Langkah Mudah untuk Membuat Bolu Karamel / Caramel cake / Kue Sarang Semut yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada August 24, 2018

Bolu Karamel / Caramel cake / Kue Sarang Semut

Sore-sore begini enaknya membuat Bolu Karamel / Caramel cake / Kue Sarang Semut yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Bolu Karamel / Caramel cake / Kue Sarang Semut yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bolu Karamel / Caramel cake / Kue Sarang Semut, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bolu Karamel / Caramel cake / Kue Sarang Semut sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Bolu Karamel / Caramel cake / Kue Sarang Semut sendiri di rumah. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Kalau kamu mau, masakan Bolu Karamel / Caramel cake / Kue Sarang Semut memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#pr_specialArdhani #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadcommunity_tangerang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Karamel / Caramel cake / Kue Sarang Semut:

  1. 150 gram gula pasir
  2. 250 ml air panas
  3. 100 ml susu kental manis (SKM)
  4. 35 gram margarin
  5. 3 butir telur
  6. 75 gram tepung terigu
  7. 75 gram tepung kanji
  8. 1/2 sdt baking powder
  9. 1 sdt baking soda
  10. 1/8 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Karamel / Caramel cake / Kue Sarang Semut

1
Lelehkankan gula pasir di wajan anti lengket/teflon. Jangan diaduk2 cukup goyang2kan teflon diatas kompor sampai gula meleleh semua. Masukkan air panas sedikit demi sedikit perlahan2 karena air akan muncrat2 (haduh apa ya bahasa yang bagus). Aduk terus sampai gula larut. Matikan kompor.
2
Kocok pake wisk SKM selama 1 menit. Masukkan mentega /margarin aduk cepat sampai lembut. Masukkan telur satu persatu. Masukkan tepung terigu, kanji, baking powder, baking soda dan garam aduk2 sampai tidak ada yang bergerindil.
3
Masukkan larutan caramel (masih hangat) perlahan2 lalu aduk rata. Tuang dalam loyang yang sudah dioles mentega dan ditabur sedikit tepung.
4
Panggang sampai matang kurleb 45-50 menit tergantung oven masing2.
Bolu Karamel / Caramel cake / Kue Sarang Semut - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ogura zebra cake

Ogura zebra cake

#MomenManis Suka sekali dengan tema tantangan cookpad minggu ini. Momen manis semanis dan cantiknya kue ini. Seasyik mojok mengaduk kue ini dan menikmati hasil akhir motif tiger nya yang sangat indah menjadikan me time is bener bener baking time. Akhir akhir ini sering membuat kue ini. Selain mudah bahanya mudah cara membuatnya, tampilan yang indah dan lebih dari semuanya adalah rasanya yang enak dan teksturnya yang lembut. Cara nya sangat simpel. Poin penting adalah saat mencampu adonan kuning telor ke kocokan putih telor. Oleh karena itu gunakan putih telor yang masih segar agar adonan tak mudah kempes. Jangan pula terlalu kaku mengocok putih telornya karena akan menyulitkan pencampuran adonan juga akan membuat hasil akhir kue kurang lembut. Sayang bila tak mencoba resep ini karena momy akan kehilangan momen dipuji keluarga tercinta. Maafkan bila saya lupa darimana asal mula resep ini. Siapapun anda semoga sehat dan sukses selalu......

12 porsi
Bolu Pandan Keju

Bolu Pandan Keju

30-40 menit
Ogura tepung singkong, dg 2 telur ala Juni

Ogura tepung singkong, dg 2 telur ala Juni

Ogura adalah cake selembut kapas Kali ini saya mencoba resep mbak Juni, miss glutten free :). , ogura dg memakai tepung singkong. Rasanya ga berbeda jauh dg cake yg memakai tepung terigu, tetep enak lembut Saya membuat versi 2 telur , utk sekali makan saja. Jika mau membuat ukuran yg lebih besar, bahan-bahan tinggal dikonversikan saja ya #momenmanis #ogura #tepungsingkong #recook_juni_dwianggiani #gluttenfree #kitchenchallenge #cakelingga #berburucelemekemas #resolusi2019 #CookpadCommunity_Banjarmasin

5 porsi
90 menit
Ogura Spekoek

Ogura Spekoek

#PR_SpecialLenny Manisnya pas, tekturnya soft n moist, tambah oke lg karena ada aroma spekoeknya 😍 Source: Lennylenny

Bolu Kering / klemben / bolu jadul

Bolu Kering / klemben / bolu jadul

sudah coba 3 resep bolu ini, mulai yg 3 bahan sampai pakai margarin dan susu, baru ini resep yg pas di selera. selamat mencoba....

Β± 30 pcs
Bolu Donat

Bolu Donat

Bolu Donat , Lho Lucu ya....Bolu Tapi donat hmmm πŸ€”πŸ€”πŸ€”Ok dhe Saya Share Saja Resepnya Biar Tau Apa tu Bolu Donat πŸ˜„πŸ˜„Sebenarnya Ini Resep Bolu Marmer pada umum nya Tapi Saya Pake Loyang Bentuk Donat yang kecil Kecil Biar Lebih Lucu aja Bentuk nya Karena Anak Anak Suka Banget Sama Donat Tapi lagi Ngk Mood Buat Ngulen Adonan. Yukk aah Ikutin Terus Resep terbaru saya Ya moms... Oh ya Makasih Pengikut saya yang Sudah Lebih Dari Seribu 😚😚😚 Dan Jangan lupa tekan Tombol Love jika suka dengan Resep saya, Recook dan ikutin terus ya moms....Makasih Sebelumnya . #CookpadCommunity_Bogor #MomenManis

Bolu Air 1 telur

Bolu Air 1 telur

Bolu yg super irit, lumayan lah buat ngopi sore, teksturnya jg lembut.

Bolu Pisang Keju

Bolu Pisang Keju

Sore-sore cuaca mendung mata langsung tertuju pada 2 buah pisang ambon lumut sisa kemarin diatas meja. Langsung inget klo stok bahan kue masih lengkap kecuali keju cuma ada secukupnya. Itupun sisa taburan brownies coklat strawberry beberapa hari lalu yang saya masukin ke kulkas, makanya ada warna sedikit merah & coklat 😁. Mau manggang pake oven males nurunin, akhirnya pake baking pan yang diameternya 28cm. Harusnya pake 8 telor tapi karena pisangnya cuma 2, bikinnya yang 5 telor aja. Foto seadanya, setelah matang langsung dipotong karena my hubby suka banget bolu yang masih anget dimakan. Emang enak sih, saya juga suka, langsung habis separo loyang 😜. Bolunya empuk banget dengan harum aroma pisang ambon. Recommended buat cemilan yang ga pake ribet, bahan juga ga susah dicari apalagi klo udah ready πŸ˜† . . #berburucelemekemas #resolusi2019 #bolupisangkeju #bolupisang #ResepHadleny

Bolu kukus

Bolu kukus

#bankingtime Buat kue kesukaan anak..dia suka sekali dg kue...kalo mamanya buat.pasti lahap makan nya...jadi semangat nie buat kue2

Bolu marmer all in one

Bolu marmer all in one

Paksu mau pulkam jadi bikin bolu ini, cara buatnya cepat gak pake ribet.

Bolu Rainbow irit 🌈

Bolu Rainbow irit 🌈

Nurutin si teteh yg pengen bolu warna warni.. ga punya warna kuning, dicampur" eh ga dapet deh warna kuning'y πŸ˜….. pdhl yg ungu berhasil πŸ€— Ini pake resep mbak tutty frutty. Cek resep : https://cookpad.com/id/resep/553975-rainbow-cake-ekonomis Resepnya simpel, irit bahan tapi rasa kuenya enakπŸ˜‹. Takarannya pun ga perlu nimbang loh mams.. :) Berhubung ga ada buttercream jadi langsung tumpuk aja pas ngukusnya.. πŸ˜… Saya sertakan resep buttercream tutty frutty jika mau nyoba ya mams.. (dlu sdh pernah nyoba lembut & ga nempel di lidah)

Ogura Ketan Hitam

Ogura Ketan Hitam

Pertama kali baking menggunakan teknik au bain marie 😁 tekstur bolunya lembut empuk mirip-mirip kayak di kukus menurut saya 🀭 ya iyalah... Kan manggangnya pake teknik au bain marie, memasak menggunakan wadah yang berisi air, loyang yang berisi adonan cake di taruh dalam wadah lebih besar yang berisi air kemudian dipanggang dalam oven hingga matang. Ogura ketan hitam ini enak banget πŸ˜‹ Sumber: marleta alwi ( #BandungRecook2_MarletaAlwi ) #SiapRamadan #MomenManis #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Cookpadcommunity_Bandung #resepkimdonghwa

Bolu Panggang Putih Telur

Bolu Panggang Putih Telur

source: dhiah oddie Penasaran bgt sama bolu yg dipanggang2 gtu...hasilnya c cakep ya pas dipotong...kata suami enak...kata tetangga enak bgt..xixixixixi...di resep asli makenya 4 butir telur,punyaku diganti pake putih telur semua krn emg adanya stok dikulkas cuma itu, trus mb dhiah bolunya di kukus, pnyaku dipanggang. krn lagi seneng bolu yg dipanggang. #PawonMedina #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovercookinglover #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Yogyakarta

Bolu Kopi Mocca #BisaOven/Kukus

Bolu Kopi Mocca #BisaOven/Kukus

syuuukkaa ....Banget Sama Aroma Kopi Dan Yang paling Berkesan saat Disajikan Dengan Secangkir Kopi Disore Hari .....Yukkk cuuuzzz Dulu Mom .....

1 Loyang
35 Menit
073. Bolu tape. Anti gagal

073. Bolu tape. Anti gagal

Eksekusi isi lemari es. Anakku nyimpen tape singkong sampai keluar airnya. Manis banget. Hehe.. Mama bikin kue aja ya... Bayangkan saya banyak lupanya. Walau udah dideketin.. Krn kesana kemari. Ya yg penting jadi saja. Kadang saya tertawa sendiri krn banyak yg lupa tp yg penting2 sdh terpenuhi. Gagal yg tertolong krn kelupaan.

20 potong
1 jam
Bolu Tape Keju

Bolu Tape Keju

~15102018~. Ini salah satu bolu fav ku. Rasa ny lembut, wangi & ngembang walau tanpa baking pwdr, baking soda ataupun emulsifier. . Tips ny : Gunakan telur yg fresh, pengadukan ny jg jgn over. Siapkan semua bahan sesuai takaran, siapkan peralatan sprti loyang hrus d oles margarin & oven d panaskan dlu, baru mulai bikin adonan. Begitu selesai lgsg d oven. Kadang kl adonan lama d biarkan d udara trbuka bs jd itu salah satu pnyebab bolu jd bantet, kecuali kl pke pengembang y, mgkin ga brpengaruh. Tp sy sllu brusaha menghindari pemakaian pengembang kimia Source resep mba ira @mbaiyya

Strawberry yoghurt roll cake keto

Strawberry yoghurt roll cake keto

Lama.... pengen makan cake tanpa tepung. Cari-cari, dapat resepnya mbak Joanne Sebastian. Pertama bikin langsung jatuh cinta. Awal bikin gak punya cream cheese, aku pakai santan sama keju. Pas nyoba bikin pake cream cheese. Oh my god, enaknya pakai bingits.

Bolu kukus 1 telur

Bolu kukus 1 telur

Cuma iseng karena gak ada makanan z sich

Hokaido chiffon cupcakes

Hokaido chiffon cupcakes

Recook dari bunda Nadiva, terimakasih resepnya.

13-15 porsi