Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Triple Chocolate Roll Cake yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Triple Chocolate Roll Cake yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Triple Chocolate Roll Cake, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Triple Chocolate Roll Cake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Triple Chocolate Roll Cake bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Dengan bahan-bahan yang simpel, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda bisa membuat Triple Chocolate Roll Cake memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Masih setia dengan resep bolu gulung mbak Rieke - Ordinary kitchen karena bahan dan pembuatan Roll Cake nya simple. Kali ini coba yang full coklat. Untuk ganache saya gunakan dark cooking chocolate jadi paduan rasa cake ini tidak terlalu manis. #PejuangGoldenApron2
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Triple Chocolate Roll Cake:
- 6 butir telur segar (suhu ruangan)
- 100 gr gula pasir halus
- 15 gr cake emulsifier
- 50 gr tepung terigu protein rendah
- 10 gr tepung maizena
- 10 gr susu bubuk full cream
- 20 gr coklat bubuk, ayak terpisah
- 125 gr salted butter/margarine, lelehkan dan sisihkan
- Filing:
- Selai coklat
- Coklat meisses
- Ganache:
- 200 gr Dark Cooking Chocolate, iris tipis
- 100 ml susu cair full cream
- 1 sdm margarine/butter
Langkah-langkah untuk membuat Triple Chocolate Roll Cake
