Bagaimana Membuat Greentea Roll Cake (Bolu Gulung Aroma Greentea) yang Bikin Ngiler

Dipos pada November 21, 2016

Greentea Roll Cake (Bolu Gulung Aroma Greentea)

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Greentea Roll Cake (Bolu Gulung Aroma Greentea) yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Greentea Roll Cake (Bolu Gulung Aroma Greentea) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Greentea Roll Cake (Bolu Gulung Aroma Greentea), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Greentea Roll Cake (Bolu Gulung Aroma Greentea) di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Greentea Roll Cake (Bolu Gulung Aroma Greentea) sendiri di rumah. Dengan bahan-bahan yang simpel, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Mommy bisa menyajikan Greentea Roll Cake (Bolu Gulung Aroma Greentea) memakai 9 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Hasil ngutak-atik resep lama, tambah gram disana, ngurangi gram disini 😁. Dan saat cakenya sudah jadi, baru keinget kalo belum bikin buttercream buat olesan. Jadi yaaa ini isiannya pake meises deh. Ini saya beri sedikit pewarna hijau untuk menegaskan warnanya saja.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Greentea Roll Cake (Bolu Gulung Aroma Greentea):

  1. 100 gr gula pasir
  2. 4 butir telur
  3. 1 sdt SP
  4. 85 gr tepung terigu
  5. 15 gr bubuk matcha greentea
  6. 4 gr tepung maizena
  7. 40 gr butter
  8. 50 gr margarin
  9. Pewarna makanan hijau

Langkah-langkah untuk membuat Greentea Roll Cake (Bolu Gulung Aroma Greentea)

1
Siapkan loyang ukuran 24 x 24 cm. Olesi dengan margarin. Alasi dengan kertas roti. Oles lagi dengan margarin di atas kertas roti.
2
Panaskan oven dengan suhu 180°C.
3
Campur rata tepung terigu, tepung maizena dan bubuk matcha. Ayak. Sisihkan.
4
Lelehkan butter dan margarin. Sisihkan agar dingin.
5
Kocok telur, gula dan SP dengan kecepatan tinggi hingga mengembang.
6
Turunkan speed mixer. Masukkan campuran tepung sedikit demi sedikit. Matikan mixer.
7
Masukkan 0,5 sdt pewarna hijau dan campuran margarin leleh. Aduk rata dengan whisk. Pastikan lelehan margarin tercampur rata agar cake tidak bantat.
8
Tuang ke dalam loyang. Hentakkan beberapa kali agar gelembung udaranya hilang. Panggang selama 25 menit atau sampai matang tergantung oven masing-masing. Tes tusuk. Segera keluarkan dari oven setelah matang.
9
Balikkan cake diatas serbet bersih atau kertas roti baru. Lepas kertas roti yang menempel di cake secara perlahan agar cake tidak rusak. Segera olesi dengan margarin dan taburi dengan meises. Untuk isian ini optional ya. Bisa menggunakan buttercream ataupun selai sesuai selera.
10
Gulung perlahan cake yang sudah diberi isian secara perlahan dan sedikit ditekan. Setelah tergulung semua, tahan sebentar agar bentuknya set.
Greentea Roll Cake (Bolu Gulung Aroma Greentea) - Step 10
11
Potong-potong cake. Siap dihidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Gulung Isi Abon

Bolu Gulung Isi Abon

Saat jalan ke mall, biasanya Anandita dan Rama minta mampir di toko aneka kue, Bolu Gulung Isi Abon ini salah satu kesukaan mereka. Mumpung ada waktu buka akun cookpad melihat resep Bolu Gulung Isi Abon milik ibunda Dian Artiningsih, langsung tertarik ingin me recooknya. Tks ibunda Dian Artiningsih, resepnya mantap dan keren.... #SeptemberCeria #WeekendChallenge

12 potong
1 jam 30 menit
Bolu gulung 3sendok.Mudah

Bolu gulung 3sendok.Mudah

Kenapa di bilang bolu gulung 3 sendok.karna rata2 pakai takaran 3sendok makan.hehehe.apalagi dengan metode all in one.praktis banget pastikan telur masih Fresh.bolu nya lembut kempyus pori2 ga trlht halus banget boleh di coba bu ibuu...

2/5 porsi
Marble Chiffon Roll Cake Strawberry ala Tintin Rayner

Marble Chiffon Roll Cake Strawberry ala Tintin Rayner

Yayy.. roll cake nya super yummy deh.. sekali² bikin nya dikasi motif marble 😅 biar cakep waktu difoto. #CookpadJawaTimur #CookpadCommunityJawaTimur #CookpadKediri #Coboy #CookpadCommunity_Surabaya #ResepUrsula #Chiffon #ChiffonCake #Cake #MarbleChiffon #RollCake

Bolu gulung zebra

Bolu gulung zebra

12 porsi
#2. Blackforest Roll Cake👍

#2. Blackforest Roll Cake👍

Bismillah.. Cake ini lembut sekali, wangi semerbak saat di oven, tidak pahit. Cocok dengan resepnya. Awalnya ingin membuat tart ternyata salah membaca instruksi sehingga menghasilkan 3 layer cake tipis2. Walau begitu tetap saya coba selesaikan dengan menggulungnya menjadi jumbo roll cake dan ternyata sangat menarik perhatian adik2. Walhamdulillah pas sekali porsinya kalau engga malah kurang 🌻 Sumber: Hesti's Kitchen http://hesti-myworkofart.blogspot.com/2012/01/hampir-kelewat-deh.html?m=1 #blackforest #rollcake #bolgul #bolugulung #lembut #cake #coklat #nyoklat

+/- 8 potong
Bolu Gulung Pisang Ambon

Bolu Gulung Pisang Ambon

Seumur hidup baru hari ini bikin bolu gulung sendiri. (dulu pernah bikin tapi keroyokan) resep asli saya dapat dari blognya ncc http://ncc-indonesia.com/?p=1027 tapi karena nggak ada gula palem & bumbu spekoek, ada bahan yang saya ubah, hilangkan dan tambahkan hehehe....

10 porsi
45 menit
Bolu Gulung Lukis

Bolu Gulung Lukis

Memang tak semudah melukis diatas kanvas ato kertas.. Huft...rumit bnr.. Meski jauh dari kata sempurna...masih hrs byk belajar... Tp setidaknya sudah berusaha... ❤.. Punya pengalaman membuat bolgul panggang sedikit membantu aye dalam membuat bolgul motif ini. Sebnrnya motif bebas ya... Sesuai kreatifitas masing2. Bikin aja motif sederhana jika terasa ribet bikin yg karakter. Oh ya... Resep punya mba Yoshi Nur Imama ini mantap bgt loh. Adonannya pas bgt buat motif maupun buat cakenya. Jadi resep andalan deh.❤ Krn si Bontot sukaa bgt sama karakter Hello Kitty, jadi aye pingin nyenengin dia... Bukan main senangnya dia liat bolgul ini 😍 Loyang yg pas buat satu resep ini adalah loyang ukuran 24x24x4 cm.. Klo mau pake loyang lebih kecil, bisa aja tapi adonan cakenya jgn dituang semua, karena jika terlalu tebal bolunya sulit digulung nanti. Mohon untuk cek resep aslinya di link yg ada dibawah ini supaya lebih jelas. (mba yoshi pake loyang 18x18). Resep ini skalian untuk mendukung sukses #PilkadaCookpad_Rini semoga bisa memajukan #CookpadCommunity_Bekasi #Beres_BoluGulungLukis #Beres_Clover #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #CookpadIndonesia Source:Yoshi Nur Imama https://cookpad.com/id/resep/12468088-bolu-gulung-motif-unyu?invite_token=xNSp2bUwu1GZxKYTmcVJVp61&shared_at=1599034322 Source: Rini Julia https://cookpad.com/id/resep/13480325-bolu-gulung-motif?invite_token=vn4xRvB7k75SmpgS6egs9dNj&shared_at=1599092800

Bolu Gulung Lembut

Bolu Gulung Lembut

Untuk memeriahkan tantangan #berburucelemekemas #resolusi2019 saya sengaja kirim resep bolu gulung lembut. Semoga bermanfaat. #cookpadcommunity_depok

Bolu gulung pandan

Bolu gulung pandan

BOLU GULUNG MOTIF, 1X KUKUS 🌷

BOLU GULUNG MOTIF, 1X KUKUS 🌷

Akhirnya saya bisa bikin bolu gulung 💃🏻😇 ini dengan gambar walau masih belum sempurna...gambarnya masih bleber😅 (ke mana2) tip supaya ga bleber, pake tusuk gigi/lidi bikin gambarnya. Oya resepnya saya dapat dari NiarArifuddin...(sudah dimodifikasi) makasih mbak 🙏😘 sebetulnya sudah lama di'cookmark' tapi baru dibikin sekarang 😇 😍 sekalian ikut ramaikan acara...#BandungSilihAsaan_Renbow dari #CookpadCommunity_Bandung dan #WeekendChallenge & #SeptemberCeria #PejuangGoldenApron3 Semoga Bermanfaat 😘

10 potong
Bolu Gulung Motif

Bolu Gulung Motif

Sabtu pekan kemarin ada bincang² di coboy bertema bolu gulung motif bersama mbk yoshi seneng banget,kebetulan saya belom pernah bikin,ini percobaan yang ke 2 kemaren nyoba pertama agak retak bolunya,berhubung masih ada sisa bahan ak eksekusi lagi,alhamdulillah berhasil walaupun tidak secantik masternya...terimakasih mbk yoshi untuk materi,resep dan bimbingannya Source : yoshi nur imama #NgacoBolGulYoshi #Cookpadcommunity_Surabaya #imaimey #imaimeybolugulungmotif #OlahanTepungteriguImaimey #GA_TheNextLevel #anekabolugulungimaimey

Bolu Gulung Ungu Polkadot Merah

Bolu Gulung Ungu Polkadot Merah

Sore-sore bikin bolu gulung cuacanya mendung terus jadi tidak terlalu bagus fotonya 😥. sebenarnya ini resep bolu kukus, tapi loyangnya terlalu besar jadi saya panggang di oven saja deh bolunya 😊. resep saya dapatkan dari Fitri Deseri Yanti. tapi soal rasa bolu gulungnya enak banget 😊😃. walaupun warnanya tidak sesuai yg saya bayangkan hihi warna ungunya terlalu tua atau pekat. #MomenManis #SiapRamadan

Bolu gulung pandan

Bolu gulung pandan

Sering dirumah jadi suka bikin2 kue supaya mengurangi keluar2 untuk jajan dimasa pandemi.jadinya bahan yang ada dibikin aja disesuaikan biar ada camilan buat keluarga.namun bisa juga untuk ide jualan apabila memang untuk usaha.bahan cukup sederhana namun rasa tdk kalah dg yg dijual ditoko toko #PejuangGoldenApron3

6 porsi
1 jam
Bolu Gulung Pandan

Bolu Gulung Pandan

Chocolate Oreo Swiss Roll Cake

Chocolate Oreo Swiss Roll Cake

Memanfaatkan bahan-bahan kue yang hampir habis dan hampir kadaluarsa 😅 akhirnya bikin swiss roll ala² kafe..

6 orang
1 jam
Bolu Gulung lembut ekonomis

Bolu Gulung lembut ekonomis

Yuhuu... Karena anak lelaki saya suka banget sama ngemil, jadi ibu nya kudu kreatif nih bikin cemilan, kali ini bikin bolu gulung, untuk bahan bahan nya mudah kok,cek yuuk..

jadi 14 potong
kurleb 30 menit
Bolu gulung pandan

Bolu gulung pandan

2 loyang pendek
Bolu Gulung

Bolu Gulung

Bikin bolunya gampang, nggulungnya yang susah. Masih blom nemu cara yang pas, nih. Kalo bagian atas sobek sedikit, bisa disiasati dengan dihias seperti ini. 😂

6 porsi
35 menit
Bolu Gulung Lukis (Panggang)

Bolu Gulung Lukis (Panggang)

Coba ngebatik, hm..emang blm sempurna warna krg mantap..itu batik parang..jauh dr kata sempurna ya. 😳... Tp seru loh ngelukisnya.. Melatih kesabaran dan ketelitian. Bbrp penyebab cake pecah saat digulung untuk versi panggang: - Terlalu lama memanggang, sehingga cake terlalu kering - Terlalu tebal cakenya (makanya pakai loyang yg pas) - Pengocokan bahan cake tidak sempurna - Saat menggulung hrs cepat tidak boleh ada jedah (mantap gulungnya), plus teknik gulung bnr (tontonlah bbrp video yutup cara gulung bolgul yg bnr dan kuasai). Oh ya semua bahan tepung di ayak ya seperti susu bubuk, maezena dan tepung terigu. Timbang dan persiapkan bahan dgn bnr dan teliti. Selamat mencoba semuanya.. ❤❤❤ #CookpadCommunity_Bekasi #Beres_BoluGulungLukis #Beres_Clover #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #CookpadIndonesia Inspirasi motif batik parang: Irwan henna https://youtu.be/OzKmgT6PnHM Source dan inspirasi motif bunga: Dewi Ratna https://cookpad.com/id/resep/13436781-batik-roll-cake-panggang?invite_token=fahDLphk9w3PPmjvsQpA2KBn&shared_at=1599278225

Bolu gulung coklat (chocolate roll cake) #keto

Bolu gulung coklat (chocolate roll cake) #keto

Resep adaptasi dari bolu nutrijel mbak Nana hanif di cookpad jg. Tapi yg ini pakai 4 telur biar cake nya jadi lebih tebal. Resepnya sederhana dan cara buat juga sederhana. Total waktu persiapan dan baking cuman 30 menit.