Cara Gampang Menyiapkan Bolu Lapis yang Sempurna

Dipos pada June 12, 2016

Bolu Lapis

Hari ini saya akan berbagi resep Bolu Lapis yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Bolu Lapis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bolu Lapis, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bolu Lapis sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Bolu Lapis oleh krasi mommy. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Mommy bisa menyajikan Bolu Lapis memakai 12 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Punya putih telur nganggur trus pengen coba mixer baru πŸ˜‚ walopun belum memuaskan gpp lah.. Lumayan buat camilan busui..,

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Lapis:

  1. Bahan A :
  2. 100 gr gula pasir (kalo suka manis boleh d tambah lagi gulanya)
  3. 1/2 sdt SP
  4. 150 ml putih telur (+ 1 butir telur utuh)
  5. Bahan B :
  6. 150 gr tepung terigu
  7. 1/2 sdt BP
  8. 1/2 sdt vanilli
  9. Bahan C :
  10. 50 ml minyak goreng
  11. 1 bungkus santan instan (65ml)
  12. 1/2 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Lapis

1
Kocok dengan mixer bahan A hingga softpeak, (+- 10 menit kecepatan tinggi).
2
Aduk rata bahan B, di wadah lain aduk rata bahan C sisihkan.
3
Jika bahan A sudah softpeak kurangi kecepatan paling rendah masukakan bahan B secara bertahap hingga tercampur rata. (aku bagi 2 masukinnya) matikan mixer.
4
Tuang bahan C, aduk balik asal campur aja.
5
Ambil 1/3 bagian adonan beri warna atau ceres sesuai selera.
6
Panaskan kukusan tutupnya di lapisi kain ya, oles loyang dengan mentega dan taburi tepung atau bisa jg oles dengan adonan carlo(campuran tepung dan margarin)
7
Tuang adonan lapis I kukus 10 menit, tuang adonan II kukus 10 menit, tuang adonan I lagi kukus 20 menit, tes tusuk jika tidak ada yg lengket angkat.
8
Tunggu dingin, baru keluarkan dari cetakan.
Bolu Lapis - Step 8
9
Layer lapisnya.. lumayan menul-menul.. seratnya jg lumayan 😁😁😁
Bolu Lapis - Step 9
10
Selamat mencoba. Moga sukses.. dan hasilnya lebih memuaskan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Jagung Marble

Bolu Jagung Marble

Beli jagung 2 Kg niatnya tadi mau dibakar. Tapi karna kebanyakan, trus liat2 bahan kue masih ada, ya tak buat aja bolu hehe Ini jagungnya terasaaaaaaaaaaa sekali Manisnya, lembutnya aduhai.

390.Bolu kukus pisang 3 lapis

390.Bolu kukus pisang 3 lapis

Bolu ini spesial saya persembahkan buat mb @Rahma_Bunda Radit & Rafa yg sedang berbahagia dihari kelahiranya,happy bday mb Tuti semoga selalu diberikan kesehatan lahir batin, jadi ibu yg baik disayang suami juga anak" Hanya bolu ini yg bisa saya suguhkan,sΓ¨moga berkenanπŸ€—πŸ€—πŸ˜˜ #Boluku_spesialsyukuran #Timlo_KreasiBoluKukus #Cookpadcommunity_solo

loyang uk 18 po
90menit
Bolu lapis pandan

Bolu lapis pandan

Ni pesenan orang jadi ga bisa di potong potong

10 porsi
Bolu kukus lapis kopi

Bolu kukus lapis kopi

Lagi ketagihan bikin bolu,,, udah gt anak yg gede minta bikinin cemilan mlm2,,, lgsg deh sercing youtube, trs simpen dsni ajh deh πŸ˜€πŸ˜€

Bolu Marmer Lembut, Metode Au Bain Marie

Bolu Marmer Lembut, Metode Au Bain Marie

Recook dari youtuber Kimiya Lim dengan judul asli soft marble butter sponge cake. Cake dipanggang dgn menggunakan metode au bain marie/ hot water bath/ rendam air panas, sehingga hasilnya empuk, lembut, ringan tanpa crust coklat di sisi luarnya 😍

12-16 porsi
Bolu Lapis Pisang Superrr Ekonomis

Bolu Lapis Pisang Superrr Ekonomis

Iseng-iseng modal pisang dikulkas 😍πŸ₯³

3-4 porsi
50 menit
Marble Butter Cake

Marble Butter Cake

Cake ini udah banyak yg buat dan udah wara wiri di ig..cuman sy baru ngepost nya sekarang πŸ˜‚. Resep andalan untuk cake yg wangi butter tp teksturnya empuk banget.

loyang d20 cm
33.Lapis talas bogor/bolu taro kukus

33.Lapis talas bogor/bolu taro kukus

Source:Azkaa Modif by dapoerangkring #KeBogorYuk #Semarak_KeBogorYuk #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_solo #lihairecook3_solo #pejuanggoldenapron3 #wongsolomasak #dapoer_angkring Sebenere bolu ini memakai tepung talas,tp karna di daerah saya tdk ada jdi sy mix dg tepung beras,kuenya tetep lembut dan mengenyangkan,dan untuk olesan sy menggunakan selai bluebery menyesuaikan bahan yg ada Kepoin yuk moms

2 loyang
60 menit
Marmer butter cake

Marmer butter cake

Dr kemaren kepengen buat cake ini tapi ga kesampaian terus. Nah mumpung hari ini lagi nyantai, jadi aku nyempetin wktu deh buat bikin cake ini. Buatnya itu gampang bgt. Teksturnya cake ini lembut bgt wangi butternya kerasa bgtπŸ‘ŒπŸ» suka bgt sm cake ini. Must try guys!

21 potong(d=21cm)
40 menit
Marble Butter Cake

Marble Butter Cake

Saya sering coba buat marmer /marble butter cake ini tapi kadang berhasil kadang gatot hari ini sangat moist dan enak

Bolu Ketan Hitam Lapis Pandan

Bolu Ketan Hitam Lapis Pandan

Sejak hamil, rasanya males ngedapur. Dan seminggu lalu, ku liat pohon pandan ku dipangkas pak bos katanya udah terlalu rimbun. Iya sih lebih dari 5 bln ini pohon pandan itu ga ku sentuh. Jd sekarang mau ga mau ku jus aza deh tuh pandan, diendapin beberapa hari baru deh dijodohin ma tepung ketan hitam. Akuh ikutin resep hestikitchen dengan sedikit modifikasi. Rasanya wangiiiiii...sepotong mah kurang hahaha

181.BOLU LAPIS STOBERI

181.BOLU LAPIS STOBERI

Tetap pake resep bolu jadul kakak sayang, tepung nya diganti tepung roti dan diberi selai stoberi siap pakai...bikin khusus request si syantik sayya...😘...bolunya isi stroberi atau coklat dong bund...asiik...in syaa Allah...kita buat versi isian nyoklat ya say...πŸ…πŸ“πŸ’ #HappyCooking #BeHappy #HappyFamily's #Cookpader's #CookpadLovee's

1 loyang 10x 20 porsi
1 jam
Bolu lapis 4 spiku irit telur

Bolu lapis 4 spiku irit telur

#berburucelemekemas #resolusi2019 Belajar bikin bolu lapis lagi,kali ini memakai resep bunda dafa channel. Hasilnya lembut banget dan seret. Loyang 22x10x4 cm

9 potong
50 mnt dioven
Bolu singkong marble

Bolu singkong marble

Salah satu menikmati singkong dengan cara yang berbeda 😍 #Cookpadcommunity_jakarta #Singkong #Bolukukussingkong #Steamedcasavacake #Steamedcasavamarble #Bolu #Phiekitchen

Bolu Lapis Pop Ice Super Moist

Bolu Lapis Pop Ice Super Moist

Ada pesenan bolu pisang. Ternyata pisang lagi langka dan nyoba nyoba bikin bolu lapis ini atas persetujuan pelanggan. Dan pelanggan sukaπŸ˜†

1 loyang 20Γ—20 porsi
Bolu Marmer Jadul

Bolu Marmer Jadul

Resep ini saya re-cook Dari ci xanders kitchen, Γ¨nak rasanya gak eneg ...