Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Bolu Jadul Kayu Manis yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Bolu Jadul Kayu Manis yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bolu Jadul Kayu Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bolu Jadul Kayu Manis di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Bolu Jadul Kayu Manis sekitar Loyang 22 CM. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Bolu Jadul Kayu Manis oleh krasi mommy. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Mommy bisa menyajikan Bolu Jadul Kayu Manis memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dapet titah dari Nyonya Besar (baca: Mama) minta buatkan bolu jadul π, karena Bapak seneng banget bolu jadul katanya. Daripada jajan mulu bolu sepotong-sepotong di warung π. Inget resepnya Bu Tini, langsung cusss bikin dengan penuh kehati-hatian karena ogah klo sampe gagal. Sayang banget π. Ini adaptasi resep dari resepnya Bu Tini, margarin saya ganti dengan 65ml santan kemasan dan 35gr minyak. Trus saya tambahkan bubuk kayu manis sesuai request sang Nyonya π. Nyari sukade ke TBK terdekat juga kosong mulu, zebel juga π. Jd ganti almond slice aja deh yg selalu ready di TBK itu π. Trus oles loyang dengan margarinenya harus agak tebal yaa, biar keluarnya mulus rahayuu ngga pake lengket kayak punya saya karena margarine ketipisan π. Yuk ahhh kita cobaa π€©. Untuk resep aslinya Bu Tini ada di sini yaa: https://cookpad.com/id/resep/13803128-bolu-jadul-sukade?invite_token=YZHuTCHhPHQqVueoFbEd3513&shared_at=1615564886 Sekalian berburu tiket dan wild card untuk ikutan Golden Apron yg kedua kalinya untuk saya. Ketagihan karena waktu Golden Apron 3 Alhamdulillah lulus dan dapat Apronnya π. #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Jadul Kayu Manis:
- Bahan A:
- 4 butir telur
- 175 gr gula pasir
- 1 sdt SP
- Bahan B:
- 200 gr Tepung Terigu Protein Sedang, saya Segitiga Biru
- 1 sdm susu bubuk full cream
- 1/2 sdm bubuk kayu manis (resep asli tidak pakai)
- 1 sdt Vanilli bubuk (resep asli tidak pakai)
- Bahan Basah:
- 65 ml santan kara instant
- 35 gr minyak
- Bahan basah diresep aslinya 100 gr margarine dilelehkan
- Topping:
- 1 genggam almond slice