Menu praktis dan gampang yaitu membuat Bolu gula merah yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Bolu gula merah yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bolu gula merah, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bolu gula merah sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Bolu gula merah dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Tetap dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Mommy bisa menyajikan Bolu gula merah memakai 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Sudah lama pingin coba bolu gula merah..baru sekarang terlaksana,, source MayUmi,,Alhamdulillah bolunya cantik mumbul lembut banget enak wangi rempah yg kupakai bubuk kayu manis,resep asli pakai bubuk pala,,boleh diskip jika tidak suka ya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu gula merah:

1. 200 grm gula merah(saya pakai gula aren)
2. 100 grm gula pasir
3. 1 sdt ovalet (saya pakai sp)
4. 4 butir telur(krn telur yg ada dirumah kecil2 saya pakai 5 btr)
5. 250 grm tepung terigu
6. 200 grm margarine dilelehkan
7. Sedikit bubuk pala(saya pakai 1/2 sdt kayu manis bubuk)

Langkah-langkah untuk membuat Bolu gula merah

1

Sisir halus gula merah tambahkan sedikit air panaskan dgn api kecil sampai gula larut,saring sisihkan sampai dingin.

2

Kocok dengan speed tinggi telur,sp,gula pasir,gula merah yg sudah larut tadi sampai putih pucat dan kental berjejak

3

Turunkan speed masukkan tepung terigu sedikit-sedikit bersamaan dgn bubuk kayu manis kocok sampai tercampur rata,,matikan mixer

4

Terakhir masukkan margarine leleh aduk balik sampai rata(pastikan jangan sampai ada cairan yg mengendap didasar wadah ya..supaya bolunya gak ambles😊)

5

Masukkan kedalam loyang yg sudah diolesi margarine(adonan kepenuhan loyang kurang besar dikit lg😊 😮 hanya luber sedikit ditengah loyang waktu dioven..Alhamdulillah masih aman 😃) dan ditaburi tipis tepung terigu..

6

Panggang dengan suhu sedang saya pakai suhu 170'c -+ 50 mnt (sesuaikan dengan oven masing-masing ya) test tusuk.Setelah matang langsung dikeluarkan dari loyang bolunya,,biarkan dingin.enjoy lembuut bangeeet😋