Bagaimana Menyiapkan Bolu kukus lembut (steamed cake) yang Lezat Sekali

Dipos pada March 7, 2020

Bolu kukus lembut (steamed cake)

Hari ini saya akan berbagi resep Bolu kukus lembut (steamed cake) yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Bolu kukus lembut (steamed cake) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bolu kukus lembut (steamed cake), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bolu kukus lembut (steamed cake) sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Bolu kukus lembut (steamed cake) sendiri di rumah. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Mommy bisa menyajikan Bolu kukus lembut (steamed cake) memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Very very and very simple recipe to make a steamed cake. Dijamin nyiapinnya juga so easy alias gampang banget even for the first time / pemula apalagi dgn takaran yg mudah diikuti πŸ‘ Bukan hanya krn ga punya timbangan tp jg krn males ribetnya dgn menimbang2 bahan 😁 jadi ga pakai satuan gram tapi gelas ya alias cup πŸ‘Œ yg penting rasanya endes pol n lembuut 😍 top deh buat ala rumahan 😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu kukus lembut (steamed cake):

  1. 1 cup tepung terigu (kurleb 12 sdm rata)
  2. 1 cup gula pasir (kurleb 12 sdm rata)
  3. 1/2 bks mentega (blueband kemasan 200gr) di tim
  4. 4 butir telur
  5. 1/2 sdt tbm
  6. 1/2 sdt vanili
  7. 1/4 sdt baking powder
  8. secukupnya choco chips
  9. secukupnya keju parut

Langkah-langkah untuk membuat Bolu kukus lembut (steamed cake)

1
Mixer telur+gula+tbm selama 8 menit dgn kecepatan tinggi.
2
Masukkan tepung terigu+vanili+baking soda yg telah tercampur jadi satu sblmnya, tuang secara perlahan2 sambil mixer kecepatan rendah.
3
Masukkan mentega cair & stop mixer lanjut ratakan dgn spatula.
4
Tuang ke dalam loyang yg sdh dioles mentega (pilihan:tabur choco chips)
5
Kukus kurang lebih 15 menit & angkat.
6
Hidangkan (pilihan: topping keju parut) πŸ‘Œ

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Pandan Lapis Coklat

Bolu Pandan Lapis Coklat

Bolunya padat tapi empuk/lembut, ditambah lapisan coklat di tengahnya, jadi perpaduan rasa yang mantap. Note: Kalau disini terlihat permukaan lapisan bawah dan atas bergelombang, itu karena saya rasa terlalu kencang diaduk ketika memberi pewarna pandan.

Bolu Kukus Pisang

Bolu Kukus Pisang

Kue ini sebenarnya modifikasi dari Banana Cotton Cake dengan bahan yang lebih murah meriah.

utk 40-50 pcs
Bolu coklat anti gagal (takaran sendok)

Bolu coklat anti gagal (takaran sendok)

Ceritanya aku di beliin coklat bubuk sama mertua katanya suruh buat kue.. Yauda deh aku buatin bolu coklat aja,, hihi

Bolu susu lembang lapis coklat

Bolu susu lembang lapis coklat

Bolu susu lembang lapis coklat ini adalah bolu yang kedua yang saya buat, dulu saya buat untuk ultah anak tapi tak sempat foto soalnya dah keburu mau tiup lilin 😘, dan rasanya enak, manisnya pas apalagi ditambah bahan vlanya, tapi waktu buat yang pertama hasil bolunya bagus cuma vlanya agak kekentalan mungkin waktu itu saya pake tepung maizenanya pake sendok makan, padahal pake sendok teh jadi kurang suka waktu itu, dan waktu buat kedua ini saya lebih teliti ternyata pake sendok teh dan untuk susu cairnya saya pake susu kental manis saset plus air jadi hasilnya beda banget sama yang pertama, ini lebih enak apalagi buatnya malam dimakan besoknya jadi dimasukin kulkas dulu biar tambah maknyus.., makasih ya dapur dien yang selalu menginspirasi saya dalam memasak, senang banget soalnya gak pernah tersisa kalo buat bolu ini dan masih kurang kalo cuma buat satu resep maunya dikali 2 aja kali supaya semuanya dapat 🀭 #PejuangGoldenApron2

Bolu Kukus Merekah

Bolu Kukus Merekah

Resep ini dibuat setelah beberapa kali mengalami kegagalan dalam membuat bolu kukus. Selamat mencoba!

10 porsi
Bolu Kukus

Bolu Kukus

Dapat resep dari mbak Natalie,terus saya ubah dikit.Enak banget.Empuk bangeet.Monggo dicoba

Bolu kukus semangka

Bolu kukus semangka

Setiap kali buat kue ini, anakku selalu bolak balik ke dapur, bertanya, kuenya uda tumbuh, ma?

42 porsi
40 menit
Bolu Pisang Kukus

Bolu Pisang Kukus

Pulang kerja Baby Ge baru mulai tidur, tengok didapur ada pisang uli 10 buah ( nggak bisa disebut segitu sihhh, ukurannya kuecilΒ² hahaha) kasihaannn ... Akhirnya klutekΒ² jadilah bolu ...

10 (potong)
30 (menit)
Bolu kukus zebra

Bolu kukus zebra

Yaaaah karena lagi doyan bikin cake... anak juga doyan jajan jadi hari minggu ini coba lagi buat kukus2an :D

30 menit
Bolu Kukus Mekar

Bolu Kukus Mekar

Bolu kukus lagiii...kali ini nyoba resep hasil jalan" di IG, tanpa air soda ternyata bisa ngakak merekah, bolunya juga lembuutt gak bikin seret..aaahh senangnyaa alhamdulillaah

15 buah
Bolu coklat melerr

Bolu coklat melerr

Si bocil minta dibuatin kue coklat melerr gara-gara abis nonton film animasi. Untungnya inget nyimpen resep dari bunda Ina sopanah dan bahan nya juga tersedia di lemari dapur. Gampang dan cepat, anak-anak pun suka.

10 porsi
30 menit
Bolu coklat lembut

Bolu coklat lembut

Setoran #GoDa_Parsel di #Parsel_Week3 . Aku buat bolu coklat lembut yang dikukus, resep asli pakai 2 telur tapi supaya bolunya tinggi aku pakai 3 telur resep lain menyesuaikan telurnya. Bolunya masukin ke kardus kue trus dibungkus pakai kain sekalian mempraktekkan ilmu furoshiki program RAKIT kemarin. Mudah mudahan berkenan ya adminsay 😘😘 Sumber : @chalistaakitchen #GoDa_Paders #GoyangDapurRamadhan #Parsel_Risa #Cookpad_Paders #KomunitasPaders #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #KampoengRamadan #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #GAweek49

Bolu kukus brintik2

Bolu kukus brintik2

Penasaran bikin bolu kukus lagi..yg perrtama berhasil dgn sempurna ..coba bikin yg kedua, dgn bahan yg ditambah jumlahnya..Alhamdulillah..sempurna..dan makin yakin tdk ada "kutukan bolu kukus"...

40 porsi
60 menit
Bolu Milo Coklat

Bolu Milo Coklat

Nge Bolu 😍 #Cookpadcommunity #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda #PejuangGoldenApron3 #KupasHabisResep #Baking_Yuyun #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Yuyun #KulaEtamCocok #Rennym_Roti #Week44

Bolu Kukus Jagung

Bolu Kukus Jagung

Pas lagi ngelamun kue bikinan mom... si kue jagung, jd kangen sama rasanya. Tapi kali ini pengen nikmatinnya sbg bolu kukus. Jadi deh.... njagung banget loh pemirsaaa... empuk dan lembut...

12 porsi
30 menit
Bolu marmer 2 telur (bisa dipanggang atau dikukus)

Bolu marmer 2 telur (bisa dipanggang atau dikukus)

Selamat pagi semua Lagi hujan nih, enak buat ngemil. Bolu marmer bisa dijadikan altetnatif pilihan. Bolu ini teksturnya lembut gak bikin seret, bahannya pun irit, hanya pakai 2 telur. Bisa dipanggang bisa juga dikukus. Karena buatan kemaren sore jadi gak sempat moto step by stepnya, dibuatnya dadakan. Request dari istri, buat cemilan malam2 bila lapar melanda ( kebetulan lagi menyusui ) Langsung ke resep #bolumarmer #boluekonomis #irittelur #bolu2telur

1 loyang
1 jam 30 menit
Bolu banana choco

Bolu banana choco

Punya stock pisang dr pd mubazir lebih baik dibikin jd kudapan enak aja...

Bolu kukus pandan mudah

Bolu kukus pandan mudah

Karena gak bisa tidur, jadi cari kesibukan bikin bolu ini. Lumayan bisa di jadiin sarapan pagi nya. Selamat mencoba. Ini mudah dan jarang gagal 😊

16 porsi
45 menit
Bolu kukus lembut

Bolu kukus lembut

Resep bolkus ini mudah & simple plus anti gagal. Rasanya pun lembut banget . Harapan bunganya tidak terlalu mekar tapi ternyata mengkrok banget πŸ˜€. Cobain deh ga nyesel ..