Bagaimana Membuat Bolu Marmer yang Sempurna

Dipos pada July 10, 2016

Bolu Marmer

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Bolu Marmer yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Bolu Marmer yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Bolu Marmer, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bolu Marmer ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bolu Marmer bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda bisa membuat Bolu Marmer memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

#BikinRamadanBerkesan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Marmer:

  1. Bahan A:
  2. 5 butir telur
  3. 125 gr gula halus
  4. 1 sdt SP
  5. Bahan B:
  6. 150 gr tepung terigu
  7. 20 gr tepung maizena
  8. 1 sdt vanilla ekstrak/essence
  9. 27 gr susu bubuk
  10. 50 gr keju parut
  11. Bahan C:
  12. 150 gr Butter
  13. 1 sdm SKM

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Marmer

1
Lelehkan bahan C
2
Kocok bahan A sampai kental berjejak. Tambahkan bahan B diayak, lalu aduk balik hingga tercampur rata. Masukkan bahan C dalam kondisi suhu ruang (tidak panas).
3
Ambil 1/3 adonan tambahkan essence coklat atau coklat bubuk yang ditambahkan air panas hingga menjadi pasta. Taruh diloyang selang seling untuk motif marmer.
4
Panggang di loyang tulban ukuran 22 cm, loyang diolesi butter dan terigu. Panggang di oven suhu 175 derajat atau sesuaikan dgn suhu oven masing2
Bolu Marmer - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu air ala marmer cake

Bolu air ala marmer cake

Cuma pake 1telur 🐣 bisa buat ngemil 2hari😅😅 enak plus lembuut ..

Bolu Lapis Rainbow kukus lembut

Bolu Lapis Rainbow kukus lembut

20 potong
60 menit
Marble Butter Cake / Marmer Cake

Marble Butter Cake / Marmer Cake

Cake nya lembut nyes nyes, padet tp bukan bantet, dan ngga beremah jd ngga bikin seret 👍👌👍👌 Wenakkkk... Hahaha.

Bolu Pelangi 6 Lapis

Bolu Pelangi 6 Lapis

Pada resep sebelumnya saya menggunakan campuran susu bubuk. Kali ini saya ganti dengan menggunakan susu kental manis.

Bolu lapis moka

Bolu lapis moka

as manggang bolu nya aroma moka bener2 menggugah selera wangi banget. Aku buat ala2 lapsur. Namun ini versi sangat ekonomisnya. Tapi hasil bener2 lembut.

1 loyang
45 menit
Marble Butter Cake (Bolu Marmer)

Marble Butter Cake (Bolu Marmer)

Resep Bolu Marmer modifikasi dr Chef Devina Hermawan

Bolu Lapis

Bolu Lapis

Ceritanya mau bikin rainbow cake tapi pengen bolu ala kampung sederhana gitu. So why not both?😂

Bolu lapis panggang(takaran gelas)

Bolu lapis panggang(takaran gelas)

Assalamu'alaikum.. Resep bolu ini sebenarnya resep bolu kukus tapi aku coba di panggang🤣jadi jika mau dikukus tidak apa apa.. Dapat resep ini dari temannya ibu Tapi ku modifikasi jadi berlapis biar cantiik😍

(marble) Pandan Chiffon Cake

(marble) Pandan Chiffon Cake

Source: Tintin Rayner Alhamdulillah akhirnya ke eksekusi (lagi) juga si cake yang sensi-an ini, setelah sekian cerita yang panjang (baca: bolak balik gagal) 😜 Yg pertama dl gagal fokus baca resep akhirnya si putel ngambek wkwk, kedua gagal ngeset oven jdinya setengah mateng, abis itu udah kece badai eh malah jatuh pas ngebalik walhasil penyok (poto terpampang ya) dan terakhir masih blm sukses juga sih tapi nekat aja buat disetorin ikutan giveaway wakakak (sebenernya gosong, ambles, bantet macem2 jg pernah sih --yg jg smpt bikin sy pobia sm chiffon cake--, tp gausah dicritain lah ya 😷😜 biarlah jd kenangan tong sampah ajah)

Bolu Pisang Motif Marmer

Bolu Pisang Motif Marmer

Ceritanye mak gue dikasih pisang ama orang, tapi kaga enak. Jadilah tuh pisang nganggur dari kuning ampe item kulitnya. Akhirnya dikasih ke gue disuruh bikin bolu pisang, tapi dikasih motif marmer coklat2 dikit biar ponakan gue mau makannya. Dia demennya kalo ada coklat2nya itu. Yaudah gue bikin aja bolu pisang. Pas udah jadi eehh ternyata bener rasa pisangnya kaga ada 🤣🤣🤣 perasaan dulu dulu bikin bolu pisang pake resep ini berasa pisangnya deh. Ini nggak Ini resep dari nenek gue. Kalo gue ga salah nginget, ini resep takarannya bener segini deh. Apa beda beda tipis ya? 🤔 catetannya ilang 😪 #pejuanggoldenbatikapron

Resep bolu marmer baking pan (ide jualan)

Resep bolu marmer baking pan (ide jualan)

Assalamu'alaikum bunda semua.... apa kabarnya hari ini? sehat2 ya bund ....😍 Yuk Bun, bikin bolu marmer baking pan. Ini bolunya sangat lembut, manisnya pas menurut saya dan porsinya jumbo, buat keluarga besar sangat amat cocok Bun... Ini resep jualan saya Bun 😊 Alhamdulillah pada ketagihan, semoga bermanfaat ya Bun 😇 selamat mencoba bundaaa...... tolong bantu SUBSCRIBE channel youtube kami ya bun, terima kasih 😍 Youtube : Keluarga Aries Instagram : @aries.family Facebook : Resep Keluarga Aries

Bolu lapis kukus sederhana

Bolu lapis kukus sederhana

Mengisi waktu luang di hari libur

Bolu Susu Lembang Lapis Coklat Dan Ubi Ungu

Bolu Susu Lembang Lapis Coklat Dan Ubi Ungu

Source : Neni Kuswati Link resep asli👉https://cookpad.com/id/resep/13621458-bolu-susu-lembang?invite_token=KkY6NVmwC6u1BUHQsNK8tdRE&shared_at=1604055876 Bolu susu full keju😋😍.... Enyaaak👌rebake salah satu resepnya mba Neni salah satu member Coboy yang terpilih dalam #StarOfTheRecook kali ini. Tidak ada pengurangan dan prosesnya sesuai resep hanya sedikit modif untuk kreasi. Lapis coklat dan ubi ungu. Coklatnya saya lumerkan, separuh bagian saya biarkan keras. Jadi pada saat bolu matang ada sedikit sensasi coklat yang lumer. Ubi hanya aduk asal rata agar teksturnya masih terasa. 🌸Teruntuk saudariku dimanapun berada yang tengah berjuang melawan kanker payudara, semoga meraih kesembuhan. Berolahragalah secara teratur. Belajarlah untuk memiliki jiwa penuh kasih dan pemaaf😇. Belajarlah untuk bersantai (positif thinking) dan menikmati hidup. Percayalah pada Allah bahwa harapan itu masih ada dan akan selalu ada🙏🌹. #RecookCoboyNeniKuswati #CookpadCommunity_Surabaya #RecookCoboy #PahlawanDapur #semanggisuroboyo #cookpadcommunity_gresik

-/+ 60 menit
Bolu lapis milo

Bolu lapis milo

Ide disaaat anak2 gk punya cemilan🥰

5 porsi
45 menit
Cassava Cake (Bolu Lapis Singkong)

Cassava Cake (Bolu Lapis Singkong)

Sejak pak su dan anak" wfh dan sfh, setiap hari emak harus nyediain cemilan, walaupun pas lagi magerr banget, tapi ga tega kalo anak" ke dapur nyari makanan tapi zonk, kadang suka stok juga camilan snack" minimarket gitu tapi cepet banget abisnya, maklum ya anak 4 dengan masa pertumbuhan jadi maunya ngunyah terus.. 😁 Bikin kue ini tadinya ragu, karna anak" biasanya ga suka singkong, tapi di bikin kue gini alhamdulillah pada mau makan, dan demi bisa ikutan #WeekendChallenge bolu lapis singkongnya go internasional karna judulnya ala" english, biar bisa ikutan hestek #AdaApaCi..hihi, maafkan ya mah agak maksa 😂 #PejuangGoldenApron3 #Week19 #WeekendChallenge #AdaApaCi Source: DhiahOddie

Bolu Lapis Surabaya

Bolu Lapis Surabaya

#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 Pernah buat sebelumnya dengan resep yang berbeda. Kali ini buat lagi dengan resep dari cookpad Nila Setiawan / Diana Cahya. Pakai kuning telurnya 15 butir juga, tapi gula pasirnya lebih sedikit. Hasilnya bolunya lembut banget. Sayangnya saat pembagian adonan coklat terlalu sedikit, jadi tinggi nya tidak sama, dan pengadukan dengan bubuk coklat dan air ke adonan terlalu lama, membuat adonan kurang mengembang. Kalau menggunakan pasta coklat, warna coklatnya lebih bagus. Karena saya menghindari bahan kimia seperti pasta, jadinya pakai bubuk coklat. Saya memilih resep ini sebagai salah satu resep peduli terhadap kanker payudara, karena bahan-bahan kue ini bebas dari bahan kimia, jadi hasilnya lebih sehat juga dimakan.

Bolu lapis tiramisu kukus

Bolu lapis tiramisu kukus

Lembut banget, pas dikukus itu lho wanginya kemana2 bikin nagih 👍 By : Dapur Dien ²⁰⁰⁸¹⁸ #seninsemangat #cookpadcommunity #bolulapistiramisukukus

Bolu Kukus Putih Telur 3 layer

Bolu Kukus Putih Telur 3 layer

Cici dikasih teman putih telur mayan banyak, jadi saya coba bikin bolu kukus. Saya bikin 3 layer seperti resep asli tapi yang coklat pakai sedikit pasta moka+1sdm bubuk kakao, dan lapisan kopi saya gunakan nescafe sachet. Saya gunakan margarine, pakai butter harusnya lebih enak. Lagi malas buka kaleng butter hehe, yang ada di depan mata ada margarine 😀 Tips : Untuk bebikinan bolu yang dikukus kalau mau teksturnya kempus2 SP (emulsifier) harus dipakai Rasa per lapisan bisa diganti sesuai selera Sumber : caroline ang #PejuangGoldenApron3