Langkah Mudah untuk Menyiapkan Bolu Karamel (Sarang Semut) Kenyal, Bersarang dan Anti Gagal yang Lezat Sekali

Dipos pada May 7, 2017

Bolu Karamel (Sarang Semut) Kenyal, Bersarang dan Anti Gagal

Bagaimana membuat Bolu Karamel (Sarang Semut) Kenyal, Bersarang dan Anti Gagal yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Bolu Karamel (Sarang Semut) Kenyal, Bersarang dan Anti Gagal yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bolu Karamel (Sarang Semut) Kenyal, Bersarang dan Anti Gagal, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bolu Karamel (Sarang Semut) Kenyal, Bersarang dan Anti Gagal bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bolu Karamel (Sarang Semut) Kenyal, Bersarang dan Anti Gagal kira-kira 24 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Mumpung masih ingat nih, waktu yang diperlukan dalam memasak Bolu Karamel (Sarang Semut) Kenyal, Bersarang dan Anti Gagal diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Bolu Karamel (Sarang Semut) Kenyal, Bersarang dan Anti Gagal dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda mungkin bisa mengidangkan Bolu Karamel (Sarang Semut) Kenyal, Bersarang dan Anti Gagal memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep ini bersumber dari resep ibu Fatma Bahalwan. Aku buat 1/2 resep. Hasil jadi memang tidak begitu mengembang besar. Tapi dijamin kenyal bersarang dan anti gagal. Kalo mau hasilnya lebih pekat gunakan susu kental manis yang coklat ya... Tapi aku seringnya pakai yang putih aja.. Karena selalu tersedia di dapur 😁. Happy Baking...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Karamel (Sarang Semut) Kenyal, Bersarang dan Anti Gagal:

  1. Bahan A :
  2. 225 gram gula pasir
  3. 225 gram air panas
  4. Bahan B :
  5. 90 gram Tepung Terigu Protein Sedang
  6. 25 gram Tepung Maizena
  7. 4 Butir Telur
  8. 75 gram Margarine, lelehkan
  9. 100 ml Susu Kental Manis (me : 2 sachet skm Frisian Flag)
  10. 1 sdt Soda kue

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Karamel (Sarang Semut) Kenyal, Bersarang dan Anti Gagal

1
Masak bahan A yaitu membuat karamel. Masak gula pasir di wajan dengan api kecil, biarkan sampai keluar karamel lalu aduk dengan spatula. Api tetap kecil agar jangan gosong. Kalau gosong hasilnya nanti pahit. Lalu masak air hingga mendidih. Setelah semua gula larut menjadi karamel masukkan air panas aduk sampai karamel benar benar larut tidak ada yang menggumpal lagi. Matikan api lalu dinginkan..
2
Aduk bahan B. Pertama kocok telur dengan whishker sampe berbusa saja. Masukkan susu kental manis, aduk. Masukkan bahan tepung yang sudah diayak. Aduk lagi. Lalu masukkan soda kue aduk lagi. Kemudian masukkan margarin cair dan karamel yang sudah dingin secara bertahap dan bergantian hingga selesai aduk sampai semua larut. Kemudian saring agar tidak ada yang menggerindil. Lalu diamkan adonan. +- 15 -30 menit.
Bolu Karamel (Sarang Semut) Kenyal, Bersarang dan Anti Gagal - Step 2
3
Panaskan oven 15 - 20 menit
4
Siapkan loyang. Olesi margarine agak tebal.
5
Aduk adonan dengan whisker agar tidak ada bahan yang mengendap. Lalu tuang ke loyang dan panggang di suhu 150 C selama 35 menit atau sampai matang.(Me: 30 menit lalu + 5 menit).
Bolu Karamel (Sarang Semut) Kenyal, Bersarang dan Anti Gagal - Step 5
6
Bolu karamel ready to served.. 😍
Bolu Karamel (Sarang Semut) Kenyal, Bersarang dan Anti Gagal - Step 6
Bolu Karamel (Sarang Semut) Kenyal, Bersarang dan Anti Gagal - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Buttercake Dasar 2 Telur NCC

Buttercake Dasar 2 Telur NCC

Inilah resep andalan saya dari bu Fatmah Bahalwan... Walaupun bahannya ekonomis, tapi jangan salah rasanya tetep enak dan lembut lho... Cuss kepoin dah dan bikin yaaa #5resepterbaruku

Bolu ekonomis

Bolu ekonomis

Pengen camilan yang manis, simpel, tapi kok bahan seadanya ya.. oke deh eksekusi aja..

Bolu kukus ketan hitam

Bolu kukus ketan hitam

Ini resepnya bu fatma cmn saya aja yg nambahin potongan keju kotak2 dikuenya hehehehehe...

12 potong
Bolu Pandan ALL IN ONE, super easy dan EKONOMIS

Bolu Pandan ALL IN ONE, super easy dan EKONOMIS

Kmrn itu lg pengen cake yg agak ringan, jadilah bkin sponge cake versi ekonomis ini.. Kl bs emulsifiernya jgn d skip ya mom, biar adonan nya stabil. Trs kl pakai margarin pst bakal beda taste nya dgn butter, kl pk butter cake nya cenderung lbh moist nd lembab.. Yuk bkin dirumah..

12 porsi
9.5 Matcha Roll Cake

9.5 Matcha Roll Cake

Permintaan khusus dari bocahku..matcha roll cake..pastinya paket tepung yang #GlutenFree dengan cara all in one. Jadi lebih simpel. Warna asli matcha memang tak seindah bayangan, tapi inilah pewarna yang asli. Alhamdulillah...lihat senyum bocahku itu sesuatu banget πŸ€—πŸ€—πŸ€—πŸ€©πŸ€© #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_Tangerang #cookpadcommunity_id #3weekschallenge

Marmer cake (Pound Cake)

Marmer cake (Pound Cake)

Hujan hujan gini enak bgt ngemil bolu yg simple tp enak..,,akhirnya ngubek" file ..taraaaaa ...jadilah pound cake yg mudah tp endoss bgt rasanya . Resep dari Bun Fatmah Bahalwan

Roll cake pandan selai coklat

Roll cake pandan selai coklat

Ini pertama kalinya aku bikin roll cake trust Aku liat resepnya di YouTube....aku coba Alhamdulillah hasil nya lembut dan mantap...100 persen berhasil

Vanillajelly Chessy Roll Cake

Vanillajelly Chessy Roll Cake

Gak tahu kenapa lagi seneng mainan Puding Susu nya Nutrijell...kali ini nyoba bikin flourless roll cake Meranti KW super πŸ˜‚ rasanya endeuss banget...pas banget lah pastinya, pertamina aja gak sepas ini ngasih kepastian 😜

10 slice
20 menit aja
Bolu kukus mawar ekonomis

Bolu kukus mawar ekonomis

Recook resepnya mba @niningdwiistiningsih, bolunya empuk, lembut menul2 lagi.. jadi resep andalan ni buat bakulan..

Redvelvet Swiss Roll cake "ekonomis 4 telur"

Redvelvet Swiss Roll cake "ekonomis 4 telur"

Mba @nuukenlekso (ig) nuhun buat resepnya. Ini swiss roll pertama sy bkin dg teknik pisah telur. hasilnya??? lembut bgt!! buat ibuΒ² resep ini bisa dijadiin bakulan jg sama spt syπŸ˜†πŸ˜„. Happy bakingπŸ‘

Bolu Gulung Ekonomis

Bolu Gulung Ekonomis

Bolu gulung ini saya jual per mika dengan harga 25rb moms

12 porsi
1 jam
Bolu Marmer Ekonomis

Bolu Marmer Ekonomis

Banyak banget resep sliweran di Fb, tp rata2 pake telor 7. Cari2 di cookpad ketemu resep ekonomis dan rasa tetap enak...

45 menit
Bolu Gulung - Kuno NCC Lembut Tanpa Emulsifier (2)

Bolu Gulung - Kuno NCC Lembut Tanpa Emulsifier (2)

IG : @elnesta89 Lihat videonya di youtube Link: https://youtu.be/NaoThI5a-ag Sumber : Resep NCC Ibu Fatmah Bahalwan 😊 Link sumber : http://nccbolgulweek.blogspot.co.id/2011/07/bolu-gulung-kuno-ii-by-fatmah-bahalwan.html?m=1 Resep ini versi kedua dari resep bolu gulung kuno sebelumnya, dimana komposisi bahan yang berbeda terutama penggunaan butter/margarin yang di cairkan. Hasilnya lebih ringan dari versi yang pertama, tetap lembut dan legit, ga seret di tenggorokan karena tdk menggunakan emulsifier. Saya buat versi mocca dan hanya pake 1/2 resep, ada sedikit modifikasi, yang di dalam kurung jumlah bahan yang saya gunakan

Bolu gulung ekonomis

Bolu gulung ekonomis

Kali ini saya isi dengan abon...rasanya gurih manis dan lembut...

Bolu Macan Putih Telur

Bolu Macan Putih Telur

Sumber Ardhani Restianti Novita Hapsari Dari: Fatmah Bahalwan

Bolu karamel sarang semut

Bolu karamel sarang semut

09052020 ini Kali ke 2 posting bolu karamel cuma yg satu ini telur nya cuma 4btr tetapi tetap nendang buibu ,yuks eksekusi....

50 menit
Bolu Gulung Pandan Kukus

Bolu Gulung Pandan Kukus

Hari ini kita ngegulung 😊, maapkeun klau hsl gulungannya blm rapih, amatiran msh belajar gulung menggulung 😍 warna hijaunya syantik ya πŸ’• bkn cm warnanya aja yg syantik tp rasanya jg juara πŸ‘ ini 1 resep sy potong jd 2 spy kliatan syantik 😘 yuk yg mau ikutan bljr gulung menggulung bisa dicoba πŸ‘ ¹⁢⁰⁴¹⁹ Source : Ifa Rafa #berburucelemekemas #resolusi2019 #MomenManis #SiapRamadan #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bogor #cookpadindonesia #cookpad_paders #komunitaspaders #bolugulungpandankukus #bydapurdien

Bolu Gulung Loreng

Bolu Gulung Loreng

Bolu ini pinjam resepnya ibu Fatmah Bahalwan dengan sedikit penyesuain versi saya. Gula pasir saya kurangi karena bila diberi filling buat saya menjadi terlalu manis. Butter dan margarin saya ganti dengan minyak supaya lebih ekonomis. Padahal menurut beliau ini adalah bolu gulung ekonomis karena hanya menggunakan 7 telur.Terima kasih ibu Fatmah.

14 pcs
75 menit