Bagaimana Menyiapkan Chiffon Marmer Cake (Gluten free) yang Enak

Dipos pada January 2, 2019

Chiffon Marmer Cake (Gluten free)

Sore-sore begini enaknya membuat Chiffon Marmer Cake (Gluten free) yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Chiffon Marmer Cake (Gluten free) yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Chiffon Marmer Cake (Gluten free), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chiffon Marmer Cake (Gluten free) bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Chiffon Marmer Cake (Gluten free) sendiri di rumah. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda bisa membuat Chiffon Marmer Cake (Gluten free) memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Jadi ceritanya lagi seneng buat cake motif marmer/zebra gitu. Dan pas juga untuk kontes cookpad #MomenManis. Minimal bisa Ikut rameinlah ya, Karena msh belajar buat cake pake motif-motif dan klo lagi suka, bawaannya mau bikin terus, ampe orang rumah bosen hehe. Saking getolnya ga nyadar stok butter & tepung habis. Makanya coba buat yang pake tepung beras & minyak aja. Inspirasi resepnya dari Mba Frielingga Sit, saya modif dikit takaran gula sama tepungnya, dan saya tambahin susu bubuk. Ternyata enaaak... cuma untuk yang tepung beras ini. Cakenya lebih rapuh,klo saya lebih suka cakenya disimpen dulu di kulkas. Dan untuk proses manggangnya ga usah kelamaan atau ngikutin yang diresep. Selama saat liat cake bagian atas udah kecoklatan, lakukan tes tusuk. Klo udh ga ada yang nempel, tandanya udh matang & bisa diangkat. Karena klo kelamaan manggang cakenya jadi kering dan seret. Hayu ah kita ngebaking 🌷🌷🌷 #MomenManis #berburucelemekemas #Resolusi2019 #minggu14 #resep15 #cake #bolu #CakeBoluBermotif #MarmerZebra #homemadelovers #cookpadcommunity #cookpadcommunity_tangerang #mycookingjourney #yumyumkitchen

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chiffon Marmer Cake (Gluten free):

  1. 3 putih telur
  2. 80 gr gula
  3. 1/4 sdt garam
  4. 3 kuning telur
  5. 80 gr tepung beras
  6. 15 gr susu bubuk
  7. 70 ml susu cair
  8. 40 ml minyak goreng
  9. 1 sdt coklat bubuk
  10. 1 tetes pasta pandan
  11. 1 tetes pasta coklat

Langkah-langkah untuk membuat Chiffon Marmer Cake (Gluten free)

1
Mixer putih telur. Diawali dengan kecepatan rendah lalu bertahap tambah kecepatannya hingga yang paling tinggi. Sambil tambahkan gula&garam bertahap sebanyak 3x. Mixer putih telur hingga kaku, dan apabila kita balik loyangnya, adonannya tidak tumpah.
Chiffon Marmer Cake (Gluten free) - Step 1
Chiffon Marmer Cake (Gluten free) - Step 1
Chiffon Marmer Cake (Gluten free) - Step 1
2
Setelah putih telur ya kaku. Turunkan ke speed rendah, tambahkan kuning satu persatu, beri jeda kira-kira sekali putaran mixer.
Chiffon Marmer Cake (Gluten free) - Step 2
3
Lanjut masukkan minyak,susu cair & vanilla extrac. Mixer hingga rata, tetep pake kecepatan paling rendah ya teman-teman..
Chiffon Marmer Cake (Gluten free) - Step 3
4
Terakhir tambahkan tepung beras & susu bubuknya. Mixer hingga rata. Matikan..
Chiffon Marmer Cake (Gluten free) - Step 4
Chiffon Marmer Cake (Gluten free) - Step 4
5
Bagi tiga adonan. Satu dibiarkan putih, satunya saya tambahkan 1 tetes pasta coklat dan satunya lagi pake pasta pandan.
Chiffon Marmer Cake (Gluten free) - Step 5
6
Masukkan adonan ke dalam loyang selang-seling. Saya awali pake yang putih 6sdm, lalu coklat 6sdm, dan pandan 6 sdm. Lalu berikutnya putih 5 sdm, coklat 5sdm dan pandan 5 sdm. Begitu terus urutan angkanya menurun hingga masing-masing adonan 1sdm dan habis. Panggang dalam oven suhu 160° selama 25-30menit. Tergantung oven masing-masing ya 🌷🌷🌷
Chiffon Marmer Cake (Gluten free) - Step 6
Chiffon Marmer Cake (Gluten free) - Step 6
Chiffon Marmer Cake (Gluten free) - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Coconut Chiffon Cake

Coconut Chiffon Cake

Source: TasteLife Seliweran mulu di timeline. Jd pengen nyoba pake bahan yg ada aja..πŸ₯°

Chiffon putih telor

Chiffon putih telor

Punya putih telur abis bikin spikoe biasanya dibikin zebra cake tapi Kemaren pingin coba yg laen, akhirnya pilihan jatuh ke chiffon aslinya sih pandan tapi karna pasta pandan tinggal dikit di mix warna pink biar berwana :d Email klo bikin kue jara

Chiffon keju

Chiffon keju

Sudah setengah perjalanan di #PejuangGoldenApron2 #MingguKe26 ,kali ini bikin chiffon lagi dg topping keju,suka bgt krn lembut seperti kapasπŸ˜‹

Brown ciffon cake

Brown ciffon cake

Membuat ciffon ternyata agak ribet dan lama, tetapi klu hasilnya memuaskan seneng juga... Ini pengalaman pertamaku bikin ciffon, dari otak atik resep akhirnya jadilah, tinggal nanti bikin variasi rasa yg lain

14 potong
40 menit
Chiffon full putih telur

Chiffon full putih telur

Sisa putih telur banyak di kulkas usai membuat roti beberapa hari, mau dibuang sayang lalu cuzz buat chiffon putih telur yuks..loyangnya harus khusus chiffon supaya ga ambles...pernah membuat menggunakan tulban dia mekar bagus di oven setelah keluar oven.tinggal 1 cm hehehe

Chiffon Tepung Beras (Gluten Free)

Chiffon Tepung Beras (Gluten Free)

Chiffon memang cake yang sangat lembut, pingin sekali buat chiffon yang gluten free maka ketemulah dengan chiffon yang satu ini πŸ˜‹πŸ˜‹

Green Tea - Chocolate Chiffon Cake

Green Tea - Chocolate Chiffon Cake

Ini Chiffon cake versi mungil ya pakai 4 telur untuk loyang bongpas 18cm. Tadinya mau bikin topo map chiffon cake, tapi tangannya otomatis aja nuang adonan berasa marmer cake, semau gue πŸ˜€ jadilah rencana tinggal rencana... Topo map nya lain kali aja yah πŸ˜‚ Ini masih follow program bedah resepnya clover bulan Agustus ya, jadi ketagihan bikin chiffon cakeπŸ˜€ Kali ini sy coba trial cake mungil dan ekonomis dengan 4 telur, sama sama empuk dan enak tapi sy lebih suka resep sebelumnya yg 6 telur, semua kembali ke selera ya, kalo kalian suka yg mana πŸ˜€ #BeresChiffonCake #BeresAgust2021 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Pasuruan

Chiffon Pandan (Tepung Beras)

Chiffon Pandan (Tepung Beras)

Source : Fitri Sasmaya Wuahh bener-bener bikin deg-degan ya chifon ini udah matengnya aja masih bikin deg-degan nunggu 2jam akrobat dulu πŸ˜… Kali ini saya coba resepnya mba fitras chifon dengan tepung beras Alhamdulillah walaupun kurang rapi yak cuma buat first time chiffon not bad bgt lah ya #eamemujisendir🀣🀣 Finally bikin sikempus ini deh buat setoran ci Lena Alhamdulilah jadi belajar sama sikempus ini 😁

#304. Chiffon Pandan Putih Telur

#304. Chiffon Pandan Putih Telur

Puji Tuhan tahun ini orderan untuk cookies Lebaran lebih banyak dari tahun kemaren. Jadi udah bisa kebayang kan banyak juga putih telur yang numpuk πŸ™ˆ. Udah dibagi-bagi ke mba-mba yang bantuin ngebuat cookies, udah ngasih ke tetangga juga, tapi tetap aja masih kebanjiran putel 😁. Jadi daripada mubazir, baiklah kita olah aja jadi cake. #PejuangGoldenApron3 #mingguke49 #Cookpadcommunity_Medan #chiffonpandan #chiffonputihtelur

Chiffon Pandan Putih Telur

Chiffon Pandan Putih Telur

Bismillah Assalamualaikum Chiffon Pandan ini saya buat untuk memnmberdayakan putih telur yang ada di kulkas. Resep simple ini saya rasa cocok bagi pemula seperti saya dan hasilnya kue yang lembut, nyes saat di mulut, tidak eneg, mΓ nisnya pas dan tidak bau amis. Yang terpenting anak-anak menyukainya, meskipun kue nya belum sesuai harapan yang memasak namun apresiasi mereka membuat saya kepingin membuatnya lagi dan lagi... Silahkan di coba bund... Sumber : Tintin Rayner Oleh : Griya Syar'i #PejuangGoldenApron2

8 pcs
Unicorn Chiffon Cake

Unicorn Chiffon Cake

Chiffon cake adalah jenis bolu dengan tekstur ringan, sangat lembut, dan berongga. Perbedaannya dengan bolu biasa terletak pada penggunaan minyak sayur atau zaitun, tidak menggunakan lemak padat seperti mentega atau margarin. Meski terlihat mudah, tapi nyatanya pembuatan chiffon cukup rumit. Saya pernah gagal 5x dalam membuat chiffon. Ada yang putel tidak ngembang, ada yang bantat, ada yang pori nya besar banget, ada yang ngembang trus ambles. Hehehe🀣🀣 Berikut sedikit tips n trick dari saya yang terhitung pemula : 1. Mangkok untuk mengocok putel usahakan stainless dan terbebas dari minyak. (Baskom plastik beresiko tergores dan menyimpan sisa minyak yang bisa menyebabkan putel tidak mengembang) 2. Pastikan putih telur benar-benar bersih dr kutel. 3. Selalu tambahkan air jeruk nipis/ lemon/ cuka/ COTT dalam mengocok putel agar stabil. 4. Gunakan teknik aduk balik saat mencampur adonan kuning telur dan putih telur. 5. Kocok sampai firm peak saja. Adonan putih telur kaku tapi masih sedikit turun. 6. Loyang chiffon tidak perlu dioles apapun. 7. Langsung balik ke bawah loyang chiffon ketika matang, tunggu dingin, baru lepas. source : Erni Puspaningrum Untuk anaknya mba Nauzaery selamat ulang tahun ya. Semoga menjadi anak yg membanggakan ortu πŸ₯³πŸ₯³ #GASicantikWarnaUnicorn #Semarak_GASicantikWarnaUnicorn #CookpadCommunity_Solo #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover

12 potong
2 jam
Topo Map Chiffon Cake (Taro-Strawberry)

Topo Map Chiffon Cake (Taro-Strawberry)

Buat chifon cake jadi tantangan tersendiri buat saya, ditambah nekat bikin pake motif topo πŸ˜† setelah nengok resep topo chifon dari mba cheylvia yg tanpa oven, jadi tergerak untuk mau bikin lagi. Resep chifonnya enak, kempus, lembut, ga terlalu manis. Saya recook 1,5 resep ini menyesuaikan ukuran loyang. Alhamdulillah buat pemula chifon kayak saya ini memuaskan banget,,, kurangnya 1 krn ga pake loyang chifon aja jadinya ga bisa foto2 cantik bentuk seloyang2 😁 tapi uliran motif toponya bisa terlihat jelas,,, makasih untuk resepnya ya mba πŸ’• Recook: Cheylvia Source: Fitri Sasmaya #CookpadCommunity_Depok

Marble Chiffon Cake

Marble Chiffon Cake

Kombes mengadakan lagi event yg dimentori oleh Bu Rini Julia,beliau yg tidak pelit berbagi ilmu & tips tentang pembuatan chiffon.Alhamdulillah aku yg dulu biasanya beli tapi kali ini pertama kali buat cake chiffon langsung berhasil karena benar2 membaca ulang resep,cara pembuatan & menonton banyak video tentang si chiffon dari berbagai sumber. Tekstur cake yg benar2 lembut seperti kapas,saking lembutnya cake bisa digoyang2kan🀭,menurutku manisnya juga pas.terimakasih Bu Rini sekali lagi utk resep & tipsnya semoga bermanfaat & membawa keberkahan πŸ™πŸ˜‡πŸ’— *Resep asli memakai 4 telur & UK loyang 18 namun bisa juga memakai uk 20 cuma hasil kurang tinggi,karena loyang yg aku punya uk 20 jadi mengkonversikan pakai 5 telur agar hasil pas tingginya. *Pasta boleh memakai apa saja sesuai keinginan *Telur harus benar2 fresh,putih telur dan benar2 bersih jangan sampai ada bagian kuningnya *Wadah & mixer pastikan benar2 bersih jangan sampai kena minyak atau air karena nanti adonan putih tidak akan mengembang *Jika tidak ada cream of tar tar bisa diganti dengan 1 sdm perasan jeruk nipis Source : Rini Julia #kolebKombes #pejuangGoldenApron3 #cookpadCommunity_bekasi

Chiffon Pandan oreo

Chiffon Pandan oreo

#Rabu: 06/11/2019 #minggu: ke 6 #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcomunity_jateng

25. Chiffon Cake Pandan 3 Telur

25. Chiffon Cake Pandan 3 Telur

Jadi ceritanya beberapa minggu yang lalu, saya tiba2 dapet beberapa pesenan kue, salah satunya chiffon pandan ini. Padahal sebelumnya belum pernah bikin chiffon pandan, tapi ya untuk kepuasan pelanggan, tetep harus diterima dong ya pesenannya, hihi. Ublek2 resep yang pas dan langsung jatuh hati dengan resep ci Tintin Rayner ini di first trial. Hmm, resep2nya emang ga perlu diragukan ya. Dan saking riweuhnya, ngga sempet motret yang bener. Hasilnya asal jepret aja, karna waktu udah mepet mau diambil si empunya. Saya memakai loyang ukuran 18cm, maka memakai resep yang hanya menggunakan 3 telur saja. Bila ingin memakai ukuran 22cm, resep bisa dikalikan 2 (menurut pernyataan ci tintin). Tips untuk membuat chiffon ini yang saya ambil dari beberapa sumber, semua menyebutkan : - Lebih tepat menggunakan loyang khusus chiffon yang bisa bongkar pasang. - Sebelum menuang adonan dalam loyang, loyang TIDAK diberi olesan apapun. - Setelah matang, segera tangkupkan dan sangga dengan botol sirup hingga kue dingin. Tujuannya agar kue tidak kempes. - Kue harus benar2 dingin ketika akan dikeluarkan dari loyang, agar mudah untuk dikeluarkan. #PejuangGoldenApron3 #SrikandiGA3 #CookpadCommunity_Semarang

Pandan Chiffon Cake

Pandan Chiffon Cake

Krn besok selasa 121119 ada keluarga yg mau pulang dr luar kota.. Maka sy buat cake ini buat cemilan saat mereka datang besok.. Sblm lanjut maksi jg di my home πŸ€—

55 mnt
Triple Cheese Sifon Cake Endes

Triple Cheese Sifon Cake Endes

Kemarin bebikinan geprek utk makan besar, sekarang bebikinan cemilannya ya... Biar ada cemilan diwaktu break time, temen minuman kegemaran anak2.... Sifon cakenya lembut bgt n cheesy banget... πŸ˜‹πŸ˜‹ #Rekreasi_Depok #CookpadCommunity_Depok

6 orang
1 jam 10 menit
Banana Chiffon Cake

Banana Chiffon Cake

Memanfaatkan pisang di kulkas #CookpadCommunity_Surabaya

Chiffon Pisang Cinamon Pandan

Chiffon Pisang Cinamon Pandan

Mencari cara gimana si adek mau makan chiffon pisang. Nah karena adek suka chiffon warna hijau. Dan chiffon pisang itu enak kalo beraroma cinamon. Akhirnya mencobalah menggabungkan keduanya. Ternyata weenaaak bangett. Wajib coba deh resep ini πŸ€“πŸ˜ .

18 potong
1 jam 15 menit
Sifon Cake

Sifon Cake

Salah satu cake favorit keluarga yang bisa dinikmati dalam berbagai warna dan rasa. Mudah membuatnya. Yukks dicoba.. #PejuangGoldenAphron3