Langkah Mudah untuk Menyiapkan Chiffon Cake Lembut (3 telur) yang Enak

Dipos pada April 24, 2019

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Chiffon Cake Lembut (3 telur) yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Chiffon Cake Lembut (3 telur) yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Chiffon Cake Lembut (3 telur), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Chiffon Cake Lembut (3 telur) bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Chiffon Cake Lembut (3 telur) bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Kalau kamu mau, masakan Chiffon Cake Lembut (3 telur) memakai 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Masih dari rebake-an Ci Tintin. Hari ini nyobain bikin chiffon cake. Daripada beli di bakery atau sekedar liat2 resep chiffon yg keliatannya susah2 gampang..sebagai baking lover gak afdol kalo blm pernah bikin cake kapas yg satu ini. Hasilnya?? Lembut..empuukk.. Dan yg pasti besok pgn bikin loyang yang agak kecil, biar bisa lebih tinggi hasilnya. Gak kayak di foto ini, yg tinggi cuman pinggirnya, jadi kyk kapal gt.. Hehehe..Kesannya bantet, pdhal nggak lho. Tetep kempus2. Trus pgn nyobain varian rasa lain biar gak monoton warna putih polos aja :)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chiffon Cake Lembut (3 telur):

Bahan kuning telur :
3 butir Kuning telur
15 gr Gula halus
4 gr Baking Powder
30 gr Minyak goreng
50 gr Susu cair
70 gr Tepung kunci
Bahan Putih Telur :
3 butir Putih telur
1/2 sdt Cuka masak
70 gr Gula pasir halus
3 tetes pasta mocca untuk topping

Langkah-langkah untuk membuat Chiffon Cake Lembut (3 telur)

Panaskan oven dengan suhu 170 - 180 derajat celcius.

Aduk semua bahan cair di bahan kuning telur. Bisa gunakan ballon whisk. Terakhir masukkan tepung terigu dan BP dengan diayak, supaya nggak nggumpal2. Aduk terus hingga rata. Sisihkan dulu.

Campur putih telur dengan cuka. Mixer hingga berbusa ringan, lalu masukkan gula pasir sedikit demi sedikit. Masukkan gulanya nyicil dibagi sampai 3 kali, supaya si gula benar2 tercampur rata. Mixer hingga mengembang agak kaku, tapi jgn sampe over mixer juga. Matikan mixer.

Dengan menggunakan spatula, campur adonan putih telur ke dalam adonan kuning telur tadi. Masukkannya juga sedikit demi sedikit, saya masukkan bertahap sampe 3 kali. Kalo sekaligus, alamat si putih telur bakalan gumpal2 dan nggak bisa tercampur rata.

Bagian atas adonan saya tuang pasta mocca supaya bermotif. Lalu tuang adonan dalam loayang chiffon diameter 17 cm. Supaya bisa tinggi maksimal. Saya pake diameter 20 cm, jd hasilnya kurang bagus. Oven 170 -180 derajat celcius selama 40 menit. Maksimal 45 menit aja, kalo kelamaan, selain cake nya gosong, teksturnya kering n seret dimakan :)

Setelah 40 menit, tes tusuk pake lidi utk memastikan cake nya matang. Lalu tangkupkan diatas leher botol sirup. Selama 1 jam.

Lalu keluarkan cake dari cetakan. Karena cetakannya tanpa oles margarin, keluarinnya kudu sabar yaa.. Bagian tepi cake di tusuk pake lidi atau disusuri/dikelupas pelan2 pake spatula, supaya memberikan celah n cake nya bisa dikeluarkan. Loyang dibalik, dan dihentakkan agak keras supaya bisa keluar :)

Maem.. :)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu kukus praktis sederhana

Mati gaya saat lockdown iseng bikin kesibukan daah..

6-7 slice

Bolu strawberry ala2 chiffon cake

Td bikin sponge cake, gegara ada tamu dadakan katanya ultah minta dbuatin kue, lha si krucil pasti minta juga, "seng warnane pink ya bund" akhirnya bikin lagi tp chiffon yg kempus2 ni dari resepnya si cantik keyla Kata suamiq enak sih, cuma gak kenyang katanya😅 cake ringan, makan 1 potong mana cukup😁 Punya saya td masih panas udah dpaksa keluar, gegara si kecil selak laper bund😁😁 gropel dah😁

Bolu Kukus Bentuk Usus

Bolu kukus coklat. Ga perlu mixer, bahan mudah

Bolu Kukus Chocolatos

Chocolatos mamamia Lezatosss🤗 Sebenarnya lbh enak pake BP sama Soda Kue yah buibuu biar mekar nya maksimal & ga usah nunggu 30 menit lagi buat adonan di kukus,berhubung di rumah cuma ada ragi instan yowess lahh ta pake sajoo bahan yg ada,BP disini susah dicari sihh hihi😂 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

3 Porsi

90 Menit

Bolu coklat panggang

#CABEKU #PakKetipakTepung

Chiffon cake

Chiffon cake pandan ini nikmat sekali disandingkan teman minum teh atau kopi. .,

1 Loyang

40 menit

Pandan Chiffon Cake

kue ini enak di makan sambil minum teh, teksturnya lembut dan ringan

1 porsi

60 menit

DCC Chiffon Cake

Chiffon Coklat ini salah satu favorite pasukan kecil dirumah. Cake nya lembuut,..moist & nyoklat banget. Toping nya bisa disesuaikan dengan seleara masing-masing. Bisa dikasih keju ataupun meisses coklat atau meisses warna-warni.

75 menit

Bolu polkadot

Bolu susu dancow

1 porsi

Bolu kukus sederhana(tanpa mixer)

Dari pada beli diwarung sepotong Rp 1000 lebih baik buat,,,hemat Moms🥰🥰

Bolu chocolatos lembut

Jadi ini bikin bolunya asli lembut lho, cuman maafkan ya poto and toping lebay atau berantakan😁 Untuk toping karena niat menghabiskan stok krim roti yang tinggal sedikit . #berburucelemekemas #resolusi2019

539. Bolu Kukus Greentea Chocolatos

29.12.2019 Taraaa.....akhirnya si hejo ini ketawaaa terbahak2 heheh....meuni geulis pisan...kayak yang punya resep heheh...haturnuhuunn teteh cantik *Teh Agie* 🤩😍 bolu kukus kekinian. Dan hepi nya lagi....trnyata ibu sy syukaakk. Dan kata ibu ; dl sering bebikinan bolkus tanpa telur juga...tapi dl tdk ada greentea...jadi ibu pake daun pandan buat warna nya heheh...tapi ttp endulita kata ibuk...(gaol maakk😅🙈) #minggu51 #SatuResepSatuPohon #SemuaTentangIbu #KekinianalaIbu #Teamtrees #berburucelemekemas #resolusi2019 #tidaksekedarmemasak #cookpadcommunity_sidoarjo

Chiffon pandan tepung beras (mudah,kempus,enak)

Pualing suka kukmak menu yg simple kyk gini,hasilnya jg membanggakan bg beginner kyk aq, sempat dagdigdug bisa/ga pake loyang chiffon..stlh ½jam dioven&1 jam nunggu ditangkupin,wallaahh kuenya ennaakk,ga seret,ga eneg,malahan pengen nyomot mulu,satu potong ga bakalan berasa. Tmn² yg sy kasih icip bilang enak, orang sini bilangnya "kurangen". Asiikkk,jd ada tambahan menu baking yg jempolan nich👍👌. alhamdulillah tar lg masuk bln ramadhan,alhamdulillah jg udh gabung cookpad,jd ga bingung besok² nyiapin menu sahur&bukanya. Btw,ini loyang chiffon baruq ukuran 20,hrganya 25rb,jd tmbh semangat bakingnya. Sumber : y&y kitchen, kheyla kitchen, bu dhe tri & cookpaders semuanyahh...trimakasiihh semuanya,smga sehat semua,panjang usia,barokallah..amiin..

Kreasi Resep Bolu Istimewa

Aneka Resep Kue Bolu Lezat