Bagaimana Menyiapkan Banana Chiffon Cake yang Lezat

Dipos pada March 17, 2019

Hari ini saya akan berbagi resep Banana Chiffon Cake yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Banana Chiffon Cake yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Banana Chiffon Cake, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Banana Chiffon Cake bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Banana Chiffon Cake sendiri di rumah. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan Banana Chiffon Cake memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Dulu udah pernah posting.yg skrg cm buat loyang yg lebih tinggi loyang chiffon t:12cm d:20cm..yuk bikin yuk..ini lembut n enak bgt.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Banana Chiffon Cake:

Bahan A:
6 kuning telur
20 gr gula pasir
80 gr minyak sayur
135 gr terigu kunci
15 gr maizena
100 gr susu cair fullcream
2 buah pisang ambon matang haluskan
1 buah pisang ambon matang iris iris tipis buAt topping
Sejumput garam
Bahan B:
6 putih telur
1/2 sdt perasan lemon
100 gr gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Banana Chiffon Cake

Bahan A: kocok kuning telur dan gula pasir pake whisk hand.asal tercampur rata.masukkan minyak sayur+susufullcream+terigu+maizena+pisang yg sudah dihaluskan dan garam.aduk rata kembali.sisihkan.panaskan oven 160°C.

Bahan B: di wadah terpisah,kocok putih telur+air perasan lemon sampai berbusa mixer medium speed.tambahkan gula pasir mixer high speed sampai soft peak(mengkilat dan kaku tp jgn terlalu kaku bgt ya bakalan susah nyampur adonan a td).

Ambil 1/3 adonan B campurkan ke adonan A. Aduk balik pake spatula. Campur adonan ini ke sisa adonan B aduk balik kembali pake spatula sampai rata.ciri adonan tdk encer dan agak berat.tuang di loyang chiffon 20cm.beri topping irisan pisang.panggang 60menit(ovenku 90menit karna aku pengen yg pinggiran dan permukaan chiffonnya gold..kenali oven masing2 beda oven beda waktu)

Kluarkan dr oven.langsung telungkupkan ya loyangnya.karna loyangku sudah ada kaki penyangga jd ndak perlu leher botol untuk menyangganya.biarkan dingin kurleb1-2jam.potong2 sesuai selera.(jangan pernah ngluarin chiffon langsung stelah kluar dr oven ya karna adonan bakal penyot😁).

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pandan Chiffon Cake

Cake ini rasanya hampir sama dg Triple chocolate chiffon cake, cuma beda di rasa aja, yg ini d tambah pasta pandan. Ternyata rasanya enak, soft. Cuma sayang yg kubuat ini agak ambles dikit, tp untuk rasanya ttp enak. Source : Tintin Rayner #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

12 potong

Chiffon Cake Pandan (4 telur) 🍃🍃

Masih penasaran dengan si chiffon cake... Kali lumayan juga hasilnya meskipun lagi lagi kurang lama ngovennya. Pinggirannya kurang garing, tapi klo soal rasa dan teksturnya not bad lah.. 😋😋 untuk resep saya masih setia dg resepnya mbak @fitrisasmaya

loyang 20 cm

Ciffon cake metode simple

Berawal suka bngt sma cake, dan hobby mncoba smw yg baru trmsuk ngebaking ciffon ni, trnyta beda bngt ciffon dan cake biasa ya, klo ciffon irit tepung #mamak pelit 😂 tpi hasilnya moist dan lembut bngt, mncoba resep mb @fitri sasmaya ciffon cake metode simple, alhamdulillah brhasil, asalkan ssuai ptunjuk dan bahan2nya hrus tepat 😄 makasi ya mb @fitri sasmaya 😘 maafkan yg msi agak basah atasnya tpi hsilnya luaar biasa paksu smpe brkali2 maem 😍

Ciffon cake resep mama

dibela"in pinjem otang tetangga pengen bikin kue... ternyata mergarinanya habis... 😂😂😂jadilah pilih ciffon cake aja... no margarin.... tp entah kenapa tiap bikin ciffon atasnya selalu retak... smpek sekarang masih belum tau kenapa bisa gtu...

26. Mocca Zebra Chiffon Cake lembut

Sudah lama sekali ga buat Chiffon Cake. Terakhir kayaknya aku membuatnya waktu aku masih kuliah dulu...😄. Kali ini mau coba membuat lagi, karena anakku suka sekali dengan Chiffon Cake. Setiap jalan-jalan ke Mal dekat rumah, mesti minta beli Chiffon cake di bakery yang terkenal itu, yang 1 potong kecil nya harganya 13 ribu. Lumayan lah harganya menurut aku. Kadang dia minta beli 2-3 potong. Padahal kalau saja mau rajin membuat sendiri di rumah, harga bahan pokoknya mungkin tidak sampai harga 2 potong chiffon cake yang ada di bakery itu😄. Sayang nya "rajinnya" itu datangnya jarang sekali..😅. Resep yang aku pakai ini modifikasi dari resep Chiffon Cake Tintin Rayner. Aku nemu resepnya di IG nya beliau. Meski baru membuat lagi setelah sekian puluh tahun berlalu, langsung jadi cake nya. Mekar dan lembut dan rasanya enak. Manisnya juga pas. Jadi kalau di ikuti benar-benar langkah pembuatannya, dijamin pasti jadi. Silahkan di coba ya..🤗 Resep kelima Minggu keempat #berburucelemekemas #resolusi2019 #3weekschallenge

Pandan Chiffon Tanpa Kuning Telur

Chiffon tidak harus pakai kuning telur .. cukup dengan putih telur saja sudah sangat enak dan tentunya rendah kolesterol 😊😊

16 porsi

Chiffon Pandan Cake,Lembut Kempus Kempus, irit bahan n No ribet

Lagi sukak baking baking

Chocolate chiffon cake 🍫

5 porsi

40 menit

Chiffon Cake Tape

Ada sisa tape di kulkas, bingung mau di bikin apa. Nyari-nyari resep kue tape di cookpad, akhirnya nemu resep "Gluten Free Chiffon Tape Singkong" by Fitria Hartono. Empuk banget dan rasanya enak banget. Wajib dicoba, ditunggu recook cantiknya ya... : )