Bagaimana Membuat 19. Kue Chiffon Talas (Taro) yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada March 29, 2019

19. Kue Chiffon Talas (Taro)

Sore-sore begini enaknya membuat 19. Kue Chiffon Talas (Taro) yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya 19. Kue Chiffon Talas (Taro) yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 19. Kue Chiffon Talas (Taro), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian 19. Kue Chiffon Talas (Taro) di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep 19. Kue Chiffon Talas (Taro) oleh krasi mommy. Tetap dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda mungkin bisa mengidangkan 19. Kue Chiffon Talas (Taro) memakai 13 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cowok2 di rumah paling suka nyemil kue. Dari yang muda sampai yang tua. Aku suka kesal sendiri kalau mereka jajan kue/snack minimarket, padahal aku paling ga bisa buat kue. Makaaaa, aku ngotot buat sampai dapat resep yang paling pas dan sukses. Voila! Jadi favorit deh kue-nya! Termasuk gampang untuk pemula hehe #ResepAprilMasak #CookpadCommunity_Manado #CookpadCommunity_Jakarta #Cabeku #MasakBarengApril

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 19. Kue Chiffon Talas (Taro):

  1. Bahan A
  2. 6 butir kuning telur uk sedang
  3. 70 g gula pasir
  4. 80 g minyak sayur/minyak kanola
  5. 115 ml susu full cream
  6. 150 g tepung terigu kunci biru
  7. 30 g bubuk taro/talas
  8. 1/3 sdt baking soda (ga pakai gapapa kalau ga suka ada additives)
  9. Bahan B
  10. 6 putih telur
  11. 120 g gula pasir
  12. 1 sdt air jeruk nipis
  13. 1/2 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat 19. Kue Chiffon Talas (Taro)

1
Bahan A. Kocok lepas telur dan gula sampai teraduk rata dengan whisk. Jangan overmix ya biar ga bantet. Jangan lupa, panaskan oven ya.
19. Kue Chiffon Talas (Taro) - Step 1
2
Masukan minyak, aduk rata, kemudian masukan susu dan aduk rata. Adonannya saat ini harusnya cair yaπŸ™‹β€β™€οΈ.
3
Lanjutkan dengan campurkan tepung+baking soda+bubuk taro. Masukan bertahap. Aduk rata. Nanti adonannya akan jadi kental dan agak beratπŸ˜‰. Sisihkan.
19. Kue Chiffon Talas (Taro) - Step 3
4
Bahan B. Kocok semua bahan sampai mengkilat dan mengembang kaku (stiff peak) di wadah lain. *nah adonan kaku ini kalau ga salah disebut meringue(?)* (foto dibawah belum stiff peak ya)
19. Kue Chiffon Talas (Taro) - Step 4
5
Ada juga teknik stiff peak dengan cara telur putih dikocok dulu kemudian gula ditambah satu persatu. Aku ga pakai teknik ini karena pemula, tapi selama ini selalu berhasil jadi stiff peak meski langsung dicampur semua*
6
Masukan bahan B ke bahan A dengan aduk lipat / teknik folding supaya tetap mengembang adonannya.
7
Tuang ke loyang chiffon TANPA dioles apapun. Hentak2 supaya gelembung udara keluar.
8
Panggang kira2 40 menit. Pangganganku jadul punya, ga ada suhu dan waktunya. Jadi sesuaikan dengan alat masing2 ya
9
Tes tusuk gigi, jika sdh kering di tusuk gigi, keluarkan dan dinginkan. Aku caranya dibalik di rak pendingin. Keluarkan setelah dingin
19. Kue Chiffon Talas (Taro) - Step 9
10
Manis banget yah :)
19. Kue Chiffon Talas (Taro) - Step 10
11
Aku payah banget dalam hal baking, cuma ya bertekad harus bisa dan menurutku resep ini yang paling pas dan selalu sukses kecuali aku yang salah atau gosong :'D
12
Saran: buat bahan B di wahan bukan plastik, karena setitik kecil aja kotoran atau sisa lemak di wadah, meringuenya ga akan jadi😘😘😘

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sifon keju / cheese chiffon

Sifon keju / cheese chiffon

Resep diambil dr mba Tintin Rayder..hoby mkn sifon kejuu yg ngejuu bnget ..jd berusaha bikin sndiri g beli ditoko kue.biar bs ditmbh keju sesuka hati... brkali2 bikin sifon kadang kempes kadang ngembang..trnyata biar g kempes mixer ny speed low or medium ajaa hehe. Smoga manfaat y bunda..πŸ€—πŸ€—

15 potong
75 menit
554. Chiffon Cake Zebra Putih Telur #RabuBaru #ResepkuHariIni

554. Chiffon Cake Zebra Putih Telur #RabuBaru #ResepkuHariIni

Salam dear Paders ... edisi ngabisin stok putih telur ya meski sebenarnya gak habis-habis, karena nambah terus😊 Saya lagi ada agenda mau bikin lapis legit atau spiku, tapi masih nunggu stok putih telur di kulkas berkurang duluπŸ’ͺπŸ’ͺ biar gak banjirπŸ˜„ Akhirnya pilihan resep jatuh pada chiffon cake, sekalian untuk nambah jam terbang biar bisa bikin chiffon yang kece seperti para master di sini. #ResepkuHariIni adalah Chiffon Cake Zebra, tapi ternyata gak sama juga sama motifnya zebra. Gak apa wes, besok-besok nyoba lagi ah ... πŸ’ͺπŸ˜„πŸ˜— #ResepdeBloom #CookpadCommunity_Blitar #CookpadCommunity-Malang🀝🀝

5 porsi
75 menit
BANANA CHIFFON Cake Ori #MenuSehatAnak

BANANA CHIFFON Cake Ori #MenuSehatAnak

_ _ #dapurvy_chiffon #simplytasty #olahanpisang #cakepisang #cakenoemulsifier Sebagian besar permasalahan ibu2 menghadapi anak adalah seputar sayur dan buah Salah satu strategi memberi asupan sayur kpd anak saya sdh saya posting di resep tumis pakcoy telur kemarin. Nah kali ini soal buah.. anak saya kurang tertarik dg nmnya buah seperti pisang dan kalau beli lbh sering hanya tergeletak smp berkulit polkadot Nah salah satu cara spy dimkn ya diolah jd cake sj dan biasanya sy bikin cake chiffon pisang ori maksudnya ori karena benar2 asli rasa pisang bukan dari pasta pisang dan tanpa penambahan bahan kimia seperti pengembang sama sekali. Jadi benar2 cemilan sehat aman untuk anak2... mari kita lindungi anak dg #MenuSehatAnak . . Happy baking... Salam simply tasty dari dapurVY

Chiffon cokelat

Chiffon cokelat

Dah lama pengen cb bikin cake ini, berhubung br punya loyang'a(kasian bangett πŸ˜‚πŸ˜‚)jd langsung eksekusi.ini resep mba SERVIA MADIAN cm ada sedikit bahan yg aku skip dan aku tambahin.coklat'a bener2 nyoklat bangetπŸ˜‹πŸ˜‹

1 loyang
90 menit
Chocolate Chiffon Cake

Chocolate Chiffon Cake

Source: tintinrayner Moist, kempus seperti sponge, nyoklat bgt.

loyang 24 porsi
60 menit
Chiffon cake pandan

Chiffon cake pandan

Udah beberapa kali coba baru 2x ini berhasil, yg pertama jadi cantik banget, tp sayang bnaget anak2 terlalu semangat makannya sampe tidak memperbolehkan kuenya difoto dan yg kedua ini kurang rapat pori2nya, kayaknya salah satunya karena ngaduk putih telurnya kurang rata dan tidak dihentakkan juga. Tapi makannya tetap kembus2 kok, cm tampilannya kok yg kurang mulus. Kali ini pasta pandannya kebanyakkan jg menurutku, td pas tuang ada krucil ganggu2 jadinya kebanyakan tuangnya.Lain kali coba lagi .

Bolu Gulung Chiffon Pisang Selai Apel #pr_babananakeik

Bolu Gulung Chiffon Pisang Selai Apel #pr_babananakeik

Stok lama ini.. belum sempat kesahre..Fotonya aja buram gitu..πŸ™ˆ Aq aja sampe lupa itu yg coklat2 motif apa..πŸ™ˆπŸ˜… Resep dr mbak Diyah Kuntari.. Modif sesuai stok yah.. #bananacake #ciffoncake #komunitaspaders #cake_liyanify

361. Bolu Gulung Ekonomis ala Chiffon Cake

361. Bolu Gulung Ekonomis ala Chiffon Cake

Salam sahabat deBloom, belakangan saya lagi asyik uji coba berbagai resep bolu gulung, kadang hasilnya ok, tapi gagal juga pernah. Menurut saya itu hal biasa, karena ketrampilan itu adalah seni, termasuk seni mengaduk adonan, membuat motif, memanggang, hingga menggulung kuenya. Bahkan memahami karakter oven juga termasuk seni yang ada didalamnya. Hari ini saya coba resepnya @TintinRayner, rasanya enak, legit dan kempus. Tapi sayangnya sebelum kue benar-benar dingin, pasukan sudah gak sabar nunggu antrian. Terpaksa deh kue dipotong dan hasilnya grupil-grupil gak bisa mulus, apalagi sesiang-sore Malang mendung terus diguyur hujan, sehingga hasil jepretan kamera hape saya gak bisa maksimal . . .😒 Nanti-nanti bikin lagi ah . . .πŸ˜ŠπŸ‘πŸ’ͺ

4 porsi
60 menit
Cake Chiffon Coklat lembut

Cake Chiffon Coklat lembut

Ini salah satu kue andalan saya, bisa tahan sampe 4 hari dan kenyang kalo dimakan. Jadi kalo pengen bikin kue buat umar yg enak sy pakai resep ini, insya Allah jarang banget gagalnya

5 atau lebih
1 jam
Chiffon pandan tepung beras

Chiffon pandan tepung beras

Punya tepung beras sbnrnya bwt bikin rempeyek kacang ijo untk hri lebaran,tp gk jd d bkin krn gk smpet jd bngung mau d bkin apa soalnya bnyk planing,akhirnya terinspirasi resep'y diana gale..dg sdkt modifikasi sesuai dg selera saya..sbnrnya saya kurang bgitu suka dg bolu pandan atau sejenisnya...tp jujur klo yg ini saya suka bngt...rasanya ringan,lembut dan empus" gtu makan 1 slice rasanya gk cukup hi.hi.hiπŸ˜€..buat pecinta bolu/chiffon kempus" pasti cocok ini...cuss resepnya

Chiffon Pumpkin Butternut

Chiffon Pumpkin Butternut

Pas jalan" di supermarket nemu labu nii...pumpkin butternut...labu ini lebih punel ga berair kayak labu parang hehehe...bentuknya juga lucu...nii resep ce Lingling...thanks ya ce...yuk bun cuzzz

Butter n Cheese Chiffon Cake

Butter n Cheese Chiffon Cake

Edisi kangen chiffon nih,2 hari yg lalu Gendhis minta dibuatin Chiffon cake Strawberry,dan ludes tak bersisa tanpa sempet kefoto,hari ini bikin lagi dalam rangka ngabisin cream cheese yg tinggal sepotong lagi,ini chiffon best seller bgt,banyak temen2 yg pesen minta dibuatkan chiffon varian ini,karna rasanya yg nge cheese banget,pokoknya recomended deh buat cheesy lover πŸ˜πŸ‘Œ,kali ini keju nya dipotong dadu jd berasa deh kejunya pas kegigit,biasanya klw bikin kejunya diparut,tanpa topping lagi karna udah ngejuuuu bingittsss,yg pengin coba bikin ini resepnya ya ☺ masih setia dgn resep mbak cantik @tintinrayner

Unicorn Chiffon Ketan

Unicorn Chiffon Ketan

#catatanresepzoe #catatanresepzoekue Inspirasi resep Kheyla's Kitchen Kesekian kalinya nekat bikin Chiffon cake pake loyang biasa. Deg degan pas mau ngeluarin. Alhamdulillah mau keluar. Meskipun gripis2 pinggirnya πŸ˜‚ Cake ini enakk dan empyukk bangett. Kerasa banget santannya. Gurih... Makasih resepnya mba khay. Anakku suka krn warnanya cantikk... πŸ’•πŸ’•πŸ’• habis dipotong anak2 langsung ambil. Lagi. Lagi dan lagi...(senengnya tuh disini) 😍

Orange chiffon kek

Orange chiffon kek

Bingung πŸ˜‡ngk tau mau bikin apa karena waktu yang sempit pagi kerja pulang malam mau beli buah pun dah malas dan di rumah ada 3biji orange mau bikin puding agar agar ngk ada mau di apakan ni buah cek bahan baking teryata lengkap Alhamdulillah jadi kita baking orange chiffon kek dan ini pertama kali aku bikin orange chiffon kek jom intip resep nya di πŸ‘‡untuk ikutan cookpadcommunity yng bertema ketika buah masuk dapur. #KetikaBuahMasukDapur #Cookpadcommunity_surabaya

Gluten Free Pumpkin Chiffon Cake

Gluten Free Pumpkin Chiffon Cake

Chiffon cake dari tepung beras, tapi sama sekali gak ada bedanya, sama sama lembut dan "ngapas"nya Source: cookpad Nilashanif

10-12 potong
90 menit
Mix Fruit Chiffon Cake

Mix Fruit Chiffon Cake

Iseng-iseng bikin cemilan n' bekel buat suami kerja, sekalian nyobain loyang baru :D Source : Sedap

Roll cake batik ala shifon cake

Roll cake batik ala shifon cake

shifon cake sudh terkenal lmbutnya ya moms... ini resep andalan aku bikin bolu gulung,pke resep ci @tintinrayner dr awal trial prtama kenal bolu gulung udh sukses,trs ketagihan,nyoba resep lain,wassalam πŸ˜€πŸ˜€ jd balik lg ke cinta pertama... kalo shifon ini kuncinya cuma di saat mengaduk adonan putih telur aja.. hrus bnrΒ² nyatu,ga ada adona putel yg ngegumpel pasti hslnya bagus.. lentur,di gulung gak gmpang patah.. abaikan serbetnyabyg ikut ngeksis ya momiest.. krna lbh nyaman ngeroll pakai serbet ktimbang kertas roti.. suka lengket permukaan atasnya... tp bersih kok ini dijamin.. hihiii

Zebra Chiffon 8 cake

Zebra Chiffon 8 cake

#berburucelemekemas #resolusi2019 Masih resep michael lim

16 potong
Chiffon Pandan Coklat Putih Telur

Chiffon Pandan Coklat Putih Telur

Aku jarang sih buat cake putih telur, kebetulan ada stok putih telur karna buat roll cake. Yang paling aku suka dari chiffon putih telur itu, tekstur nya lebih moist dari chiffon yg biasa, pori nya pun halus bgt rapat spt ogura cake, lebih lentur juga karna gemes aku remas2 cake nya tp tetap kembali ke bentuk semula 😍😍 . . Cuma sayangnya loyang aku kegedean alhasil cuma setengah loyang tinggi nya. Blm punya loyang yg lebih kecil πŸ˜‚

loyang 16-18 porsi
55 menit