Bagaimana Menyiapkan Ogura sponge cake yang Bikin Ngiler

Dipos pada May 11, 2017

Ogura sponge cake

Hari ini saya akan berbagi resep Ogura sponge cake yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Ogura sponge cake yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Ogura sponge cake, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Ogura sponge cake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Ogura sponge cake oleh krasi mommy. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda mungkin bisa mengidangkan Ogura sponge cake memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Penasaran sma sponge cake dr jepang ini, akhirnya coba bikin n jadi deh bolu jepang ala ala nya, wlwpun sedikit gosong atasnya, rasanya tetap maknyusss!!!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ogura sponge cake:

  1. Bahan A :
  2. 40 gr tepung terigu
  3. 40 ml santan instan
  4. 3 butir kuning telur
  5. 20 ml minyak sayur
  6. 1/4 sdt VX/ baking powder
  7. Bahan B :
  8. 3 butir putih telur
  9. 1/4 sdt cream of tar tar
  10. 50 gr gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Ogura sponge cake

1
Bahan A: kocok lepas kuning telur, lalu tambahkan minyak dan santan, aduk hingga rata. Kemudian masukan tepung terigu dan baking powder. Aduk rata dan sisihkan.
Ogura sponge cake - Step 1
2
Bahan B: mixer putih telur dengan kecepatan tinggi sampai berbusa, kemudian masukan cream of tar tar, mixer lagi. Dan masukkan gula menjadi tiga tahap. Jika sudah mengembang dan beku matikan mixer.
Ogura sponge cake - Step 2
3
Ambil sedikit adonan B kedalam adonan A, aduk rata dengan spatula. Kemudian tuang semua adonan A tadi kedalam adonan B, aduk memutar pelan-pelan sampai rata.
4
Siapkan loyang diameter 18cm, tuang adonan ke dalam loyang dan oven dengan teknik Bain Marie atau rendam air panas selama kurang lebih 45 menit sampai 1 jam. Hasil agak gosong atasnya krna nempel api atas, maklum oven kecil n ngepas loyang. Hehehe. Selamat mencoba mom!!!
Ogura sponge cake - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu zebra lembut nan ekonomis

Bolu zebra lembut nan ekonomis

Bolu ini ekonomis banget dan hasilnya lembut ga eneg di lidah. Aku bikin 2 varian, original dan kasih selai karena biar ga bosan pas makan🤭

Bola bola bolu😄/cake ball

Bola bola bolu😄/cake ball

Ceritanya kondangan,ya sayakan emang tinggal di desa,klo kata orang jawa namanya wong ndeso,,di kondangan itu sy udah makan sepiring trus anak sy juga makan,suami sy juga makan ,eeh masih di suguhin bakso juga,di tambah es kuwut lagi😅pulang perut kenyang ,,pas pamit mau pulang si amplop saya selipin di tgn yg punya hajat,,eeeh di bales sama bungkusan sekantong kresek gtu,,,pas di buka di rumah isinya ada nasi,lauk,kue,sama bolu seloyang,masa allah sambil keheran heran saya 😅😅begini yah ternyata kehidupan di pedesaan,,penuh keramahan.,,dan akhirnya bolunya gada yg makan gegara kekenyangan😄😄udh 2 hari masih utuh,di buang sayang ,yg makan ga ada,,mikir2 di bikin apa yah?akhirnya di bikin bola2 coklat ajh .ini resepnya guampang pk bngt.

BOLU KACANG ekonomis

BOLU KACANG ekonomis

jadi ceritanya bikin bolu kacang ini pas lagi malam takbir... untuk medangan bahasa jawanya.... alias buat temen ngupi gitu Bun.... silahkan dicoba jika berkenan ya Bun...

Bolu Tape Keju Ekonomis

Bolu Tape Keju Ekonomis

Waktu minggu kemaren ke supermarket beli tape emang mau cobain buat bolu tape.Nah kali ini resepnya aku pake resepnya mba @trixiegayatri💗Aku pilih resep ini krn simpel & bahannya jg irit,telurnya cuma pake 4😍Wah enakk banget ini walaupun telurnya sedikit tapi tetep lembut & wangi👍👍 #paporitnyasipapa #authorsbandunghebring #cookpadcommunity_bandung

Bolu Nutrijel Ekonomis

Bolu Nutrijel Ekonomis

Malam malam si anak seneng banget lihat video orang bikin kue, diputer puter ulang terus videonya, lalu ku ajak aja dia bikin bolu ini, jadinya enak dannyoklat banget, teksturnya empuk. Recomended banget nih 😍

Bolu Pisang Super Ekonomis (No Mixer)

Bolu Pisang Super Ekonomis (No Mixer)

ini ceritanya punya pisang tinggal 1 doang dan udah kematengan, di pikir2 sayang kalo di buang, di makanpun udah kurang enak soalnya udah lembek,, ya udah coba2 bikin bolu aja, tadinya kepikir mau di panggang tapi rada males karena cuma secuil, mau di kukus kurang suka, kepikiran pake cetakan martabak mini, pas tuang ke cetakan cuma separo, dn teryata ngembang, dan bolunya lembut,

Rollcake aka Bolu Gulung

Rollcake aka Bolu Gulung

Resepnya dari Bunda Ricke.. rasanya 11 12 sama bolu meranti *kata yang makan..

2 loyang 24cm
Bolu Coklat Kukus 2 telur takaran sendok (Brownies ekonomis)

Bolu Coklat Kukus 2 telur takaran sendok (Brownies ekonomis)

Punya stok telur tinggal 2 lagi, tapi pengen bikin cemilan kue buat anak sholeh dan abinya. Kwtwmu resep bolkusnya mba @BundaMelvySofia Yang takarannya tanpa timbangan, tapi disini saya bantu konversi kedalam gram ya buat yg suka di timbang biar lebih akurat aja 🤭 Oya, ini rasanya lebih ringan daripada yg pake DCC ya, tapi tetep enak kok dan kerasa jg coklatnya, saya sama si kakak aja pas baru di iris langsung makan 2 iris, tapi dia mah masih nambah lagi 😅 #Semangcookhokya #Cookpadcommunity_semarang #rekreasi_semarang

Mini roll cake santa grape

Mini roll cake santa grape

Drumah gak ngapa2in... Iseng2 bkin roll cake #5resepterbaruku

Roll Cake Batik

Roll Cake Batik

Alhamdulillah akhirnya bisa jg bikin roll cake batik..spechless ama hasilnya.. gak nyangka ternyata bisa jg ngebatik di cake walau hasilnya blm bagus2 amat..😀🤭 btw roll cake ini hasil reecook mba Dewi Ratna Jogja (loyang 20x20), tp krn stock loyang di rmh adanya yg ukuran (26cm x 26 cm) so saya bikkn 2 resep yaa. Makasih resepnya mbaa Dewi Ratna..🥰 #PejuangGoldenApron3 #Recook:DewiRatna #Minggu15 #CookpadIndonesia #WongKitoGalo

loyang 26 x 26 porsi
1,5 jam
03. Bolu pisang

03. Bolu pisang

Masih ada sisa pisang yang udah Mateng banget .. mau di makan Uda ga enak.. jadi saya buatin aja bolu pisang .. Uda 2 kali recook bolu pisang dg resep ini .. Anti gagal .. gampang buat nya.. wangi pisangnya kemana mana.. enakkk lagiii... Cobain yaaa.. Sumber : Ayu Wardani / Fatmah Bahalwan

Japanese Matcha Roll Cake

Japanese Matcha Roll Cake

Cobain yg unyu2 bikin roll cake motif keropi. Ternyata berhasil. Ini intip di youtube epipastry. Suka sama resep ini,irit dan ekonomis tapi tetep moist dan lembut. #bolugulung #rollcake #greentea #dapurayoe

Bolu gulung ekonomis

Bolu gulung ekonomis

Bolu irit bahan cm pake 2 telur saja sudah bisa di jadikan suguhan di meja,,

Bolu Karamel (Sarang Semut) Kenyal, Bersarang dan Anti Gagal

Bolu Karamel (Sarang Semut) Kenyal, Bersarang dan Anti Gagal

Resep ini bersumber dari resep ibu Fatma Bahalwan. Aku buat 1/2 resep. Hasil jadi memang tidak begitu mengembang besar. Tapi dijamin kenyal bersarang dan anti gagal. Kalo mau hasilnya lebih pekat gunakan susu kental manis yang coklat ya... Tapi aku seringnya pakai yang putih aja.. Karena selalu tersedia di dapur 😁. Happy Baking...

24 potong
1 jam 30 menit
Batik Roll Cake Panggang

Batik Roll Cake Panggang

Bimillah, Qadarallah saat ini Depok darurat covid, jd mulai lagi diberlakukan jam malam, aktivitas jual beli s/d pk.18:00 dan aktivitas warga s/d pk.20:00, di komplek sy pun sudah lock down sejak sepekan lalu krn ada beberapa KK terindentifikasi positif. Otomatis kita warga hanya dpt mematuhi peraturan dan protokoler dr satgas covid, yg artinya kami hanya dpt beraktivitas di dalam rumah, yg artinya lagiiii baking ini itu utk mengisi kebosanan di rumah adalah pilihan yg tepat. Hari ini sy #merecook resep dari ummu #dewi ratna yg maasyaaAllah butuh ketelatenan dan hasilnya supeerr enak lembuttt😍👍 Jazaakillahu khairan resepnya umm

loyang 20x20 po
1 jam
Bolu Slonjor (dessert box)

Bolu Slonjor (dessert box)

Saya catet resep bolunya saja ya, mau liat resep whipping cream nya silahkan lihat di postingan sebelumnya ya

Bolu karamel/sarang semut ekonomis,kenyal enak, jualan juga bisa

Bolu karamel/sarang semut ekonomis,kenyal enak, jualan juga bisa

Recook dari resepnya Cik Jun / Xanders Kithcen, sudah 4x mencoba ini resep ga ada bosen2nya sama kue yg 1 ini. Tapi herannya 4x recook dan gagal pada percobaan ke3 🤣😂 sangkin pedenya karena percobaan 1 dan 2 berhasil 😂. Awal mula pengin bikin kue ini adalah karena mama mertua dateng kerumah dan pas ga ada camilan. Jadilah bikin bolu karamel ini karena katanya beliau juga suka, bentuk rasa cintaku terhadap orang orang terkasih dalam wujud makanan, karena katanya dari mulut turun ke hati 😍 #BringBackMemories #bolukaramel #bolusarangsemut #bybundabi