Langkah Mudah untuk Menyiapkan Strawberry Yogurt Chiffon with Cream Cheese Glaze yang Lezat

Dipos pada March 30, 2019

Strawberry Yogurt Chiffon with Cream Cheese Glaze

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Strawberry Yogurt Chiffon with Cream Cheese Glaze yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Strawberry Yogurt Chiffon with Cream Cheese Glaze yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Strawberry Yogurt Chiffon with Cream Cheese Glaze, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Strawberry Yogurt Chiffon with Cream Cheese Glaze enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Strawberry Yogurt Chiffon with Cream Cheese Glaze dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Mommy bisa menyajikan Strawberry Yogurt Chiffon with Cream Cheese Glaze memakai 18 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Setelah sekian purnama ga nge chiffon akhirnya bikin chiffon juga haha. Pertama kali baca resep di http://thedomesticgoddesswannabe.com/2015/05/strawberry-yogurt-chiffon-cake/ langsung tertarik bikin, karna bayangin asem manis segernya strawberry vs yogurt πŸ˜‚ dan ternyata bener. Chiffon ini enak banget. Recomended banget buat dicobain 😍 Note: β€’ saya menggunakan greek yogurt merek heavenly blush. Kalau tidak ada greek yogurt ganti dengan yogurt biasa juga tidak apa apa. β€’ Cream of tar tar bisa diganti perasan jeruk nipis ya β€’ saya menggunakan loyang chiffon diameter 16 β€’ loyang chiffon tidak perlu dioles apa apa pun. β€’ pilih telur ukuran besar, fresh dan bersuhu ruang β€’ canola oil bisa diganti dengan minyak goreng biasa, pilih minyak goreng kualitas bagus β€’ vanilla extract bisa diganti dengan vanilli bubuk β€’ saya menggunakan api atas bawah langsung saat adonan pertama masuk karna ingin memunculkan crack pada chiffon, jika ingin permukaan chiffon mulus tidak ada crack (mulus) gunakan api bawah saja selama mengoven, baru 10 menit terakhir api atas saja agar permukaan atas berwarna kecoklatan. β€’ mengeluarkan chiffon cake dari dalam loyang saya menggunakan spatula tipis. #adama_chiffon

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Strawberry Yogurt Chiffon with Cream Cheese Glaze:

  1. 3 kuning telur
  2. 25 gr gula kastor
  3. 35 gr canola oil
  4. 50 gr tepung terigu protein rendah
  5. 1/4 sdt bpda
  6. Sejimpit garam
  7. 1/2 sdt vanilla extract
  8. 55 ml greek yogurt
  9. 3 putih telur
  10. 1/4 sdt cream of tartar
  11. 35 gr gula kastor
  12. Filling:
  13. 6 buah strawberry, cincang kasar
  14. 1/2 sdm tepung terigu
  15. Cream Cheese Glaze:
  16. 50 gr cream cheese (suhu ruang)
  17. 1/4 cup icing sugar (gula halus)
  18. 2 sdm susu cair strawberry (susu uht)

Langkah-langkah untuk membuat Strawberry Yogurt Chiffon with Cream Cheese Glaze

1
FILLING β€’ masukkan dalam mangkuk strawberry cincang, campur dengan tepung terigu hingga rata terbalut tepung. Sisihkan.
Strawberry Yogurt Chiffon with Cream Cheese Glaze - Step 1
Strawberry Yogurt Chiffon with Cream Cheese Glaze - Step 1
2
CHIFFONβ€’ Campur kuning telur dan gula kastor, aduk menggunakan whisk hingga gula larut. Masukkan yogurt, aduk hingga rata lalu tambahkan canola oil dan vanilla extract. Aduk hingga tercampur rata.
Strawberry Yogurt Chiffon with Cream Cheese Glaze - Step 2
Strawberry Yogurt Chiffon with Cream Cheese Glaze - Step 2
Strawberry Yogurt Chiffon with Cream Cheese Glaze - Step 2
3
Masukkan tepung terigu, bpda, garam yang telah diayak. Aduk hingga rata. Sisihkan.
Strawberry Yogurt Chiffon with Cream Cheese Glaze - Step 3
Strawberry Yogurt Chiffon with Cream Cheese Glaze - Step 3
4
Dalam wadah lain, kocok putih telur hingga berbusa lalu masukkan cream of tartar dan gula kastor. Kocok hingga stiff peaks (kaku).
Strawberry Yogurt Chiffon with Cream Cheese Glaze - Step 4
Strawberry Yogurt Chiffon with Cream Cheese Glaze - Step 4
5
Ambil sedikit adonan putih telur, masukkan kedalam adonan kuning telur. Aduk dengan whisk secara perlahan (gunanya sebagai pancingan agar saat adonan kuning dimasukkan kedalam adonan putih telur lebih gampang menyatu). Setelah itu ambil adonan kuning telur tadi masukkan kedalam adonan putih telur.Aduk balik dengan spatula secara perlahan.
Strawberry Yogurt Chiffon with Cream Cheese Glaze - Step 5
Strawberry Yogurt Chiffon with Cream Cheese Glaze - Step 5
Strawberry Yogurt Chiffon with Cream Cheese Glaze - Step 5
6
Lakukan secara bertahap. Aduk balik hingga seluruh adonan tercampur rata. Ingat, jangan sampai over mix. Adonan terakhir konsistensi nya akan tetap kental, tidak cair. Masukkan filling nya (strawberry yang telah terbalut tepung. Aduk asal rata. Tuang adonan kedalam loyang khusus chiffon. Hentakkan beberapa saat agar tidak ada gelembung udara dalam adonan.
Strawberry Yogurt Chiffon with Cream Cheese Glaze - Step 6
Strawberry Yogurt Chiffon with Cream Cheese Glaze - Step 6
Strawberry Yogurt Chiffon with Cream Cheese Glaze - Step 6
7
Oven dengan suhu 170 dercel selama 10 menit api atas bawah, lalu turunkan suhu menjadi 160 dercel api bawah. Panggang hingga matang. Gunakan api atas bawah di 10 menit tetakhir agar permukaan kecoklatan. Setelah matang, segera keluarkan dari dalam oven lalu balikkan loyang tunggu hingga chiffon dingin. Untuk mengeluarkan chiffon dari dalam loyang, sisir perlahan pinggiran loyang dengan pisau tipis atau dengan spatula. Sisihkan.
Strawberry Yogurt Chiffon with Cream Cheese Glaze - Step 7
Strawberry Yogurt Chiffon with Cream Cheese Glaze - Step 7
8
CREAM CHEESE GLAZE: kocok cream cheese hingga ringan dan mengembang, lalu masukkan icing sugar (gula halus) kocok hingga rata, kemudian masukkan susu cair. Siap digunakan.
9
Tuang cream cheese diatas chiffon, potong potong sesuai selera.
Strawberry Yogurt Chiffon with Cream Cheese Glaze - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pandan Chiffon cake

Pandan Chiffon cake

Resep pandan chiffon cake saya pakai resepnya bunda ricke sdh pas dan enak kalo menurut saya

πŸƒ Pandan Chiffon simple

πŸƒ Pandan Chiffon simple

Sukkaa sama teksturnyaa Chiffon lembuuutttt sekaliii.. Ini emang favorite dari sy masih kecill...cobainn pemirsahhh .. Mantapppp anak2 pastii sukaa sekalii😘😘😘.... lebih2 mommynya wkwkk.. πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚. Bikin ini kemarin sblm liburan natal.. πŸƒπŸƒ Source :cp Nisyah

1 loyang
Chiffon coklat, tepung beras (#PR_olahancoklat)

Chiffon coklat, tepung beras (#PR_olahancoklat)

Resep ini hampir sama dg resep saya yg sebelumnya. Ini saya modif sedikit dg penambahan coklat batangan, yang saya modif dari resep sebelumnya Simply Glutten Free Chiffon https://cookpad.com/id/resep/1480627-simply-glutten-free-chiffon Jika menghendaki rasa coklat yg lebih tajam, bisa ditambahkan coklat bubuk. Bahannya relatif minimalis dan mudah bikinnya. Yuk dicoba :) #chiffonlingga

Greentea Cheese Butter Chiffon Cake (super lembut anti seret)

Greentea Cheese Butter Chiffon Cake (super lembut anti seret)

Buka IG di timeline sliweran Chiffon Cakenya Ci @Linagui.Kitchen mlenuk-mlenuk montok menggoda iman. Sepulang kantor langsung ngibrit ke toko perlengkapan bahan" kue, gk pake lama sampai rumah langsung eksekusi. Buat cake kali ini sekaligus disponsori oleh memanfaatkan sisa Greentea powder lebaran kemarin hehehe .... Ps: berhubung buatnya sepulang kerja, keburu malem gelap mau plating mager mau dokumentasi udah gelap, jadi apa adanya aja yg penting hasilny super empuk, lembut, & wangi. #antiseretseretclub hihihi

Chiffon bubuk taro

Chiffon bubuk taro

Penasaran yg sdh terlewati...sehari bikin 2 macam chiffon cake...nekat bgt....baru pertama kali nyobain bikin, semangat bgt sekali bikin 2 resep...yg 1 pandan coklat yg ini pake bubuk taro...aku pake resep yg berbeda biar bs bandingin hasilnya...nnt aku review dr hasil baking hr ini ya...nnt tmn2 silahkan liat yg bagus yg mana...😊

Chiffon Green Tea#KethobeticCakeFlour

Chiffon Green Tea#KethobeticCakeFlour

Lihat stock putih telur yang nganggur di kulkas akhirnya buka cookpad ci tintin rayner & nemulah resep chiffon putih telur..hanya saja sy konversi ke low carb

Chiffon pandan

Chiffon pandan

Ini chiffon enak banget, cocok deh ibu ibu. Tapi kayaknya saya aduk adonanya kurang rata karena pori-piri chiffonnya masih bolong-bolong wkwkwk. Pake resepnya ci @tintinreyner #TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru

Banana chocolate Chiffon Cake

Banana chocolate Chiffon Cake

Source : Youtube Channel "EpiPastry" By : Fitri Hadiyanto

Pandan Chiffon Cake (putih telur)

Pandan Chiffon Cake (putih telur)

Selalu suka dengan jenis cake ini, sepotong gk akan cukup deh 😊

Chiffon Taro Oreo

Chiffon Taro Oreo

Baru dpt alat baking baru nih....loyang chiffon kotak.....semangat baru stlh minggu2 liburan...kmbali ke selera asal...BAKING....alhamdulillah seneng bgt chiffon ku bentuknya kotak....loyang yg dah dipinginin lama akhirnya kesampaian jg.....resep msh setia dr Tintin Rayner

1 loyang
Chiffon Chocolate Cake

Chiffon Chocolate Cake

Buat penggemar cake yg rasanya ringan... Resep ini bisa dicoba 😁 Selamat mencoba, semoga cocok πŸ™πŸ˜Š

Pandan Chiffon Cake

Pandan Chiffon Cake

Lembut, ringan & manis cocok untuk berbuka puasa

Coffee mocca chiffon

Coffee mocca chiffon

chiffon ini bnr2 lembut n wangiii kopi bgt moms ..mst try πŸ˜‰πŸ˜‰

Ciffon Cake Pandan 😍

Ciffon Cake Pandan 😍

Ga ngerti apa bedanya bolu biasa sama Ciffon atau mungkin JCC semacam itu.. Sampe ahirnya liat resep mba kheyla's kitchen,, lalu nyoba dan ahirnya tau apa bedanya bolu biasa dan ciffon 😍 Awalnya berasa gagal karna adonannya berasa encer.. tapi pas udah jadi 😱 wow,, amazing.. enak, kempus, lembut, pokonya mantaps deh.. 3harian ditaro kulkas karna ada acara diluar rumah selama 3harian, pas dimakan masih lembut banget 😍 makasi mba khey resepnya oke banget 😘

Chiffon pandan

Chiffon pandan

Kl bikin chiffon pandan Seisi rumah wangi dgn pandan😍 saya mix dgn daun suji

Pandan chiffon

Pandan chiffon

Udah lama ga bikin chiffon.. Buka cookpad resep chiffon,jatuh hati sama resepnya mba fitri sasmaya. Simpel dan murahh..ijin share mba fitsas

5 orang
1 jam 15 menit
Hokaido Chiffon Cupcake

Hokaido Chiffon Cupcake

Ceritanya mau kasih surprise hubby yang lagi ultah 😊 Chiffon ini texturnya sangat lembut dan fluffy

15 cup
Ciffon Pandan Asli PandanπŸ˜†

Ciffon Pandan Asli PandanπŸ˜†

Source: mbak @virasiregar recook resep ci @Tintinrayner Ciffon yg wangi dan enak.. love it..πŸ˜‹πŸ˜š