Cara Gampang Menyiapkan Strawberry Swiss Roll yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada March 6, 2017

Strawberry Swiss Roll

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Strawberry Swiss Roll yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Strawberry Swiss Roll yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Strawberry Swiss Roll, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Strawberry Swiss Roll ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Strawberry Swiss Roll adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Strawberry Swiss Roll diperkirakan sekitar 50 menit.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Strawberry Swiss Roll sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan Strawberry Swiss Roll memakai 10 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Strawberry Swiss Roll:

  1. 350 gram Telur
  2. 100 gram Kuning Telur
  3. 85 gram Gula Pasir
  4. 10 gram Cake Emulsifier
  5. 45 gram Terigu Protein Sedang
  6. 20 gram Maizena
  7. 20 gram Susu Bubuk
  8. 40 gram Mentega Cair
  9. 10 gram Cokelat Bubuk
  10. 100 gram Selai Strawberry

Langkah-langkah untuk membuat Strawberry Swiss Roll

1
Panaskan Oven pada suhu 200 derajat celcius
2
Ayak bersamaan ; terigu, maizena dan susu bubuk
3
Kocok telur, kuning telur, gula dan emulsifier, dengan kecepatan sedang, hingga mengembang dan kental (adonan berjejak)
4
Tambahkan campuran terigu, aduk rata. Terakhir tambahkan mentega cair. Aduk merata sempurna.
5
Ambil adonan 50 gram, tambahkan cokelat bubuk. aduk rata
6
Cetak adonan putih pada loyang ukuran 40x30cm.
7
Gunakan adonan cokelat untuk membuat motif dipermukaan (sesuai selera)
8
Panggang selama 10-15 menit.
9
Setelah matang. Dinginkan. Poles bagian dalam dengan selai strawberry, gulung dengan hati-hati.
10
Selamat menikmati

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu gulung dua rasa

Bolu gulung dua rasa

Masih dgn resep andalan yg irit bahan hihii ini 1 bolgul tapi 2 rasa coklat dn blubery jd saya oles dgn 2 selai 😁kbnyakan selai jd belepotan

Roll Cake 3 Telur

Roll Cake 3 Telur

Ngeroll dulu....lembut,lentur dan enak enggak seret...apalagi kl sudah menginap tambah nyemek,roll cake ini resep punya teh ricke Indriyani,tapi saya buat 1/2 resep...kata anak2 bilangnya cake squishy,karena roll cake ini halus banget pori2nya kecil dan padat+lentur. Pas lagi buat roll cake ini ada insiden dimana loyang guling saat baru masuk oven...hikz gara2 ga hati2 dan belum pas naruh dirak udah keburu ditutup 😫...makanya hasilnya ga rata nih,tinggi sebelah....meski ga keliatan setelah digulung... ovennya saya pakai oven tangkring alias oven kompor taruh dirak atas...tips pakai oven tangkring itu harus sering dipakai dan harus sering latian,biar oven sama pemilik bisa klop...itu yang membuat saya jatuh hati sama oven tangkring saya,karena sangat bermanfaat,serbaguna dan lebih hemat listrik tentunya (hihi dasar emak2 maunya irit).

Hurricane chocolate swissroll cake

Hurricane chocolate swissroll cake

Black Forest Roll Cake!

Black Forest Roll Cake!

Selamat Ulang Tahun Ulyn!!! Terima kasih Ulyn atas jiwa dan raga yg terus dapat bekerja sama hingga di usia saat ini. Terima kasih Ulyn karena mau terus belajar untuk semua hal.. 😍😍 Terima kasih diri yg terus percaya.. Penghargaan terhadap diri dengan membuat black forest untuk pertama kalinya. Ini resepnya Mba Evy July.. Terima kasih Mba resepnya #JelajahResepSahabat #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

Bolu Gulung Nanas "4 telur"

Bolu Gulung Nanas "4 telur"

10.18.09 Maapkan bentuk bolgul yg blm sempurna buibuu😅😅 masih blm dpt feell yg pas sm ovennya. tapi lbh mendingan dari bolgul sebelumnya😂😂 tangan blm lemes buat ngegulung² jadi msh berantakan sana sini. motifnya juga kurang rapih. Tapi ini resep walopun irit telur tapi ttep enak kok buibuu😀😀wajib dicoba apalagi spt sy pemula baking Happy Baking👏👏

6 potong
Red velvet rollcake with nougat

Red velvet rollcake with nougat

Ini perdana, nge roll nya masih amatir jadi aur-auran 😂 (acak2an) merah red velvet nya juga kurang joss ...mohon ma'af masih belajar..masih sering gagal nya daripada berhasilnya..masih jauh dari sempurna..ini saya pake setengah resep dari resepnya mba @Indah mulia

Bolu gulung selai

Bolu gulung selai

Sore sore pengen bikin cemilan Bun...

1 gulungan
Bolu Gulung Nutella

Bolu Gulung Nutella

Resep dasar bolunya dapet dari Masak.tv. tapi isiannya aku pake nutella.

Hurricane swiss roll

Hurricane swiss roll

ikutan latah yg lg rame di instagram..😊 source: linagui kitchen

Pandan cheese roll cake

Pandan cheese roll cake

Liat loyang roll cake di dapur dah berdebu banget, karena kelamaan ga dipakai...pas juga lagi pengen makan yang manis-manis...jadi deh diberdayakan tuh loyang roll cake...alhamdulillah kesampaian...😊

10 porsi
60 menit
Bolu gulung selai strawberry

Bolu gulung selai strawberry

Bolu Gulung Coklat

Bolu Gulung Coklat

Penasaran banget sama bolu gulung, dulu Ibu saya sering bikin kue ini, berhubung ovennya rusak acara bikin kue jadi terhenti cukup lama. Sampai akhirnya kenalan sama cookpad hobi saya jadi tersalurkan kembali dan bisa pamer hasil masakan. Karena saya belum punya oven nyoba2 bikin kue yang dikukus aja Bunda..Kemarin baru nyoba bikin kue ulang tahun jadi saya masih punya sisa butter cream pake isian bolu gulungnya dan coklat masak varian strawberry saya pake hiasannya, nyontek hiasan black forest roll nya Tintin Reyner tapi punya saya berantakan he..he..mungkin usahanya belum maksimal maklum masih sangat amatir. Disini sengaja saya kurangi gulanya karena kan bolu udah ada isiannya biar gak enek makannya karena kemanisan.

Bolu gulung simple

Bolu gulung simple

Bolu Gulung ekonomis

Bolu Gulung ekonomis

Perdana buat Bolgul & hasilnya Alhamdullilah lembut. Jika sudah tau teknik nya jd ketagihan buat lg dan lg. Semakin sering kt lakukan jd terbiasa 😅😅. Bahannya jg irit, jd semisal gagal gak bikin nyesek. Recook Pawon nJowo dgn sedikit tambahan bahan dr saya.

13 potong
20 menit
Bolu gulung kukus ekonomis anti gagal

Bolu gulung kukus ekonomis anti gagal

Dapet pesenan bolu gulung... Pertama nyobain cara all in.. awalnya bikin dioven, tp susaaah... blm paham pengapian nya .. Bawah kering atas masih lengket saat digulung... Akhirnya dikukus aja deeeh... anti gagal.. Rasa sama.. lebih hemat gas dan waktu..😄

13-15 porsi
Vanilla Roll cake

Vanilla Roll cake

Sering bikin roll cake ato bolu gulung, tp masi sering gagal juga😂 Krn belom mahir urusan panggang memanggang ni, belum ketemu "click"nya ni, jd masi hrs blajar dan blajar... Kali ini saya bikin vanilla roll cake krn kyknya kalo bikin yg vanilla ni selalu sukses, dibanding rasa lain2nya Isiannya saya pake buttercream trus ditambah buah strawberry, jd rasanya manis tp ada asem2nya, seger ga bikin eneg, enak dech pokoknya Ini saya bikin 1/2 resep untuk ukuran loyang 22,resepnya jg saya tulis 1/2,kalo pake loyang 30,tinggal dikali 2 aja ya Jadi,wajib dicoba ni temans

Bolu gulung pinky

Bolu gulung pinky

Iseng aja buat bolu gulung d kasih pasta strawbery. Mau nya sih pke selai strawbery juga . Tp d rmh cmn ada krim aja 😁 #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Roll Cake topping suka-sukaku

Roll Cake topping suka-sukaku

gara2 disuruh mama mertua beli roll cake selusin,harganya murah pula,dan d daerah sini roll cake jg andalan buat acara2 apapun...,jd penasaran bikin,dengan sisa2 bahan dagangan kue kering lebaran,iseng aja bikin.dan hasilnya ga ngecewain,ini perdana saya bikin roll cake.besok ga perlu beli lg,bs d jadiin usaha baru nih😍😇 nb:saya pakai ukuran kira2 nih sist nyontek ukuran resep brownies yg saya posting tahun lalu😊alhamdulillah berhasil

13 potong
1 jam
D’Best Roll Cake

D’Best Roll Cake

Ini resepnya mbak @Aditya Damayanti, kita praktekin sama2 di Bakeasy @Cookpad.. Seneng banget bisa bikin ini barengan mbak @evyjuli, @frielinggasit, @homemadebylitha, dan mbak @firdahome😍 Disini akhirnya kita belajar ‘ngegulung’ roll cake dengan gaya dan pengalaman yang akhirnya menjadi “pengalaman baru” lagi buat kita.. Thank u buat Cookpad Indonesia yang sudah mempertemukan kami didalam satu dapur😍😍

Bolu gulung kukus 1telor

Bolu gulung kukus 1telor

Recook erriana fitri yani.. bolu gulung ekonomis cuma pake 1telor aja?.. wkwkwkwk.. bingung yah? Aku juga awalnya bingung kok bisa. Penasaran tes aja lah.. ternyata emang bisa n enak lembut banget kayak pake telor banyak.. wuihhh.. fantastic.. daripada penasaran coba aja y bun.. resep sesuai takaran aku n lebih simple bahannya..