Bagaimana Membuat Bolu Macan yang Menggugah Selera

Name: Bolu Macan
Yield: loyangd20cm
Ingredients: Bahan A; 200 g tepung terigu pro.rendah; 30 g maizena; 20 g susu bubuk; Bahan B; 250 g butter margarin (me : palmia royal); 100 g gula pasir; 5 butir telur kuning telur; Bahan C; 5 butir putih telur; 100 g gula pasir; Bahan D; 1 sdt pasta vanilla; 1 sdt pasta moka; 1 sdt pasta coklat

Dipos pada October 2, 2018

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Bolu Macan yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Bolu Macan yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bolu Macan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bolu Macan ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Bolu Macan biasanya untuk loyangd20cm. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebelum saya lupa, perkiraan waktu untuk memasak Bolu Macan diperkirakan sekitar 90menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bolu Macan sendiri di rumah. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda bisa membuat Bolu Macan memakai 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

22.04.19 Source : Xander's Kitchen Bolu Macan https://cookpad.com/id/resep/5620789-bolu-macan?token=9fkb2qgJfKtKkM1z7r4kXNNU Bikin yg pake telur full aj deh. Kmrn bikin yg pake putih telur blon berhasil. Saking pengen meramaikan tl dengan #BoluMacan 🐅 Menyadur resepnya ci xanders, dengan cara pembuatan yg disesuaikan dengan caraku biasa bikin bolu. Yg dirubah komposisinya cm butter sm margarin. All aq pake palmia royal. Sama penambahan pasta vanilla. Hasilnya alhamdulillah sesuai ekspektasi. Bolunya jg lembut. Seneng liatnya jg 😍 Oiya sebaiknya loyang dilapisi baking paper aj. Biar bawahnya gak ada yg nempel diloyang. Karena aq masih ada yg nempel didasar loyang walaupun gak banyak tp jd gak bagus aj 😷😁 Ok deh... lgs cuuus keresep aj yuuk. Biar bundas dan sistas bs merasakan nikmatnya menatap simacan cantik yg satu ini 😉👌 #KitchenChallege #MeTimeisBakingTime #SiapRamadan #MomenManis #minggu16 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpadindonesia #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bekasi #cookpadcommunity_cikarang #resepmamaupay ^^ Happy Baking 😊😊 ^^

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Macan:

Bahan A
200 g tepung terigu pro.rendah
30 g maizena
20 g susu bubuk
Bahan B
250 g butter margarin (me : palmia royal)
100 g gula pasir
5 butir telur kuning telur
Bahan C
5 butir putih telur
100 g gula pasir
Bahan D
1 sdt pasta vanilla
1 sdt pasta moka
1 sdt pasta coklat

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Macan

Diolesi margarin dan ditaburi tepung tipis loyang bulat d20cm. *Dicampur dan diayak terigu, maizena dan susu. Disisihkan. *Dinyalakan oven.

Dikocok butter, margarin dan gula pasir sampai lembut (±5menit) lalu dimasukkan kuning telur satu persatu sambil terus dikocok hingga rata (±5menit)

Dimasukkan campuran tepung, diaduk asal rata saja. Lalu disisihkan.

Dikocok putih telur sampai berbuih banyak, lalu dimasukkan gula pasir secara bertahap (3x). Lalu dimixer sampai softpeak (jika wadah dibalik tidak tumpah).

Ditambahkan adonan putih telur keadonan kuning telur. Dilakukan 3tahap. Diaduk sampai rata.

Dibagi adonan menjadi 3bagian. 1bagian diberi pasta moka, 1bagian pasta coklat dan 1bagian ditambahkan pasta vanilla.

Dituang adonan secara bergantian keloyang. Me : masing 2sdm adonan putih, adonan moka lalu adonan coklat. Dilakukan sampai adonan habis. Lalu dihentak2an bbrp kali agar udara yg terangkap lepas yg dpt membuat kue berlubang2. Dipanggang suhu 180⁰C selama 40-50menit. Sesuaikan oven masing2. Sebelum diangkat jangan lupa lakukan tes tusuk.

Diangkat, didinginkan dan Sajikan 😍😍😍

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chiffon Cake Macan

Bolu Macan versi Chiffon 😁

Bolu pisang simple anti gagal

Udah lama banget gak nulis resep 😂 repot banget ngurus keluarga dg 2 bocil. Pas ada pisang kepok matang, si kakak maunya dibikinin bolu. Mumpung lagi ada mood buat nulis, sekalian numpang save resep.

Ogura Cake Pandan

1 Ramadan 1440H puasa pertama malah lemes klo dibawa diem aja.. kepikiran pngen bkin cake yg kempus² ga trllu berat buat buka puasa nanti.. first time bikin ogura.. lgsg jatuh cintaaa... yakin deh bakal ketagihan bikin.. soft,moist bgt.. gak gmpang eneq kyk makan cake biasanya.. pokonya cucoo lah.. mksh cici TintinRayner resepnya.. next pasti nyobain bkin ogura yg lain.. #SiapRamadan #CookpadCommunity_lampung #PekanInspirasi

Bolu Minyak / Oil Cake

Bolu jadul yg super kilat proses membuatnya. Rasanya ringan, berasa nostalgia snack kampung di masa kecilku #boluminyak #oilcake 🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰

Bolu Karamel

Dlu blm tau cara buat nya.. Dikira ini bolu gula merah.... 😁😁 Ini resep andalan... Rasanya yg pas... Enak.. Dan kenyul2, ukuran loyang 28 pas.... Jadinya kokoh dan enakkk deh pokoknya.. Wajib coba yg menyukai bolu karamel ini

Bolu Labu Kuning

Saya ini fans berat pumpkin. Dimasak apapun saya suka. Pumpkin kaya akan kalsium yang baik untuk tulang kita.

Bolu Pisang (di Oven)

loyang 10x20x7 porsi

Chiffon Cake Zebra

Bolu Jerman

Seperti biasa si adik bungsu mulai sewot minta dibuatin camilan, biasany selalu request chewy brownies sekarang mintanya chiffon cake atau bolu jerman. Berhubung tetehnya lagi bosen sm chiffon, jadilah buat boljer ini yang super moist. Resep masih dari ce Tintin Rayner, krn belom menemukan resep yg pas di hati selain ini hehe 😍

60 menit

Bolu Pisang

Ingat pisang jadi inget waktu pergi keluar kota bareng suami. Karena berangkatnya subuh2, kita berencana mau sarapan dijalan saja. Gak lupa bawa cemilan. Salah satu cemilannya adalah pisang yang baru dibeli. Mau ditinggal, takutnya busuk. Jadi dibawa deh itu pisang satu sisir. Jalan dikit, makan pisang masih oke2 saja, tapi ternyata, semakin siang, pisangnya jadi ikutan anget juga dimobil, dan karena takut cepet matang sekali sampe item, kita duduk berdua di tempat perhentian bis buat ngabisin pisang dan gak jadi sarapan. Ada kesel, tapi lucu juga, sampe sekarang kalo mau pergi jauh, selalu ingat dengan insiden pisang. Biasanya pisang, dibikin pisang goreng tepung, pisang panggang, sekarang nyoba resep dari Silvina, yang bahannya simple, mudah pula dan enak. Yuk dicoba. #resolusi2019 #berburucelemekemas #pekaninspirasi #bringbackmemories #cookpadcommunity_yogyakarta

Bolu Lapis Pandan Keju Kukus (double cheese)

Masih gak mau 'move on' dari yang di kukus, dan masih 'addict' dengan rasa pandan. Dan kali ini saya buat bolu lapis pandan dan ada lapis keju nya, plus ditambah topping buttercream dan parutan keju diatas nya. Kebetulan bahan nya ada lengkap, dan ini request dari mama juga, jadi langsung dibuatin aja. Langsung aja yuuk ke bahan bahan dan cara buat nya, ini dia 👇👇👇 #PejuangGoldenApron2 #Minggu1

Bolu kukus Keju No Mixer

Ini cocok buat cemilan, yang gak punya mixer bisa buat bolu tanpa ribet.. dan rasanya enak resep saya ambil dari adviany ktchen.. #SiapRamadhan #MurahMeriah

Bolu jadul keju made by mami ael😍

Tadinya mau bikin brownies untuk si dede embul tapi pernah bikin eh dia kurang doyan karena coklat.. Hhmmm Yaudah deh eksekusi bolu jadul aja deh..😊 Buka cookpad ada info dari admin, lagi ada kontes resep berhadiah untuk mendukung Bulan Peduli Kanker Payudara.. Kanker payudara itu tidak memandang usia, satu hal yang harus dilakukan, betapa pentingnya melakukan pemeriksaan dini meskipun termasuk dalam kelompok berisiko rendah. Pemeriksaan dini penting bukan hanya untuk kanker, namun juga penyakit lainnya. Jangan mentang-mentang merasa masih muda lalu menyepelekan penyakit. SADARI (periksa payudara sendiri) penting buat perempuan, karena kanker payudara bisa menyerang siapa saja. Untuk yang sudah mengalami, tetap semangat dan berusaha untuk melihat ke depan, fokus kepada upaya pengobatan. #PejuangDapur #PeduliKankerPayudara

Kue bolu kukus tiga rasa ala chef mila :-)

Isenk ajja bikin cemilan buat suami, yg suka bngt ama kue bolu, kalo beli mulu kan wah repot, cobain bikin bolu sendiri ajja :-)

30 menit

Gluten Free Pound Cake

bismillah perdana nyoba buat pound cake,ternyata mudah banget,,,tekstur cake nya padat,tapi bukan bantet ya.Pas habis dipanggang jg nggak kempes cake nya. resep asli liat cp nya ci tintin yang condensed milk pandan pound cake. udah diniatin mau bikin,qodarullah SKM nya udah kepake,jadi resep asli dimodif tnpa SKM dan tnpa pasta pandan,,terus dibuat versi gluten free ya,,, Yang mau resep aslinya,bisa liat di CP nya Ci Tintin Rayner.

Chiffon pandan

#Recook_Anhgraini_Oktora Source : Anggraini Oktora Wangi, manis legit kimpus2 enaakk deh, ga bakal cukup makan sepotong 😋😋. Oh ya teman2 kalau mau buat chiffon pastikan menggunakan terigu protein rendah ya (biasa merk kunci biru). Kalau seandainya adanya tepung serbaguna/protein sedang pastikan tambahkan tepung corn starch/maizena seperti yg aku buat ini. Sama kocok putih telurnya sampai kaku ya. Insyaa Allah cakenya cantik kimpus2 kaya squishy 😆😆😍😍

Bolu duren

Ditempat qu lge banjir durian nie saking murahx durian beli banyak bosen cuma dmakan biasa saja kepikiran dbikin bolu mungkin enak jd lah kue bolu duren

Bolu Tape Keju Putih Telur

Masih edisi bolu putih telur, kali ini bikin yang ada tape and kejunya, bolunya moiisstt... endess bingitz pokoke wangi tape and gurih2 nya keju... hmm....

Bolu Kukus Mawar

Bikin ini buat acara haul 1 tahun meninggalnya almahumah nenek saya, alhamdulilah hasilnya banyak dan kuenya juga manisnya pas dan tekstur kuenya empuk. Hasil recook dari mba nia bayens,silahkan klik disini untuk melihat resep aslinya ya : Ayo cek resep ini: Bolu kukus mawar https://cookpad.com/id/resep/6708947-bolu-kukus-mawar?via=whatsapp&shared_at=1555049426 Bisa juga dijadikan bakulan disaat bulan ramadan tiba buat takjil, Insya Allah laris manis namanya juga mau #JemputRejeki 😍😍 Ini resepnya semoga bermanfaat,😊 #berburucelemekemas #resolusi2019 #SiapRamadan #kookpader #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadCommunity

35 buah

Pandan chiffon cake

Siapa yang suka sama chiffon ngacung?? Abi mah resep pisan.. Tapi alamaaakkk susah ngadamelna.. Setelah 12 telur yang gagal tempo lalu akhirnya today done berhasyillll asyikkk enak banget pori2nya endesss lembut seperti cotton cake.. Must try teman2 Source byk:Michael Lim Sy modif dikit

bahan

Kreasi Resep Bolu Istimewa

Aneka Resep Kue Bolu Lezat