Cara Gampang Membuat Bolu gulung original yang Lezat Sekali

Dipos pada November 18, 2016

Bolu gulung original

Anda sedang mencari inspirasi resep Bolu gulung original yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Bolu gulung original yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bolu gulung original, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bolu gulung original ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Bolu gulung original oleh krasi mommy. Cukup dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Mommy bisa menyajikan Bolu gulung original memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Pengin banget menaklukkan bolu gulung pake otang yang lain, tapi setiap mencoba selalu gagal, tidak bisa mengulit dan bawah keburu kering, akhirnya kembali pake otang jadul, alhamdulillah bisa berkulit mulus. Ini hasil trial, karena anak dah keburu nyamil, belum kering betul dah diangkat dari oven, alhasil sedikit mengelupas

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu gulung original:

  1. 3 butir telur
  2. 50 gram gula pasir
  3. 5 gram emulsifier
  4. 30 gram tepung terigu
  5. 8 gram tepung maizena
  6. 2 gr susu bubuk
  7. 50 gram mentega dicairkan
  8. Selai atau buttercre untuk olesan atau filling

Langkah-langkah untuk membuat Bolu gulung original

1
Mixer dengan kecepatan tinggi sampai mengembang dan kaku gula, telur, emulsifier
2
Masukkan campuran tepung terigu, maizena, susu bubuk, aduk dengan kecepatan rendah, lalu terakhir tuang mentega yang sudah cair, aduk kembali sampai tercampur rata
3
Tuang adonan dalam loyang ukuran 26x26 yang sudah dialas kertas roti
4
Panaskan oven, masukkan adonan di rak atas, panggang kurang lebih 20 menit, cek adonan sampai kulit bolu benar2 kering agar tidak megelupas saat digulung
5
Jika sudah matang,biarkan hangat lalu balik adonan, olesi dengan selai atau buttercream..siap digulung
6
Jika memakai buttercream biarkan agak dingin saat mengoles agar tidak meleleh

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Gulung Kukus Motif "We Bare Bear"

Bolu Gulung Kukus Motif "We Bare Bear"

Ini adalah pertama kalinya sy membuat bolu gulung kukus motif. Dulu pernah membuat versi panggang tapi duluuu sekali... sudah bbrp tahun yg lalu, itu pun panggang nya pakai teflon bukan pakai oven 🀭😝. . Minggu ini sangat disayangkan kalau tidak praktek. Selain tugas recook, juga sarana mengasah kemampuan dan ketrampilan utk membuat bolu gulung. Ini juga ilmu baru buat sy. Biasanya sy hanya membuat bolu kukus/kue kukus yg cup kecil saja. . Sy memakai motif "We Bare Bear", terinspirasi dari anak sy yang setiap pagi nonton tayangan tsb πŸ˜… . Resep di bawah ini adalah pas utk loyang uk. 24x24. Jadi jika berbeda, bisa disesuaikan sendiri. πŸ™ Disini sy sesuaikan memakai loyang uk. 18x18 karena mmg hanya punya itu πŸ˜…. Warna coklat utk kartun, sy menggunakan kental manis coklat supaya lebih mudah dan lebih cepat homogen dengan adonan. . Note : β€’ Utk pewarna makanan lebih baik pakai pasta bukan bubuk ya. β€’ gunakan loyang 24x24, jika loyang lebih kecil, jgn tuang adonan bolu kukus terlalu banyak nanti hasil nya terlalu tebal dan sulit di gulung β€’ gulung perlahan dan tidak perlu di tekan supaya tidak retak spt punya sy (jgn di tiru🀭) . . Source : https://cookpad.com/id/resep/12468088-bolu-gulung-motif-unyu?invite_token=2DYfh6ZpH7fSfJ7aUws3mSxf&shared_at=1598109377 . . #NgacoBolGulYoshi #Cookpadcommunity_Surabaya #GA_TheNextLevel

loyang 24x24 po
2 jam
Bolu Gulung Batik (Versi Panggang)

Bolu Gulung Batik (Versi Panggang)

Penasaran banget sama ini bolu gulung, bela-belain pulang kerja langsung eksekusi, manggang malam-malam gini nunggu anak tidur. Belum bisa rapi sih motifnya, dan manggangnya kelamaan kayaknya jadi gampang pecah cake nya. Next coba lagi πŸ˜†. Ini bahan dasarnya pake tepung terigu, tepung maizena, telur bebek sama susu cair. #RecookBoluGulungBatikDewiRatna #CookpadCommunity_Solo #PejuangGoldenApron3 #BelanjaIdeDiPasarCookpad Source: Dewi Ratna

1 loyang 20x20 porsi
1 Jam
Bolu gulung abon

Bolu gulung abon

Pertama kali bikin bolu ini,, hmmm... Kt anak2.. Enyaaak.. Cpt ludesnyaπŸ˜….. Minta dibikinin lgπŸ˜„jd ketagihan deh😍. makasih resepnya mb lita..😘 #cookpadcommunity_Cilegon #cookpadcommunity_Banten #pekanposbarmanisgurih

Bolu Gulung Motif

Bolu Gulung Motif

Hasil belajar di Koleb Kombes (Kelas Online Bareng Komunitas Bekasi) pertengahan bulan lalu. Perdana bikin bolu gulung motif, masih harus banyak belajar melukis supaya cantik bolgulnya. Bolunya lentur, jadi nggak susah ngegulungnya, rasanya juga enak. Recomended untuk dicoba moms .. Source : Yoshi Nur Imama https://cookpad.com/id/resep/12468088-bolu-gulung-motif-unyu?invite_token=YWR1aBXd8BJmRa5m3nnANuyY&shared_at=1599021258 #PejuangGoldenApron2 #PilkadaCookpad_Rini #KolebKombes_BoluGulungMotif #cookpadcommunity_bekasi #cookpad_id

Bolu Nanas Gulung (ala chef)

Bolu Nanas Gulung (ala chef)

Ada sisa nanas sdkit mau dibikin selai nanas ga jd krn nanggung cm 1/4 bagian nanas. Tdnya mau bikin bolu nanas, bolunya sdh jd tp tdk bgtu tinggi eee.. malah kepikiran belajar sekalian cara gulung. Jadilah Bolu Gulung Nanas ini...ya senangnya😊 berhasil ngegulungnya. Ini opertama kalinya saya buat ini. Buat cemilan malam hari kl lg lapar😊😊Sederhana tp enak....πŸ˜‹πŸ˜˜πŸ‘ŒπŸ‘

12 potong
60 menit
Bolu gulung motif

Bolu gulung motif

Finally,bikin bolu gulung.walaupun sedikit gagal tp seneng rasanya bs bikin dan rasanya enak.karna loyang ku yg kecil, alhasil bolu gulung nya pun mini.pakai resep ini pas bgt.coba ya..

3-4 orang
45 menit
Bolu Gulung / Roll Cake Asli Ekonomis

Bolu Gulung / Roll Cake Asli Ekonomis

18.4.2017 Ini bolu gulung panggang ke 3 yg saya buat..pertama bolu gulung yg pisah telur no bp & sp..yg ke 2 resep ini yg berakhir bantat karena mati listrik lama banget di tengah ngoven..yg ketiga ini alhamdulillah lancar..hasilnya alhamdulillah..ini batiknya motif sprei my love xixi. Untuk fillingnya saya pake selai kacang homemade.. Menurut saya ini bolgul super ekonomis karena ngga pake butter yg mahal, susu bubuk dan vanila hehe karena emang lg habis stoknya..tapi rasanya tetap enak dan lembut. Source : mba ricke ordinary kitchen dgn sdikit modif

60 menit
Bolu Gulung Ekonomis Pandan - Kaya Jam

Bolu Gulung Ekonomis Pandan - Kaya Jam

Hari ini yuk belajar bikin bolu gulung simple. Ekonomis karena hanya menggunakan 5 butir telur loh, 4 butir kuning dan 1 utuh. Saya nih sering kali gagal waktu awal belajar bikin bolu gulung. Pertama bikin pernah berhasil, eh bikin ulang kok bantat. Pernah sudah cantik-cantik eh waktu digulung pecah huhuhu Pernah lagi sudah cantik-cantik hasilnya eh kulit bolunya nempel jadi enggak karuan bentuknya. Bete bangettt 😭😭😭 Setelah sekian lama belajar dan praktek berbagai resep. Bagi kalian yang seperti saya, boleh coba resep berikut. Sejak pertama coba sampai sekarang enggak pernah gagal loh. TANPA OBAT dan super simple bahannya. Ukurannya tidak terlalu besar, jadi untuk kita yang belajar gulung enggak susah. Setiap saya bikin ini, ludes sih pasti dalam sekali makan. Puas dehhh.. Teksturnya empuk, lembut dan kenyal. Warnanya juga cantik kan.. Kalau mau kuning polos, ganti pasta dengan vanilla extract saja atau skip juga oke. Saya buat video nya biar jelas dan di bawah saya tulisin tips menggulung ala saya yah. Cepat buatnya dan bisa langsung disajikan sore-sore dengan teh atau kopi bersama keluarga.

bolu gulung lembut dan enak

bolu gulung lembut dan enak

Bolu gulung ini sgt lembut walaupun penggunaan telurnya dikit.Cara buatnya gampang,,tinggal dikocok dgn metode all in one,,,teksturnya berpori halus...rasanya mantap.

4 porsi
30 menit
Bolu Gulung tanpa sp/bp happycall

Bolu Gulung tanpa sp/bp happycall

Cemilan praktis dan manis, no ribet

7-9 potong
30 menit
Bolu gulung mini rainbow

Bolu gulung mini rainbow

Seneng banget lihat pelangi. Kebetulan, anak anak lagi minta bolu kukus. Ada sisa butter cream. Jatuh pilihan pada bolu kukus gulung begini. Mini mini cute...

Bolu Gulung Sawi Pahit Kukus Motif

Bolu Gulung Sawi Pahit Kukus Motif

Assalamualaikum,wr.wb,,, Sobat Cookpaders,,, #SemarakClover minggu ini,temanya aneka "Bolu" Alhamdulillah,,,,masih bisa ikutan meramaikan #SemarakClover dengan membuat Bolu Gulung Kukus Motif, saya kreasikan dengan sayuran hijau yang murah meriah,memiliki rasa khas pahit dan memiliki nilai plus lebih bergizi karena ada vitamin dari Sawi Pahit Bolu Sawi Pahit,sudah saya share sebelumnya,yang disajikan dalam bentuk Cake Sawi Hijau Potong Alhamdulillah,,, hasil Bolu Gulung Sawi Pahit Kukus Motif ini,lembut, mudah digulung,tidak ada rasa pahit dan lebih bergizi Awalnya,karena khawatir adonan bolu tebal jika dikukus,saya jadikan dua,hasilnya tipis Jika Sobat Cookpaders ingin membuat,saran saya,pakai loyang persegi diameter 20x20 cm, InsyaAllah,,,,hasil bolunya lebih bagus dan ketebalannya lebih sesuai Source Dapur Dien dan Ifa Rafa dengan modifikasi #GA_TheNextLevel #Bagikaninspirasimu #KebunBibit #KreasiBoluRomaku #Semarak_BoluRomaku #BanggaKirimRecook #Tidaksekedarmemasak #Cookpadcommunity_surabaya #Cookpadcommunity_madura #Clovercookinglover #Cookingwithheartheatingwithlove #20

Chiffon base bisa untuk bolu gulung

Chiffon base bisa untuk bolu gulung

Udah jatuh cinta dengan adonan chiffon ini. Pakai endapan pandan wanginya serumah πŸ˜‚πŸ˜‚ *lebay Source : tintinrayner #cookpadcommunity_jakarta #ga_thenextlevel

1loyang
Bolu gulung lembut

Bolu gulung lembut

Alhamdulillah pertama kali buat berhasil, lembut banget, tekstur nya agak2 kenyal lembut 😁 #PejuangGoldenApron2

2 loyang
Bolu Gulung moka ekonomis

Bolu Gulung moka ekonomis

Ini versi bolu gulung moka ceres.. Baru dpt musibah, mama mertua meninggal 😭😭😭 Benar2 belum bisa buat resep baru, cuma punya stok foto langkah pembuatan bolu gulung moka ini. Semoga bisa lolos lagi.. Resep ini untuk 2 loyang 22*22 cm atau 1 loyang 30*30cm. Kalau mau buat 1 loyang 22*22cm bisa bagi 2 aja bahan nya. Menggunakan metode all in one ya. Jadi semua bahan dicampur kecuali margarin/mentega cair Semoga mudah di mengerti

Bolu gulung 51

Bolu gulung 51

Sebenernya dulu sering bikin resep ini, saya bilang resep bolung gulung 51 soalnya bahan 5 dan 1... Yuk cuuuz di buat... 😘😘

Bolu Gulung

Bolu Gulung

Hasil praktikum mata kuliah bahan nabati ^_^

10 porsi
100 menit
Dojima Roll Cake (Bolu Gulung Dojima)

Dojima Roll Cake (Bolu Gulung Dojima)

Happy Cooking

20 menit