terigu
  7. 1/4 sdt baking powder
  8. 1 sdm susu bubuk dancow
  9. 1 sdm tepung maizena

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Jadul๐Ÿฐ๐Ÿฐ๐Ÿฐ

1
Lelehkan margarin dengan api sedang, sisihkan
Bolu Jadul๐Ÿฐ๐Ÿฐ๐Ÿฐ - Step 1
2
Olesi loyang dengan margarin, lalu taburi dengan tepung terigu tipis-tipis, sisihkan
Bolu Jadul๐Ÿฐ๐Ÿฐ๐Ÿฐ - Step 2
3
Ayak terigu, tepung maizena,susu bubuk, baking powder dan vanili, sisihkan
Bolu Jadul๐Ÿฐ๐Ÿฐ๐Ÿฐ - Step 3
4
Mixer telur, gula pasir dan tbm dengan kecepatan tinggi hingga kental putih mengembang, kurleb 15 menit
Bolu Jadul๐Ÿฐ๐Ÿฐ๐Ÿฐ - Step 4
5
Turunkan speed terendah, masukkan terigu dan margarin cair selang seling menjadi 3 tahap, matikan mixer, lalu rapikan pinggirannya dengan spatula
Bolu Jadul๐Ÿฐ๐Ÿฐ๐Ÿฐ - Step 5
Bolu Jadul๐Ÿฐ๐Ÿฐ๐Ÿฐ - Step 5
Bolu Jadul๐Ÿฐ๐Ÿฐ๐Ÿฐ - Step 5
6
Tuang kedalam loyang, lalu dihentakan untuk membuang udara dalam adonan kue kemudian panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya hingga matang kurleb selama 45-50 menit, test tusuk, bila tidak ada yang menempel tanda bolu sudah matang
Bolu Jadul๐Ÿฐ๐Ÿฐ๐Ÿฐ - Step 6
7
Angkat dan siap untuk disajikan
Bolu Jadul๐Ÿฐ๐Ÿฐ๐Ÿฐ - Step 7
8
Tampak belakang
Bolu Jadul๐Ÿฐ๐Ÿฐ๐Ÿฐ - Step 8
9
Empuk dan lembut
Bolu Jadul๐Ÿฐ๐Ÿฐ๐Ÿฐ - Step 9
Bolu Jadul๐Ÿฐ๐Ÿฐ๐Ÿฐ - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Zebra Mantul

Bolu Zebra Mantul

Banyak sisa putih telur karena bikin kue nastar kemarin hehe. Anak bungsu minta bikin bolu zebra. Yuk lah bikin. Dan ini pertama kali bikin. Recomended lah utk di recook lg insyaallah.. #SiapRamadan #MurahMeriah

Bolu Kopi Topping Keju

Bolu Kopi Topping Keju

source : susan0803 (ig) dengan modifikasi cara yg disesuaikan dengan yg saya buat, hasil endeus, empuk ga seret. #cookpadcommunity_serang #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Bolu nutrijell yoghurt

Bolu nutrijell yoghurt

Wangiii banget & empuk. Bikinnya juga simpel & irit bahan. Source : mba Dini Santi dengan bbrp modifikasi. #fe

10 buah
1 jam
Ogura Cake Pandan

Ogura Cake Pandan

1 Ramadan 1440H puasa pertama malah lemes klo dibawa diem aja.. kepikiran pngen bkin cake yg kempusยฒ ga trllu berat buat buka puasa nanti.. first time bikin ogura.. lgsg jatuh cintaaa... yakin deh bakal ketagihan bikin.. soft,moist bgt.. gak gmpang eneq kyk makan cake biasanya.. pokonya cucoo lah.. mksh cici TintinRayner resepnya.. next pasti nyobain bkin ogura yg lain.. #SiapRamadan #CookpadCommunity_lampung #PekanInspirasi

Chiffon marble cake

Chiffon marble cake

Dulu banget waktu jaman pacaran sama paksu sering saya buatin marble cake, karna dulu cuma itu yang saya bisa bikin hehee, dan sekarang untuk mengenang rasa yang dulu saya mencoba buat marble cake versi chiffon untuk paksu ๐Ÿ˜˜ Dan saat saya post di WA eh doi japri dan bilang "khusus valentine harusnya pink mah ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜" wkwkwk ๐Ÿ™ˆ #bringbackmemories

Chiffon tepung beras gluten free ๐Ÿ˜๐Ÿ˜š

Chiffon tepung beras gluten free ๐Ÿ˜๐Ÿ˜š

Pertama kali bikin chiffon ini tahun lalu.kesan pertama masak kue ini langsung inlop deh...๐Ÿ˜๐Ÿ˜ apalagi gluten free...kalo sebelumnya bikin bolu dari terigu dengan resep andalan yang selalu bikin ketagihan,begitu beralih ke gluten free,alamaakkk...resepnya jadi amburadul๐Ÿ˜ข bolunya sukses kering kerontang dan ambyar ๐ŸŒ‹ Akhirnya semangat baking muncul lagi setelah sukses nyobain resep chiffon ini.Ternyata begini ya rasa chiffon?๐Ÿ˜ฑ๐Ÿ˜‹the best lah pokoknya ๐Ÿ˜‡ coba dari dulu2 ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ Resep ini tu yummmy....empuk banget,moist,kenyal dan g seret.yang paling penting tidak ambyar๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚hhmmm...pokoknya langsung ludes deeh kalo ditinggal dimeja. Buat pecinta bolu,chiffon adalah sesuatu yang baru dan beda banget...cobain deh.. Source dari yNy,dengan beberapa penyesuaian untuk dapat tekstur yang tdk terlalu cair.thanks ya resepnya..๐Ÿ˜š๐Ÿ˜š

Bolu kukus keju (basic cake)

Bolu kukus keju (basic cake)

Kaget ternyata jadi hahaha.. gak pake mixer dan oven. Sedari kapan lalu nyobain mbikin kue2 instant tiap akhir pekan.. tetiba tadi pagi ingat masa kecil yg sering bantuin bikin kue. Diingat2 resepnya, resep "kayaknya"... nyobain dalam jumlah dikit, skitar 1/3 resep dulu. Lha akhirnya cake mengembang.. tinggal nunggu suami pulang trus komentarnya dah..

6 porsi
50 menit
Bolu kukus ubi kuning anti gagal๐Ÿ‘๐Ÿป

Bolu kukus ubi kuning anti gagal๐Ÿ‘๐Ÿป

Di dapur lagi ada ubi jalar nganggur, jadi dari pada nganggur mulai lah bereksperimen ๐Ÿคฃ buat cemilan di sore hari ๐Ÿ˜š

Bolu kurma

Bolu kurma

Ada kurma oleh-oleh dari saudara sepupu yang abis umroh, perasaan dapet oleh-oleh mulu yak ๐Ÿ˜… Hahhaa..iya rejeki emak solehah (plakkk!!๐Ÿ‘Š), alhamdulillah ๐Ÿ˜ Bolu kurmanya enak deh, lembut.. apa lagi kalo uda nginep, behhh makin endesss ๐Ÿ˜‹, lebaaayyy ๐Ÿ˜‚ Sejujurnya saya ngga pede ikutan aktif dicookpad, fotonya jelek2, alakadarnya, pake hengpon jadul pulak ๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„ boro2 setting background ini itu, apa lagi pake edit foto ditambah watermark segala, mana sempeeeet?? setiap step bisa kefoto aja udah alhamdulillah, lagian siapa juga yg mau curi foto ogut, fotonya jelek2 begini ๐Ÿ˜‚ Nggapapalahyaaa.. itung2 belajar dan juga sebagian cara mencurahkan hobi ngedapur kita, dengan mendokumentasikan foto dan resep yg pernah kita coba sekalian sharing siapa tau berguna buat yg lain disini ๐Ÿ˜Š Sumber resepnya dari youtube, mohon maaf sekali saya lupa nama channelnya๐Ÿ™ suatu saat kalo ketemu pasti saya cantumkan๐Ÿ™ Saya tambahkan 1 butir kuning telur, cuma kuningnya aja ya, kebetulan ada sisa dikulkas jadi saya campurkan saja. Resep asli kuning telur cuma 4 butir yaa.. Kurma pada ngendap semua dibawah, musti belajar lagi ๐Ÿ˜ #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #3weekschallenge #5resepterbaruku

Bolu Oreo Keju Rice Cooker

Bolu Oreo Keju Rice Cooker

Kemarin pulang kantor, hanya tersisa satu jam menuju waktu berbuka puasa, lihat kulkas, ternyata bahan lengkap. Jadilah buat Bolu Kukus Oreo Keju dengan menggunakan rice cooker ๐Ÿ˜„ Rasanya tidak terlalu manis dengan tekstur mirip brownies (saya kukus agak kering). Source: Ummu Khansa #SiapRamadhan

Bolu Jadul Marmer

Bolu Jadul Marmer

Inget banget dulu dari jaman sd disuruh mama bantuin megangin mixer. Ngocokin jualannya mama ini bolu jadul marmer malah dulu resepnya ga kyk skrg . Simple banget serba seperempat. Ini saya modif dikit aja semoga cocok ya

Leopard chiffon cake

Leopard chiffon cake

Ini ceritanya chiffon nya ga terlalu jadi motif leopard๐Ÿ˜‚ terus..warna nya jg ga terlalu ngejreng kliatan.. huhuhu, coz kita ga pakai bubuk matcha tp pakai cocolatos yg matcha, ga apa apa, kali ini coba trial error bikin japanese cheese matcha cake.. meskipun motifnya lebih seperti abstrak, tapi ini rasanya enak, empuk, menul2, kayak kasur ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚dijamin ๐Ÿ˜

Bolu Strawberry Kukus

Bolu Strawberry Kukus

_14.08.19_ BISMILLAH... #berburucelemekemas #resolusi2019 #GoDa_BilaBoluDikukus #GoDaPaders #cookpad_paders #komunitaspaders #cookpadindonesia #cookpadcommunity_malang #resepalaifa_week32 Meramaikan event Goyang Dapur PADers dengan tema Baking 'Aneka Bolu Kukus'. Uhuuyyyyyyy.. Hepi banget ya, sering bebikin karna orang rumah pada doyan yg namanya bolkus.. Si bujang & paksu kurang suka dengan buah stroberi, yg doyan nya kebangetan ya cuma ema'nya aja. Nyoba di campur di bolkus, eeh pada bilang enak. Ini masih pake resep bolkus yg sebelum2nya ya. Hasilnya memang enak, lembut, ada asem-asem seger dari strawberry nya, suka bgt ๐Ÿ‘Œ. Yuk cobain yuk...

Bolu Gulung Putih Telur

Bolu Gulung Putih Telur

Gegara tantangan ini, aku banyak membaca resep-resep dari food blogger, youtube tutorial dan food selebgram. Ternyata bikin bolu gulung itu rata-rata pakai banyak telur. Belum lagi proses menggulung yang resiko patah. Akhirnya aku ketemu tuh resep bolu gulung yang memanfaatkan banyak putih telur, resep bolu gulung strawberry Bu Fatmah NCC, ada di youtube. Tapi anakku ngga suka selai strawberry, sukanya keju. Gimana dong? Resep yang udah disiapkan tak kunjung dieksekusi karena galau dan belum datang ilham buat bikin bolu gulung. Hingga kemarin aku diajak ke Cimory. Disana ada salah satu bolu gulung yang jadi signature-nya Cimory, MOO MOO ROLL CAKE. Aku sempet makan. Motif bentol-bentol sapinya itu sangat eye cathing. Tekstur bolunya lembut. Rasa bolunya tak begitu manis dan jelas sekali rasa susunya. Dan yang paling juara nih... filling creamcheese yang super ngeju banget. Juwarak deh. Akhirnya jadi semangat lagi.... Tapi yang aku bikin ini beda jauh ya dengan yang Cimory punya. Pokoknya sangat berbeda. Hanya motifnya aja yang mirip. Tapi pas anak-anak liat sih, mereka langsung bilang kalau ini (tampilannya) kayak yang disana. Dan mereka ngga sabar pingin nyoba. Alhamdulillah pada suka, terutama karena isinya keju dan krim ^^ Oh iya.. rasa bolu yang manis dan lembab, dipadu keju yang gurih, cocok banget buat cemilan buka puasa. Apalagi kalau disajikan dingin. Hmmm.. pasti pada rebutan. #DigulungManis #MomenManis #SiapRamadan #cookpadcommunity_depok

Bolu tape with fla shoes no mixer

Bolu tape with fla shoes no mixer

Punya tape di rumah nyobain di bikin bolu aja

Chiffon Yoghurt Keju

Chiffon Yoghurt Keju

Chiffon termasuk cake yang tricky.. walaupun sudah puluhan loyang bikin kadang masih ada saja yang salah. Seperti kali ini permukaan agk cekung karena gak langsung dibalik ketika keluar oven..sibuk nyari botol buat nunggingin so walhasil cekung dan agk kempes๐Ÿ˜„. Lalu kesalahan lain adalah saat mengeluarkan dr loyang..lepas dr pinggir msh rapi..eh begitu lepas dalamnya lupa diputerin pake tusuk gigi tengahnya..so sebagian masih nempel di tengah dan cuil..hahaha. Sepertinya pemakaian yoghurt juga bikin cake lebih lengket di loyang.. walaupun tekstur dan rasanya tetep enak, gak terlalu manis dan lembuuut. #berburucelemekemas #resolusi2019

18-22 potong
1,5 jam
Bolu Mentega tanpa Pengembang

Bolu Mentega tanpa Pengembang

Ceritanya paksu minta dibikinin kue..jadilah kue ini dgn bahan seadanya

Bolu Pisang

Bolu Pisang

Ada sisa 2 buah pisang Candevish kematengan sisa si kecil yang habis sakit dan gak mau makan. Coba diolah jadi bolu pisang. Ditambah sedikit bubuk kayu manis, pas mateng aromanya wuangiiiii...bener.

Bolu kukus mocca

Bolu kukus mocca

Udah coba beberapa kali dan itu gagal terus, tapi alhamdulillah sekarang sudah bisa malah lembut banget umi... ๐Ÿ˜Š

Bolu Pandan

Bolu Pandan

Bolu kesukaan anak ๐Ÿ˜Š bolu pandan dengan tekstur lembut

1 loyang sedang
60 menit