Langkah Mudah untuk Membuat Orange Swiss Roll Cake yang Enak Banget

Dipos pada September 7, 2018

Orange Swiss Roll Cake

Hari ini saya akan berbagi resep Orange Swiss Roll Cake yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Orange Swiss Roll Cake yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Orange Swiss Roll Cake, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Orange Swiss Roll Cake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Orange Swiss Roll Cake bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda mungkin bisa mengidangkan Orange Swiss Roll Cake memakai 18 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Source : IG kak @imaanoona Tampilan orange roll cake nya waktu saya lihat pertama kali punya kak Ima langsung jatuh hati, dan memutuskan untuk membuatnya. Saya kira pasti bakalan sulit banget bikinnya, karena ukuran jeruk yang beda-beda, dan takut buttercream tidak rata. Alhamdulillah berhasil. Saya buatnya malam hari dan saya inapkan semalaman di kulkas supaya set. Fresh orange-nya bikin melek. Roll cake ini kaya rasa, seger pokoknya. Pekan 5 : 4 - 10 Februari 2019: Orange Swiss Roll Cake #BerburuCelemekEmas #resolusi2019

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Orange Swiss Roll Cake:

  1. Bahan A :
  2. 3 sdm air panas
  3. 20 gram gula kastor
  4. 1/2 sdt vanilla paste
  5. 1 tetes pewarna kuning
  6. Bahan B :
  7. 3 butir kuning telur
  8. 1 butir telur utuh
  9. 50 gram tepung terigu pro sedang
  10. 50 cc minyak sayur
  11. 10 gram gula kastor
  12. Bahan C :
  13. 3 butir putih telur
  14. 40 gram gula pasir
  15. 1 sdt air perasan lemon
  16. Tambahan :
  17. 5-7 jeruk mandarin/jeruk kino
  18. Secukupnya buttercream

Langkah-langkah untuk membuat Orange Swiss Roll Cake

1
Siapkan buttercream dan jeruknya.
Orange Swiss Roll Cake - Step 1
Orange Swiss Roll Cake - Step 1
2
Seduh bahan A, aduk hingga gula larut lalu sisihkan.
Orange Swiss Roll Cake - Step 2
3
Kocok semua bahan B hingga pucat, lalu tambahkan bahan A, kocok dengan speed rendah. Sisihkan.
Orange Swiss Roll Cake - Step 3
Orange Swiss Roll Cake - Step 3
4
Kocok putih telur dan air perasan lemon sampai berbusa, tambahkan gula kastor secara bertahap hingga soft peak.
Orange Swiss Roll Cake - Step 4
Orange Swiss Roll Cake - Step 4
5
Masukkan bahan C bertahap ke adonan kuning. Aduk sampai rata.
Orange Swiss Roll Cake - Step 5
6
Tuangkan adonan kuning ke adonan putih dengan aduk balik sampai rata (jangan overmix).
Orange Swiss Roll Cake - Step 6
Orange Swiss Roll Cake - Step 6
7
Siapkan loyang 26×26 cm yang sudah dialasi baking paper. Selanjutnya hentakan pelan-pelan supaya udara yang terperangkap di dalam keluar.
Orange Swiss Roll Cake - Step 7
8
Panggang dengan suhu 200°C selama 15 menit api bawah, 5 menit api atas (saya menggunakan otang selama 30 menit, oven sudah saya panaskan sebelumnya).
Orange Swiss Roll Cake - Step 8
9
Keluarkan cake dari loyang, lepaskan kertasnya.
Orange Swiss Roll Cake - Step 9
10
Olesi dengan buttercream dan potong bagian pinggirnya.
Orange Swiss Roll Cake - Step 10
11
Tata jeruk di atas buttercream (usahakan ukuran jeruk sama).
Orange Swiss Roll Cake - Step 11
12
Gulung pelan-pelan sambil ditekan. Simpan dalam lemari es semalaman supaya set.
Orange Swiss Roll Cake - Step 12
Orange Swiss Roll Cake - Step 12

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Pandan Klasik 💚

Bolu Pandan Klasik 💚

Assalamu'alaikum.. Happy Second Anniversary Komunitas PADers @komunitaspaders.. 🤗🎂 Dalam rangka ikut memeriahkan GA ultahnya Komunitas PADers; saya mempersembahkan (bahasanya 🤭) bolu favorit saya dan keluarga, yang juga favorit banyak penikmat bolu lainnya. Bolu yang sudah tidak asing lagi di blantika per-bolu-an tanah air dari zaman nenek buyut, inilah diaaa... 🌿BOLU PANDAN🌿!! 🥁👏☺ Kue pertama yang saya makan di waktu kecil ya bolu pandan ini, gitu juga dengan anak saya, Suami dan Mama saya, bahkan nyaris satu keluarga besar paling doyan kue yang satu ini. Rasanya yang khas, gurih, wangi, ahh..rasa klasik yang selalu sukses bikin kangen... 😚 Kali ini saya nyoba resepnya Kang Dadan yang di modif dikit, nuhun kang.. 🙏😊 Terimakasih tak terhingga dari saya buat @cookpad_id yang jadi "ensiklopedia" masak favorit saya hingga kini. Dari saya yang "buta" dan "emoh" soal dapur jadi Alhamdulillah mencintai dunia per-dapur-an. 😍 Semakin cinta lagi semenjak diajak bergabung di Komunitas PADers sama teteh master geulis @indryhapsari914; lebih dekat dengan master-master Cookpad kece yang saya idolakan mbakyu ku @vy_viya, teh @opibun, MissPat @wildawily, sahabat baru @ayunabillarumaropen_, dan sahabat-sahabat "rasa keluarga" lainnya di komunitas ini. Tetap menginspirasi dan selalu menjaga silaturahmi. L🧡VE. - N i S y a h 🍒 . . #Paders_2ndanniv #komunitaspaders #cookpad_id #cookpadcommunity

Ogura kopi mokka

Ogura kopi mokka

Kali kedua bikin si kempus ini 😁, yang sebelumnya bikin ogura pandan. Tapi kali ini gak tau apa masih bisa dinamakan ogura atau tidak ya 😄 berhubung ada ritual yang tidak saya ikuti hihihiii yaitu di cara panggangnya. Saya tidak pakai teknik au bain marie ( letakkan loyang lebih besar di bawah loyang utama yang berisi air ) tapi saya panggang dengan cara biasa seperti manggang bolu biasa. Hasilnya woooow.........tetaaaaap lembut lembab, kempus kempus juga. Maafkan warnanya yang pucat, stok pasta moccanya habis 😄, jadi gak pakai. Masih setia pakai resepnya ci tintin rayner 👍. Thanks ya ci 🙏.

Bolu Coklat Putih Telur

Bolu Coklat Putih Telur

Masih dengan resep yang sebelumnya tapi dengan sedikit modifikasi. Karena memanfaatkan putih telur itu ga akan ada habisnya hehe Dan kebetulan sering banget bikin kue kering. Penggemar berat deh sama bebikin kue kering, cake dan hal berbau oven xoxo #berburucelemekemas #resolusi2019 #CookpadCommunity #MasakItuSaya #clovercookinglover #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove

Bolu rempah putih telur

Bolu rempah putih telur

Seperti biasa kalau habis bikin kue kering putih telur nya jadi banyak....mari manfaatkan. Pake bahan seadanya aja yg ada di dapur.. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Bolu Tape Keju

Bolu Tape Keju

~15102018~. Ini salah satu bolu fav ku. Rasa ny lembut, wangi & ngembang walau tanpa baking pwdr, baking soda ataupun emulsifier. . Tips ny : Gunakan telur yg fresh, pengadukan ny jg jgn over. Siapkan semua bahan sesuai takaran, siapkan peralatan sprti loyang hrus d oles margarin & oven d panaskan dlu, baru mulai bikin adonan. Begitu selesai lgsg d oven. Kadang kl adonan lama d biarkan d udara trbuka bs jd itu salah satu pnyebab bolu jd bantet, kecuali kl pke pengembang y, mgkin ga brpengaruh. Tp sy sllu brusaha menghindari pemakaian pengembang kimia Source resep mba ira @mbaiyya

Ogura Coklat Cake

Ogura Coklat Cake

12 potong
1 jam
Bolu kukus pisang raja

Bolu kukus pisang raja

Kebrtulan punya pisang raja yang udah matang banget jadi pada ga suka, muncul aja ide buat bolu dengan resep ala-ala saya karena males nimbang jadi kira2 aj pake sendok. Karena pada ga suka manis jadi gula saya kurangi biar ga kemanisan..alhamdulillah jadi menul2 buat temen ngeteh atau ngopi cocok banget.Selamat mencoba ya...

Bolu kukus ubi kuning

Bolu kukus ubi kuning

Sore2 suami minta bikinin kue, eksplor dapur eh ada ubi kuning sisa panenan mamak mertua tercinta😘. Langsung capcus deh bikin bolu kukus ubi kuning. Alhamdulillah suami suka 😍 😄

Pumpkin Chiffon Cake

Pumpkin Chiffon Cake

Bikinan beberapa hari lalu baru ini di post, efek anak bayi berapa hari ini sakit jd gk fokus ke hp😢😢 Ini baru leluasa pegang hp. Si anak juga udah baikan, makan juga uda mau jd pas ada waktu agak santai baru nulis 😊 Bikin ini kemarin utk cemilan si bayi yg lg gk sehat, juga kebetulan pas banyak stok labu. Oiya Ini resep nemu di akun cp nya mba Selena Cake, tp utk labu nya saya tambahi smpai 150 gram. Ini sy tulis ulang dengan bahasa saya ya.

Bolu kukus ubiiii *No Mixer*

Bolu kukus ubiiii *No Mixer*

Ceritanyaaaaa abis balik dari Pandeglang dapet leh oleh ubiii. Nah, daripada bingung yaa khaann search mbahh gugelll nemu ide buat dibikinin boluuuu kukus ubiiii

Bolu agar agar

Bolu agar agar

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Bolu pisang keju / Banana cheese cake

Bolu pisang keju / Banana cheese cake

Memanfaatkan sisa pisang nganggur yang sudah matang banget tapi ga ada yang mau makan..bikinnya cepet,pas lg di oven wangi nya serumah-rumah.rasanya gurih.perpaduan pisang dan keju..yummy😍😙 #5resepterbaruku

1 loyang
60 menit
Bolu Air Marmer Irit 1 Telur

Bolu Air Marmer Irit 1 Telur

Kalau pengen bikin bolu yang ekonomis ya bolu air ini, resepnya teh susie/dapoer mm gia. Resepnya simpel dan irit menggunakan 1 btr telur dan cara membuatnyapun mudah. Resep asli polos saja tambahan dari saya pakai pasta coffee mocca biar bolunya ada motif marmernya ngak polos banget 🤭 Hasil bolunya empuk, kalau lama di angin-angin kan cepet kering bagian luarnya tapi dalamnya empuk. Saran saya kalau sudah dingin jangan lama-lama di anginkan langsung simpan di wadah yg ada tutupnya. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Cookpadcommunity_Bandung #resepkimdonghwa #BandungRecook2_DapoerMmGia

Chiffon Cheese Cake

Chiffon Cheese Cake

Saya sukaaa banget sama chiffon cake, sementara anak2 sukaaa banget sama keju. Naah pas banget kan klo di mix jd chiffon keju. Cek2 resep yg ada rata2 pake 4 telur sementara saya pengennya yg 3 telur spy pas ama loyangnya 😊. Akhirnya liat resepnya Mbak Ida Respati yg bisa dicontek tp ttep saya utakatik sendiri sesuai rasa penasaran saya. Alhamdulillah enaakk.. moist banget dan langsung 'hilang' dlm sekejap 😁😁 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #week3

Bolu Pisang

Bolu Pisang

Source : Tintin Rayner Recook : Arinni Antameng Ada beberapa bahan yg saya rubah, karena menyesuaikan bahan2 yg ada dirumah. Pada resep baking powder yg digunakan 1 1/2 sdt BP double acting, saya gunakan 2 sdt karena saya menggunakan BP biasa. Saya pake 2 loyang brownies ukuran 20 × 10 dan hasilnya mleberrr 😁, mungkin bisa pake ukuran yg lebih besar kali ya biar ga mleber..hehe.. Tapi over all kue ini uueenaa,, manisnya juga pas.. Okey ini dia resepnya 😉

Mini Rainbow Roll Cake

Mini Rainbow Roll Cake

Punyanya loyang yang agak ceper buat brownies dengan modal nekat walaupun kependekan tp alhamdulillah bisa digulung. Dan ini sekaligus latihan menggulung. Next bikin lagi yang pake loyang agak tinggi, jadinya proporsional. Hihihi... Resep dari kk Maccby_ kitchen yang alhamdulillah berhasil. Makasih resepnya kak🍰

Chiffon Marmer CupCake

Chiffon Marmer CupCake

Minggu ke 14 #GoldenApronChallenge #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 Hari ini saya buat chiffon marmer cupcake.untuk satu resep jadi 7 cup.untuk rasa pas nggak terlalu manis karena itu bisa diberi topping sesuai selera ya moms.semoga menginspirasi Resep source Ardhani Restianti Novita Hapsari #MomenManis

7 cup
60 menit
Bolu Sarang Semut (karamel)

Bolu Sarang Semut (karamel)

Resep ini saya comot dari beberapa sumber dan saya gabungkan hingga mendapatkan rasa dan tekstur yang sesuai dengan selera saya.. Di sini saya mencoba mnggunakan butter, karena persediaan margarin habis 😀. Eh ternyata hasil lebih lembut dan tetep empuk meski ke esokan harinya. Tapi jika moms menggunakan margarin juga ga dosa koq 😂,hasilnya tetep wenduls 😋. Saya mnggunakan 8 telor karena loyang tulban saya hanya ada yg besar 😁 Happy baking 😘

Bolu Kukus 'Nutrisari' Jeruk

Bolu Kukus 'Nutrisari' Jeruk

Buatnya gampang banget. Cuma 5menitan. Takaran pakai sendok makan

Bolu Putih Telur (Cokelat Roman)

Bolu Putih Telur (Cokelat Roman)

Jd td bikin pesanan Nastar & sagu keju, masih ada sisa putih telur tp gak byk cuma 5 telur ukuran kecil kyk ayam kampung, bingung mau diapain, cari2 resep tp kok nda cocok kyknya. Akhirnya improvisasi sendiri deh 😄 Inti kelezatan bolu ini adl cokelatnya bu ibu.. merk Roman. Sy sdh pakai lama dan murah meriah, pakai 1 sendok aja sdh nyoklat bgt utk puding & kue. Dibanding merk lain mahal2 gk deh..