Bagaimana Membuat DCC Chiffon Cake yang Enak

Dipos pada July 20, 2021

DCC Chiffon Cake

Sore-sore begini enaknya membuat DCC Chiffon Cake yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya DCC Chiffon Cake yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari DCC Chiffon Cake, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian DCC Chiffon Cake di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Perlu diingat, waktu yang diperlukan dalam memasak DCC Chiffon Cake diperkirakan sekitar 75 menit.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan DCC Chiffon Cake sendiri di rumah. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda mungkin bisa mengidangkan DCC Chiffon Cake memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Chiffon Coklat ini salah satu favorite pasukan kecil dirumah. Cake nya lembuut,..moist & nyoklat banget. Toping nya bisa disesuaikan dengan seleara masing-masing. Bisa dikasih keju ataupun meisses coklat atau meisses warna-warni.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat DCC Chiffon Cake:

  1. 100 gram tepung terigu protein rendah
  2. 15 gr coklat bubuk
  3. 1/2 sdt baking powder
  4. 25 gram gula pasir
  5. 50 gram DCC, potong-potong
  6. 75 ml susu cair
  7. 60 gram minyak goreng
  8. 1 sdt coklat pasta
  9. 5 butir kuning telur, kocok lepas
  10. 7 butir putih telur
  11. 1/4 sdt garam
  12. 1/2 sdt cream of tartar
  13. 100 gram gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat DCC Chiffon Cake

1
Ayak tepung terigu, coklat bubuk dan baking powder. Tambahkan gula pasir. Aduk rata
2
Panaskan susu cair, angkat. Masukkan potongan dark cooking chocolate. Aduk sampai coklat larut. Tambahkan minyak goreng dan coklat pasta. Aduk rata.
3
Tuang campuran susu sedikit2 ke campuran tepung terigu sambil diaduk perlahan. Tambahkan kuning telur. Aduk rata. Sisihkan.
4
Kocok putih telur, garam, dan cream of tartar sampai setengah mengembang. Masukkan gula pasir sedikit2 sambil dikocok sampai kaku & mengembang.
5
Tuang sedikit-sedikit ke campuran tepung terigu sambil diaduk perlahan.
6
Tuang di loyang chiffon tanpa dioles margarin.
7
Oven 60 menit dengan suhu 170 derajat Celcius sampai matang. Segera tangkupkan di atas botol dan biarkan dingin

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Kukus Chocolatos (Takaran Sendok)

Bolu Kukus Chocolatos (Takaran Sendok)

Resep ini dari Youtube Yuni Yundhey #DiRumahAja #MasakItuSaya #PejuangGoldenApron2 #pejuanggoldenapron2 #AntiRibet #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Tangerang #WeekendChallenge #SeptemberCeria

Bolu Putih Telur

Bolu Putih Telur

Saya memakai resep bolu zebra putih telurnya mbak Rizka yang sukses direcook banyak pengguna cookpad. Putih telur saya dapat dari sisa bikin pempek kapal selam ( https://cookpad.com/id/resep/13810704-pempek-tenggiri ), saya kumpulkan lalu rencananya memang dibikin bolu saja. Di sini saya share resep aslinya, tapi bolu yang saya buat ini saya modifikasi dengan memakai putih telurnya 300 gram, dan bahan lain saya sesuaikan takarannya. #GA_TheNextLevel Sumber : https://cookpad.com/id/resep/12111441-bolu-zebra-putih-telur Inpirasi model bolu: https://www.instagram.com/p/CJDh4xKp3qG/

Bolu Magic Kukus anti gagal

Bolu Magic Kukus anti gagal

Bolu anak kos alias bahan simpel, modal aduk2, no mixer, no oven, no Sp atau pelembut. Resep asli dr @yackikuka tapi ini uda modifikasi sedikit. Hasilnya lembut banget. Rahasianya yaitu adem sari ching ku. Note: ini pake loyang tulban diameter 18 cm. Bisa jg pake 15 cm, hasilnya lebih tinggi.

30 menit
Bolu Panggang Oven Tangkring 4 Telur

Bolu Panggang Oven Tangkring 4 Telur

#PejuangGoldenApron3

Bolu kukus keju mesis+white coffee no mixer😎 😉

Bolu kukus keju mesis+white coffee no mixer😎 😉

Utinya anak2 minta dibikinin kue buat temen ngopi sore... Jadilaah kue kukus keju mesis white coffee ala ala akuh...😋😉 Rasanya Alhamdulillah ga kalah deeeh.... Lgsg ludeess,,,,,,, bikin lagi 😎

6 orang
30 menit
Bolu Jadul

Bolu Jadul

Udah lama mau bikin bolu tapi akhirnya baru sempat kali ini. Buat kue yang satu ini tuh gampang gampang susah, kuncinya ada pada saat pengocokan & pas waktu memanggangnya. Kita harus tau jenis oven yang kita gunakan dengan temperatur & lama memanggangnya. Faktor pendukung yang tidak kalah pentingnya adalah api yang digunakan. Gunakan api sedang, tidak terlalu besar dan kecil. Karna saya menggunakan oven tangkring ( otang ), kompornya saya tumpuk dudukan kompornya agar ovennya tidak langsung menyentuh kompor, sehingga kue akan matang dengan baik & tidak mudah gosong. Selamat mencoba... #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_Bandung

Bolu Kukus Milo (no mixer)

Bolu Kukus Milo (no mixer)

Ini kue ultah sy buat sendiri. Namanya bolu kukus milo ala ala mama hana. Pertama kali buat kue ultah sendiri. Biasanya dibuatin mamak tercinta ato beli. Ini gampang bgt buatnya. Jadi sy mau share resepnya. Sy ga pinter hias bolunya, tp rasanya enak kok. Lagian kan bukan utk dijual jadi gak perlu cantik cantik kali kan. Ok ini resepnya..

BOLU MASUK.... MArmer SUKun

BOLU MASUK.... MArmer SUKun

Punya sukun terlalu matang, sayang kalau tidak digunakan, akhirnya aku eksekusi aja membuat bolu jadilah BOLU MASUK...MArmer SUKun

24 potong
60'
#5 bolu marmer (bolu jadul)

#5 bolu marmer (bolu jadul)

Resep ini biasa aku pake kalo ada pesenan bolu ya bund.. . Wajib dicoba 😁😁 . Note : disini aku pake jeruk nipis supaya adonan gak gampang turun ya bun saat pencampuran tepung & minyaknya.

5 porsi
Bolu kukus tiramisu

Bolu kukus tiramisu

Suka banget sama bolu yg satu ini perpaduan rasa coklat dan rasa tiramisunya bikin nagih Recipe:Rizka Modif by me #dutarecookberaksi #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_banjarmasin

Kue Bolu Kukus

Kue Bolu Kukus

Lagi pengin makan kue kukus, kebetulan ada bahan

20 biji
1 jam
Marble Chiffon Cake

Marble Chiffon Cake

Kombes mengadakan lagi event yg dimentori oleh Bu Rini Julia,beliau yg tidak pelit berbagi ilmu & tips tentang pembuatan chiffon.Alhamdulillah aku yg dulu biasanya beli tapi kali ini pertama kali buat cake chiffon langsung berhasil karena benar2 membaca ulang resep,cara pembuatan & menonton banyak video tentang si chiffon dari berbagai sumber. Tekstur cake yg benar2 lembut seperti kapas,saking lembutnya cake bisa digoyang2kan🤭,menurutku manisnya juga pas.terimakasih Bu Rini sekali lagi utk resep & tipsnya semoga bermanfaat & membawa keberkahan 🙏😇💗 *Resep asli memakai 4 telur & UK loyang 18 namun bisa juga memakai uk 20 cuma hasil kurang tinggi,karena loyang yg aku punya uk 20 jadi mengkonversikan pakai 5 telur agar hasil pas tingginya. *Pasta boleh memakai apa saja sesuai keinginan *Telur harus benar2 fresh,putih telur dan benar2 bersih jangan sampai ada bagian kuningnya *Wadah & mixer pastikan benar2 bersih jangan sampai kena minyak atau air karena nanti adonan putih tidak akan mengembang *Jika tidak ada cream of tar tar bisa diganti dengan 1 sdm perasan jeruk nipis Source : Rini Julia #kolebKombes #pejuangGoldenApron3 #cookpadCommunity_bekasi

Bolu marmer sederhana

Bolu marmer sederhana

Malam2 pengen ngemil kata si ayah. Sok atuh bikin bolu lah katanya 😄. Cuss ahh ke dapur bikin.

3 - 4 org
1.30 menit
110. Bolu karamel pisang

110. Bolu karamel pisang

Dapat kiriman pisang dari ibu mertua, kebetulan mertua suka sm bolu karamel jadi pingin eksperimen bikin bolu karamel pakai buah pisang. Alhamdulillah berhasil dan beliau suka. Langsung saya simpan dicookpad biar gak lupa sm resepnya.

Bolu chocolatos kukus no mixer

Bolu chocolatos kukus no mixer

Dah lama ga ublek adonan kangen juga, kebetulan anak minta bikinin...

45 menit
Bolu wortel lembut with marie n ceres no sp

Bolu wortel lembut with marie n ceres no sp

Pgen buat bolu lg tp tnp pengembang iseng nyobain bolu wortel with roti marie and ceres

Bolu tulban (oven tangkring)

Bolu tulban (oven tangkring)

First time buat tulban, hasilnya memuaskan anti gagal, super moist 🤤

5 orang
1 jam
Bolu Jadul

Bolu Jadul

Kangen yang jadul jadul nieh Setoran minggu ke 39 #PejuangGoldenApron3

Bolu pisang no oven no mixer

Bolu pisang no oven no mixer

Source : Emily cook Bismillah.. Ini mantul banget resep nya, walau gak bisa puas makan banyak2 🤭 Baru kali ini bikin bolu pisang yang empuk, ngembang dan menul2. Resep asli pakai 2 telur dan memakai loyang tulban ukuran 16x7, karena menyesuaikan loyang tulban punya sendiri, jadi bahan2 aku tambah, memakai telur 3 dan bahan lainnya juga tambah. Ini dia resep lengkap nya Tips : 1. pakai pisang Ambon yang benar2 matang kulit nya banyak bintik hitam. 2. Pakai soda kue yang masih bagus, aku pakai cap kupu-kupu #PejuangGoldenApron3 #Week39

Bolu kukus santan

Bolu kukus santan

Ini pertama kalinya saya bikin bolu kukus... Alhamdulillah banget bisa sukses mekar dan ga bantat 🥳🥳 Tips bikin bolu kukus mekar ini 1. Pastikan adonan kental...jangan encer. Mixer kurleb 20 menit. 2. Pastikan kukusan sudah ada uap banyak baru masukkan adonan bolu. 3. Kukus selama 10 menit dengan api besar yaa agar bisa merekah dan jangan buka tutup sebelum 10 menit. 4. Lapisi tutup kukusan dengan kain dobel ya biar air ga menetes ke bolu. 5. Air yang digunakan jangan terlalu banyak agar bagian bawah bolu tidak bantat. Silakan dicoba yaaa...ini lembut dan pastinya enak dong Source : Putri ( dapur ryuna ) #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak #BoluKukus #CeritaMasakHannah