Bagaimana Menyiapkan Bolu Jadul Marmer Pandan yang Enak Banget

Dipos pada July 27, 2016

Bolu Jadul Marmer Pandan

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Bolu Jadul Marmer Pandan yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Bolu Jadul Marmer Pandan yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bolu Jadul Marmer Pandan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bolu Jadul Marmer Pandan ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Bolu Jadul Marmer Pandan sendiri di rumah. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda mungkin bisa mengidangkan Bolu Jadul Marmer Pandan memakai 7 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Sebenarnya ini resep bolunya mama yang udah lama baru sempat ditulis jadi baru sempet tak posting nih. Resep bolu ini aslinya polos aja alias kaya bolu biasa tanpa tambahan pasta pandan, dan menurut cerita mamaku, karena waktu itu ga ada timbangan jadi beli bahannya biar pas dan ga perlu nimbang2, karena emang dulunya belum punya timbangan sih, selain itu juga biar lebih praktis juga ya, pas waktu bikin ternyata malah berubah haluan, jadi kepikir pengin bikin bolu marmer deh, kalau bolu yang ini teksturnya agak padet tapi tetep empuk dan pastinya enak dong👍👍👌 #TantanganDiakhirTahun #MasakDiakhirTahunMinggupertama

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Jadul Marmer Pandan:

  1. 200 g margarin Palmia
  2. 4 butir telur ayam
  3. 250 g gula pasir
  4. 1/4 sdt tbm
  5. 250 g terigu
  6. 1/4 sdt baking powder
  7. 1/4 sdt vanili

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Jadul Marmer Pandan

1
Lelehkan margarin dengan api kecil, sisihkan (jangan sampai mendidih ya)
2
Olesi loyang dengan margarin yang ditaburi tepung terigu tipis2, sisihkan
3
Ayak terigu, baking powder dan vanili, sisihkan
4
Mixer telur, gula pasir dan sp/tbm hingga kental dan mengembang dengan kecepatan tinggi kurleb 15-20 menit
5
Turunkan kecepatan masukkan terigu dan margarin cair secara selang seling menjadi tiga tahap, hingga terigu dan margarin cair habis, matikan mixer, aduk sebentar untuk merapikan pinggirannya. Nb : proses pengadukkan seperti ini hanya khusus apabila kita memakai sp/tbm atau bahan pengemulsi lainnya seperti ovalet atau sejenisnya ya
6
Bagi menjadi dua adonan, satu adonan dibiarkan putih dan satunya lagi diberi pasta pandan aduk balik perlahan hingga rata menggunakan spatula, sisihkan
7
Tuang secentong nasi adonan putih disetiap empat sisinya, kemudian disusul adonan hijaunya ditimpa diatasnya dikeempat sisinya juga, begitu seterusnya hingga adonan habis, lalu hentakan loyang yang berisi adonan kue, untuk membuang udara yang ada didalam adonan kue
8
Panggang dalam oven yang sudah dipanaskankan sebelumnya hingga matang kurleb 45-50 menit, tes tusuk (bila tidak ada yang menempel ditusukannya, tanda bolu sudah matang)
9
Bila sudah matang matikan kompor, tunggu 5-10 menit baru di keluarkan dari oven
Bolu Jadul Marmer Pandan - Step 9
10
Tampak belakang
Bolu Jadul Marmer Pandan - Step 10
11
Siap untuk disajikan
Bolu Jadul Marmer Pandan - Step 11
12
Selamat mencoba ya

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

02. Bolu marmer moka

02. Bolu marmer moka

Source : Vincentius Henvin Apries All in one method aka semua bahan dimixer jadi satu, gampang, praktis dan cepat. Hasilnya enaak kempus2 seperti chiffon cake....yuuuk dicobain 😄.

Marble Cake/Bolu Marmer

Marble Cake/Bolu Marmer

Yeay akhirnya kesampean juga bikin marble cake dari jaman kapan. Orang rumah pada suka bgt sama bolu model gini. Walaupun kulit cake nya kurang mulus, tapi ku tetap happy 😘Oiya, moment paling bahagia itu waktu motong cake nya, lucu bgt liat motif marble nya. #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_bandung Source: Rochmadini

Bolu marmer cake

Bolu marmer cake

1 loyang
2 jam
Marmer cake (Pound Cake)

Marmer cake (Pound Cake)

Hujan hujan gini enak bgt ngemil bolu yg simple tp enak..,,akhirnya ngubek" file ..taraaaaa ...jadilah pound cake yg mudah tp endoss bgt rasanya . Resep dari Bun Fatmah Bahalwan

Bolu Marmer tanpa pengembang

Bolu Marmer tanpa pengembang

Ada temen kuliah dateng bawain buku resep kue 'tanpa bahan aditif', berhubung dia beberapa hari disini, langsung eksekusi kue yang simple. Ini aslinya dipanggang, berhubung belum ada oven, dikukus aja. Karena telur tinggal 3 butir, 1 nya ayam kampung, yasudah setengah resep aja. Ini yg ditulis setengah resep yak 👌😊 Oya, soal rasa sih lumayan kok. Nggak bantet, trus lembut juga. Kalau yang suka manis gulpas bisa ditambah, klo saya ini sudah pas

Bolu Pandan Zebra (Bolu Marmer)

Bolu Pandan Zebra (Bolu Marmer)

Waktu lebaran lalu, ceritanya untuk melengkapi kuker2 yang sudah dibuat, aku bikin bolu. Dan karna request khusus dari mama yang pengen bolu pandan dan papa yang pengen bolu zebra, akhirnya aku mix jadi bolu pandan zebra. 😋 Aku pakai takaran baking pan untuk ukuran 28-30 cm ya. Selamat mencoba.

loyang 28 cm
+- 90 menit
Bolu Marmer Kopi

Bolu Marmer Kopi

Memanfaatkan stok Kopi Mocca Java yang ada, muncul ide bikin Bolu Marmer Kopi. Dan ternyata jadi juga... Mudah banget bikinnya... Kalo tidak ada Kopi Mocca Java bisa di ganti dengan coklat bubuk atau essence mocca ya..... Selamat mencoba... :)

Marble Cake / Bolu Jadul

Marble Cake / Bolu Jadul

Lumayan lah anget anget disaat hujan. Apalagi di sajikan dengan kopi. Muantaap...

3 porsi
Marble butter cake

Marble butter cake

Source:law thomas

Bolu marmer#all in one metode

Bolu marmer#all in one metode

Selalu gagal saat buat bolu metode ini,mungkin karna mengaduknya kurang🤔.akhirnya beraniin diri buat tp pake dudukannya dan set timer 10 menit,sesuai yang mpunya resep bang sobat dapur🙏. Walau sudah berkali2 buat masih ada aja kurangnya.cake kempis saat keluar oven-lah,atasnya belum kering-lah🤦.intinya.... Masih belajar dan harus terus belajar🤗.walaupun banyak kurangnya,cake ini lembuuut banget.wajib coba! Oh..Ya diresep asli menggunakan 50 gr butter,tapi untuk segi ekonomis saya gunakan full margarin😁. #Berburucelemekemas #Resolusi2019

Marmer pound cake NCC

Marmer pound cake NCC

Ni baru pertama kali baking bolu panggang, hasilnya lumayan memuaskan... Meski penampilannya gk marmer bgt... Next coba terus ...tapi rasa hmmm,lembut dan dapet gurihnya.. Gk kapok baking yg pake oven. Jd bisa dibilang sukses hehehe #cookpad_paders #cookpad_community #cookpadindonesia #komunitaspaders

Bolu marmer

Bolu marmer

Kue jadul yang tetep juara buat ngemil

Marble chiffon cake ketan putih

Marble chiffon cake ketan putih

Pernah dikasih chiffon pandan dan lagit banget.. Saya tebak2 buah manggis kayaknya pakai tepung ketan, langsung searching resep Chiffon cake yg pakai ketan dan ketemu resep cookpad @JE deBloom.. Saya konversi ke 5 telur karena menyesuaikan loyang yang saya punya.. Dan taraaa jadi deh..menurut saya ini lebih enak dari yg pakai tepung terigu.. Fix nanti sy akan buat yg versi pandan😍 #PejuangGoldenApron3

16 potong
75 menit
Bolu Marmer

Bolu Marmer

Malem2 ga ada cemilan... ada sisa bahan kue didapur, udah lama pengen nyobain kue marmer nih... tanpa sp atau tbm hasilnya ttp lembut 😀

60 menit
Bolu marbel

Bolu marbel

Bolu Marmer Endesss

Bolu Marmer Endesss

Abaikan bentuknyaa yaa guysss.. karena pas buat anak rewel jadi lupa kasih serbet sebelum kukus.. tapi sumpah deh rasa boleh di adu.. endesss bangetttt... cussss simakkk 😃😃😃

25 potong bolu
60 menit
Butter Cake / Marble Cake

Butter Cake / Marble Cake

Gak ada cerita yang bertele2 dibalik kisah pembuatan cake ini #halah! Cuma tiba2 pengen cake yang lembut, tapi padet, yang buttery yang harum, yang enak 😂 Seperti biasa, suka sotoy, jadi cuma lirik2 instgram, trus modif resep sendiri OTL Tapiiii ya kok Alhamdulillah sukses dan hasilnya enyaaaaak 😀 Ini coklatnya g kliatan karena emang cuma dikiiiiiiit coklatnya, lagi g pengen coklat2 sih, klo mau dibuat marble atau zebra cake juga bisa, tinggal tambah pasta coklat aja yaaaaaaa Cussss resepnya!

5 porsi
Marble Ogura Cake

Marble Ogura Cake

Pinginnya sih bikin motif marble tapi masih acak adut gitu, yg penting rasanya lah ya, cake ini lembut banget, lembab, kempus2 dan makan banyak pun gak bikin kenyang, favorit banget pokoknya sama cake ini Source : tintin rayner

Butter cake aka marmer cake aka marble cake

Butter cake aka marmer cake aka marble cake

Pesanan hari ini bikin dag dig dug dahhh! ga usah di critain dimana gagalnya... yang pasti ini resepnya mudah dan hasilnya pasti oke walopun tanpa bahan tambahan apapun juga...

4 porsi
90 menit
Chiffon marble

Chiffon marble

Namanya chiffon marble.. Tapi aku lupa puter aduk buat bikin motif marble 😅😅 gpp de yang penting rasa. Tetep lembut. Chiffon tanpa bp dan COT 😊😊 Yukk di coba

60 menit