Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ogura Pandan yang Sempurna

Dipos pada October 17, 2018

Ogura Pandan

Hari ini saya akan berbagi resep Ogura Pandan yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Ogura Pandan yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Ogura Pandan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Ogura Pandan bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Untuk diperhatikan, kira-kira waktu penyiapan Ogura Pandan diperkirakan sekitar 60 menit.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Ogura Pandan dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Kalau kamu mau, masakan Ogura Pandan memakai 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Baking super mendadak, bangun tidur si mami minta dibuatin Ogura cake buat acara kumpul" sama temenny *emak emak rempong huff Berhubung simple bahan juga ada semua, langsung eksekusi .. Disini jee tambahin poppy seed inspired by Ci Tintin Rayner, biar ada sensasi kresss di dalam cake yg lembut 😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ogura Pandan:

  1. Bahan A
  2. 5 butir kuning telur
  3. 1 butir telur utuh
  4. 80 ml santan kental (Jee santan instan)
  5. 40 ml minyak
  6. 1 sdm pasta pandan
  7. 1/2 sdt pasta vanilla
  8. 85 gr tepung kunci
  9. 1 sdm penuh poppy seeds
  10. Bahan B
  11. 5 butir putih telur
  12. 95 gr gula pasir
  13. 1/4 sdt garam
  14. 1/4 sdt Cream of Tar-tar (bs dganti 1sdt air jeruk nipis/cuka)

Langkah-langkah untuk membuat Ogura Pandan

1
Campur semua bahan A, aduk menggunakan whisk sampai rata.
Ogura Pandan - Step 1
2
Kocok bahan B; kocok putih telur sampai berbusa, masukkan garam + COT & gula secara bertahap sampai berjejak (soft peak).
Ogura Pandan - Step 2
3
Masukkan adonan B ke dalam adonan A secara bertahap, aduk menggunakan spatula dengan teknik aduk balik sampai rata.
Ogura Pandan - Step 3
4
Tuang ke dalam loyang (saya kotak uk 20 cm) jangan lupa dialasi kertas roti atau oles mentega dulu yaa..
Ogura Pandan - Step 4
5
Panggang dalam oven suhu 170C selama 45-55 menit atau sampai matang dg teknik Au Bain Marie, sesuaikan dengan kondisi oven masing-masing 😊
Ogura Pandan - Step 5
6
Sajikan πŸ’™
Ogura Pandan - Step 6
7
πŸ’šπŸ’šπŸ’šπŸ’š
Ogura Pandan - Step 7
8
Ogura Pandan - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Triple chocolate chiffon cake

Triple chocolate chiffon cake

Anak2 paling suka sama jenis chiffon karna tekstur nya yg lembut & montok bgt apalagi chiffon ini berasa coklat bgt jd bikin mereka makin doyanπŸ˜„πŸ˜‹...#siapramadhan#momenmanis

Bolu tape keju

Bolu tape keju

Musim hujan gini enaknya ngemil bolu tape.. anget2 fresh from the oven πŸ˜‹ Bolu tape ini tetep lembut & gak bantet meskipun gak pake emulsifier & baking powder moms. Recommend bgt buat dijual. Satu resep ini dapet 2 loyang brownis. Tapenya jg berasa, plus gurih rasa kejunya.. anak2 pst suka Happy baking moms πŸ˜‰ Source: chenniezhang

Pandan Chiffon Cake

Pandan Chiffon Cake

- 1 Alhamdulillah...bisa ikutan #berburucelemekemas nya cookpad πŸ˜‰ meskipun mefet waktu, hehehe 😁 Ini cake enyakkk banget..dr rasa pandan yg murni dr endapan daun pandan dan suji, recommended lah ini chiffon cake nya dari resep ig dapur lanang @goldiussinggi...hayukk d coba yaaa..ga nyeselllll meskipun punya sayah ga sebagus para master perbakingan, tp dr rasa mantab πŸ˜‹πŸ˜‹ #resolusi2019 #resepminggu1

Ogura Cake Pandan

Ogura Cake Pandan

My very first time ogura😎 Jujur, jarang banget bikin cake..karena emang lebih demen roti. Tapi si ogura ini sungguh menggoda, penasaran banget pingin nyobain dari dulu. Bismillah, memberanikan diri utk trial resep ogura. As usual ya, pake resep dari ci cantik Tintin Rayner. Hasilnya lumayan, walau belum sempurna teksturnya bener" ringan, moist, lembut..hihiii😁

1 loyang 20cm
1 jam
Bolu/Cake Marmer Keto/DEBM Anti Gagal

Bolu/Cake Marmer Keto/DEBM Anti Gagal

Kangen sama bolu mentulnya terobati. Recook mbak nannoel dengan sedikit modifikasi

Taro Chiffon Cake

Taro Chiffon Cake

Sampai dibela2 in beli loyang chiffon krn penaaaran sama cake ini...apalagi liat di IG dimodel cracking kayaknya cantik dan menantang...tdnya mau buat versi pandan tp krn udah mainstream akhirnya buat yg taro aja kebetulan juga punya perisa Taro dn bubuk taro...setelah jadi...beneran amaze banget sm rasa cake ini...bener2 super lembut mpus2...thanks mbak Silvia Fiqah yg udah share resep dr Ci Tintin Rayner...

Marmer Butter Cake

Marmer Butter Cake

Sebelumnya udh pernah post nih marmer cake cm blm ad foto step by step nya jadi kali ini post lagi.. Heheh msh suka pakai resepnya ci @linagui nich yang mw coba yukk bikin jugaa.. 😊 happy sunday #berburucelemekemas #resolusi2019

Bolu Simple

Bolu Simple

Karena kesibukan, Tiep bikin makanan gak sempet upload dicookpad. Kebetulan senggang, bikin yang simple mau share juga. Gampang bikinnya, dan enak bolunya..

1 loyang uk 21 porsi
Bolu Gulung Sakura / Sakura Roll Cake

Bolu Gulung Sakura / Sakura Roll Cake

Bolu yang digulung harus memiliki tekstur yang lentur & berpori lembut. Tips : supaya bolu mudah digulung dan berkulit mulus. Di awal, panggang adonan pada rak bawah dengan api atas panas sedang, hingga berkulit kecoklatan. Setelah itu pindah adonan ke rak tengah, panggang dengan api bawah panas sedang cukup 10 menit saja. Supaya kokoh bentuk lekukan bunganya. Sebelum dipotong, simpan semalaman bolu dalam cetakan bolu sakura di lemari pendingin. 🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺

Hokkaido Chiffon Cupcakes

Hokkaido Chiffon Cupcakes

Sumber: Bunda Zuliana Bikin yang manis-manis buat anak tersayang juga dalam rangka menghabiskan stok tepung custard. Hehe #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

17 Cups
Bolu kukus pandan lapis coklat

Bolu kukus pandan lapis coklat

Bareng dgn #milad ponaan. Krn tdk dirayakan, ini hanya utk seneng2 ponaan saja. pakai base cake dgn bahan putih telur, sy modif resep rainbow kukus putih telur yg pernah saya posting sebelumnya menjadi bolu kukus pandan, lapis misis coklat. Itung2 belajar mnghias tart walopun hiasannya msh monoton πŸ˜†

Bolu susu mini

Bolu susu mini

Bolu susu mini yang enak dan empuk. Wajib banget dicobaa bun..

Bolu durian 3 telur

Bolu durian 3 telur

#5resepterbaruku membuat cake kesukaan hubby dengan membuat bahan yang da dirumah termasuk sisa durian yang udha ga sanggup lagi makan karena dsini sesang banjir durian kemarin..hehe

Bolu nangka

Bolu nangka

Awalnya mabok nangkaaaa, bingung mau diolah gimana lagii, dimakan gitu aja udah bosen, muncullah hasrat bikin bolu nangka

Bolu Macan Coklat Mocca

Bolu Macan Coklat Mocca

Source : https://cookpad.com/id/resep/5620789-bolu-macan Walaupun motifnya blm macan banget, tp rasanyaaaaaa πŸ‘πŸ»πŸ‘πŸ»πŸ‘πŸ»

Bolu Pandan

Bolu Pandan

Bolu kesukaan anak 😊 bolu pandan dengan tekstur lembut

1 loyang sedang
60 menit
Bolu ubi ungu/ketela ungu/boh kupila ungu

Bolu ubi ungu/ketela ungu/boh kupila ungu

Dikasih ubi ungu sama mamer, oleh2 pulang dr banda aceh. Siap dikukus, telur pun ada, ada sisa margarin 100 gram, rencana mau buat sarang semut kmrin itu tp gag jadi. Resep adopsi dari resep bolu durian.

Bolu Hongkong Keto

Bolu Hongkong Keto

Ngoprek ngoprek dapur, jadi deh, endeeees🀀

14 porsi
80 menit