Bagaimana Menyiapkan Bolu Gulung Rainbow Mini yang Anti Gagal

Dipos pada February 3, 2017

Bolu Gulung Rainbow Mini

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Bolu Gulung Rainbow Mini yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Bolu Gulung Rainbow Mini yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bolu Gulung Rainbow Mini, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bolu Gulung Rainbow Mini sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bolu Gulung Rainbow Mini adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, kira-kira waktu penyiapan Bolu Gulung Rainbow Mini diperkirakan sekitar ±110 menit.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Bolu Gulung Rainbow Mini oleh krasi mommy. Cukup dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda bisa membuat Bolu Gulung Rainbow Mini memakai 8 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Sekarang bikin yang mini-mini aja dulu sesuai ukuran badan hihi Kapan-kapan bikin yang big sizenya sesuai ukuran badan suami hihihi Aku pribadi suka yang seperti ini ajasi, 1-2 kali gigit udah langsung habis, jadi bisa lebih anggun gitu makannya wkwk *perez Kudu dicoba ya! 💙 #HappyBaking #BoluGulung #RainbowCake #CakeMini

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Gulung Rainbow Mini:

  1. 6 butir telur fresh
  2. 200 g gula pasir
  3. 1 sdt emulsifier (me pakai TBM merek koepoe-koepoe)
  4. 200 g tepung terigu protein rendah
  5. 1 sdt vanila powder
  6. 175 ml corn oil
  7. secukupnya Pewarna makanan
  8. secukupnya Buttercream

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Gulung Rainbow Mini

1
Mixer telur, gula pasir dan emulsifier dengan kecepatan tinggi hingga putih mengembang berjejak selama ±15 menit.
2
Tambahkan tepung terigu dan vanila powder yang sebelumnya telah diayak, aduk menggunakan spatula.
3
Tambahkan corn oil, aduk lipat menggunakan spatula.
4
Bagi adonan menjadi beberapa bagian, beri pewarna makanan sesuai selera. Sambil siapkan kukusan sampai mendidih ya.
5
Tuang adonan ke loyang yang sebelumnya telah diolesi margarin dan tepung atau diberi kertas roti, masukan adonan sesuai warna. Jarak perlayer ±8-10 menit, pakai api sedang aja ya. Apabila api kebesaran permukaan cake akan menjadi bergelombang dan apabila api kekecilan cake akan jatuh.
6
Setelah semua layer adonan dimasukan, terakhir kukus lagi 18-20 menit. Tutup panci kukusan dibungkus dengan double kain serbet ya.
7
Setelah matang, keluarkan dari loyang.
8
Potong dengan ketebalan ±0,5 cm untuk tiap gulungnya. Jangan ketebalan nanti pecah saat digulung. Olesi buttercream dalamnya, kemudian gulung, lakukan hingga habis ya. Gampang bukan? Selamat mencoba! Semoga bermanfaat💙

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu gulung dua rasa

Bolu gulung dua rasa

Masih dgn resep andalan yg irit bahan hihii ini 1 bolgul tapi 2 rasa coklat dn blubery jd saya oles dgn 2 selai 😁kbnyakan selai jd belepotan

Bolu Gulung Coklat Yang Irit tapi rasanya manttap

Bolu Gulung Coklat Yang Irit tapi rasanya manttap

Lagi-lagi ngerecook resepnya mb Veronica Dhani. Suka banget intipin resepnya d blog maupun cookpad karna banyak resepnya yang irit tapi rasanya ngak kalah sama yg dibikin dengan bahan Premium. Semisal bikin bolu gulung, pasti orang udah parno duluan karna ngebayangin klo bikin bolu gulung pasti butuh banyak kuning telur dan banyak putih telur yang terbuang. Nah klo resepnya mb Veronica bisa jadi solusi nih yang pengen baking irit tapi rasa ngak kalah sama yang pake bahan premium. Let's cook!!!

1 Roll
50 menit
Bolu Gulung Abon Mini

Bolu Gulung Abon Mini

Ini kalau bukan PR dari Grup masak tercinta kagak bakalan buat sepertinyaa. Secaraa gituu drku selalu tak pernah lulus soal gulung menggulung si bolu 😅😅 Check it out yaw 😘😘

BOLU GULUNG KRIM MOKA (Resep Tabloid Nova)

BOLU GULUNG KRIM MOKA (Resep Tabloid Nova)

Pertama kalinya bikin bolu gulung😊

10 slice
Bolu gulung ekonomis irit telur

Bolu gulung ekonomis irit telur

Berawal dari hobbi saya yg suka masak, membuat trial2 kue dr resep di internet, kali ini pgn coba bikin bolu gulung krn sy suka beli hee,..biar bs irit gt ga usah beli ( hii modus). Browsing akhirnya dpt resep yg kira2 anti gagal, dan eksekusi resep tsb ,..mulai prepare bahan2 , di mixer dll, lalu masuk oven nunggu matang , duh ga sabar nih pgn lht hasilnya. Hmm adonan sdh ngembang tp koq warna permukaan blm kecoklatan, smp waktu ngoven hampir hbs, lalu sy tambahin waktu ngoven, hee kecoklatan jg. Saatnya menggulung bolgul, sebelumnya dah siapin kertas roti di meja untuk naruh bolgul,...gulung ahh ..oolala koq retak2 patah,..ohh.. ternyata krn bolgul terlalu kering,,.jd gt ga blh garing,..yap bsk bikin trial lg ,.,ehh tp koq msh sama retak lg ,.,haduw ternyata susah yaa bikin bolgul itu,..apalagi tantangan nya pas gulung,..hee kirain gampang. Browsing lagi smp akhir nya dpt resep bolgul ekonomis irit telur nya Mb Tintin Rayner di cookpad, pilihan jatuh ke resep ini krn gambar bolgul mb Tintin cakeepp bgt, jd meyakinkan resep nya, selain itu judul nya yg irit telur dan penampilan instruksi per langkah diberi gambar shg mudah dimengerti,.. mulai eksekusi resep nya..taraa jd jg bolgul nya digulung engga retak2 dan rasanya eenaakk, duh jingkrak2 serasa dpt undian hee.dan dlm ksempatan#KisahKasihCookpad ini saya ingin mengucapkan terima kasih kpd mb Tintin Rayner yg telah menginspirasi sy dlm nge baking menjadi lbh mudah, semoga cerita ini bs menginspirasi yg lain jg.

10 porsi
Hurricane Chocolate Swiss Roll

Hurricane Chocolate Swiss Roll

Bolu gulung yang 1 ini gampang2 susah. setelah gagal 3 x. ini trial ke 4 hoho akhirnya berhasil setiap kali trial selalu ga dpt motifnya tekturnya sih ok, suami suka banget...

Japanesse Roll Cake

Japanesse Roll Cake

Kebayang cake ada gambar stiker lucu, akhirnya iseng buat gambar kartun jepang lucu n imut hehehe...

120 menit
Resep bolu gulung / 5 telur

Resep bolu gulung / 5 telur

Yaahh ini bener2 pertama kalinya bkin bolu gulung, dr dlu pngen buat tp takut gak bisa gulung, takut gak mateng bagus krna cma punya otang. Smpe akhirnya hari ini brani coba baking dan berhasilll hihi yipii. Makasi banyak buat ci tintinrayner yang udah share resepnyaa. Sekali cba berhasil pasti karna faktor resep yg emang udah bagus. Kalo masalah rasaa hmm enaakk lembut bgt tp sayang aku blm bsa bkin toping n masih brantakan bgt krna bru pertama buat hihi. Silakan diliat yaaa resepnya ini aku share ulang tp pke takaran sendok makan biar momy yg males nimbang ato gak punya timbangan bisa langsung cus buat k dapur.

Bolu Gulung Putih Telur (Roll cake)

Bolu Gulung Putih Telur (Roll cake)

Borongan post resep terakhir hari ini 💞 recook dari mba Nadia bermodalkan putih telur yang menggunung sisa bikin pie susu, saya modif sedikit saja ma sha Allah enak dan lembut terutama bahannya simple! Alhamdulillah 💚

5 porsi
45 menit
Red Velvet Roll Cake

Red Velvet Roll Cake

Assalamualaikum moms, selalu menarik dg yg namanya red velvet, cantik bgt warnanya 😍....krn saya blm mahir bgt dg bolu gulung jd pgn bereksperiment dg jenis ini, pokoke diulang² biar tambah mahir nggulungnya. Sering gagal moms 😭. Ini isianya aku kasih seadanya saja, habis males bgt mo buat butter cream nya.

Rainbow Roll Cake

Rainbow Roll Cake

Yeay ! Sukses telat nya buat nyoba resep ini :p kemarin baru sempet mencoba resep ini, untuk percobaan pertama lumayan lah. Meski gulungan pertama putus, tapi gulungan selanjutnya sukses. Ini moist & ga seret karna metode pengocokan telurnya agak berbeda dari yang lain ^^ Thanks resepnya tante Tannia wong ^_^ sekarang mari coba merecook mini rainbow rollcake #homemade ini ^_^

5 porsi
60 menit
Casava roll cake

Casava roll cake

Berawal dari iseng2 ajah sih...krn selama ini kalo makan bolu gulung slalu dg bahan dasar terigu..dan tarrraaa ternyata uji cobanya ok..jadi deh casava roll cake

2 porsi
Bolu Gulung Blueberry

Bolu Gulung Blueberry

Bolu gulung/ swiss roll favorite saya, teksture nya seperti sponge cake.. Boleh dicoba bagi pecinta bolu gulung, bahan-bahannya pun irit.. Silahkan mencoba..

30 menit
Pandan Roll cake

Pandan Roll cake

Bismillahirrahmanirrahim.... Roll cake ini enak dan lembut, bahannya pun super ekonomis, sengaja dalamnya saya buat menggunakan cetakan anggur. Udah lama beli loyangnya dan baru sekarang kesampaian membuatnya. Kebetulan juga masih ada stok selai nanas, jadi bisa sekalian di gunakan. Roll cake ini sangat praktis ya, dan ndak pakai lama membuatnya. Resep Pandan Roll Cake ini menggunakan 10 butir telur, sehingga rasanya lebih lembut dan lumer di lidah..... Resep Pandan Roll Cake ini, insya Allah saya ikutkan dalam challenge #ResepTelurkuMendunia Yuuuk intip resepnya.... #JelajahResep #ResepTelurkuMendunia #RecookMenyadik_IinAfriyanti #RecookMenyadikKalBar #DutaRecookBeraksi #DutaRecookPontianak #RollCakeBundaPashalenko #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo

12 potong
japanese roll cake ncc

japanese roll cake ncc

bingung lihat gambar dan judulnya tidak sinkron? saya juga! 😄 bener kok ini JRC! tapi karena ada insiden jatuh ketika di angkat adik saya, mau tidak mau saya harus rela JRC saya di lapis seperti ini. jadilah lapis japanese cake. 😂 psst.. sebenarnya saya bikin kue ini karena tergiur motif polkadot dipermukaan kuenya loh!

5 porsi
60 menit
Bolu gulung

Bolu gulung

Bikin ini waktu pingin belajar cara menggulung bolu.digulung buka gulung buka terus gara2 melenceng,sampai kulitnya ada yang ngelupas sedikit. nggak apa2 deh namanya belajar hehehe. Meskipun bolgul ini pakai telur utuh tapi rasanya lembut dan lentur jadi mudah digulungnya.kalo mau hasil akhir pori2nya rapat,pakai cara kocok all in one.jadi semua bahan(kecuali mentega) langsung dikocok jadi satu sampai mengembang,baru terakhir masuk mentega.tapi pakai cara ini banyak yang gagal,termasuk saya sendiri :D.akhirnya pakai cara yang biasa saja deh...nyerah dulu...yang penting bolgulnya jadi hehehe. Saya bikin 1/2 resep ya,pakai loyang 22x22x4,kalo 1 resep pakai loyang 30x30x4. makasih resepnya ya mbak dida rachmadiah,memang beneran enak&lembut mbak.