Bagaimana Membuat Chiffon Ketan Hitam yang Enak

Dipos pada March 15, 2019

Chiffon Ketan Hitam

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Chiffon Ketan Hitam yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Chiffon Ketan Hitam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Chiffon Ketan Hitam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Chiffon Ketan Hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Chiffon Ketan Hitam oleh krasi mommy. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda mungkin bisa mengidangkan Chiffon Ketan Hitam memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Postingan pertamaaaa πŸŽ‰πŸŽŠ biasanya cuma jadi penonton, lama-lama pengen sharing hasil nongkrong di dapur πŸ˜„. Lupa ini resepnya αΉ£iapa, ud lamaaa bikinnya, baru sempat tayang. Siapapun yg punya resepnya, makassihhh banyaakk, barakallah πŸ™ ini sy pakai 3 telur ya. Loyangnya kecil, cuma 18cm πŸ˜‚

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chiffon Ketan Hitam:

  1. 3 kuning telur
  2. 90 gr tepung ketan hitam
  3. 60 ml santan kental (sy pakai kara)
  4. 45 ml minyak goreng
  5. Sejimpit garam
  6. 3 putih telur
  7. 1/4 sdt cream of tar tar / air jeruk nipis (pakai salah satu)
  8. 75 gr gula pasir (sy pakai 55gr karena kurang suka manis)

Langkah-langkah untuk membuat Chiffon Ketan Hitam

1
Mikser putih telur sampai berbusa, masukkan air jeruk nipis / tartar. Lalu masukkan gula pasir bertahap 3x, mikser sampai stiff peak.
2
Turunkan speed mikser sampai kecepatan terendah, masukkan kuning telur satu per satu, mikser sebentar aja. Matikan mikser.
3
Masukkan bahan cair, mikser sebentar.
4
Masukkan tepung ketan hitam sedikit sedikit, mikser sebentar aja. Kalau kurang rata, lanjutkan mengaduk dg spatula.
5
Tuang ke dalam loyang chiffon tanpa dioles apapun. Sy pakai loyang diameter 18cm. Panggang dg suhu 130dercel, selama kurang lebih 55menit. Suhu dan waktu pemanggangan sesuaikan oven masing2 yaa.
6
Setelah matang, tangkupkan loyang. Tunggu sampai dingin baru dikeluarkan dari loyang.
Chiffon Ketan Hitam - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chiffon Pandan

Chiffon Pandan

Source: TinTin Rayner

20 potong
90 menit
Ciffon Cake Pandan 😍

Ciffon Cake Pandan 😍

Ga ngerti apa bedanya bolu biasa sama Ciffon atau mungkin JCC semacam itu.. Sampe ahirnya liat resep mba kheyla's kitchen,, lalu nyoba dan ahirnya tau apa bedanya bolu biasa dan ciffon 😍 Awalnya berasa gagal karna adonannya berasa encer.. tapi pas udah jadi 😱 wow,, amazing.. enak, kempus, lembut, pokonya mantaps deh.. 3harian ditaro kulkas karna ada acara diluar rumah selama 3harian, pas dimakan masih lembut banget 😍 makasi mba khey resepnya oke banget 😘

Ogura unicorn / rainbow chiffon gluten free tepung beras

Ogura unicorn / rainbow chiffon gluten free tepung beras

Bikin kue buat ultah kesayangan disekolah,ternyata tidak semudah yang dibayangkan ya...😌😌 Saat dihias,chiffon cake punya kelemahan tersendiri yaitu kuenya yang empuk membuat hiasan tidak bisa berdiri tegak πŸ˜₯ ...tapi tetap semangat cari cara biar kuenya g polosan,soalnya koko udah request tema doraemon..hehe Semangat yes..!

Chiffon pandan

Chiffon pandan

Kl bikin chiffon pandan Seisi rumah wangi dgn pandan😍 saya mix dgn daun suji

Chiffon coklat moccachino putih telur

Chiffon coklat moccachino putih telur

Lagi panen putih telur, dari bebikin kuker lebaran.. xixiiii.... Uda dibikin lidah kucing masi suka nyisa bnyak.. pas buka cookpad nemu neng "kheyla" lagi posting resep ini.. paasss bnget dah,, resep aslinya pake dark coklat, cuma lagi mles kluar dan dirumah ada stok coklat moccachino.. jdi berdayakan yg ada aja.. rasanya jadi ada rasa kopinya gitu.. πŸ˜‹ Dan minus pasta susu nya, krna disini rada susah.. Tapi rasanya ttp enyak... wangiii... πŸ˜†πŸ˜„

Chiffon Tape Super Lembutttt 😘 #pr_tapedeeh

Chiffon Tape Super Lembutttt 😘 #pr_tapedeeh

Salah satu panganan tradisional yang paling enak menurut saya adalah tape, tape manis yg legit..dibuat chiffon juga enakk ga kalah dengan bolu tape .. Source. : Mba Rose.Shanty Cek resepπŸ‘‡

24 potong
70 menit
Carrot Chiffon(Panci Serbaguna)

Carrot Chiffon(Panci Serbaguna)

Chiffon Wortel,,, HASILX PERFECT,,, Montokkkkk,,, Fluffy,,, Moist,,, Kempus Kempus... Alhamdulillah Tastex Enakkkkkkk Enakkkkkkk Enakkkkkkk,Manisx Pas BGT... Abaikan Bentukx, Bagian Bawahx Gopel Krn Stlh Suhu Ruang Buru2 Di Keluarkan,,, My Little Angel Udh Pingin Makan Carrot Chiffonx,,, Bismillah...

Pandan Chiffon Cake

Pandan Chiffon Cake

Cake ini rasanya hampir sama dg Triple chocolate chiffon cake, cuma beda di rasa aja, yg ini d tambah pasta pandan. Ternyata rasanya enak, soft. Cuma sayang yg kubuat ini agak ambles dikit, tp untuk rasanya ttp enak. Source : Tintin Rayner #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

12 potong
Starwberry Chiffon Cake

Starwberry Chiffon Cake

#rebaked_Dina_"Ummu Khal Kitchen" Udah lama banget pengen coba bikin Chiffon Cake.. tapi apalah daya baru sekarang ini bisa praktekinnya.. Starwberry Chiffon Cake ini teksturnya kempus kempus, lembut dan ngga bikim seret kalo dimakan.. Resepnya saya dapat dari kumpulan resep resepnya bunda khal.. Mba Dina "ummu khal kitchen".. Makasih yah bun.. 😘😘😘 maaf dapurnya aku intip intip terus.. HehehehehheπŸ˜„ Source : Susan Gracia Cathrine Rebaked : Dina "ummu khal kitchen" #cookpadcommunity_id #koopaderjabodetabek #cookpadcommunity_TangerangSelatan #cookpadcommunity_tangerang

Chiffon coklat Tart Ulang tahun

Chiffon coklat Tart Ulang tahun

Tanggal 28 desember 2012 tepat di hari jum'at seperti hari ini saat itu selepas shalat jum'at lahir lah putri kecil kami Bunga Azka Rahima yang sekarang sudah tumbuh besar ,lincah dan pintar mulai cerewet. Lanjutkan hidupmu sayang jadi anak shalehah bersama doa orang-orang yang menyayangimu. Resep terinspirasi mbk Angraini Oktora dengan kalkulasi bahan sendiri menyesuaikan ukuran loyang saya diameter 22. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #cookpadcomunity_yogyakarta

Loyang 22 porsi
Chiffon Cup Coklat Lembut

Chiffon Cup Coklat Lembut

Masih edisi menghabiskan sisa putih telur yang ada dalam kulkas. Kali ini dibuat chiffon coklat. Resep diadaptasi dari ce @tintinrayner. Cara buatnya mudah dan hasilnya lembut banget. kertas cupcake yg tebal lagi habis, jadi pake kertas bolu kukus d... πŸ˜†πŸ˜†πŸ˜† Bakal jadi resep chiffon favorit nih... 😍😍😍 #berburucelemekemas #resolusi2019

9 porsi
Chiffon Ketan Hitam

Chiffon Ketan Hitam

Sebelum2nya buat chiffon ketan hitam murni tanpa dicampur tepung terigu. Ini dapat resep yg dicampur hasilnya lebih lembut lembab. Maaf lupa ini resepnya siapa jd tidak bisa menuliskan nama beliau.

Bolu pandan mirip chiffon

Bolu pandan mirip chiffon

Ngga tau kenapa bkin bolu kaya gitu mulus sneng banget,,,😝 pdahal cuma bolu biasa tapi beneran lho dari tekstur dan bentuknya mirip chiffon kok (apa pikiranku doang kali ya...??) rasanyaaa hmm masyaAlloh enak bgt,, next mau yang rasa lain tapi msih sama resepp!! Okk resepnya!!πŸ˜πŸ˜› Catat yaa.... Source ig @doyanbakingtips

Choco Chiffon Cups

Choco Chiffon Cups

Tadinya mau bikin hokkaido chiffon, tp malas keluar beli cups. Akhirnya pake cups roti kukus seadanya ^,^ Tapi gk masalah sih, tetep fluffy alias kempus

Chiffon Ketan Hitam (Gluten Free)

Chiffon Ketan Hitam (Gluten Free)

Akhir2 banyak makan tepung. Nyobain yang gluten free ah. Keinget resep ini. Dan masih punya tepung ketan hitam juga. Langsung cap cus di eksekusi. Karena ingin chiffon yang lebih hitam, komposisinya saya rubah sedikit, banyakin tepung ketan hitamnya. Source: Susi Agung

Chiffon Cake Tape (Gluten Free)

Chiffon Cake Tape (Gluten Free)

Source : Fitria Haryono Lagi demen bikin chiffon Dah gitu aj 😁 ^^ Happy Cooking 😊😊 ^^

loyang18cm
75menit
Strawberry White Eggs Chiffon Cake

Strawberry White Eggs Chiffon Cake

Ini masih pake resep yg kmaren, aku manggangnya pake suhu tinggi 170C 60 menit nonstop biar lebih kering, karna kalo pake buah gini bakal lebih cepet basi. bagus sih ngembangnya jadi tinggi banget, cuman karna ovennya kicik jadi bagian atasnya sempet ciuman sm langit2 oven πŸ™ˆπŸ˜‚ Oya atasnya agak turun karna aku slalu pake baking paper di alasnya spy gampang ngeluarin dr loyang. selama ga mengganggu struktur cakenya sih menurut aku ga masalah, kuenya masih kokoh jg kan

Chiffon Cake Taro Putih Telur

Chiffon Cake Taro Putih Telur

Kebetulan ada putih telur nganggur di kulkas.. Di jadiin chiffon cake aja.. Meskipun teksturnya gak sama seperti pakai kutel.. Tapi chiffon cakenya tetep lembuuuttt banget.. 😬😁

Chiffon cake 15

Chiffon cake 15

Edisi belajar bikin cake menul2,pilihan jatuh pada chiffon cake..Hasilnya ngembang bagus, cuma waktu dikeluarin dari loyang sebagian kulitnya gak mau ngikut alias grumpil2 πŸ€“perlu belajar lagi cara bakingnya..Teksturnya menul banget,agak lembab jadi gak bikin seret..Dengan modal bahan 15rb an udah dapet chiffon cake gede 😘 Lumayan buat temen minum teh di hari hujan β˜•

Chiffon lemon lagi #KisahKasihCookpad resep Rose Santi

Chiffon lemon lagi #KisahKasihCookpad resep Rose Santi

Source, tentu aja mbak Rose Santi. Susu cairnya aku ganti jus lemon. Pokoknya, kalau mau buat chiffon, aku pasnya pakai resep mbak rose. Pas sama loyangku. Semoga karya2 mbak rose santi selalu oke dan bermanfaat buat keluarga dan orang2 disekitarnya. Terutama saya...he he... Baru nyadar, maaf ibu ibu...tu pisang gede ikutan nongol di poto... He he..