Cara Gampang Menyiapkan Bolu kukus mekar dan lembut yang Lezat

Dipos pada February 10, 2018

Bolu kukus mekar dan lembut

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Bolu kukus mekar dan lembut yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Bolu kukus mekar dan lembut yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bolu kukus mekar dan lembut, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bolu kukus mekar dan lembut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Bolu kukus mekar dan lembut yaitu 8 cup sedang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Bolu kukus mekar dan lembut bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Tetap dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda bisa membuat Bolu kukus mekar dan lembut memakai 8 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Berkali-kali gagal bikin bolu kukus mekar. Hasilnya memang mekar dan lembut tapi bawahnya selalu bantat sedikit dan bolunya berpinggang. Setelah tau selanya akhirnya berhasil. Buat yang mengalami hal seperti saya bisa coba trik resep ini. * Air kukusan jangan banyak-banyak, isi 1/2 batas kukusan saja * Kukus dengan api besar jangan dibuka -buka hingga 15 menit kue matang Sumber : Amei @cook_2161394 #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu kukus mekar dan lembut:

  1. 1 butir telur
  2. 100 gram gula halus (gula pasir diblender halus)
  3. 80 ml air
  4. 1/2 bks vanili bubuk
  5. 115 gram tepung terigu
  6. 1/2 sdt baking powder
  7. 5 gram sp
  8. sesuai selera Pasta/pewarna makanan

Langkah-langkah untuk membuat Bolu kukus mekar dan lembut

1
Kocok air, telur ayam, gula halus dengan kecepatan tinggi selama 5 menit (adonan berwarna kuning dan encer). Masukkan tepung terigu protein sedang dan baking powder, mixer dengan kecepatan rendah selama 1 menit.
Bolu kukus mekar dan lembut - Step 1
Bolu kukus mekar dan lembut - Step 1
2
Setelah itu masukkan sp, kocok lagi adonan dengan kecepatan tinggi sampai mengembang, putih dan kental selama 5 menit.
Bolu kukus mekar dan lembut - Step 2
3
Bagi adonan dan beri pewarna yang diinginkan. (Jangan terlalu lama mengaduk karena adonan akan menjadi encer dan kue bisa bantat).
Bolu kukus mekar dan lembut - Step 3
4
Isi cetakan dengan kertas kue. Masukkan adonan sampai hampir penuh.
Bolu kukus mekar dan lembut - Step 4
5
Panaskan kukusan, isi air setengah dari batas kukusan dan lapisi tutup kukusan dengan serbet bersih hingga airnya mendidih dan beruap sangat banyak. Kukus selama 12 menit dengan api besar.
Bolu kukus mekar dan lembut - Step 5
6
Bikin rasa pandan moka. Harum banget.
Bolu kukus mekar dan lembut - Step 6
7
Kali ini pandan coklat
Bolu kukus mekar dan lembut - Step 7
8
Bikin lagi.
Bolu kukus mekar dan lembut - Step 8
9
Bikin lagi. Edisi es krim neapolitan
Bolu kukus mekar dan lembut - Step 9
Bolu kukus mekar dan lembut - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu gulung lembut

Bolu gulung lembut

Ketika pengen bebikinan sesuatu dan bahan tinggal seiprit iprit jadi lah bolu gulung irit telur ini

10 potong
Bolu kukus buah naga lembut, no mixer

Bolu kukus buah naga lembut, no mixer

Dapat tantangan dari Cookpad, bikin olahan dari buah naga. Setelah buka2 beberapa resep, akhirnya pilihan jatuh pada bolu kukus buah naga ini. Suka banget deh sama bolu kukusnya, bolunya lembut, enak ada kres2nya dari biji buah naga, gampang lagi bikinnya. Source: Mami Athan #berburucelemekemas #resolusi2019 #3weekschallenge #astaganaga #resep3r

Bolu pisang kukus tanpa mixer

Bolu pisang kukus tanpa mixer

Bolu pisang kukus ini menjadi salah satu pilihan di rumah ketika ngeliat pisang udh matang banget, kulitnya udh kecoklatan πŸ˜€ tp ndak busuk ya tmn2, kulitnya coklat tp pisangnya masih bagus. Trus kala males nurunin peralatan ( read = mixer dan oven) banyakan malas yaakπŸ˜‚πŸ˜‚πŸ€ͺ✌️ Jd biar pun tanpa mixer dan oven, tp tetap masih bs baking2 di rumah😁 sekejap jg kelar timbang ngescrol2 status di fbπŸ˜‚πŸ˜‚πŸ€ͺ

Bolu Lembut takaran gelas.(enak,mudah dan sederhana)

Bolu Lembut takaran gelas.(enak,mudah dan sederhana)

resep dari mbak jessica... Makasih mba

Bolu lembut 2 telur

Bolu lembut 2 telur

Sore-sore pengen ngemil,ada sisa margarin,langsung deh bikin bolu,bolu irit,lembut dan ngembang.Dicoba ya...

1 jam
Bolu pisang kukus lembut, tanpa mixer dan oven

Bolu pisang kukus lembut, tanpa mixer dan oven

Kebetulan bolu pisang adalah bolu kegemaran di keluarga saya. Bosan makan pisang langsung bisa di krasikan menjadi bolu ya mom's.... Smoga kreasi saya bisa bermanfaat yaa buat smua pengguna cookpad 😊😍 #siapramadhan

30 menit
Bolu Kukus Pandan (Sari Pandan Asli), Tanpa Telur - Tanpa Mixer

Bolu Kukus Pandan (Sari Pandan Asli), Tanpa Telur - Tanpa Mixer

Bolu kukus Pandan ini adaptasi dari Bolu Kukus Coklat Tanpa Telur dan Tanpa Mixer yang sebelum nya sudah saya post resepnya. Tanpa Telur dan Tanpa Mixer..... Ekonomiskan?? Cepat pula bikinnya. AdukΒ², kukus....jadi deh. Ini rasa pandan dan warna hijau nya dari ekstrak / sari pandan asli, jus pandan yang diendapkan selama 2-3 hari di kulkas, dipakai hanya yang mengendap di bagian bawah aja. Kalau tidak ada ekstrak pandan asli bisa juga pakai pasta pandan yaa. Sesuai selera aja. Sarapan 2 buah bolu kukus ini aja udah cukup bikin kenyang. Tekstur nya lembut, empuk sedikit padat, manis, gurih dari santan, juga rasa dan aroma pandan nya itu, bikin nagih dan ingin nyomot terus 😊. Yuuk, dicoba πŸ™. #Posbar #TetepKenyangTanpaNasi #CookpadCommunity_Bandung

Butter Cake Tape

Butter Cake Tape

Halooo..jadi ini resep cake yang gampang banget enak banget dan lembut banget. Modalnya Tape singkong 4000 Telur 4000 Margarin 2500 Butter 3000 Terigu 2000 Listrik 2000 Total modal 17.500 #idejualan #ideusaha

1 loyang dia 20 porsi
60 menit
Bolu susu kukus lembut

Bolu susu kukus lembut

Lagi buat bolu untuk antaran

Bolu tape lembut

Bolu tape lembut

Tadi pagi bersih2 isi kulkas dsb....ada sekotak singkong tape bbrp wktu lalu....dr pada keburu terlalu asam jd hari niy saya putuskan bikin cake tape saja....lumayan bisa buat temen ngteh nanti sore.....berikut bahan dan cara membuatnya.....#resep ke 1 MINGGU KE 8 #berburucelemekemas #resolusi2019

Bolu kukus mawar lembut

Bolu kukus mawar lembut

Dadakan untuk tetangga hajatan..bikin yg simple cepet tp menarikπŸ˜…

Bolu karamel kukus mumpluk dan lembut

Bolu karamel kukus mumpluk dan lembut

Inspirasi kue buat ngirim ke masjid nnti sore untuk acara yasinan. Awalnya ini bolu sakura namanya, berhubung bentuknya ga kaya bolu sakura pada umumnya, jd deh saya kasi nama bolu karamel aja, bau karamel nya wangi banget, lembut, mumpluk gemesin, pengen nowel terus jdnya πŸ˜†πŸ˜πŸ˜… Ini saya bikin lngsg banyak yaak, kalo mau cobaΒ² dulu bisa dibagi 2 resepnya, jd setengahnya aja. Mengandalkan cahaya matahari halaman belakang rmh aja, jd maafkeun yaak fotonya seadanya gitu. Kok kalo dilihat kurang mantep ya warna bolunya? Ntr kpnΒ² coba mau agk dipekatkan dikit ahh warnanya biar cantik dan montok πŸ˜†πŸ˜

50 buah
Chiffon Moka

Chiffon Moka

Bismillah Masih sukak banget sama tekstur chiffon yang lembut, kempus-kempus dan gak bikin seret. Buat temen ngopi di sore hari bersama keluarga tercinta.. 😍😍😍

2 jam
Bolu pandan kukus

Bolu pandan kukus

camilan manis buat anak-anak ni bun,bisa di coba di rumah biar anak gak ke warung terus hehe

4-5 orang
45 menit
Bolu Marmer Lembut

Bolu Marmer Lembut

Mamahku pengen banget bolu bakar, kali ini aku bikin bolu marmer ikutin resepnya bang sobat di yutup (silakan search aja "sobat dapur" di yutup, resep dan cara masaknya simple banget cuy😁) Alhamdulillah, walaupun bolu bakar, bolunya gak kering, moist banget!! Rasa manisnya pas dan super lembut!!! Ayo cobaa

24 potong kue
60 menit
30. Bolu Pandan Panggang lembut Ekonomis

30. Bolu Pandan Panggang lembut Ekonomis

Ntah ada apa bolu dengan saya...setelah donat sangat bersahabat bolu belum mau juga berteman dekat dengan saya... Usut punya usut tetaplah feeling itu mahal... Dan kudu gagal dulu sebelum jago... Ntah sudah berapa adonan terbuang... setelah sekian purnama... Memberanikan diri mencoba resep bolu kembali... Alhamdulillah... Empuuuuk...lembuuut... Menuuuul.. maa syaa Alloh... Yuk ah cekidot resepnyaaah... #SatuResepSatuPohon

Bolu Susu Lembang

Bolu Susu Lembang

Bolu Susu Lembang ini enak πŸ˜ƒπŸ˜‹.. Anak-anak bulak-balik nyemilin bolu ini🀭. Source @AnieSaryono https://cookpad.com/id/resep/15847273?invite_token=fGgaEV #genkpejuangdapur #terimakasihsponsorgenkpeda #terimakasih_aniesaryono #remembergenkpeda_aniesaryono #cocomtangpost #cookpadcommunity_Tangerang

Ogura Cake

Ogura Cake

Udah nyobain Ogura, Cotton Cake & Chiffon (mungkin pas trial Chiffon gagal sih πŸ˜…)...tapi IMHO Ogura tetep the best! Setelah beberapa kali trial bikin Ogura, ini summary steps yang dianggap terbaik, gak kempis & empuk. Emang "Practice makes Progress" ya... Caranya sama aja, tapi bisa dibedain warna (misalnya pakai pasta pandan atau pewarna biru) atau pakai topping. Met mencoba ya! 😊

1 jam 30 menit
Bolu cokelat lembut & mengembang

Bolu cokelat lembut & mengembang

Awalnya ubek" resep yg ada di cookpad buat persiapan lebaran kemarin,ceritanya pgn bagi" ngirim kelrga sm tetangga yg dkt" rumah hehe. Stelah sy utak atik ini resep jadilah rasa yg pas bgttttt di lidah & alhamdulillahnya dari niatan sebelumnya cm pengen bagi" mpe sekarang keterusan tiap hari bikin bolu pesanan tetangga. Alhamdulillaah jd berkah yaah...

16 potong
30 menit