Bagaimana Menyiapkan Bolu Kukus Putih Telur 3 layer yang Anti Gagal

Dipos pada October 16, 2022

Bolu Kukus Putih Telur 3 layer

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Bolu Kukus Putih Telur 3 layer yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Bolu Kukus Putih Telur 3 layer yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bolu Kukus Putih Telur 3 layer, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bolu Kukus Putih Telur 3 layer ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Bolu Kukus Putih Telur 3 layer dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Mommy bisa menyajikan Bolu Kukus Putih Telur 3 layer memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Cici dikasih teman putih telur mayan banyak, jadi saya coba bikin bolu kukus. Saya bikin 3 layer seperti resep asli tapi yang coklat pakai sedikit pasta moka+1sdm bubuk kakao, dan lapisan kopi saya gunakan nescafe sachet. Saya gunakan margarine, pakai butter harusnya lebih enak. Lagi malas buka kaleng butter hehe, yang ada di depan mata ada margarine πŸ˜€ Tips : Untuk bebikinan bolu yang dikukus kalau mau teksturnya kempus2 SP (emulsifier) harus dipakai Rasa per lapisan bisa diganti sesuai selera Sumber : caroline ang #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Kukus Putih Telur 3 layer:

  1. Bahan I
  2. 400 g putih telur
  3. 1 sdt cream of tartar
  4. 180 g gula pasir
  5. 1 sdt SP (jangan diskip)
  6. 1 sdt vanili bubuk
  7. Sejumput garam
  8. Bahan II
  9. 200 g tepung protein rendah (me:kunci biru)
  10. 1/2 sdt baking powder
  11. Bahan III
  12. 50 g butter/ margarine (cairkan)
  13. Bahan IV
  14. Pewarna makanan boleh apa aja
  15. Lapis I : 1sdm coklat+sedikit air panas+pasta moka agar coklatnya lebih terlihat
  16. Lapis II : 1 sachet kopi nescafe+sedikit air panas
  17. secukupnya Lapis III : pasta pandan

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Kukus Putih Telur 3 layer

1
Kocok putih telur sampai bergelembung. Masukkan cream of tartar. Setelah gelembung mengecil, masukkan gula 3 tahap. Lalu masukkan SP+garam, mixer dengan kecepatan max. sampai kental sekitar 10 menit. Turunkan kecepatan ke paling rendah, masukkan bahan II sedikit demi sedikit
Bolu Kukus Putih Telur 3 layer - Step 1
Bolu Kukus Putih Telur 3 layer - Step 1
Bolu Kukus Putih Telur 3 layer - Step 1
2
Masukkan mentega cair sambil diaduk lipat sampai merata
Bolu Kukus Putih Telur 3 layer - Step 2
Bolu Kukus Putih Telur 3 layer - Step 2
3
Panaskan kukusan sampai beruap. Bungkus tutup kukusan dengan kain agar air tidak menetes. Bagi adonan menjadi 3. Beri warna/ pasta. Tuangkan adonan coklat pada loyang yang dioles mentega dan dialas baking paper (me: loyang bongpas d=20cm) Hentak-hentakkan agar gelembung yang terperangkap keluar. Kukus 10-15 menit
Bolu Kukus Putih Telur 3 layer - Step 3
Bolu Kukus Putih Telur 3 layer - Step 3
4
Tuangkan lapisan kedua (me:kopi). Kukus selama 10-15 menit. Lalu tuangkan lapisan ketiga. Kukus selama 20 menit. Tes tusuk, jika kering artinya sudah matang. Tunggu dingin, keluarkan dari loyang
Bolu Kukus Putih Telur 3 layer - Step 4
Bolu Kukus Putih Telur 3 layer - Step 4
Bolu Kukus Putih Telur 3 layer - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Karamel / Sarang Semut

Bolu Karamel / Sarang Semut

#GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #KupasHabisResep #BoluKaramel_Desi #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda Mo bilang sulap ya dasarnya belajar, hasil belajar kali ini memang belum se maksimal gurunyaπŸ˜”. Sempat 2x bakking pertama bisa dibilang gagal bersarang. Hasil yang ke dua nyarang, tp sekali lagi belum sesuai dengan yang telah diajarkan. Jare sesepuh Jawa... Ala bisa karena biasa dan tidak putus asa. Berhubung ni tugas PR save dulu disini. Ntar kalau dah niat cukup buat lagi yg seperti teman2 lainnya. Ini tadi gak pake wajan sepert di resep asli cuma pake batu Bakaran πŸ˜”. Cek link sini πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/14346193-bolu-caramel-pancihanya-2-telur?invite_token=jc7WeKd8wHqBUWJs6MaPRVyB&shared_at=1613192306 source Desi Dresviana

Bolu Pandan Ekonomis

Bolu Pandan Ekonomis

Bismillahirrahmaanirrahim.. Karena lagi males ribet, pilihan akhirnya jatuh pada Bolu Pandan Ekonomis atau Bolu Jadul Pandan ini. Semua bahannya cukup dimixer secara bertahap tanpa harus ada yang diaduk manual. Enaknya lagi, bolu ini bisa dipanggang ataupun dikukus, bedanya kalau dikukus hasilnya lebih lembut tapi gak tahan lama seperti yg dipanggang. Oiyaa, klo mau lebih ekonomis lagi, margarinnya bisa diganti dengan minyak goreng kemasan kualitas baik ya, takarannya 1 gelas atau 200 ml, hasilnya jadi lebih moist lagi lhoo dibanding dengan pakai margarin, tp kalau pakai margarin cair rasanya lebih enak tentunya, jadi tinggal sesuaikan selera masing² ya.. 😁

Bolu Vanila Mini

Bolu Vanila Mini

#PejuangGoldenApron3

Bolu pisang kopi cokelat

Bolu pisang kopi cokelat

Ke Bogor yuuuk...naik becak...... Dalam rangka ikut memeriahkan event "becak" berkunjung ke komunitas antar kota, kali ini ke Bogor tujuan nya. Kita recook bolu pisang resep dari bunda lanjarsih/mama fifian, bolu nya wangi kopi pas dan cocok untuk teman ngopi atau ngeteh di sore hari....😚 Source : Lanjarsih/Mama Fifian #PejuangGoldenApron3 #GowesBecak_keBogor #CookpadCommunity_Jakarta

1 loyang
45 menit
Bolu Kukus Daun Kelor

Bolu Kukus Daun Kelor

Dikarenakan tanaman daun kelor di halaman samping rumah itu pohonnya menjulang tinggi dan daunnya rimbun banget saking jarangnya dimanfaatkan, akhirnya di event #Markobar_GenkIjoRoyoroyo yang diadakan #cookpadcommunity_semarang ini aku berkesempatan untuk memanfaatkan produk alam yang ada disekitar rumah yaitu daun kelor, dan ternyata daun kelor itu memang bagus dan banyak sekali manfaatnya untuk tubuh salah satunya untuk detoksifikasi. Kemarin aku sudah masak sayur bening daun kelor, sekarang bikin bolu daun kelor, berharapnya sih anak-anak bisa makan camilan tapi ada kandungan sayur di dalamnya dan alhamdulillah sekeluarga suka...untuk resep kali ini saya recook dari mba Nur Azizah, resep asli bisa dilihat di link berikut ya: https://cookpad.com/id/resep/11863718-bolu-kukus-daun-kelor?invite_token=gnH544MYerN6Xrz3w5QPEe2Y&shared_at=1612086164 #PejuangGoldenApron3 #bolukukusdaunkelor #moringacake #minggu35

Bolu Tape Topping Keju Kismis

Bolu Tape Topping Keju Kismis

Bismillah,.. Pekan ke 35 Kebetulan dirumah ada tape singkong,... Jd rebake dari mba Elvira yus source mba Risa Januarti #PejuangGoldenApron3 #TimGulaJawa #CookpadCommunity_Palangkaraya #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng

Bolu Kukus Mekar no soda anti gagal

Bolu Kukus Mekar no soda anti gagal

Sumber resep dari IG Brownita πŸ™πŸ™ Sekali nyoba resepnya langsung ketawa lebar bolu kukusnya πŸ˜‚πŸ˜‚

24 pcs
1 jam
Bolu keju panggang maizena

Bolu keju panggang maizena

Bolu lagi ya πŸ˜‚ #bolu

20 orang
1 jam
Bolu kemojo mini oven tangkring

Bolu kemojo mini oven tangkring

#PejuangGoldenApron3

Bolu oven super lembut takaran sendok😘

Bolu oven super lembut takaran sendok😘

Awal bikin bantet berkali2 sampe hampir menyerahπŸ˜….dan akhirnya nemu resep ini 😍 taraa berhasil dech bahkan bikin yg makan ketagihan πŸ˜‹

1 porsi
1 jam
Bolu Sarang Semut (Bolu karamel)

Bolu Sarang Semut (Bolu karamel)

source : Desi Dresviana Alhamdulillah pekan kemarin kami di kampung CoCoK kedatangan embak cantik namanya mbak @Desi Dresviana yang memberikan tips dan trik bagaimana membuat Bolu karamel atau Bolu sarang semut agar berhasil dan sukses dengan "sarangnya"πŸ€—,,,kali ini saya buatnya setengah resep saja,,terima kasih resep dan ilmunya mbak @Desi Dresviana πŸ™πŸ€— #KupasHabisResep #BoluKaramel_Desi #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #bolukaramel #resepnyaQueen #Cake #Bolu

Bolu susu πŸ’•

Bolu susu πŸ’•

Jangan dilihat gambarnya yg engg menarik tapi cobain deh dengan bahan2nya yg berdasarkan susu adonannya wangi bgt susunya dan rasanya jg susu bangat πŸ’‹ Cuman pakai takaran sendok bahannya simpel pake bgt mudah dibeli πŸ₯° mau tau apa aja bahannya cus kepoin ya πŸ’• ni aku pakai 2x bahannya ya bisa pakai 1x bahannya tinggal dibagi 2 aja ya 😁 Cuman klo pakai 1 loyangnya yg ukuran kecil ya

Bolu kukus mekar ceria

Bolu kukus mekar ceria

12 cups
1 jam kurang
Chiffon Cake (basic)

Chiffon Cake (basic)

Selalu deg2an kl bikin chiffon...rasanya gregetan gt kl blm sesuai yg diinginkan....ini udah lembutt bgt mom's..tinggal nelen Aja makan nyaπŸ˜‚ tp msih bau telor mnrtku...pdhl udah Ada perasan jeruk nipis nya...hhmmm...next coba lagi ya mom's...ini basic chiffon..blh dikasih perasa sesuai keinginan mommy's ... Source: Tintin rayner #PejuangGoldenApron3 #basicchiffon

1jam
Bolu Cornetto

Bolu Cornetto

Cornetto versi bolu 😍 Bentuknya gemesinnn πŸ₯° #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #35thWeek

20 pcs
Bolu Pop Ice Strawberry Lembut dan Enak

Bolu Pop Ice Strawberry Lembut dan Enak

Punya sisa pop ice, kepikiran pingin dibikin bolu aja mumpung masih ada sisa buttercream juga.. Akhirnya cari resep di youtube dan langsung deh eksekusi.. #CookpadCommunity_Kediri

1 jam
Bolu Gulung Mertua

Bolu Gulung Mertua

Resep gampang dan simple.. resep mertua.. bisa untuk cup cake

1 jam
Bolu Pandan

Bolu Pandan

Suka makanan yg dibuat sendiri. Kebetulan, ini yg pertama x buat. Kalo kata mama, rasanya pas! Enak dan lembut😁πŸ₯°

10 org
40 menit
Bolu Kukus Merekah

Bolu Kukus Merekah

Resep ini sudah pernah sy posting tp dengan rasa jeruk . Kali ini buat dg pasta red velvet . Bolu ini jadinya banyak... praktis buatnya dan anti gagal . Untuk isian snack box arisan jg bisa . Bisa jd 50 cup besar klo cup kecil bisa jadi 60 bj. Pakai pasta nanas dan pandan jg cantik..aroma jd wangi .

50 cup besar
30 mnt