Langkah Mudah untuk Membuat Bolu Pandan Lapis Coklat yang Sempurna

Dipos pada May 21, 2022

Bolu Pandan Lapis Coklat

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Bolu Pandan Lapis Coklat yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Bolu Pandan Lapis Coklat yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Bolu Pandan Lapis Coklat, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bolu Pandan Lapis Coklat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Bolu Pandan Lapis Coklat bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan Bolu Pandan Lapis Coklat memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Bolunya padat tapi empuk/lembut, ditambah lapisan coklat di tengahnya, jadi perpaduan rasa yang mantap. Note: Kalau disini terlihat permukaan lapisan bawah dan atas bergelombang, itu karena saya rasa terlalu kencang diaduk ketika memberi pewarna pandan.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Pandan Lapis Coklat:

  1. Bahan A: Lelehkan
  2. 120 gr coklat putih batangan (white cooking chocolate)
  3. 120 gr minyak sayur
  4. 2.5 sdm susu kental manis putih
  5. Bahan B: saring dan jadikan satu
  6. 120 gr tepung terigu pro sedang
  7. 1.5 sdm tepung maizena
  8. 1.5 sdm susu bubuk
  9. Bahan C: mixer
  10. 3 butir telur, suhu ruang
  11. 6 sdm gula pasir
  12. 1 sdt SP
  13. Bahan D: lapisan coklat dan pewarna pandan
  14. 2 sdm coklat bubuk
  15. 2 sdm skm coklat (atau 1 sachet), bila ada
  16. Secukupnya pewarna pandan atau juice pandan/daun suji

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Pandan Lapis Coklat

1
Siapkan dulu bahan A. Iris2 kasar coklat putih, masukkan dalam wajan bersama minyak sayur dan susu kental manis. Lelehkan (tidak usah sampai mendidih). Sisihkan dan biarkan mendingin.
Bolu Pandan Lapis Coklat - Step 1
Bolu Pandan Lapis Coklat - Step 1
2
Siapkan bahan B. Masukkan jadi satu dalam wadah sambil disaring. Sisihkan. Panaskan kukusan, ikat tutupnya dengan serbet agar uap air tidak menetes. Alasi loyang dengan kertas baking,
Bolu Pandan Lapis Coklat - Step 2
Bolu Pandan Lapis Coklat - Step 2
3
Siapkan bahan C. Mixer telur, gula dan SP dengan kecepatan tinggi sampai kental berjejak. Setelah itu masukkan sedikit2 Bahan B sambil dimixer dengan speed paling rendah. Terakkhir, tuang lelehan coklat putih yang sudah dingin. Aduk adonan menggunakan spatula sampai tidak ada bahan tepung yang tertinggal di bagian bawah/samping.
Bolu Pandan Lapis Coklat - Step 3
Bolu Pandan Lapis Coklat - Step 3
Bolu Pandan Lapis Coklat - Step 3
4
Ambil 4 sdm adonan putih, beri Bahan D, aduk rata, sisihkan. Sisa adonan: beri pewarna pandan atau juice pandan/daun suji.
Bolu Pandan Lapis Coklat - Step 4
5
Tuang separuh adonan hijau ke dalam loyang, hentak2an, dan letakkan dalam panci kukusan yang sudah beruap. Kukus dengan api sedang cenderung kecil selama 15 menit. Setelah 15 menit, buka tutup kukusan, tuang adonan coklat, ratakan, dan kukus kembali 15 menit. Terakhir, tuang adonan hijau sisanya, kukus selama 30 menit atau sampai matang. Maaf lupa photo selanjutnya, karena disambi masak sayur hehe.. Angkat dan lepaskan dari loyang setelah bolu tidak panas lagi.
Bolu Pandan Lapis Coklat - Step 5
Bolu Pandan Lapis Coklat - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu cup kelapa

Bolu cup kelapa

•15-06-2021• Enaakkk manis gurih berasa kelapanya ^^ #cookpadcommunity_bogor #resepliha

Bolu Pisang Kukus (no mixer, no oven)

Bolu Pisang Kukus (no mixer, no oven)

Alhamdulillah mencoba resep bolu yang praktis dan simple. Untuk cemilan si kecil hari ini❤

Bolu Pandan

Bolu Pandan

2021:05:30 *Week52 #PejuangGoldenApron3 #GA_TheNextLevel

Bolu gulung ekonomis

Bolu gulung ekonomis

Dari rasa penasaran dan berulang x gagal eksekusi akhirnya nemu takaran yg psss

1 gulung
30 menit
Bolu Labu🎃 kukus

Bolu Labu🎃 kukus

Mumpung ada labu kuning dari tanaman nenek dikebun... Semakin lama labu dikelolah semakin manis rasanya... Jadi bikin bolu kukus labu dulu hari ini... Save disini... Saya sering lupa resep so... Ya disave disini aja..

1loyang(22potg)
+-40menit
Bolu Milo Kukus

Bolu Milo Kukus

Untuk menuhin meja pas Lebaran tiba hehehe

25menit
Bolu gulung 3 telor

Bolu gulung 3 telor

Tetep menggunakan metode all in one ya... Bun, pakai kotak uk 27x10x5cm, Pakai loyang bolgul uk 26x26x4cm Panggang pakai suhu 200°c, kebetulan saya pakai oven gas jadi enggak perlu pakai api atas cukup api bawah aja... Saya panggang sampai permukaan golden brown saja, kalau buat usaha insyaallah... Untung... Ini saya jual 25 rb,

Bolu pisang kukus

Bolu pisang kukus

Alhamdulillah ya gaes , bolu pisang kukus ini gampang banget bikin nya dan mantap mau tau resep pembikinan yuk simak bareng

⁶ orang
²5 menit
Bolu pisang oats

Bolu pisang oats

Pengen bikin bolu yg ga ribet dengan memanfaatkan pisang yg ada .tp pengen yg kalorinya ga terlalu banyak juga .Akhirnya ngide bikin bolu pakek oats

3 orang
30 menit
Bolu gulung mini ekonomis (resep @Ordinary kitchen)

Bolu gulung mini ekonomis (resep @Ordinary kitchen)

Bolunya enak... buatnya gampang. Dan saya buat versi yang mini aja...

2 loyang(30 pc)
1 jam
Bolu pandan panggang lembut

Bolu pandan panggang lembut

Alhamdulillah akhirnya bisa bikin bolu yg lembut dan GK seret,ini pertama kali praktek,dapat resep ini di FB waktu itu langsung aku screenshot tanpa pikir panjang dan ternyata lembut bngt rasanya...

Bolu Ketan Hitam Kukus

Bolu Ketan Hitam Kukus

Kebetulan punya stok tepung ketan hitam yang sudah dibuka kemasannya dan takut rusak klo ga segera di manfaatkan. Sudah lama juga mau nyobain resep ini. Hasilnya lembut dan enak bgt..teman minum secangkir teh atau kopi ataupun susu hangat yang pas disore hari neh 😋... #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia Source: Prita Karina

Banana bread/bolu pisang (tanpa mixer)

Banana bread/bolu pisang (tanpa mixer)

Minggu lalu ada yg kasih pisang, krna kelupaan akhirnya udah pada bonyok dan kulitnya menghitam, daripada mubadzir jadi deh ide untuk buat banana bread iniiii. Ini pake resepnya ka putri habibie. Rasanya enak manisnya pas, ga bantet dan juga simpel membuatnya😍😍😍

4 porsi
45-60 menit
Bolu Gulung Lukis

Bolu Gulung Lukis

Alhamdulillah,, jadi juga bikin bolu gulung lukisnya 🤗, hasil kursus online bersama bu @siswatyelfinbachtiar 🤗,,bolu gulungnya lukisnya versi panggang, rasanya lembuut,, empuk😋terimakasih sharing ilmunya bu sis😘 Source : @siswatyelfinbachtiar & @Rindu_Dapur #genkpejuangdapur #remembergenkpeda_rinidwiastuti #remembergenkpeda_siswatyelfinbachtiar #rekreasi_Depok #cocomtangpost #cookpadcommunity_Indonesia

Bolu pisang keju kukus

Bolu pisang keju kukus

Jadi ceritanya anak di bagi pisang karena anak gak suka pisang dan aku sama papahnya juga gada yg suka alhasil aku bikin ini deh 😁 dan aku tambahin toping keju karena anak ku suka banget sama keju

153. Bolu Lapis Nanas

153. Bolu Lapis Nanas

Kue buat persiapan Lebaran ini moms, adonan bolu jadul dari kakak tercinta, tapi dilapisi selai nanas#persediaan selai banyak...Alhamdulillah #Ramadan 1442 H hari ke 29 #GakMudik #masihPandemi #Semogasegeraberlalu #TetapSemangat #SehatSelalu

1 loyang
1 jam 30 menit