Sore-sore begini enaknya membuat Ogura zebra cake yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Ogura zebra cake yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Ogura zebra cake, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Ogura zebra cake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kira-kira porsi penyajian Ogura zebra cake kira-kira 12 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Ogura zebra cake oleh krasi mommy. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Mommy bisa menyajikan Ogura zebra cake memakai 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

#MomenManis Suka sekali dengan tema tantangan cookpad minggu ini. Momen manis semanis dan cantiknya kue ini. Seasyik mojok mengaduk kue ini dan menikmati hasil akhir motif tiger nya yang sangat indah menjadikan me time is bener bener baking time. Akhir akhir ini sering membuat kue ini. Selain mudah bahanya mudah cara membuatnya, tampilan yang indah dan lebih dari semuanya adalah rasanya yang enak dan teksturnya yang lembut. Cara nya sangat simpel. Poin penting adalah saat mencampu adonan kuning telor ke kocokan putih telor. Oleh karena itu gunakan putih telor yang masih segar agar adonan tak mudah kempes. Jangan pula terlalu kaku mengocok putih telornya karena akan menyulitkan pencampuran adonan juga akan membuat hasil akhir kue kurang lembut. Sayang bila tak mencoba resep ini karena momy akan kehilangan momen dipuji keluarga tercinta. Maafkan bila saya lupa darimana asal mula resep ini. Siapapun anda semoga sehat dan sukses selalu......

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ogura zebra cake:

1. Bahan a
2. 5 kuning telor
3. 1 telor utuh
4. 25 gr gula pasir
5. 75 gr tepung terigu protein sedang
6. 80 ml air susu (saya pakai campuran susu kental manis dan air)
7. 60 ml minyak goreng
8. Bahan b
9. 5 putih telor
10. 75 gr gula pasir
11. 1 sm air lemon
12. Bahan c
13. 1 st bubuk blackcarcoal cairkan dengan 1 sm air panas
14. Loyang bulat 18 cm yang dialas kertas roti anti lengket

Langkah-langkah untuk membuat Ogura zebra cake

1

Aduk dengan whisk kuning telor dan 1 telor utuh asal kacau. Masukkan gula pasir kocok kembali sampai gula hancur.

2

Masukkan tepung terigu yg telah diayak, susu cair dan minyak goreng secara bergantian ke dalam kocokan telor. Aduk sampai rata dan halus

3

Kocok putih telor dan gula pasir sampai berbuih dengan mikser. Setelah itu masukkan air jeruk lemon atau cream of tartar. Kocok kembali sampai flufy tapi jangan sampai kaku karena akan menyulitkan dalam mengaduk dan hasil kue jadi kurang lembut.

4

Masukkan adonan kuning telor ke dalam locokan putih telor sedikit demi sedikit sampai rata.

5

Ambil sepertiga adonan dan beri 1 st black carcoal (yang telah dilarutkan dgn 1 sm air panas aduk sampai halus) aduk rata

6

Cetak adonan berselang seling pada loyang bulat 18 cm.

7

Oven dengan tenik au ban marie selama 50 menit dengan suhu 160 °c. Pada menit ke 45 tes tusuk. Bila sudah tidak menempel di lidi tambahkan lagi 5 menit memanggang agar matang sempurna.

8

Matang dan siap disajikan