Bagaimana membuat Bolu Sarang Semut (karamel) yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bolu Sarang Semut (karamel) yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bolu Sarang Semut (karamel), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bolu Sarang Semut (karamel) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bolu Sarang Semut (karamel) dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Dengan bahan-bahan yang simpel, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda mungkin bisa mengidangkan Bolu Sarang Semut (karamel) memakai 9 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Resep ini saya comot dari beberapa sumber dan saya gabungkan hingga mendapatkan rasa dan tekstur yang sesuai dengan selera saya.. Di sini saya mencoba mnggunakan butter, karena persediaan margarin habis ๐. Eh ternyata hasil lebih lembut dan tetep empuk meski ke esokan harinya. Tapi jika moms menggunakan margarin juga ga dosa koq ๐,hasilnya tetep wenduls ๐. Saya mnggunakan 8 telor karena loyang tulban saya hanya ada yg besar ๐ Happy baking ๐
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Sarang Semut (karamel):
- 500 gr gula pasir
- 8 butir telor
- 200 gr terigu protein sedang (segitiga biru)
- 50 gr tepung tapioka
- 150 gr margarin (saya pake butter)
- 2 sdt soda kue (pake sendok takar)
- 2 sdt baking powder (pake sendok takar)
- 400 ml air panas
- 200 ml susu kental manis putih