Cara Gampang Menyiapkan Bolu Gulung Kukus Putih Telur (DEBM) yang Sempurna

Dipos pada September 18, 2021

Bolu Gulung Kukus Putih Telur (DEBM)

Hari ini saya akan berbagi resep Bolu Gulung Kukus Putih Telur (DEBM) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Bolu Gulung Kukus Putih Telur (DEBM) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bolu Gulung Kukus Putih Telur (DEBM), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bolu Gulung Kukus Putih Telur (DEBM) sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kira-kira porsi penyajian Bolu Gulung Kukus Putih Telur (DEBM) adalah 1 loyang 30x30 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan sampai lupa ya, kira-kira waktu penyiapan Bolu Gulung Kukus Putih Telur (DEBM) diperkirakan sekitar 50 menit.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Bolu Gulung Kukus Putih Telur (DEBM) sendiri di rumah. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda bisa membuat Bolu Gulung Kukus Putih Telur (DEBM) memakai 15 jenis bahan dan 23 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Masih dalam rangka Memperingati Hari Guru Nasional. Bagi saya, guru yang tidak pernah berhenti mengajari saya seumur hidup adalah Ibu. Beliau adalah guru pertama di madrasah pertama yang mengajari segala hal. Dari mulai berjalan, berbicara, makan, minum, toilet training, mengatasi emosi, bersyukur, berterima kasih, menghargai, mengaji, dan lain-lain.. Resep ini kupersembahkan untuk Ibuku tercinta. Terima kasih Ibu, bagiku engkau adalah guru hakiki. Jasamu tidak akan pernah bisa aku balas. Semoga Alloh membalas jasa-jasamu dengan balasan yang setimpal. Aamiin.. Source: Dilla Wahab dengan penyesuaian bahan #terimakasihguru #gurukuidolaku #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_bandung #dapurelva

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Gulung Kukus Putih Telur (DEBM):

  1. Bahan Bolu Gulung:
  2. 250 ml Putih Telur
  3. 1 sdt Jeruk Nipis
  4. 1 sdt Garam (Saya Skip)
  5. 100 gram Gula Pasir (Saya 13 sachet Diabetasol)
  6. 75 gram Tepung Terigu (Saya Tepung Almond)
  7. 1 sdm Tepung Maizena (Saya Skip)
  8. 1/4 sdt Baking Powder
  9. 60 gram Mentega (Saya Salted Butter)
  10. 3 sdm Endapan Daun Pandan (Saya Skip)
  11. Bahan Isian:
  12. 100 gram Keju Cheddar
  13. Bahan Tambahan:
  14. 7 tetes Pewarna Hitam
  15. 1/2 sdt Pasta Pandan

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Gulung Kukus Putih Telur (DEBM)

1
Untuk awalan, siapkan pola batik untuk dijiplak
Bolu Gulung Kukus Putih Telur (DEBM) - Step 1
2
Siapkan baking paper anti lengket, jiplak gambar batik diatasnya
Bolu Gulung Kukus Putih Telur (DEBM) - Step 2
3
Siapkan loyang, olesi dengan carlo / margarin, tempelkan baking paper di atasnya. Sisihkan.
Bolu Gulung Kukus Putih Telur (DEBM) - Step 3
4
Siapkan putih telur, masukkan jeruk nipis, kocok dengan high speed sampai agak mengental.
Bolu Gulung Kukus Putih Telur (DEBM) - Step 4
5
Masukkan gula sedikit demi sedikit sambil terus dikocok sampai betul-betul kental.
Bolu Gulung Kukus Putih Telur (DEBM) - Step 5
6
Turunkan speed ke middle speed, lalu masukkan tepung, kocok sebentar.
Bolu Gulung Kukus Putih Telur (DEBM) - Step 6
7
Matikan mixer, masukkan mentega yang sudah dilelehkan, aduk menggunakan spatula sampai rata, aduk balik.
Bolu Gulung Kukus Putih Telur (DEBM) - Step 7
8
Ambil kira-kira 2 sendok spatula, masukkan ke dalam mangkuk, beri pewarna hitam.
Bolu Gulung Kukus Putih Telur (DEBM) - Step 8
9
Aduk rata, lalu masukkan ke dalam plastik segitiga.
Bolu Gulung Kukus Putih Telur (DEBM) - Step 9
10
Ambil loyang, gambar pola di atas loyang.
Bolu Gulung Kukus Putih Telur (DEBM) - Step 10
11
Ambil pasta pandan, masukkan ke dalam sisa adonan, aduk rata
Bolu Gulung Kukus Putih Telur (DEBM) - Step 11
12
Ambil kira-kira 3 sendok spatula, masukkan ke dalam plastik segitiga.
Bolu Gulung Kukus Putih Telur (DEBM) - Step 12
13
Isi pola kosong dengan adonan dalam plastik segitiga.
Bolu Gulung Kukus Putih Telur (DEBM) - Step 13
14
Panaskan klakat, kukus selama kurang lebih 10 menit.
Bolu Gulung Kukus Putih Telur (DEBM) - Step 14
15
Keluarkan loyang, masukkan sisa adonan ke dalam loyang
Bolu Gulung Kukus Putih Telur (DEBM) - Step 15
16
Ketuk-ketuk agar rata dan tidak ada udara. Kukus lagi selama 20 menit.
Bolu Gulung Kukus Putih Telur (DEBM) - Step 16
17
Angkat loyang, diamkan sebentar sampai hangat.
Bolu Gulung Kukus Putih Telur (DEBM) - Step 17
18
Siapkan cooling rak dan kertas roti.
Bolu Gulung Kukus Putih Telur (DEBM) - Step 18
19
Balikkan loyang di atas kertas roti, sebelumnya gunakan pisau untuk melepaskan adonan yang menempel di sisi loyang. Ketuk-ketuk agar adonan lepas.
Bolu Gulung Kukus Putih Telur (DEBM) - Step 19
20
Angkat loyang, lepaskan baking paper yang menempel di atas adonan.
Bolu Gulung Kukus Putih Telur (DEBM) - Step 20
21
Balikkan kembali adonan.
Bolu Gulung Kukus Putih Telur (DEBM) - Step 21
22
Beri topping parutan keju di tengahnya.
Bolu Gulung Kukus Putih Telur (DEBM) - Step 22
23
Gulung dengan cara menarik kertas roti. Buka, siap dipotong dan dinikmati. Catt. Agar gulungan kuat, boleh simpan dalam lemari es.
Bolu Gulung Kukus Putih Telur (DEBM) - Step 23

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Gulung Pedas Abon

Bolu Gulung Pedas Abon

Bolu gulung abon ini menggunakan resebunda ricke yang saya dapat digrup fb,saya bikin langsung 2X resep,dibawah ini adalah bahan bahan untuk 1x resep.

1 porsi
60 menit
Modifikasi Bolu Meranti #alamamang

Modifikasi Bolu Meranti #alamamang

Ada bolu meranti yang mulai terabaikan, ada coklat, kurma, kismis yang ga tau abisnya kapan

Roll Cake Batik Coklat#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Roll Cake Batik Coklat#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Roll cake super lembut simple dan enakkkk top markotop kata anakku πŸ˜„ paling di sukai keluarga 😊 jgn lupa hasil recook nya yach πŸ™

kureb 35 menit
Roll Cake Simple

Roll Cake Simple

Baru sadar ternyata dah berbulan2 absen share resep d sini 😁😁. Siang tadi iseng bikin roll cake buat oleh2. Lama g ngeroll ternyata masih bisa walopun blm rapih. Resep masih setia pakek basic sponge cake nya cici @chennizhang

Bolu Gulung Batik

Bolu Gulung Batik

Saya pernah bikin bolgul tapi ini menurut saya lebih kokoh gitu resepny. Dicoba yaa, recommended pokoknyaaa. Loyang saya 24x22 cm ya.. (Source: IG rina_dedik) #PejuangGoldenApron3 #PejuangGoldenApron

Bolu Panggang 2 telur

Bolu Panggang 2 telur

Aku pakai cetakan dia.20cm

Bolu jadul (No SP,no BP)

Bolu jadul (No SP,no BP)

Jadi ini resep andalan almarhum nenek,yang diturunkan ke mamak, penasaran apa bisa ngembang ya tanpa SP,dan ternyata bisa... rasanya juga enak,g seret, manisnya pas... Resep jadul emang g pernah salah....πŸ˜†πŸ˜†

loyang 20 porsi
1 jam
Bolu gulung abon ekonomis

Bolu gulung abon ekonomis

Pengen coba yg beda gak melulu manis, modif dikit dari resep yg ada. Orang rumah suka, katanya lebut bngt

Anti Gagal,Bolu Kukus Mekar Cantik By.Uli's Kitchen

Anti Gagal,Bolu Kukus Mekar Cantik By.Uli's Kitchen

Assalamu'alaikum Sahabat Uli's KitchenπŸ€— Video Cara Buatnya Udah Bisa Diliat Di YouTube Uli's Kitchen YaπŸ˜‰ πŸ‘‰πŸ»https://youtu.be/v17Jwc9N7Zc New Instagram Account πŸ‘‰πŸ»https://www.instagram.com/ulis.kitchen/ #bolukukus #bolukukusmekar #bolukukusmekarcantik Happy Cooking πŸ‘©πŸ»β€πŸ³β€οΈ

22 Pcs
45 Menit
Bolu Kukus Semangka

Bolu Kukus Semangka

#TiketGoldenBatikApron #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu

Batik Roll Cake Kukus

Batik Roll Cake Kukus

Bismillah... Assalamu'alaikum... Hallo cookpader tersayang...apakabar semua..jangan lupa bahagia ya... Hari ini mau posting Batik Roll Cake Kukus hasil belajar dgn guru saya lagi Chef Joko...Semoga Chef Joko selalu sehat ... Semoga postingan saya ini menjadi amal jariah saya di alam kubur kelak Aamiin2x YRA Batik Roll Cake ini sangat cocok dan sangat menarik sebagai hantaran perkawinan...bingkisan dari mempelai pria utk mempelai wanita( seserahan).Bisa jg sbg hantaran bancakan pernikahan atau souvenir pernikahan virtual.Harganya lumayan mahal ya karena nilai seninya tak ternilai harganya...waktu tenaga dan pikiran tercurah habis utk membuat cake ini.Tingkat kesulitannya disesuaikan dgn motif batik yg dibuat...motif batik parang, motif batik megamendung, motif batik semar dll.Disini jg saya mau menyapa temen2 yg udah menerima "salam saya" dan terimakasih atas kepercayaannya ya...karena semua terlahir dari niat baik.Semoga selalu bersemangat memasak utk keluarga tercinta...kata mamah cookpad sih salam goyang sotil..πŸ˜€πŸ˜˜πŸ˜˜πŸ˜˜ #PejuangGoldenApron3 #ResepRahasia #PGA106Weeks22 http://oka-fridayah.blogspot.com/2021/04/tips2-menunaikan-ibadah-haji-dan.html?m=1

1 loyang 24x24 porsi
3 jam
Bolu Gulung Batik

Bolu Gulung Batik

Setelah di clover skrg diCoboy dapat ilmu baru dari mb Yoshi_Nur_Imama tentang bebikin bolu gulung motif versi kukus. Tertantang untuk ikutan bikin karena lihat hasil buatan tangan mb yoshi kok cantik2 dan lucu..karena penasaran maka harus praktek. Tanganku agak tremor sewaktu membatik jadi belum bisa bagus hasilnya tapi untuk diriku yg masih pemula dan pertama kali bikin not bad lah ya..hehehe..memuji diri sendiriπŸ˜‰..ini ukuran loyang seharusnya 24x24 karena aq g punya dandang/kukusan gede+loyang jg g ada yg seukuran itu jadi pakai yg seadanya aja dan tinggal disesuaikan isinya. Bolunya ini enak dan lembut tapi agak padat, keluargaku suka semua. Terima kasih mb yoshi ilmunyaπŸ™..next coba bikin motif lain lagiπŸ’ͺ #NgacoBolGulYoshi #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3 #MingguKe13

Bolu kukus batik tiramisu

Bolu kukus batik tiramisu

Untuk semarak Clover hari Sabtu ini saya bikin bolu kukus tiramisu. Di tambah efek motif batik abstrak biru supaya sesuai tema Love in blue. Harus belajar bagaimana bikin motif batik. Teman ngeteh sore sambil maraton nonton drakor. Source: fridajoincoffee #Loveinblue #semarak_loveinblue #cookpadcommunity_purwakarta #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove

Bolu Jadul Kayu Manis

Bolu Jadul Kayu Manis

Dapet titah dari Nyonya Besar (baca: Mama) minta buatkan bolu jadul πŸ˜‚, karena Bapak seneng banget bolu jadul katanya. Daripada jajan mulu bolu sepotong-sepotong di warung πŸ˜‚. Inget resepnya Bu Tini, langsung cusss bikin dengan penuh kehati-hatian karena ogah klo sampe gagal. Sayang banget πŸ˜†. Ini adaptasi resep dari resepnya Bu Tini, margarin saya ganti dengan 65ml santan kemasan dan 35gr minyak. Trus saya tambahkan bubuk kayu manis sesuai request sang Nyonya πŸ˜†. Nyari sukade ke TBK terdekat juga kosong mulu, zebel juga πŸ˜‚. Jd ganti almond slice aja deh yg selalu ready di TBK itu πŸ˜†. Trus oles loyang dengan margarinenya harus agak tebal yaa, biar keluarnya mulus rahayuu ngga pake lengket kayak punya saya karena margarine ketipisan πŸ˜‚. Yuk ahhh kita cobaa 🀩. Untuk resep aslinya Bu Tini ada di sini yaa: https://cookpad.com/id/resep/13803128-bolu-jadul-sukade?invite_token=YZHuTCHhPHQqVueoFbEd3513&shared_at=1615564886 Sekalian berburu tiket dan wild card untuk ikutan Golden Apron yg kedua kalinya untuk saya. Ketagihan karena waktu Golden Apron 3 Alhamdulillah lulus dan dapat Apronnya 😍. #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung

Loyang 22 CM
Bolu Santan Susu Kukus

Bolu Santan Susu Kukus

Lembut bnget tekstur bolunya dan wangi santan terasa.. Source:lie Anna

Bolu mini choco chip

Bolu mini choco chip

Bikin kue yang simpel dan cepat Yang penting rasa nya enak dan lembut Resep dari : dapur_riri2 (IG) Makasih yah bun resep nyaπŸ‘ Disini sy modif sedikit, warna pakai pasta coklat dan pakai choco chipπŸ‘Œ

Bolu gulung motif 3 telur empuk#berani baking

Bolu gulung motif 3 telur empuk#berani baking

Lagi demen bikin bolu gulung,kalo sdh pinter ngegulungnya jd pgn bikin terus nih,kali ini mau nyoba yg dilukis lukis,tp ngelukisnya msh harus latihan terusπŸ˜†yuk semangat mencoba,jgn tkt gagal

Batik roll cake panggang

Batik roll cake panggang

Demi setoran resep pertama untuk Golden Batik Apron, Marii ngebatik di atas cake β€œBatik Roll Cake”. Tantangan sekali karena kali ini versi bake alias panggang. Tangan belum begitu mahir lukis apalagi batik karena belajar ya tetap mencoba ya.. eh seruu meski gemeter dan mbeleber lukisan batiknya hahaha. Yang penting rasanya enakkk ni Note : roll cake bake , setelah dilepas kertas rotinya tutup pake loyangnya supaya gak kering dan patah saat di gulung. Biarkan dingin, lalu isi bahan isian dan digulung. #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Tangerang #BatikRollCake