Langkah Mudah untuk Membuat Ogura Coklat yang Menggugah Selera

Dipos pada November 9, 2020

Ogura Coklat

Anda sedang mencari inspirasi resep Ogura Coklat yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ogura Coklat yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Ogura Coklat, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ogura Coklat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Ogura Coklat sendiri di rumah. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Mommy bisa menyajikan Ogura Coklat memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ogura adalah jenis cake kempusss nan lembut.. saya jadi keracunan ogura semenjak kenal cookpad. Makan ogura 5 potong sekali duduk kayak ga berasa makan. Kalo diterusin saya mah sanggup 1 loyang 😂😁😁. Asli ringan dan enteng di mulut. Berasa ga bakal gendut makan si ogura ini.. #PR_padersXcookpad #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #cookpadcommunity_palembang #ogura #oguracoklat #17 #ummahhaaqa #cookpad_paders Source: kristina heryawati

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ogura Coklat:

  1. Bahan A:
  2. 5 butir kuning telur
  3. 1 butir telur utuh
  4. 70 ml minyak goreng
  5. 35 gr tepung kunci
  6. 15 gr maizena
  7. 70 ml susu cair (saya low fat)
  8. 25 gr coklat bubuk
  9. Bahan B:
  10. 5 butir putih telur
  11. 85 gr gula pasir
  12. 1/4 sdt cream of tartar
  13. 1/4 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Ogura Coklat

1
Campur tepung, coklat bubuk, dan maizena.
2
Tambahkan minyak dan susu cair. Aduk rata
3
Tambahkan telur. Aduk rata hingga licin. Sisihkan
Ogura Coklat - Step 3
4
Campur bahan B: putih telur, cream of tartar, dan garam. Kocok hingga berbusa, tambahkan gula bertahap 3x. Kocok terus hingga soft peak.
Ogura Coklat - Step 4
5
Campur putih telur ke bahan A (campuran tepung), aduk rata.
6
Tuang ke loyang yang sudah dioles dan dialasi kertas. Panggang ogura dengan teknik au bain marie. Dengan memberi air kurang lebih 1,5cm pada loyang alas nya.
Ogura Coklat - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chiffon cake 3 rasa vanila coklat pandan

Chiffon cake 3 rasa vanila coklat pandan

Lagi lagi cobain resep ci tintin, tapi direkayasa jd 1,5 resep krn punyanya loyang chiffon yg 20cm, ternyata lebih cocok klo 2xresep yah krn jadinya masih kurang tinggi. Yang pasti ini cake kempus2 banget, halus lembut dan 1 potong tak pernah cukup 🤣 Dulu praktek pertama chiffon cake masih kurang memuaskan karena bingung nyisir pinggirannya, blum bisa mulus masih cuil2. Ternyata saya kurang lama nunggu dingin, percobaan kedua saya tinggal 3jam sampai benar2 dingin dan jadi lebih mulus

Bolu/cake coklat tahu tanpa telur

Bolu/cake coklat tahu tanpa telur

Sore gerimis suami minta cemilan anak2 juga,buka kulkas ada tahu seuprit di goreng percuma paling jadi dua iris,ingat resep dari teman,langsung deh sibuk didapur....dan...tara.... jadi deh cemilannya walau tanpa telur setok habis males kewarung,hujan sih.. Maaf foto kue nya nggak utuh soalnya gak sabaran masih panas langsung iris aja he...he...he...

Chiffon coklat

Chiffon coklat

Ini saia pakai stengah resep aj ,soalnya klo bikin yg bsar2 kebiasaan pasti gak habis satu hari , biasanya d rmh saia klo kue udah lebih 1 hari pasti d cuexin 😁😁 susah emang punya suami n anak gak terlalu suka cake2 gini ,mau nya yg gurih2 aj . Semoga bisa membantu buat kalian yg mau coba bikin chiffon cake yg gak terlalu besar ya 😁, yg takut mubazir kan sayang ,ini resepnya rasa x yummyy bnget ini resep dr ci Tintin cman saia pakai setengah nya aj .p

Bolu Pisang Coco Pandan

Bolu Pisang Coco Pandan

Ni awalnya ndak niat buat tapi karena ada pisang kepok sampe mateng banget ndak ada yg makan & ada bahan kue, akhirnya saya buat dech 😊. Saya pernah buat tutorial ini sebelumnya, dapet resep dari kakak ipar tapi ribet banget & rentan gagal karena prosesnya yg terlalu banyak. Ni hari jum'at tgl 21 Des 2018 kemaren akhiranya saya coba buat resep simplenya & Alhamdulillah berhasil. #TantangandiAkhirTahun #MasakdiTahunBaru #cookpadindonesia #cookpad #cookpadcommunity_Jombang

2 loyang
Bolu Panggang Peanut Butter Chocolate & Cheese

Bolu Panggang Peanut Butter Chocolate & Cheese

Kangen bolu buatan ibu sewaktu masih kecil. Kali ini coba bikin bolu panggang dgn resep ibu bersama si kecil....😊Bolu panggang dgn topping peanut butter coklat & keju kesukaan si kecil.

Bolu Mousse Cokelat / Chocolate Mousse Cake

Bolu Mousse Cokelat / Chocolate Mousse Cake

Untuk Dark Chocolate Compound sy pakai merk Tulip. Maaf ga ada foto langkah-langkahnya. Cake dasar bisa dibagi dua jika merasa terlalu banyak/tebal.

Bolu Panggang Coklat

Bolu Panggang Coklat

Diminta bikinin 2 bolu untuk acara selametan orang yg mau nikah. Orangnya request 1 bolu mesti rasa coklat, alhasil nemu resepnya bunda Nuke Avianti. Semoga orang yg punya acara suka sama bolunya😊

Bolu Coklat

Bolu Coklat

Masih penasaran cara bikin bolu dan Alhamdulillah berhasil

30 menit
Chiffon Coklat Putih telur

Chiffon Coklat Putih telur

Saya sangat salut dengan eksperimen pemilik resep ini, ngotak ngatik resep hingga jadi kue yang enak. Saya ikut tertantang membuat chiffon putih telur ini. Karena anak saya suka coklat, pas bgt dibikinin ini karena saya juga suka tekstur dari chiffon yang lentur dan moist. Alhamdulillah beberapa bikin chiffon blm pernah gagal. Itu berkat tips yang diberikan pemilik resep idola saya Mbk Kheyla's Kitchen. Meski masih muda tapi udah pinter banget dalam baking. Ayo moms, yang punya stock putih telur coba deh dibikin chiffonnya. Ini recomended banget. Simple kok cara buatnya.. langsung diintip aja yuk..

diameter 20 cm
55 menit
Bolu cokelat kukus tanpa telur

Bolu cokelat kukus tanpa telur

Bolu tanpa telur, hasilnya tetep lembuuut👍👍

Bolu kukus cokelat

Bolu kukus cokelat

Ini adalah kue kesukaan kak salma #5resepterbaruku

Bolu kuku coklat simpel

Bolu kuku coklat simpel

Bolu kukus pertama di buat oleh saya :))

Bolu gulung coklat lembut

Bolu gulung coklat lembut

#JakartaPunyaCerita #Cookpadcommunity_Jakarta Hari terakhir event cookpad community jakarta😎bikin yang simpel dan cepat aja😂masih setia dengan resepnya mba chaalista kitchen😘tapi takarannya saya rubah dari gram ke sendok biar lebih gampang😎maafkan foto yg agak gelap karna buatnya abis isya😇disini saya kasih trik tehnik pemanggangannya supaya kuenya matang tidak kering dan kulitnya kering sempurna(karna kebanyakan gagalnya pembuatan cake ini pasti karna saat digulung pecah karna kue terlalu kering/kulitnya nempel saat digulung karna permukaan cake belum kering benar😊)untuk isian bisa di kasih selai apa aja kalo tidak ada butter cream😁Selamat mencoba!!! Source: Chalistaa kitchen

Bolu Coklat Susu Metode All in One

Bolu Coklat Susu Metode All in One

Lagi lagi harus keluarin resep celengan Karena lagi ga pernah bisa ke dapur buat masak beberapa bulan yang lalu dan kedepan. Tapi Alhamdulillah punya celengan resep buat tetep bertahan di Golden Apron. #berburucelemekemas #resolusi2019 #CookpadCommunity #MasakItuSaya #clovercookinglover #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove

Bolu coklat lembut

Bolu coklat lembut

Ceritanya anakku minta di buatin brownis coklat.... Tp kelamaan ngocok telurnya... Jadi bolu deh... 😊 Tp enak lembut banget...lembut....😊

Triple Chocolate Roll Cake

Triple Chocolate Roll Cake

Masih setia dengan resep bolu gulung mbak Rieke - Ordinary kitchen karena bahan dan pembuatan Roll Cake nya simple. Kali ini coba yang full coklat. Untuk ganache saya gunakan dark cooking chocolate jadi paduan rasa cake ini tidak terlalu manis. #PejuangGoldenApron2