Cara Gampang Membuat Bolu gulung putih telur yang Enak Banget

Dipos pada January 15, 2017

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Bolu gulung putih telur yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Bolu gulung putih telur yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bolu gulung putih telur, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bolu gulung putih telur bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Bolu gulung putih telur dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Kalau kamu mau, masakan Bolu gulung putih telur memakai 9 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Hehehehe....fto sama step by stepnya ga sama ya bun....soale tadi yg vanila buat pesenan tetangga bun..jadi ga bisa di potong ,tapi kalo yg pandan nih pesenan si kecil ,makanya langsung potong trus foto dech...xixixi....keburu ludes.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu gulung putih telur:

100 gr mentega
200 ml putih telur
80 gr gula pasir
1 sdt SP
80 gr terigu prot sedang
1 sdm maizena
1 sdm susu bubuk full cream
secukupnya essens
secukupnya selai /buttercream (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Bolu gulung putih telur

A .Panaskan oven.set di suhu 200° c. Olesi loyang dengan margarin lalu alasi kertas roti dan olesi margarin.sisihkan. B .Lelehkan margarin .asal cair saja. C .Ayak terigu + maizena + susu bubuk .sisihkan.

Siapkan mixer.set di speed rendah. Kocok putih telur sampai berbusa ,tambahkan garam dan SP. Naikan speed ke sedang.lalu masukkan gula bertahap ,sampai gula habis. Kemudian naikan speed ke maximal ,kocok terus sampai kaku / soft peak.

Turunkan speed ke 1 ,masukkan campuran terigu bertahap sambil di kocok dan tambahkan essens kocok hingga rata ,matikan mixer.

Ambil adonan 1 sendok sayur tuang ke mentega cair ,aduk hingga rata .lalu tuang adonan margarin ke adonan terigu .aduk balik / aduk lipat /fold dengan spatula secukupnya saja.

Tuang adonan keloyang.panggang selama 20-25 mnt.( hingga atasnya kering tapi jangan over bake.

Keluarkan kue dari loyang.balik di atas rak kawat hingga hangat. Siapkan kertas roti.tabur dgn gula halus ,letakkan cake diatasnya dan oles dgn selai selera .gulung pelan dan padatkan .rapatkan ujungnya .diamkan sesaat biar gulungan menyatu.

Laluuuu....potong potong....sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu gulung ala meranti

Enak... empukkkkk... gulung nya gampang, TOP deh... Thanks teh ricke resepnya :) For me: klu pakai loyang 22x22, api atas bwh 200, 12 min. Udh ok 👍.

Bolu Gulung Spekuk

Batik Roll Cake

Ternyata tak semudah yang dilihat,pecah saat di gulung.. Tapi puas sudah mencoba sesuatu yang belum pernah kita lakukan,setidaknya tahu tingkat kesulitan nya...😁 Source mbk Dewi Ratna #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #RecookBoluGulungBatikDewiRatna

Bolu gulung ekonomis

Senangnya kalau buat Bolu gulung pas digulung mulus tidak pecah/retak,masih jauh dari kata tidak sempurna.tapi tetap masih perlu belajar sampai hasilnya oke banget.senang bisa ciptain resep sendiri.buat Bolu gulung menurut Saya tidak libet/susah hanya teknik untuk pengovenan yang Kita pelajari agar hasil Bolu nya bagus waktu digulung. Untuk pengocokan telur juga harus bener-bener kental pucat agar Bolu tidak bantet. Resep ( loyang 28 ) Intip resep yuk 😊

Bolu gulung batik

Coba2 bikin bolu yg cantik ini.. niat nya sih pengen d jadikan bisnis.. uji coba pertama bolu saya panggang dan hasil nya gagal Uji coba ke 2 bolu saya kukus dan... taraaaa.. berhasil.. yesss!!! Gak sabar rasa nya berkreasi lagi dengan motif2 lain..

Bolu Gulung Ekonomis

Bolu gulung sederhana lembut

1 loyang

Bolu gulung enak dan lembut cuma 3 telur

Bikin bolu gulung panggang pake oven yang ke sekian kalinya, setiap bikin gagal tapi aku tidak menyerah dan akhirnya untuk yg kesekian kalinya berhasil. senang rasanya tidak sia sia aku terus coba. kali ini aku pake resep mba debbyoktaviafadisa. ceritanya g sengaja buka buka mbah google dan nemu resep di youkichen.co dan langaung jatu hati sama resep ini.

Bolu Gulung Sederhana

Berkali-kali bikin kue selalu gagal. Karena penasaran dengan yang namanya kue, coba lagi dech .. Gagal urusan belakangan. Dan kali ini mencoba bikin Bolu gulung yang semudah-mudahnya. Dan nggak pakai ribet.

Batik Roll Cake (kukus)

Penasaran sama Batik Rollnya mb Dewi Ratna... akhirnya setelah semedi tujuh purnama 🤣🤣, memberanikan diri mencoba, ternyata ga seribet yang dibayangkan, cepet prosesnya.harus lebih banyak latihan mbatiknya ...😊😊 #RecookBoluGulungBatikDewiRatna #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

1 loyang 20x20 porsi

1 jam

Bolu gulung

Bolu gulung keju

Akhirnya berhasil juga gulung bolu dengan resep ini 💃🏻. Masih pake resep base cake yg sama dgn nougat cake (ini lbh susah gulungnya)😁. Karena saya emang suka nih kuenya rich mirip lapis surabaya cuma masih lebih ringan. Dan seperti biasa jg sy lbh suka pk whipcream dibanding buttercream. Emang kalo kokoh ya buttercream, sdgkan whipcream lbh gampang lumer disuhu ruang jd musti simpen kulkas. Tapi lebih enak whipcream aplg dikulkas dingin nyesss😋

4 porsi

45 menit

Bolu Gulung / Roll Cake Taro Kombinasi Legit

Bismillah....bikin bolu gulung ini udah lama banget. Waktu itu dlm rangka ikut giveaway ratu baking cookpad + selebgram ci tintin rayner. Pesertanya sebagian besar para master baking. Saya cuma modal nekad aja. Alhamdulillah dapet juara buat terus belajar hi3. Lumayanlah buat nambah pengalaman baking. BOLU GULUNG TARO : Source : @tintinrayner dgn modifikasi 5 telur LAPIS LEGIT TARO : Source : mba @rickeindriani_ordinarykitchen adapted ny.liem

Cheetah Roll Cake by chef Farah Quinn (full 6 telur gapake dipisah2) super gampang anti gagal

Sebelumnya udh pernah nyoba bkin bolu gulung. Gagallll.. kulitnya retak.. cari resep sana sini, tanya buibu yg udh pernah bkin, akhirnya nemuuu deh resep ajaib ini by chef Farah Quinn. Step by step sangat jelas, dikasih tips juga jadi pede bebikinan bolgulnya. Gak buang2 telur juga dong, semua bagian telur dipake 😄 Maaf ga pake foto step by step 🙏🏻 ga kepikiran euy haha Yg mau tips nya, silahkan mampir ke YOutube nya chef Farah Quinn ya.. sekalian nambah view beliau☺️ #WeekendChallenge #AdaApaCi

Bolu Gulung Hurricane / Hurricane Swiss Roll

Motif yg sedang berseliweran di IG... Jadi kudu dieksekusi biar kekinian juga...

Bolu Gulung Sagu

24 porsi

Bolu Gulung 3 Telur (Kukus)

Ini bolu nya ekonomis tapi rasanya lembut dan moist banget walaupun tanpa SP, baking powder, dan baking soda. Alami, hemat, praktis, enak. Yuk Cobain! Ada beberapa tips supaya jadi: 1. Mengocok telur harus smpai putih kental tp jgn trllu kaku 2. Saat mengaduk upayakan sepelan mungkin biar ga turun 3. Saat mengukus jgn sampai terkena air agar cake tdk ada lapisan kulit keras dibawahnya

10 Potong

Red velvet roll cake

Pesanan pelanggan setia harus bisa😉kali ini ngintip resep bolu gulung @Tintin rayner pasti maknyussss 😋...q pakai setengah resep y

MOZAIK ROLL CAKE (Bolu Gulung Ekonomis)

Agak ribet dikit bikinnya tp lihat hasil akhirnya alhamdulillah terbayar sudah apalg klu warnanya bnyakan macemnya saya cuma bikin 3 warna pasti tambah cantik. Resepnya sy sesuaikan dng kondisi oven sy hanya 4 telur resep asli 6 telur, disini sy cantumkan resep asli. Source : tintinrayner Loyang 24

Bolu gulung kukus praktis

Nyari2 resep di sini ktemu rsep dari salah satu pengguna cookpad sy lupa namanya maaf y mbak.. saya reecook tp saya beri tambahan resep lagi karna untuk di jual 😊

Kreasi Resep Bolu Istimewa

Aneka Resep Kue Bolu Lezat